Les dispositifs de sécurité pour les #JeuxOlympiques font chuter la fréquentation des restaurants et commerces parisiens. Selon les zones, les professionnels constatent une baisse de 30% à 70% de leur chiffre d'affaires.
Sensei
Services de ressources humaines
Les meilleurs consultants indépendants de l'hôtellerie-restauration pour votre établissement ⚡️
À propos
At Sensei, we believe that expertise, like fine meals, should be shared. That's why we created a platform that brings together more than 1500 consultants and 30 areas of expertise (chefs, entrepreneurs, architects, lawyers, etc.), to enable all restaurants and hotel to open and develop smoothly over time.
- Site web
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http://joinsensei.co
Lien externe pour Sensei
- Secteur
- Services de ressources humaines
- Taille de l’entreprise
- 51-200 employés
- Siège social
- Paris
- Type
- Partenariat
- Fondée en
- 2022
Lieux
-
Principal
Obtenir l’itinéraire
Paris, FR
Employés chez Sensei
Nouvelles
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Trouver les bons fournisseurs pour son établissement peut être plus compliqué que trouver des clients 🤯 Pour simplifier la tâche des hôtels et restaurant, on vient d'ouvrir une partie dédiée aux Fournisseurs sur Sensei ! Vous pouvez d’ores et déjà retrouver les catégories : • CRM & Fidélité • Equipements professionnels • Paiements • Architecture Et plein d’autres catégories à venir (F&B, immobilier, mobilier…) ! Si vous avez un produit ou service à destination des hôtels, bars, restaurants, il est temps de vous faire référencer sur la plateforme !
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Depuis l’été 2023, Mathis Debize est aux commandes de la cuisine du restaurant étoilé Les Foudres, à Cognac, où il insuffle sa vision jeune et créative de la gastronomie. L’occasion de discuter avec lui de sa vision du métier mais aussi de l’importance du consulting pour les restaurants !
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Poser un lapin, ghoster, oublier d'annuler... 👻 Ce phénomène de plus en plus fréquent engendre des conséquences financières non négligeables pour les établissements. Quelques techniques pour s'en prémunir : 💳 Adopter le système de prépaiement ou d’empreinte bancaire ✍️ Avoir une politique d’annulation claire 🤝 Sensibiliser les clients aux conséquences des no-shows 🤳 Envoyer des rappels automatiques de réservation
Restaurant : comment éviter les no-shows et annulations tardives ?
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Représentant fièrement la France au classement The World's 50 Best Bars, The Cambridge Public House est une véritable inspiration ! C’est pour cette raison que nous avons discutés avec Hugo Gallou de sa vision de l’entrepreneuriat mais aussi de l'importance du consulting dans le secteur !
The Cambridge : Interview avec Hugo Gallou
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Sensei 2.0, c'est 𝗡𝗢𝗪🔥 C'est notre plus grosse mise à jour depuis le lancement avec : › + 1.500 consultants accessibles depuis la plateforme › Un espace consultant / client pour échanger et contractualiser sereinement › De nouveaux pays ouverts Il faut que tout change pour que ri... tout change, à commencer par la façon d'ouvrir un restaurant. ➡️ www.joinsensei.co
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Spoiler : c’est une très mauvaise idée 😰 Mais on vous explique pourquoi plus en détails ⤵️
Comment ouvrir un restaurant quand on est auto entrepreneur ? — Sensei
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De l'importance de former ses équipes pour offrir la meilleure expérience client 🤝
Des prix qui grimpent mais des clients de plus en plus mal reçus : rien ne va plus dans les hôtels en France
lefigaro.fr