EKO-STER

💬 La parole À Claire et Jonathan Charier, chefs de projet EKO-STER et dénicheurs Futur(e)s Food 2025. EKO-STER est un projet de réhabilitation d’un centre culturel breton de 2.300m2, qui s'inscrira dans une démarche de rénovation inclusive et éco-responsable. Situé à Saint-Vincent-sur-Oust, à la frontière entre les Pays de la Loire et la Bretagne, EKO-STER se déploiera comme un lieu de vie rural orienté vers les activités de bien-être et à impact positif sur l’environnement naturel, économique et social. 👉 Tu es un.e entrepreneur.e engagé.e, et tu as un projet dans le secteur de l'agriculture, de la foodtech, de la restauration, responsable et innovant ? Candidates via ce lien avant le 13 juin 2024 ! https://lnkd.in/eXeQ2ywa

RETOUR DE VACANCES EN DOUCEUR 🏖 👨💻 Et si nous vous faisions découvrir le potentiel d'Eko-Stêr pour devenir un lieu "hors du temps" et bucolique, à travers des affiches vintage qui sentent bon l'été ? Symboles de destinations touristiques emblématiques, comme une balade sur Eko-Stêr, au cœur de l’Île aux Pies, le long du canal de Nantes à Brest, ces images rétro évoquent la création d’une nouvelle destination unique et inspirante. Eko-Stêr vise à devenir un lieu de destination pour se détendre, s'inspirer et se faire plaisir, grâce à : - une immersion dans un cadre naturel exceptionnel, entre rivière, forêt, champs et falaises du canal de Nantes à Brest -#ArmoriqueAppalachienne- 🧗♀️ , - un concept original tourné vers une expérience régénérative et inclusive, - un lieu de villégiature accueillant différentes activités complémentaires, entre événementiel, restauration, hôtellerie, santé, ..., - une démarche de circuit court avec un soutien aux ressources, aux produits et à l'économie et à la vie sociale locale, - une accessibilité multimodale, avec une gare TGV 🚂 à 10min (Paris-Redon en 2h20) et la possibilité de venir à vélo 🚲, à pied🚶♀️, à cheval 🐎, ou en bateau 🛶 , avec la Vélodyssée, le GR 38 ou le canal de Nantes à Brest en contrebas, - ... Eko-Stêr en plein Été🌻 : https://lnkd.in/ejP_pP8e #destination #tourisme #ecotourisme #tourismevert #tourismedurable #nature #lieudevie #impactpositif #ecologieinclusive #ecologiepositive #inclusion #innovation #friche #territoire #bretagne #canaldenantesabrest #ileauxpies #staytuned

🤯 Ces chiffres sont fous. 📹 Voici un extrait de mon intervention pour EKO-STER où j’essaye de vulgariser la notion d’anthropocène. On peut caractériser cette nouvelle ère géologique par quatre entreprises violentes menées simultanément. 🚀 Une grande conquête spatiale. Aujourd'hui sur notre planète, trois quarts des terres ont été profondément affectées par l'activité humaine. 💉 Un grand dopage des sols. On constate en 40 ans +700% d’utilisation d’engrais dans le monde et +70% du recours à l’irrigation. 💀 Une grande simplification du vivant. On observe un déclin de 60% des effectifs des vertébrés sauvages en 40 ans et de 75% des populations d'insectes en Europe en 30 ans. 🐔 Une grande substitution du vivant. Ce qu'on a éliminé, on l'a remplacée. Aujourd’hui 60% de la biomasse terrestre correspond à des animaux d'élevage. Les poulets représentent à eux seuls 70% de la biomasse d’oiseaux dans le monde. 36% de la biomasse terrestre sont des humains. 🎲 Ce dépassement des limites et des frontières planétaires va conduire à l’entrée pour l'humanité dans un monde fluctuant. C'est l'ère de la polycrise. Vous vous levez le matin, il n’y a plus d’eau au robinet. Le jour suivant, la route est cassée et personne ne vient la réparer. Le troisième, le prix du kilo de pomme a été multiplié par 5. 🌱 Pour construire la résilience dans un monde fluctuant, il faudra pouvoir prendre appui sur les crises pour se transformer. 💡 Revenir au plus vite dans les frontières planétaires. Exclure les communs des logiques de profit et d’accumulation. Garantir à chacun des besoins vitaux minimum. Ce sont les seules façons de conserver un monde habitable et en paix. A nous de construire les trois piliers de ce Nouveau Monde.

