BRIOCHES FONTENEAU

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Agro-alimentaire

Une histoire familiale vendéenne d'un véritable savoir-faire boulanger ! Découvrez nos actualités

À propos

L’aventure de notre entreprise familiale a commencé il y a plus de 40 ans. Nous devons notre réussite à l'esprit entrepreneurial de Gilles et Marie-Jo Fonteneau, qui, face au succès de leur boulangerie à Chavagnes en Paillers, ont décidé de proposer leurs brioches à tous les Français. Aujourd'hui, c'est la deuxième génération, Christine et Mathieu Fonteneau, qui dirigent l'entreprise et partagent la même passion pour le produit. Ils souhaitent perpétuer les valeurs traditionnelles et familiales. En étant pionnier sur le marché de la grande distribution, Brioches Fonteneau est devenu un partenaire incontournable. Nous prenons grand soin de garantir la qualité et la traçabilité de nos produits. Nos ingrédients sont rigoureusement sélectionnés (pur beurre, œufs frais, farine IGP) et d'origine française. Nous respectons le savoir-faire boulanger vendéen perpétué depuis des générations. Nos brioches sont artisanales et nous fabriquons notre propre levain. Nous innovons chaque jour pour proposer des formats et des recettes en accord avec les goûts des consommateurs. Brioches tressées, brioches tranchées, mini formats ou autres délicieuses brioches, nos produits sont plébiscités en France et à l'étranger pour leur qualité et leur goût, ce qui fait de nous le premier fabricant de Brioches Vendéennes et Gâches Vendéennes certifiées IGP et Label Rouge. Nous sommes aujourd'hui 250 personnes à faire vivre et rayonner cette entreprise vendéenne, tous avec la même envie de faire plaisir à nos consommateurs !

Secteur
Agro-alimentaire
Taille de l’entreprise
201-500 employés
Siège social
Boufféré
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
1977
Domaines
brioches, IGP, Label Rouge, gâches, brioche vendéenne et Bio

Lieux

Employés chez BRIOCHES FONTENEAU

Nouvelles

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    🎉 𝗥𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮𝘁 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗧𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹 : 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 ! 🎉 Brioches Fonteneau, dans le cadre de son développement, a eu l'immense plaisir, la semaine dernière, d'accueillir une vingtaine de candidats dans ses locaux grâce à France Travail. Une rencontre qui a permis à l'ensemble des participant.es de découvrir : - Brioches Fonteneau grâce à une présentation de l'entreprise animée par notre service RH, - un témoignage de notre responsable du site de L’Herbergement, - l'ensemble des postes disponibles   Le tout accompagné d'échanges et de l'incontournable café/brioche ! ☕🥐   Une première expérience plus que réussie en partenariat avec France Travail. Nous sommes ravis d'annoncer que plusieurs participants rejoindront bientôt notre équipe ! 🚀 Pour rencontrer notre équipe recrutement et découvrir Brioches Fonteneau : 👉 Rendez-vous le 10 septembre au Zénith de Nantes pour les 24h de l’Emploi et la Formation et le 20 septembre pour le big bang de l’emploi à Nantes En attendant, vous pouvez consulter toutes nos offres sur notre site internet et postuler par ici : https://lnkd.in/eMwSH7qG

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    📢 𝗟𝗶𝗹𝘆 𝗧𝗼𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲 ! La société Lily Toques est à la recherche de son ou sa futur(e) chef(fe) de projet R&D pour un poste basé à Fontenay le Comte ! Pour toute sa gamme de produits apéritifs, le « fait maison » est une priorité en fabriquant son propre pain et en cuisinant ses garnitures avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour des préfous et tartines savoureuses ! Vous êtes créatif avec l’envie de développer des produits innovants ? Vous souhaitez en savoir plus sur le poste ou postuler directement ? C’est par ici : https://lnkd.in/euRrQpN7

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    📢 𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗼𝗻𝘀 : 𝘂𝗻(𝗲) 𝗰𝗵𝗲𝗳(𝗳𝗲) 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗥&𝗗 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲́(𝗲) 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗲𝗷𝗼𝗶𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 ! Rejoindre Lily toques, c’est rejoindre une PME à taille humaine aux valeurs familiales ! Nous sommes spécialisés dans la fabrication de produits pour l’apéritif. Adeptes du « fait maison », nous fabriquons notre pain et cuisinons nos garnitures, utilisant des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour des préfous et tartines savoureuses ! Nous cherchons notre futur(e) chef(fe) de projet R&D prêt à développer des produits innovants alors si tu as : - Une créativité débordante ! - Un esprit d'équipe - Une première expérience en agroalimentaire - Un brin de gourmandise …nous voulons te rencontrer ! 🍴✨ Postule directement ici pour rejoindre l’équipe (poste basé à Fontenay le Comte) : https://lnkd.in/euRrQpN7 #Recrutement #Innovation #Agroalimentaire #R&D #Emploi

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    𝐃𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐯𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐱 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐫𝐢𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐁𝐅. 🌟 Merci à la team de Manuel Cousin pour ces instants de partage sur le bateau. ⛵ Ce fut une occasion unique pour certains collaborateurs de l'entreprise de découvrir l'univers de Manu, de vivre de nouvelles sensations sur l'IMOCA Coup de Pouce et de partager des expériences et des anecdotes. 🌊✨ Un moment convivial, plein de sourires et de souvenirs pour nos équipes. 😊🎉 #TeamFonteneau IMOCA Association Coup de Pouce

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    Skipper IMOCA Coup de Pouce - Cap Vendée Globe 🌍 2024 !

