INTERBIO Nouvelle-Aquitaine

🍽️ Retour sur les 9èmes Rencontres de la Restauration Collective bio, Locale et de Qualité qui se sont tenues le 16 octobre dernier à Bordeaux Métropole. Cette journée a rassemblé 70 exposants fournisseurs locaux de la restauration collective et 200 visiteurs ! Comme chaque année, ces rencontres sont un temps fort du secteur : elles permettent aux acteurs de la restauration collective de se rencontrer, d'échanger de bonnes pratiques, de découvrir des fournisseurs en locaux et de se tenir à jour sur les dernières actualités. Cette année, la conférence nous a permis d'aborder un sujet qui nous tient particulièrement à cœur : le lien entre alimentation et santé environnementale, et nous avons aussi abordé le sujet de la tarification sociale et de l'introduction des protéines végétales dans les menus. Retrouvez les présentations de la conférence et des ateliers de la journée sur le portail régional de la Restauration collective 👉 https://lnkd.in/evwpqGK7 Lors de cette belle édition, trois établissements ont également reçu le label Établissement BIO Engagé : - la Cité Municipale de Bordeaux pour avoir introduit + de 44% de produits bio dans les menus, - le Collège Olympe de Gouge à Cadaujac pour avoir introduit + de 24% de produits bio dans les menus - et le Collège Jean Moulin au Bouscat pour avoir introduit + de 37% de produits bio 👏 Rendez-vous en 2025 pour la prochaine édition des Rencontres de la restauration collective Bio, Locale et de Qualité ! Cet événement a été coorganisé avec l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, la Draaf Nouvelle-Aquitaine, le Département de la Gironde et Bordeaux Métropole.

💜 Comment faire un bon pruneau d’Agen bio ? 🔎 Réponse dans ce 9ème épisode d’”À vélo pour la bio” avec Christophe de Hautefeuille, pruniculteur #bio à Sembas dans le Département de Lot-et-Garonne. 🚴♂️🎥 Une série de reportages bas carbone 100% réalisés à vélo et en train par Jérôme Zindy - vélo reporter avec INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, le Bureau interprofessionel du pruneau d'Agen et le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Europe. #BioRéflexe #PruneauAgen

[Offre d'emploi - Chargé.e de mission Agriculture Biologique] 🚀 Nous recherchons notre futur.e chargé.e de mission souhaitant contribuer au développement de la filière #bio et participer à des projets internationaux. 🎯 Les missions principales : - Coordination du projet INTERREG SMEOrigin (jusqu’en 2026) - Accompagnement des salons professionnels (Biofach, Natexpo, Gourmet Sélection) - Animation de la Commission Artisans Bio et du groupe de travail brassicole - Coordination du projet « Santé-Environnement et Agriculture Biologique » - Suivi et accompagnement des entreprises bio avec le pilotage du pôle Val Bio Ouest 💼 Conditions : > CDI > Poste basé à Saint-Jean-d'Angély (17), avec télétravail partiel > Fréquents déplacements régionaux, nationaux et européens > Rémunération selon profil et expérience. 📅 Date limite de candidature : 30 novembre 2024 Plus d'info : https://lnkd.in/eAkY6Z8M

[💚 Bon, Bio & Local chez Carrefour Bègles] 🏁 Top départ de 2 semaines d’animations commerciales chez Carrefour Bègles : du lundi 21 octobre au samedi 02 novembre 2024, l’offre #bio & #locale est mise à l’honneur. Au programme : découverte d’entreprises néo-aquitaines, temps d’échanges privilégiés, dégustation de produits bio & locaux et lots à gagner sont au rendez-vous de ces journées. 😀 16 adhérents participent à cette belle opération : BIO PAYS LANDAIS, COFRA COFRUITS, Les Fermes Larrère, BLUE WHALE SAS , SCOP ETHIQUABLE, Lucien Georgelin (Officiel), Babybio, LÉA NATURE, Jus du Soleil, Caves de Rauzan, Brasserie Naturelle des Landes, FURYA energy 🇫🇷, PECHALOU, BASKALIA, OCEAN KISS® & LE SOJAMI. Ces 15 jours sont rythmés par 6 temps forts : > 22/10 : animation des marques Babybio, Lucien Georgelin, Jardin BiO étic & Joyce, > 25/10 : animations des marques Vallée verte, Furya, Sherlock/BNL & Caves de Rauzan, > 26/10 : grand salon avec l’ensemble des adhérents, > 29/10 : animations sur les produits frais Péchalou, Baskalia & Ocean Kiss, > 2/11 : animations sur les fruits & légumes avec Carrefour bio, Pixie et les pommes bio du Sud-Ouest. 💚 Une belle opportunité de visibilité pour la filière bio régionale. Merci aux équipes de Carrefour Bègles pour ce partenariat ! 👋 Simon Bonaventura Aurore Calas Cette action est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine et la DRAAF.