💡 Atténuer, adapter, refermer, devenir résilient 🎤 Il y a un petit mois, j’ai eu le plaisir de participer, aux côtés de Frédérique Triballeau et Alexandre Monnin, à cette belle table ronde organisée par EKO-STER et Entreprise CHARIER « Transition environnementale : Comment s’inspirer, s’adapter et innover ? » le tout animée par l’excellente Julia Passot. 💥 Nous avons commencé par rappeler les chiffres de l’anthropocène pour souligner l’impact démentiel de l’activité humaine sur la planète. Nous assistons à la fois à une grande annihilation du vivant et à un grand dopage de la terre. 🔎 En 40 ans, nous observons un déclin de près de 60% des effectifs des populations de vertébrés sauvages ainsi qu’une hausse de respectivement +700% et +70% du recours à l’utilisation d’engrais et à l’irrigation. 👁️🗨️ Aujourd’hui, 60% de la biomasse terrestre correspond à des animaux d’élevage et les trois quarts des terres sont profondément affectés par l’activité humaine. Nous sommes rentrés dans l’ère de polycrise et du monde fluctuant. 🔒 Après avoir précisé les conséquences françaises du changement climatique (qui n’est qu’une dimension du problème), nous avons discuté des modalités du renoncement aux activités et aux infrastructures ecocidaires ou à l’origine de maladaptation. 🔗 Nous avons ensuite ouvert le dossier de l’adaptation du tissu urbain au trop chaud et au trop d’eau en insistant sur la question de la desimperméabilisation. Il est impératif d’inverser au plus vite la dynamique d’artificialisation des sols en limitant au maximum le recours aux mécanismes de compensation écologique. 🔑 Finalement, nous avons vu que pour construire la résilience dans un monde fluctuant, il faudra pouvoir prendre appui sur les crises pour se transformer. 🔓 La voie est d’étendre au maximum la place de nos institutions de l’entraide au détriment de nos institutions de la compétition, c’est l’une des leçons du vivant. 🔜 Il faut garantir les besoins vitaux et préserver les communs ce que le maintien dans le statu quo nous interdit aujourd’hui. 🎥 Le replay est disponible sur Youtube : https://lnkd.in/e3R3BS9c ▶ Au plaisir de lire vos retours sur cette discussion.

C'est quoi VERTUO en 5 minutes ? 😃 Retour sur les Ekotoniales qui ont eu la gentillesse de m'inviter pour partager notre histoire de VERTUO avec Elodie Stephan... Si vous voulez comprendre la mission de VERTUO tout est là 😎 Un grand merci à Jonathan Charier et Claire Chabert pour cette invitation 🙏 Bravo à l'Entreprise CHARIER pour permettre ces rencontres qui doivent sans doute ouvrir nos perspectives à chacun, c'est important de préserver des moments de prise de hauteur dans l'Entreprise J'ai été hyper intéressé de découvrir Michael van Cutsem qui transforme nos ruches en véritables stations d'alertes à la pollution et Cécile Cabon qui se saisit de l'ambitieuse, nécessaire et complexe question de l'attractivité du métier d'agriculteur - bravo à vous deux ! 👏 😊 Bravo à Julia Passot pour l'animation bien authentique, j'aime ça 😃 Il ne reste plus qu'à donner envie à toutes les entreprises de prendre le temps de s'inspirer pour se poser la question : comment dois-je me saisir de cette question de la transition dans mon business ? et si jamais vous êtes intéressé par l'eau... ...la nature... ou les deux... peut-être mettrez-vous du VERTUO sur votre route 😍