    Deux journées géniales en fin de semaine dernière passées aux côtés de notre partenaire BRIOCHES FONTENEAU 🫶 Merci à tous pour votre enthousiasme et vos sourires à bord ! Nous avons formé une super équipe en mer comme à terre💪🏼 ⛵️❤️💛 IMOCA Association Coup de Pouce

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    [New York - Vendée 🗽] Le 29 mai prochain, Manuel Cousin reprendra la navigation et reliera New York aux Sables d'Olonne pour la célèbre course nautique New York - Vendée. Un avant goût prometteur de l'odyssée qui l'attendra en novembre avec le Vendée Globe. Cette fois-ci ce sera la statue de la liberté qui le guidera au départ de cette course.   Nous lui souhaitons le meilleur dans cette traversée de l'atlantique et sommes impatients de le retrouver au port des Sables d'Olonne.   En attendant que de moments forts partagés avec Manuel et sa team. Enorme merci à eux ainsi qu’à nos clients et Chefs qui nous ont rejoint pour une sortie en Imoca dans la baie de New York, profitant ainsi d’une vue magique sous un soleil magnifique.   L'occasion de mettre en exergue notre produit "phare" (sans jeu de mot bien sûr !) : la brioche vendéenne. Aujourd'hui, 40% de notre production est destinée à l'export. De quoi partager la gourmandise au-delà de l'hexagone. Un point commun, parmi d'autres, avec Manuel.   Bon vent 🙂 Maîtres Cuisiniers de France Overseas Food Trading Ltd. The Chefs' Warehouse Manuel Cousin [New York - Vendée 🗽] On May 29, Manuel Cousin will race from New York to Les Sables d'Olonne for the famous New York - Vendée nautical race. A promising taste of the odyssey that will await him in November with the Vendee Globe. This time it will be the Statue of Liberty which will guide him at the start of this race. We wish him the best in this Atlantic crossing and look forward to meeting him at the port of Les Sables d'Olonne.   Meantime we could share strong moments with Manuel Cousin and his team. Huge thanks to them as well as to our customers and Chefs who joined us for an Imoca ride in the New York Bay, enjoying a magical view with a beautiful weather. That was the opportunity to highlight our flagship product : our authentic French Brioche. Today, 40% of our production is shipped to export market enabling us to share the delicacy beyond France. A common point, among others, with Manuel.   Good luck 🙂

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    Commercial Director (National and International)

    Brioches Fonteneau @PLMA 2024 We will be happy to see you.

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    𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝗣𝗟𝗠𝗔 ! Cette année, venez découvrir toutes nos nouveautés proposées à l’export ainsi que nos produits incontournables au salon PLMA à Amsterdam les 28 et 29 mai. Entre innovation et tradition, les rencontres et les échanges promettent d’être gourmands : bretzel rolls, brioche perdue, buns… Notre équipe vous attend sur le stand 2.A45 ! 𝗠𝗲𝗲𝘁 𝘂𝘀 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗣𝗟𝗠𝗔 𝗲𝘅𝗵𝗶𝗯𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻! This year, come to discover our new products for export, as well as our must-have products, at the PLMA exhibition in Amsterdam on May 28th and 29th 2024. Balancing between innovation and tradition, exchanges promise to be tasty: bretzel rolls, French toast, buns... Our team awaits you on stand 2.A45!

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    𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝗣𝗟𝗠𝗔 ! Cette année, venez découvrir toutes nos nouveautés proposées à l’export ainsi que nos produits incontournables au salon PLMA à Amsterdam les 28 et 29 mai. Entre innovation et tradition, les rencontres et les échanges promettent d’être gourmands : bretzel rolls, brioche perdue, buns… Notre équipe vous attend sur le stand 2.A45 ! 𝗠𝗲𝗲𝘁 𝘂𝘀 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗣𝗟𝗠𝗔 𝗲𝘅𝗵𝗶𝗯𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻! This year, come to discover our new products for export, as well as our must-have products, at the PLMA exhibition in Amsterdam on May 28th and 29th 2024. Balancing between innovation and tradition, exchanges promise to be tasty: bretzel rolls, French toast, buns... Our team awaits you on stand 2.A45!

