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Services et conseil aux entreprises

Jabu révolutionne la gestion de la restauration collective grâce à l'IA. Réduisez jusqu'à 50% votre gaspillage.

À propos

Jabu transforme la gestion de la restauration collective en exploitant l'intelligence artificielle pour anticiper avec précision la consommation, engager durablement les convives et réduire significativement le gaspillage alimentaire. Avec une précision de prédiction atteignant jusqu'à 95%, Jabu permet aux établissements de s'adapter en temps réel à la demande, en assurant une préparation des repas optimisée et en limitant les excédents. Voici comment Jabu révolutionne le secteur : ▶︎ En cuisine, les chefs profitent de prévisions de consommation basées sur l'IA pour ajuster les quantités à préparer, réduisant ainsi le gaspillage et les coûts associés tout en conservant la qualité des repas. Résultat : Moins de déchets, une gestion des stocks affinée, et une réduction des dépenses jusqu'à 50% sur les coûts liés au gaspillage. ▶︎ Du côté des convives, une application dédiée permet de renforcer le lien avec la cantine en partageant menus, informations nutritionnelles et en permettant de réserver ou donner leur avis sur les repas, contribuant ainsi à une alimentation plus consciente et responsable. Résultat : Une communauté engagée autour de valeurs de durabilité et de responsabilité sociale, où chaque choix alimentaire contribue à un impact positif sur l'environnement. ▶︎ Pour l'administration et la gestion, des tableaux de bord complets offrent une vue d'ensemble sur les performances, les économies réalisées et l'impact environnemental, permettant une prise de décision rapide et éclairée pour continuer à améliorer les services. Résultat : Une gouvernance renforcée, une politique RSE dynamique et un modèle de restauration collective aligné sur les enjeux de durabilité actuels. ▶︎ Le panier anti-gaspi, en tant que variable d'ajustement de fin de service, offre une solution intelligente et sécurisée pour valoriser les excédents alimentaires directement au sein de l'établissement, s'intégrant parfaitement dans une démarche éco-responsable.

Site web
https://linktr.ee/jabu.app
Secteur
Services et conseil aux entreprises
Taille de l’entreprise
2-10 employés
Siège social
Paris
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2023

Lieux

Employés chez Jabu

Nouvelles

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    L’IA responsable n’est pas qu’une idée futuriste. Nous l'appliquons déjà pour résoudre un problème concret : le gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Nous continuons de prouver que l’IA peut changer les pratiques et créer un impact immédiat sur le terrain ! #IA #Greentech #TransitionEcologique #Innovation #GaspillageAlimentaire

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    Co-fondateur @Jabu | IA Anti-Gaspillage | Restauration Collective ♻️ | FrenchTech

    💡 Jabu était ce matin à la table ronde "L'IA : Nouvelle filière au service de la transition écologique ? " lors du Meetup Greentech ! 🌱 L'IA doit s'appliquer à des cas concrets sur nos territoires et c'est exactement ce que nous faisons. Notre IA est utilisée dans la restauration collective pour prédire la consommation et réduire le gaspillage alimentaire. Nous prouvons chaque jour que l’IA peut avoir un impact immédiat et positif sur l’environnement. 🌍💪 jusqu'à -50% de gaspillage alimentaire après seulement quelques semaines d'utilisation ! 🙏 Un grand merci à Axelle Lemaire, Laurent Félix, Antoine DARODES et Marion Moreira pour leurs interventions éclairantes. L'avenir est à l'innovation responsable, et Jabu est fier d'y contribuer ! #IA #TransitionEcologique #GaspillageAlimentaire #Innovation #Greentech

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    Hier, c'était la #JournéeInternationale de sensibilisation aux pertes et #gaspillage alimentaire 🍎🥗🍞 Alors qu’en France, 324 000 tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année dans la restauration collective, il est temps de changer la donne ! Nous sommes convaincus qu’avec l’aide de notre solution d’intelligence artificielle, nous pouvons, ensemble, faire une réelle différence. ✨ Nos partenaires ont déjà réduit leur gaspillage de 50% et optimisé la gestion des repas en s’appuyant sur des prédictions précises. 🌍 Ensemble, faisons un pas de plus vers des cantines plus responsables ! 🌍 #Antigaspillage #JournéeDuGaspillageAlimentaire #IA #Durabilité #CantinesResponsables #EnsembleContreLeGaspi

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    Mis à l'honneur dans le Département de l'Hérault !

