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Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur 42 abonnés

AGIR ! Résilience Alimentaire en Territoires de Proximité - Boucle circulaire de l'Alimentation - Assiette & Sol Vivant

À propos

Blog personnel d'une spécialiste du Développement Territorial en secteur public, ayant suivi en 2023 le parcours certifiant de Maître Composteur dans le cadre d'une reconversion Pro, créé une microentreprise, avant de revenir au service public début 2024. L'ENJEU : relier à l’échelle de leurs Territoires de proximité : - les Pro produisant des biodéchets alimentaires, en restauration collective ou commerciale, dans tous secteurs d'activités (Etbts Médico-Sociaux ou Sanitaires, Etbts Scolaires, Structures Touristiques, Restauration traditionnelle, RIE, regroupements de professionnels dans les quartiers), - les agriculteurs - les professionnels de la Prévention et gestion de Proximité des Biodéchets #PGprox - les projets de Transition Alimentaire publics/privés. - et les Territoires (communes, EPCI, Départements, Région) EN VUE DE DÉVELOPPER UNE VRAIE RESILIENCE ALIMENTAIRE et AGIR SUR : 1/ Réduction des pertes et gaspillages (diagnostic de gaspillage alimentaire réglementaire et plan d'actions – Loi EGALim) 2/ Développement des approvisionnements en circuits-courts (produits locaux et de qualité, compatibles EGALim) 3/Aide à la décision en matière de Tri à la Source des Biodéchets obligatoire depuis le 01/01/2024 (Loi AGEC) : diagnostic biodéchets, préconisations et déploiement de solutions de compostage de proximité en priorité, ou orientation vers un prestataire de collecte, ou solutions mixtes 4/ Développement d'opérations de Compostage de proximité (Compostage Autonome en Établissement, Compostage Collectif en résidences ou pieds d'immeubles ou jardins partagés), sensibilisation des Référents de sites, Suivi des composteurs dans la durée jusqu'à l'autonomisation des pratiques de compostage dans les règles de l'Art par les équipes 5/ Développement de projets de microplateformes de compostage ou de territoire (en bout de champs chez les agriculteurs) Des actions à mener en partenariat avec le @REGAL'IM PACA et la @RESEAU COMPOST CITOYEN

Secteur
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Taille de l’entreprise
1 employé
Siège social
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Type
Travailleur indépendant
Fondée en
2023
Domaines
Lutte contre le gaspillage alimentaire, Prévention et gestion de proximité des biodéchets alimentaires, Diagnostic Gaspillage Alimentaire, Diagnostic Biodéchets, Aide à la décision Tri à la Source des Biodéchets, Compostage Autonome en Etablissement, Compostage collectif, Compostage de territoire et Approvisionnements produits locaux en Circuits courts

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