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    On vous attend aux Floralies ! 🌷 Depuis vendredi, nous sommes présents aux Floralies internationales. Historiquement à Nantes, cette année venez vous émerveiller au Logis de la Chabotterie, à quelques kilomètres seulement de nos sites de production. Notre équipe vous attend sur le village jusqu’au dimanche 26 mai pour cet événement hors du commun autour de l’univers floral et du végétal. Nous avons hâte de vous faire découvrir nos produits ! 🍞

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    #𝗥𝗲𝗷𝗼𝗶𝗻𝘀𝗹𝗮𝗧𝗲𝗮𝗺… 𝗖𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 La team communication / marketing s’agrandit et recherche son/sa futur(e) chargé(e) de communication digitale. Notre objectif : promouvoir nos produits et l'expertise de nos collaborateurs, en France, et aux quatre coins de la planète ! Si tu es : ➡️ Prêt à sublimer nos produits et le travail de nos équipes sur les réseaux ➡️ Curieux.(se) et innovant(e) dans les manières de communiquer ➡️ Un brin gourmand(e) et aimant le travail en équipe ➡️ À l'aise pour speaker la langue de Shakespeare et aimant jouer avec les mots Alors nul doute, que ta place est à nos côtés ! Rejoins l’équipe d’Emmanuel Maindron, Cyrielle Blanche, Erwann Cottenceau et Oanell Bouvet ! Retrouve l’intégralité de l’offre sur : https://lnkd.in/ebVJTVdq

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    " 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲̀𝗴𝗲 𝗠𝗲̀𝗿𝗲 𝗧𝗲𝗿𝗲𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗕𝗼𝘂𝗳𝗳𝗲́𝗿𝗲́ !" La semaine dernière, c’est avec plaisir que nous avons fait découvrir notre entreprise à une classe de 4ᵉ du collège Mère Teresa de Boufféré. Partage, transmission et gourmandise étaient les maîtres mots de cette matinée bien remplie. Au programme : 🏢 Visite en simultanée de notre site de production de Boufféré et de l’Herbergement. 👷♀️ Échanges avec plusieurs de nos collaborateurs : responsable maintenance, responsable sécurité, chef d’équipe… 🍞 Et pour finir, bien entendu, une dégustation de nos produits. Une expérience enrichissante pour les élèves qui ont eu l'opportunité de découvrir la fabrication d’une brioche de A à Z. Nous avons poursuivi la matinée par un échange et des questions/réponses. Un grand merci à la classe de 4ᵉ du collège Mère Teresa pour leur enthousiasme et leur intérêt ! 😀

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    𝗕𝗮𝗽𝘁𝗲̂𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗜𝗠𝗢𝗖𝗔 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹 𝗖𝗼𝘂𝘀𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗩𝗲𝗻𝗱𝗲́𝗲 𝗚𝗹𝗼𝗯𝗲 ! ⛵   Nous sommes fiers de partager avec vous les moments captivants du baptême de l'IMOCA de Manuel Cousin, le skipper qui se prépare pour le prochain Vendée Globe. Sous un ciel radieux, entouré de passionnés et de soutiens précieux, Manuel a inauguré son nouveau bateau arborant fièrement ses nouvelles couleurs. Un instant chargé d'émotions alors que Sylvie Becaert, la marraine du bateau et double médaillée olympique en biathlon, a officiellement baptisé ce navire prometteur. Christine Fonteneau et Mathieu Fonteneau étaient présents pour partager ce moment unique avec l'ensemble de l'équipe et des partenaires. Cet événement chaleureux et festif représente une étape cruciale dans la préparation de Manuel Cousin pour cette prestigieuse course autour du monde. Cette cérémonie marque le début d'une nouvelle phase de préparation. Prochaine étape, la course New-York Vendée (#nyv2024) qui prendra le large le 29 mai prochain depuis New-York pour rallier Les Sables d'Olonne (85). #BriochesFonteneau #VendéeGlobe #Navigation #Partage #Convivialité

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    Skipper IMOCA Coup de Pouce - Cap Vendée Globe 🌍 2024 !

    Retour en images sur une super journée ☀️ Vendredi dernier, nous avons baptisé mon IMOCA Coup de Pouce ⛵️ Merci aux parrains Sylvie Becaert et Mathieu Burgaudeau ❤️ Merci à tous ceux qui nous soutiennent, nos partenaires, nos amis et bien sûr mon équipe. Sans vous, rien de tout cela ne serait possible 💪 #teammanucousin #teamcoupdepouce #sail #sailing #imocaglobeseries IMOCA Association Coup de Pouce - Partenaire de la réussite à l'école GIFFARD MANUTENTION BRIOCHES FONTENEAU Altitude Infra Ligne et Lumière EDP Propreté Scell-it® Groupe SETIN OCEANE AUTOMOBILES GROUPE Hyundai Motor France Gelencser Chocolatier Kohler Opticiens Enihcam Tao coiffeurs / les coiffeurs flâneries Jeanneau Charrier Web et Solutions OASIS Commerce SLAM

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