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    Co-fondateur @Jabu | IA Anti-Gaspillage | Restauration Collective ♻️ | FrenchTech

    🎉 Fier de voir Jabu présenté dans le magazine Mon Hérault (p.5) ! Depuis fin mai, notre solution est déployée dans 5 collèges du département de l’Hérault. 💡 Comment ça marche ? 🤖 Grâce à l’IA Jabu, les prévisions d'affluence et les quantités sont ajustées en temps réel ! 📱 Avec l’application convive, les élèves et leurs parents donnent leurs préférences et avis avant et après le déjeuner. Une information supplémentaire précieuse pour le chef. ✅ Objectif : réduire le gaspillage alimentaire tout en améliorant la satisfaction des élèves. 🙏 Un grand merci au Département de l'Hérault pour sa confiance et son engagement pour une restauration plus durable ! #innovation #gaspillagealimentaire #IA #écologie #Hérault

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    Nous sommes au programme du prochain TEDxSaclay ! Retrouvez-nous samedi 29/06.

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    J-2 avant le grand jour !!!!!! Le lancement de notre 9è édition "Entre Visible et Invisible" est imminent ! 🚀 🔥 Le programme complet est enfin dévoilé et il est INCROYABLE ! On vous conseillle de le feuilleter ci-dessous pour vous mettre dans l'ambiance 👇 📍 Un village innovation de dingue, tout au long de la journée avec DEUX tables rondes, sur l'e-Santé et sur l'IA Générative et une remise de trophées de la meilleure innovation. 📍 LA conférence TEDx sur laquelle nous travaillons depuis 9 fois qui fait rayonner le territoire Paris-Saclay et au delà, avec des intervenants incroyables. Soyez prêts à prendre le train de l'inspiration ! 📍 Des intermèdes artistiques hyper sympa 📍 Des retransmissions Live à travers le territoire et même à l'autre bout du monde ! KUDOS à toute l'équipe de bénévoles qui a fait un boulot de dingue pour vous amener cela au Palais des Congrès de Paris-Saclay à Massy (by Châteauform') ce samedi 29 Juin. 🎟️ Il est encore temps de prendre vos billets, même s'il n'en reste plus beaucoup ! 👉 https://lnkd.in/eR9uHcSy A samedi, les amis !! Suivez nous sur Linkedin, X (twitter) et Insta pour vivre l'évent avec nous ce week-end ! 💖

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    Retrouvez nous samedi 29/06 au TEDxSaclay !

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    🚩C'est un plaisir de vous présenter 13 de nos 26 heureux élus du Village Innovation TEDxSaclay 2024 (gratuit) ! Venez les rencontrer, assister aux démos la journée du 29 juin au Palais des congrès Paris - Saclay à Massy. 🎯Découvrez la suite des entrepreneurs innovants cette semaine ! 📌conférence TEDxSaclay à 16h-Billetterie https://lnkd.in/eR9uHcSy 💡NeuralTeks | développe plateforme SaaS mobile utilisant l'IA pour analyser rapidement et précisément les images microbiologiques. 💡Proteme | propose des enrobages alimentaires écologiques et comestibles qui prolongent la durée de conservation des fruits/légumes et les protègent contre les maladies de stockage. 💡Ezymob & SNCF Voyageurs | travaillent sur le projet innovant G.U.I.D.E pour une société plus inclusive. cette initiative pionnière vise à rendre l'espace ferroviaire non seulement accessible mais aussi intuitivement navigable pour les personnes en situation de handicap. 💡MONSAPO | innovation dans la valorisation les huiles de fritures/végétales après cuisson/usées en des produits de nettoyage biodégradables/naturels en mode automatique. 💡SYNAPTYS neuroscience | développe un nouveau médicament innovant et unique capable de ralentir significativement voire stopper la maladie d’Alzheimer. 💡MAGICTΞCH | est un Lab d'Innovation immersif à Paris pour se préparer au futur ; dédié à l'exploration, la pratique et l’intégration de l’Innovation Technologique et du Neuro Leadership en entreprise. Découverte des démos technologiques et leurs cas d'usages, rencontrent des experts pour mieux appréhender le monde de demain. 💡Intuinnov | Fight for energy | travaille sur un sac de frappe générateur d'électricité. 💡EP TENDER | propose une remorque batterie intelligente louée à la demande pour des voyages occasionnels de longue distance avec une expérience utilisateur transparente. 💡The Overlap Factory | a créé la technologie brevetée Overlap Reality ; elle permet de réaliser des expériences immersives mobiles pour les marques et institutions pour engager les clients, mieux les connaître, les réadresser. 💡Hybrogines | propose un accès à l’espace grandement facilité pour les opérateurs de petits satellites de - de 100 kg à travers un véhicule de transfert orbital exceptionnel à coût réduit, haute précision, rapidité de mise en orbite, sécurité, fiabilité. 💡Faradae | développe, finance et opère des installations d'autoconsommation photovoltaïque pour le compte des propriétaires et occupants ; objectifs démocratiser l'usage de l'électricité décarbonée , réduire le coût des factures. 💡Jabu | transforme la gestion de la restauration collective en exploitant l'intelligence artificielle pour anticiper avec précision la consommation, engager durablement les convives et réduire significativement le gaspillage alimentaire. 💡Mob-ion | développe un scooter électrique à #PérennitéProgrammée circulaire ; 3 piliers : l’éco-conception démontable, la vente à l’usage et l’industrie circulaire.

