Brewline

Clap de fin pour cette nouvelle édition du Salon du Brasseur de Nancy ! 🍻 Cette année encore, l'équipe Brewline a été ravie de vous accueillir sur son stand pendant deux jours riches en échanges et en opportunités. Un grand merci à tous les brasseurs et confrères qui nous ont rejoints, on se retrouve très vite ! 😉 #salondubrasseur #brasserie #beer

Salon du Brasseur 2024 : nous vous attendons sur place ! 🍻 Amis brasseurs, nous avons hâte de vous rencontrer pour vous présenter nos solutions et notre savoir-faire pour la brasserie. 📌 Nous sommes présents au HALL A - stand B28 ce jeudi 17 et vendredi 18 octobre 2024 - De 9h00 à 18h00 - Parc Expo de Nancy #salondubrasseur

2 dates, 1 événement incontournable... ⏳ Cette année encore, retrouvez Brewline au Salon du Brasseur de Nancy : le rendez-vous des brasseurs et professionnels de la bière à ne pas manquer ! 🍻 Pour découvrir nos produit et déguster les bières de nos clients et partenaires, tout se passe les 17 et 18 octobre prochains sur le hall A, emplacement B28. Nous vous attendons avec impatience ! 🙌 #brasserie #salondubrasseur #beer

🎯 La semaine dernière, Philippe Cario de Brewline a participé à une conférence avec Baptiste MOPIN de Brasserie Goudale et @Miguel MONSANTO de PQ Corporation, sur le thème de la pré-stabilisation de la bière depuis le brassage. Avec des moûts de plus en plus concentrés et une obligation de garantir la stabilité des produits finis, même non filtrés, la pré-stabilisation depuis le brassage devient un outil apprécié et nécessaire. 🥇 Brasserie Goudale a pu présenter son travail qualitatif sur les IPA-APA-NEIPA, bières non filtrées et stables à 18 mois, largement médaillées en France et à l’international. Brewline partenaire de PQ Corporation en Belgique et en France, est heureux de répondre à toute demande technique pour optimiser la stabilisation colloïdale de vos bières. 🍻 #innovation #brasserie

🍻 A l’occasion du congrès EBC – Brewers BREWLINE lance MASH REDOX NATURE, antioxydant spécialement formulé pour les moûts et bières biologiques 🌱 . Vous souhaitez savoir comment fonctionne cette technologie ? Comment la mettre en place dans votre salle à brasser et connaître l’impact sur la fraîcheur de vos bières ? 📞 Contactez l’équipe BREWLINE pour en savoir plus.

Lille 2024 - EBC Congress and The Brewers of Europe Forum c'est très bientôt ! Notre business unit manager, Philippe Cario, aura le plaisir d'animer une conférence pour l'occasion. Retrouvez-nous y ! #conference #beer #congress #salon

📣 Brewline sera présent au prochain congrès EBC – The Brewers Forum 📣 Leader dans la production d’auxiliaires technologiques pour garantir la stabilité aromatique des bières, Brewline publiera le résultat de ses recherches sur un antioxydant spécifique pour les bières BIO, à utiliser au brassage. Agir sur la LOX pour limiter la présence de faux goûts dans le produit fini, c’est l’objectif de ce nouveau développement. Heureux de vous rencontrer très bientôt à Lille ! 🤝 L’Equipe Brewline 🍺 Pour en savoir plus sur ce congrès rendez-vous sur : https://lnkd.in/euJ9vQZB ------------------------------------------------------------------------------------- 📣 Brewline will take part of the next EBC – The Brewers Forum 📣 Major producer of technological auxiliaries to ensure Beer flavour stability, BREWLINE will publish a study on specific antioxidant for organic Beer, to be added during brewing. This new development tends to Inhibit the LOX, in order to limit off flavours in the final product. Happy to meet you soon in Lille, 🤝 Cheers from Team Brewline 🍺 To know more about this congress, visit : https://lnkd.in/euJ9vQZB

Retour sur le salon de l'agriculture 2024 ! 🌿 Chaque année le salon donne lieu au concours général agricole, et parmi les lauréats les brasseurs occupent une place d'honneur. 🍺 Au total, 707 échantillons étaient en compétition et 162 bières ont été médaillées d'or, d'argent ou de bronze. 🥇 Pour cette édition 2024, nous avions l'honneur de compter parmi le jury, Walter Mulinazzi, membre de l'équipe Brewline. Félicitation tout particulièrement à la Brasserie Goudale qui se voit attribuer un total de 10 médailles, dont 3 médailles d'or, un très beau palmarès qui témoigne de la qualité de nos bières françaises. #salon #microbrasserie #brasseur #biere

Retour sur le salon Beer Experience à Anvers. 🍺 C’est au cœur de la Brasserie De Koninck que les brasseurs belges se sont donnés rendez-vous. Et quel grand succès sur le stand HVB-IMTC, partenaire de Brewline ! 🤝 #brasseur #biere #microbrasserie #salon

🍺 L’art du bois au service de votre bière. 🍺   3 chauffes sont proposées pour l’extraction de flaveurs en phase avec la bière que vous souhaitez produire : - La chauffe faible ou « FRESH » propose des copeaux délivrant des notes tournées vers le chêne frais, les fruits blancs, avec une légère présence d’astringence… recommandée pour une bière de printemps, IPA ou APA, une bière blanche ou encore lorsque l’atténuation résiduelle d’une bière spéciale est >3°P pour couvrir une sensation sucrée excessive ; 🍐 - La chauffe moyenne dite « LIGHT » donne place à des saveurs de vanille, caramel, avec un léger aspect toasté : adaptée à une bière ambrée, triple ou avec épices ; 🍞 - La chauffe « MEDIUM » entre dans l’esprit Stout, où le chêne noble s’exprime au travers de notes café, noisettes grillées, qui peuvent être découvertes grâce à une puissance complexe des arômes du malt, de la levure et des houblons. ☕   Nos brasseurs aiment également associer deux copeaux pour rendre leur recette unique ! ✨   Découvrez notre gamme ŒNOBOIS®, développée sous le contrôle d’ingénieurs et d’aromaticiens spécialistes du bois 🔬, faites-nous partager vos recettes et dégustons ensemble ! 🍻   #bière #brasserie #microbrasserie #bois #beer