Merci à Françoise Marissal du Journal L'Alsace pour cet article très largement relayé dans Dernières Nouvelles d'Alsace - DNA, L'Est Républicain, Le Dauphiné Libéré, Le Progrès ou encore LE BIEN PUBLIC. Sans les agriculteurs, les partenaires locaux et notre clientèle fidèle grandissante, ce projet ne pourrait pas exister. Merci à vous tous de faire vivre ce projet qui est devenu notre quotidien depuis bientôt 5 ans maintenant ...
Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Ostwald, Alsace 909 abonnés
🥨 Première Entreprise Alsacienne de chanvre bio alimentaire et cosmétique 🌱
À propos
Chanvr’eel (“eel” = huile en Alsacien) est un jeune projet éco-responsable atypique mais pas utopique, qui veut réhabiliter et promouvoir la culture du chanvre (bio) en Alsace, cette plante millénaire aux utilisations et vertus innombrables. En effet le chanvre est une culture qui peut, capter une grande quantité de CO2, nourrir, habiller, construire et bien plus encore... La filière chanvre Alsacienne s'est arrêtée au début des années 2010, principalement axée sur la fibre/paille de chanvre, n'ayant pas réussi à se pérenniser face aux lourds et coûteux investissements des machines de transformation de la fibre et paille de chanvre. Nous cherchons à favoriser et démocratiser la culture du chanvre en circuit-court à travers la valorisation et transformation de la graine de chanvre (aussi appelée chènevis). En agriculture biologique, le chènevis est la matière la plus rentable et valorisable (environ 70-80% du prix de la plante de chanvre bio) pour les agriculteurs, nécessitant peu de logistique. La graine se valorise en alimentation bio comme graines entières ou décortiquées, en huile vierge pressée à froid, en farine sans gluten ou encore en cosmétique bio végétal. Le projet Chanvr'eel espère pouvoir relancer un engouement auprès des agriculteurs autour de la culture historique de cette plante en Alsace. Plusieurs hectares de chanvre (alimentaire) ont été plantés au cœur du Ried au cours de l'été 2019 dont le premier champ de chanvre bio. 2020 : Une vingtaine d'hectares de chanvre bio supplémentaires seront plantés cette année. Cela nous permettra de vous fournir des produits chanvre bio 100% Alsace. Et nous en sommes ravis ! 2021 : C’est 42ha de chanvre bio plantée cette année, soit le double de l’an passé!
- Site web
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https://www.chanvreel.fr
Lien externe pour Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- 2-10 employés
- Siège social
- Ostwald, Alsace
- Type
- Société indépendante
- Fondée en
- 2018
- Domaines
- chanvre, agriculture biologique, graine de chanvre, huile de chanvre, pression à froid, qualité crue, sans gluten, circuit court, éco responsable, local, éthique, durable, végan, écologique, cosmétique naturel et savon naturel
Lieux
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Principal
rue du Melon
67540 Ostwald, Alsace, FR
-
Rue d'italie
67230 Benfeld, Alsace, FR
Employés chez Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace
Nouvelles
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Félicitations à Biofib pour cette magnifique vidéo de présentation de chanvre et pour leur nouvelle usine de transformation des fibres!
Le chanvre, une promesse pour l'avenir 🌱 Nous sommes fiers de transformer le chanvre français, cultivé par nos agricultrices et nos agriculteurs coopérateurs CAVAC, en des produits d'isolation écologiques et performants. Du champ au chantier 🌱➡🏡 Notre mission : démocratiser des solutions d’isolation #biosourcés avec une agriculture locale pour le bien de la planète 🌍 et des générations futures. Notre nouvelle usine, entièrement dédiée à la production d'isolants biosourcés, est le témoignage de cet engagement. 🔗 Découvrez comment Biofib et CAVAC BIOMATÉRIAUX innovent ensemble pour un avenir #durable ⬇️. #Biofib #CAVAC #isolation #Innovation #EcoResponsabilité #Nature #Durabilité
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🥇 La France est le 1er producteur de chanvre d'Europe 🥈 L' Alsace a la 2e meilleure huile de chanvre au concours Européen 1) Innovation + (petite) filière locale ne sont pas contradictoires : Depuis 2021 nous innovons sur le marché français en proposant une huile 💧 (riche en oméga-3) et une protéine complète 💪 (qui avoisine les 60% !) à base de graines décortiquées (bon goût noisetté) qui ont permis de toucher un plus large public parfois enclin au goût légèrement herbacé que peuvent avoir les produits à base de graines entières. 2) Le chanvre est une culture historique en France, riche d'un savoir-faire et en constante innovation sur le territoire. Cette plante mérite d'être largement plus (re)démocratisée aux vues des nombreux défis industriels, alimentaires et environnements qui nous attendent. 3) Après avoir obtenu le 2e prix au concours "Canapa è 2023" coorganisé par Federcanapa - Federazione Italiana Canapa, nous sommes en lice pour le concours 2024 ! #Chanvre #Innovation #Santé #Nutrition #Alsace #Hemp #Sustainability #Organic #nutrition
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Nous #recrutons (#hiring) 2 apprentis pour la rentrée 2024! Connaissez-vous quelqu’un qui pourrait être intéressé ?