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    Jabu transforme la gestion de la restauration collective en exploitant l'intelligence artificielle pour anticiper avec précision la consommation, engager durablement les convives et réduire significativement le gaspillage alimentaire. 🍝🍗🤖 Pour encourager la pépite, suivez ce lien 🙃 : https://hubs.li/Q02zQ5x20 #lespepitestech

    Jabu sur Les Pépites Tech

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    lespepitestech.com

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    Co-fondateur @Jabu | IA Anti-Gaspillage | Restauration Collective ♻️ | FrenchTech

    💡 Notre technologie innovante s'attaque au cœur du problème en anticipant au mieux la préparation des repas et en réduisant les surplus. Vous voulez en savoir plus ? Contactez-nous pour une démo personnalisée de Jabu ! Merci à Agra - L'information agro-économique et Cyril Bonnel pour cet excellent article ! https://lnkd.in/ek-jcFWT #restaurationcollective #GaspillageAlimentaire #IA #Technologie #Innovation #foodtech 🚀🍽️

    Jabu lutte contre le gaspillage alimentaire grâce à l'IA

    Jabu lutte contre le gaspillage alimentaire grâce à l'IA

    agra.fr

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    Une belle journée passée au salon Restau'Co ! L'occasion de présenter les dernières nouveautés de Jabu et initier de futurs partenariats (Stay tuned 😉). Pour ceux qui n'ont pas pu nous rendre visite, Jabu c'est : 🗑️Moins de déchets, une gestion des stocks affinée, et une réduction des dépenses jusqu'à 50% sur les coûts liés au gaspillage. 🙌 Une communauté engagée autour de valeurs de durabilité et de responsabilité sociale, où chaque choix alimentaire contribue à un impact positif sur l'environnement. ♻️ Une gouvernance renforcée, une politique RSE dynamique et un modèle de restauration collective aligné sur les enjeux de durabilité actuels. Et à découvrir sur www.jabu-app.fr #Foodtech #Foodwaste #Antigaspi #Restauration #Cantine #IA

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    Co-fondateur @Jabu | IA Anti-Gaspillage | Restauration Collective ♻️ | FrenchTech

    Merci Restau'Co et marie-Cécile ROLLIN pour cette très belle édition 2024 du salon ! Merci à tous ceux qui ont fait le détour par notre stand pour découvrir Jabu. C'était super de partager nos passions et d'explorer comment l'IA peut effectivement vous aider au quotidien. Big up à Guillaume Delsaux, le cantinier de choc, à Vincent Garcia ou encore Elisa Jourde 🌿 toujours au top de passer nous soutenir ! Et guess what? On a même croisé Agnès Pannier-Runacher et Marc Fesneau – oui, nos ministres étaient dans la place ! Si vous n'avez pas pu venir, pas de panique car nous sommes toujours là pour parler d'IA et de comment réduire le gaspillage dans vos cantines. Faites-nous signe ! À la prochaine pour encore plus d'innovations ! 🚀 #RestauCo #RestaurationCollective #Innovation #IA #antigaspi #foodtech

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