Mardi 11 mars nous avons eu le plaisir d’accueillir plus d'une cinquantaine de chefs exécutifs issus de prestigieuses maisons membres de l’association Relais Desserts. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir notre savoir-faire et nos produits. Un moment fort en échange et en partage. Merci à tous pour la réussite de cette belle journée.
Maison Corsiglia
Industrie manufacturière
Depuis 1896, les fils d’André CORSIGLIA, maitres confiseurs, perpétuent en France la fabrication des Marrons Glacés
À propos
Depuis 1896, les fils d’André CORSIGLIA, maitres confiseurs, perpétuent dans la plus pure tradition la fabrication des Marrons Glacés. Tous nos fruits sont d’origine garantie et nous utilisons exclusivement des produits haut de gamme : Marrons, sucre, glucose, gousse de vanille Bourbon de Madagascar. Nous élaborons nos Marrons Glacés à partir du confisage sous tulle qui consiste à envelopper manuellement les marrons crus, deux par deux, dans une mousseline de tulle, afin de maintenir les Marrons entiers, d’obtenir une perle de sirop au cœur du fruit et de conserver le gout subtil du marron. Ce savoir faire traditionnel, véritable critère de qualité, fait de notre maison « le spécialiste du Marron Glacé ».
- Site web
-
http://www.corsiglia.fr
Lien externe pour Maison Corsiglia
- Secteur
- Industrie manufacturière
- Taille de l’entreprise
- 11-50 employés
- Siège social
- Aubagne
- Type
- Société indépendante
- Fondée en
- 1896
- Domaines
- Marrons Glacés, Marrons au sirop, Produits de laboratoire et Fruits Confits
Lieux
-
Principal
Obtenir l’itinéraire
455, chemin de la Vallée
13400 Aubagne, FR
Employés chez Maison Corsiglia
Nouvelles
-
Lecture gourmande autour de deux artisans passionnés Nicolas Bernardé Alexandre Corsiglia. Article à retrouver dans le numéro #41 du magazine Passionnément Artisan.
-
Nous recrutons (#hiring) pour le poste de Directeur des ventes (Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur). Postulez dès maintenant ou partagez ce post avec votre réseau.
-
La Maison Corsiglia recrute son/sa futur(e) Directeur(trice) des Ventes France ! 🇫🇷 Rejoignez une maison d’excellence, reconnue pour son savoir-faire et sa passion depuis 1896. Si vous avez l’âme d’un(e) leader, une vision stratégique et l’envie de contribuer au rayonnement d’une marque d’exception, cette opportunité est faite pour vous ! 📩 Intéressé(e) ou curieux(se) ? Contactez-nous à communication@corsiglia.fr ou partagez ce post dans votre réseau. #Recrutement #DirecteurDesVentes #MaisonCorsiglia #Opportunité #Emploi #Leadership #Carrière https://lnkd.in/dEHFBxdn
-
La Maison Corsiglia au Sirha 2025 ! 🌰 Nous sommes ravis de vous annoncer que La Maison Corsiglia sera présente au Sirha Lyon 2025, le rendez-vous incontournable des professionnels de la gastronomie et des métiers de bouche. 📍 Retrouvez-nous sur le stand 4F28 pour découvrir nos dernières créations autour du marron et échanger avec notre équipe passionnée. 📅 Dates : du 23 au 27 janvier 2025 🎯 Lieu : Eurexpo Lyon Demandez vos invitations dès maintenant par mail à : s.corsiglia@corsiglia.fr Nous serons heureux de partager avec vous notre savoir-faire artisanal et notre amour pour des produits d'exception. Venez nombreux, nous vous attendons avec impatience ! #Sirha2025 #MaisonCorsiglia #Gastronomie #Artisanat #InnovationCulinaire
-
-
Un partenariat qui sauve des vies ! ❤️ En 2024, grâce à notre engagement avec Mécénat Chirurgie Cardiaque et au soutien de merveilleux partenaires, nous avons eu l'immense joie de contribuer à sauver 20 enfants atteints de malformations cardiaques. Nos marrons glacés ont pris une saveur encore plus spéciale cette année, celle de l'espoir et de la vie. Ce projet collectif illustre parfaitement que chaque geste compte, et qu’ensemble, nous pouvons accomplir de grandes choses. 🙌 Un grand merci à tous ceux qui ont rendu cette belle aventure possible : collaborateurs, partenaires et bien sûr, à Mécénat Chirurgie Cardiaque pour leur dévouement sans faille. 💙 Continuons à faire battre les cœurs, à partager et à nous engager pour un monde plus solidaire. #Partenariat #Mécénat #Solidarité #Enfants #EnsemblePourLaVie
-
-
Un Noël Corsiglia ✨ Retrouvez l’ensemble de notre gamme au 455 chemin de la vallée 13400 Aubagne ou sur www.corsiglia.fr
-
-
Merci ma Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur et à son président Renaud MUSELIER pour l'accompagnement de notre entreprise dans sa transformation vers l'Industrie du Futur.
🌰 Depuis 1896, Maison Corsiglia donne toutes ses lettres de noblesse à l'art délicat du confisage. Avec comme produit phare le marron glacé, Alexandre Corsiglia nous dévoile dans leur atelier d'Aubagne, les étapes de fabrication de cette gourmandise, véritable star des fêtes de fin d'année 👇
-
"Notre savoir-faire reste inchangé depuis 1896, même si nous l'avons amélioré au fil du temps." Alexandre Corsiglia
"On craque pour les marrons glacés" - Article a retrouver dans Infrarouge Magazine sous la plume de Anne Debbasch
-
📣 Ouverture de notre boutique d'usine éphémère à Aubagne ! 🎉 Bonne nouvelle pour les habitants d'Aubagne et des environs ! Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre boutique d'usine éphémère, une occasion unique de découvrir nos produits directement sur place : Marrons glacés / crème de marrons / chocolats / glaces aux marrons...✨ 📍455 Chemin de la Vallée 13400 Aubagne 🕒 Horaires d'ouverture : - En semaine : de 9h30 à 17h (en continu) - Ouvertures exceptionnelles : Les samedis 7 et 14 décembre : de 9h30 à 13h et le samedi 21 décembre : de 9h30 à 17h ⚠️ Nous n’effectuons pas de livraisons, alors venez en profiter sur place avant le 31 décembre ! 🎁 👉 Ne manquez pas cette opportunité ! Faites passer le mot et venez faire le plein de surprises pour vos fêtes de fin d'année 🌲🎅🏻 Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.corsiglia.fr #BoutiqueÉphémère #Aubagne #ShoppingLocal #IdéesCadeaux #FêtesDeFinDAnnée 📸 : @guillaumeczerw
-