LES EKOTONIALES SONT DÉSORMAIS SUR LES INTERNETS ! 🌍🖥 Vous n’étiez pas disponible le 26 avril dernier ? Vous avez envie de revoir l’intégralité ou partie de l’événement ?  Vous êtes juste curieux ? N’hésitez pas à venir faire un tour sur notre chaine YouTube Les Ekotoniales. 🎥 👉 https://lnkd.in/eUAJ857r 👈 Vous y retrouverez : 🌱 Table ronde “Transition environnementale : Comment s’inspirer, s’adapter et innover ?” Intervention de 3 experts pour parler de l'hydrologie, la résilience climatique, l'urbanisme, le design anthropocène ou encore la redirection écologique : - Alexandre Monnin (Directeur du MS Stratégie & Design pour l'Anthropocène de l'ESC Clermont Business School et Strate, Ecole de Design Lyon), - Frédérique Triballeau (Urbaniste Consultante en redirection écologique des territoires et des organisations chez julhiet sterwen - sobriété foncière et urbanisme circulaire), - Ilian Moundib (Ingénieur en stratégie de résilience climatique et contributeur à l'Institut Rousseau sur l'adaptation aux risques systémiques). 🐝 Conférence “L’écolonomie et les zones d’activité régénératives (ZARE)” Avec EMMANUEL DRUON, dirigeant de POCHECO et OUVERT, et auteur d’un ouvrage sur l’écolonomie. 🏆 Table ronde “Des solutions pour la résilience et la régénération des territoires” Intervention de 3 startups pour parler avec : - VERTUO, d'ilot de chaleur urbain, gestion des eaux pluviales et revégétalisation des sols artificialisés, - Cultive, d'agriculture régénérative, alimentation locale & revenu agricole, - BEEODIVERSITY, d'abeilles & IA, KPI tangibles pour reporting extra-financier, suivi & développement de la faune & flore. Merci Hanna Ketels de Novabuild pour cette facilitation graphique 🙏 #LesEkotoniales #futurdesirable #transitionecologique #impact #ecologie #ecolonomie #biomimétisme #regeneration #economieregenerative #innovation #entreprendre #entrepriseamission #entreprisefamiliale #familybusiness FBN France + CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) 👋  RUPTUR + La communauté du Coq Vert

"Continuez comme ça, c'est vraiment important que des entreprises familiales s'engagent pour éveiller les consciences et transmettent une autre vision... " LES EKOTONIALES - épisode #0 - le test - c'est fini ! 🖖 🙏 UN GRAND MERCI... - à Julia, de La Turbine, qui nous a animé cet événement d’une main de maître, - à nos 7 intervenants : Alexandre de l'ESC Clermont Business School, Baptiste de VERTUO, Cécile de Cultive, Emmanuel de POCHECO et OUVERT, Frédérique de julhiet sterwen, Ilian de Sator et Michael de BEEODIVERSITY, tous plus inspirants les uns que les autres, - à l’Agence M45T qui a su mettre en son, lumière et image cet événement, - aux 60 personnes invitées qui ont assisté en physique à l'événement, - aux +90 personnes qui étaient inscrites pour la retransmission en direct, - aux 1.871 salariés de l'Entreprise CHARIER et de Foncière CHARIER, et à tous ceux avant eux, sans qui Charier ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui, et ce qu’elle sera demain. Et sans qui la famille Charier n’aurait pas les moyens de ses ambitions : 🐝 viser l’entreprise régénérative en Cap 2030 #CECOuest, 🧗♀️ s’investir dans un projet un peu fou d’une zone d’activité régénérative qu’est EKO-STER, 💡 monter de toutes pièces Les Ekotoniales sur un coup de tête et de hasard en 4 mois, dans un principe d'open source. Nous avons reçu beaucoup de retours très positifs de cet événement, comme celui au tout début de ce post, ou encore la surprise de recevoir le lendemain la facilitation graphique d'Anne de BZH, idéographe. 🤔 En attendant que nous réfléchissions au potentiel programme et lieu d'un futur numéro #1 Les Ekotoniales... Pourquoi ne pas suivre la masterclass d'Ilian Moundib sur Sator « Construire l’adaptation climatique », avec le code promo "GOCHARIER" (-25%)* ? 👨🏫 En 20 épisodes et 10h de contenu, vous aurez un panorama des impacts et des orientations de résilience pour les villes, l’agriculture, les infrastructures, l’industrie, la production électrique, les littoraux, les forêts, les montagnes et les outremers. 👉 https://lnkd.in/eqGsmiEz 👈 * code valable sur une durée limitée, pour tous les participants des Ekotoniales et les salariés Charier #LesEkotoniales #futurdesirable #transitionecologique #impact #ecologie #ecolonomie #biomimétisme #regeneration #economieregenerative #innovation #entreprendre #entrepriseamission #entreprisefamiliale #familybusiness FBN France + CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) 👋 RUPTUR + La communauté du Coq Vert