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"8 jours après le semis et 2 jours de parcelles sous l'eau ... il trouve enfin la force de pousser 💪 " Ce sont les mots d'une agricultrice partenaire. Malgré une saison agricole générale qui s'annonce compliquée, c'est enfin reparti pour le chanvre ☘ ! Cette année les conditions météorologiques ont fortement retardé les semis mais la plante résiliente n'a pas dit son dernier mot et ce mois pluvieux pourrait même lui être bénéfique 🌱 On y croit tellement qu'on teste même 2 nouvelles variétés spéciales graines dont la petite dernière 🇫🇷 de chez HEMP-it et on hâte de voir les résultats! 👉 Rendez-vous à la rentrée pour en savoir plus ;) #chanvre #agriculture #biologique #alsace #alimentation #durable
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🖐 Après plusieurs mois d'absence sur les réseaux, on a plein de choses à vous dire! Un 1er post pour annoncer qu'on déménage et que nos locaux sont disponibles à la location : 📍 1450€ ht + charges pour 250m² (200 hangar / 50 bureaux) situés à Benfeld (sud Strasbourg) en bail 3-6-9 🚛 Site sécurisé avec une entrée privée donnant accès à la porte sectionnelle du hangar (accessible en camion) qui a également une porte piétonne 🏢 Situé dans une ZA facilement accessible (autoroute à proxi) et fréquentée mais pas bruyante avec toute commodité (restaurants, supermarchés, essence, poste pro, magasins bricolage/jardinage, tabac, boulangerie et même un ESAT) 📲 Laurence Riehl au 06 74 45 55 28 : l'une des propriétaires (qui sont vraiment top!) et qui ont leur entreprise sur site. [DISPO EN JUIN]
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Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace a republié ceci
POKAA MEDIA n’aurait pas pu mieux le dire : l’Alsace a du talent à revendre pour tes cadeaux de Noël, sans made in China ! 🥨 Car oui, l’offre n’a jamais été aussi riche et variée qu’aujourd’hui pour donner du sens à ses achats de Noël en soutenant notre savoir-faire local et le réemploi 💪 Mais où aller, tu te demandes ? Nous avons la réponse pour toi ! Le Marché Off de Strasbourg (Place Grimmeissen) te propose que des articles où tu peux avoir la certitude que tu fais du bien à la société et à la planète. Tu peux aussi trouver une multitude de produits qui sont cités dans l’article à La Coopette, et ce, toute l’année (oui oui, on fait notre petite promo sans peine) On y retrouve notamment les chaussettes Labonal proposées par Vetethic, Les Surcyclés du Léopard, Les thés, tisanes et épices de LES JARDINS DE GAÏA ou encore les bières Bendorff et Brasserie 3 Mâts ainsi que les huiles et cosmétiques de Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace, mais aussi beaucoup d'autres articles tout aussi engagés les uns que les autres ! https://lnkd.in/e8cU5N57
Noël sans made in China : 18 idées cadeaux issues du savoir-faire alsacien
https://pokaa.fr
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☘ La petite histoire de notre huile primée au concours international de la meilleure huile de graines de chanvre : 💡 2019 : nous lançons notre entreprise avec comme produit phare de l'huile de graines entières de chanvre, une huile riche en oméga-3 (ALA) et vitamines E. Parmi ceux qui ne connaissent pas cette huile, la moitié est conquise par son goût herbacé et de noix mais l'autre partie a plus de mal avec ce coté herbacé. 💡 2021 : Après un an d'échange, de rencontres et de tests avec divers partenaires locaux, nous innovions sur le marché français en commercialisant l'huile de cœurs (=graines décortiquées) de chanvre, de couleur or avec un gout noisetté naturel mais sans note herbacée ce qui a permis de conquérir un nouveau public mais également de proposer une protéine de cœurs de chanvre (beige et sans arrière goût végétal) qui titre à 60% de protéines complètes et digestes (contre 50% pour les protéines de graines entières). 💡 2023 : La 6e édition du concours "Canapa è" nous a honoré du 2e prix de la meilleure huile de chanvre avec l'agréable surprise d'être sur le podium aux cotés de nos confrères français L'Chanvre. 🤝 Pour rappel la France est le 1er producteur de chanvre en Europe avec des entrepreneurs de qualité passionnés par cette plante et toutes les débouchées presque infinies qu'elle a à nous offrir ! #chanvre #alsace #agriculture #durable #superfood