💜 Comment produit-on des prunes d’Ente bio qui deviendront des pruneaux d’Agen bio ? 🔎 Réponse dans ce 8ème épisode d’”À vélo pour la bio” avec Charles Laboulbene, pruniculteur bio à Madaillan dans le Département de Lot-et-Garonne sur son exploitation "Les Vergers de Poussou". Une série de reportages bas carbone 100% réalisés à vélo et en train par Jérôme Zindy - vélo reporter avec INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et le Bureau interprofessionel du pruneau d'Agen et le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Europe. #BioRéflexe #PruneauAgen 👋 Agence BIO

[🌱 Conférence de presse pour le Mois de la Bio - Deux-Sèvres 🌱] Le 15 octobre 2024, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine a participé à la conférence de presse départementale du Mois de la Bio organisée à la Ferme du Troupeau Rouge dans les Deux-Sèvres. Journalistes et agriculteurs bio, représentants des Chambres d'agriculture de Charente-Maritime et des Deux-Sèvres, d'Agrobio Deux-Sèvres étaient présents pour échanger sur la Bio en région et découvrir les évènements du Mois de la bio 2024 🙌 📅 Programme des événements dans les Deux-Sèvres : - 6 novembre : Construire un système résilient en grandes cultures bio- GAEC Le Petit Maboit - 12 novembre : Comprendre les données technico-économiques en maraîchage bio - Les Jardins du Tilleul - 14 novembre : Comment s’adapter aux changements climatiques ? GAEC Bio Logis - 18 novembre : Transmission d’une exploitation en bio - La Ferme des Postelleries - 21 novembre : Prairie et élevage : l'efficacité ! - Maixent Morille - 29 novembre : La bio : une bonne idée pour mon exploitation - Ferme du Troupeau Rouge Découvrir le programme complet : https://lnkd.in/e-rCkez 🎯 Un mois riche en échanges, en partages d’expériences et en réflexions sur l'avenir de l’agriculture biologique. Venez nombreux !

🤝 Rencontres de la restauration bio, locale et de qualité, la suite : Après un buffet préparé avec des produits locaux des fournisseurs régionaux, place à une conférence sur le thème « Alimentation et Santé environnementale : la restauration collective en action ». 🤓 Avec l’intervention de : - Patrick PAPADATO, Vice-Président de Bordeaux Métropole, Stratégie Nature Biodiversité et Résilience alimentaire - Marie-Laure LAFARGUE, élue régionale déléguée à la prévention, au sport santé, à la santé des jeunes et des personnes précaires - Emma MORTIER, référente PRSE 4 à la DRAAF Nouvelle-Aquitaine - Marion ELISSALDE, chargée de mission nutrition à l'ARS Nouvelle-Aquitaine - Agence régionale de Santé - Rodolphe VIDAL, Pôle Qualités & Transformation à l’ITAB - Jérôme GLERE, membre de l’ACENA - Alain Garrigou, Professeur d'ergonomie à l'Université de Bordeaux - jean pierre TEISSEIRE, Pôle Qualité et Achats du SIVU Bordeaux Mérignac - Estelle PLANTE, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine

En direct des Rencontres de la Restauration bio, locale et de qualité 👀 Inauguration de la journée par : - Christine Bost présidente de Bordeaux Métropole - Stéphane Le Bot, Vice-Président du Département de la Gironde chargé de l’Agriculture, Alimentation, Mers et Forêts - Geneviève Barat, Conseillère Régionale déléguée Ruralité et Pacte alimentaire - Bénédicte Genin, directrice adjointe DRAAF Nouvelle-Aquitaine - philippe leymat Président d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine - Guillaume Delsaux, cuisinier de lycée et parrain de cette édition des rencontres 🙏 🌱 Trois établissements ont reçu le label Établissement BIO Engagé à cette occasion, félicitations à : - la Cité municipale de Mairie de Bordeaux - Au collège Olympe de Gouges de Cadaujac - Au collège Jean Moulin de La Bouscat

[🍽️ Rencontres de la Restauration collective bio, locale et de qualité] Lancement de la 9e édition des Rencontres de la restauration collective bio, locale et de qualité à l’hôtel de Bordeaux Métropole ! 🗒️Au programme de la matinée : - Le salon des fournisseurs pour découvrir l’offre de produits bio et locaux des fournisseurs de Nouvelle-Aquitaine. - Ateliers Protéines Végétales sur le stand 66 - Échange d’expériences sur la tarification sociale en restauration collective. Cet événement est co-organisé par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) avec le soutien du Département de la Gironde, la Région Nouvelle-Aquitaine , Bordeaux Métropole et la DRAFF Nouvelle-Aquitaine.

[🛒 Salon multi-circuits des produits du Limousin et du Périgord] Vendredi dernier, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine était présente au Salon Multi-Circuits qui s'est tenu au Lycée hôtelier Jean Monnet de Limoges aux côtés de son partenaire ARIA Nouvelle-Aquitaine. Cet événement a été l’occasion idéale pour valoriser notre offre clé en main, dédiée à la promotion des produits bio et locaux dans les rayons des distributeurs. 🤝 Un moment d'échange pour nos adhérents Ce salon a permis à nos adhérents du territoire de mettre en avant leur offre locale auprès d'une cinquantaine de distributeurs présents, renforçant ainsi le lien entre entreprises locales et circuits de distribution. 💚 Nous remercions les organisateurs ainsi que les adhérents et distributeurs locaux présents lors de cette journée : FAMILLE TEULET, Distillerie de l'Ort, Dauphin Pastoureau, INOVCHATAIGNE, Collines en Limousin, DELOUIS Fils, Bovetti Chocolats SAS