LES EKOTONIALES… 2ème et dernière table ronde finie ! Merci à Baptiste, Cécile et Michael pour la présentation des solutions concrètes et viables que vous développez pour répondre aux enjeux majeurs de transition environnementale, avec VERTUO, Cultive et BEEODIVERSITY On espère retrouver des fermes Cultive partout en France, des solutions Vertuo dans de nombreuses villes et zones d’activité, le tout avec les abeilles et leurs pollens « consultées » pour s’assurer avec des KPI viables que nous allons vers le bon chemin. Maintenant, nous passons à la conclusion de cet événement avec Julia, de La Turbine, et Jonathan d’EKO-STER et de la famille Charier -Entreprise CHARIER-. #LesEkotoniales #futurdesirable #transitionecologique #impact #ecologie #ecolonomie #biomimétisme #regeneration #innovation #entreprendre #entrepriseamission #entreprisefamiliale #familybusiness FBN France + CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) 👋 RUPTUR + La communauté du Coq Vert

LES EKOTONIALES… Conférence sur l’écolonomie et les zones d’activités régénératives finie ! Merci à Emmanuel Druon et POCHECO pour ce témoignage sans langue de bois d’un avant et d’un après. Passer d’une entreprise aux multiples impacts à une entreprise régénérative, tout en étant économiquement viable. 👏 La totalité du site industriel de Pocheco est conçu selon des principes écolonomiques (faire des économies avec des process écologiques). 💰En investissant 10 millions € sur 15 ans pour réduire son empreinte écologique, Pocheco a fait en parallèle 15 millions € d’économies. 📚Le concept d’écolonomie est explicité dans Ecolonomie, livre dont Emmanuel Druon est l’auteur et édité par Actes Sud. Maintenant, nous passons à une table ronde avec BEEODIVERSITY, Cultive et VERTUO ! En scène, Michael, Cécile et Baptiste ! #LesEkotoniales #futurdesirable #transitionecologique #impact #ecologie #ecolonomie #biomimétisme #regeneration #innovation #entreprendre #entrepriseamission #entreprisefamiliale #familybusiness #emmanueldruon #pocheco FBN France + CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) 👋 RUPTUR + La communauté du Coq Vert

LES EKOTONIALES… 1ère table ronde finie ! Merci à Alexandre, Frédérique et Ilian pour cet état des lieux et ce réveil qui doit nous pousser à repenser nos modèles économiques et urbanistiques ! 👏 Maintenant, nous passons à la conférence d’Emmanuel Druon, dirigeant de POCHECO ! #LesEkotoniales #futurdesirable #transitionecologique #impact #ecologie #ecolonomie #biomimétisme #regeneration #innovation #entreprendre #entrepriseamission #entreprisefamiliale #familybusiness FBN France + CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) 👋 RUPTUR + La communauté du Coq Vert