Mercredi 26 mars à 18h à la librairie La Réserve à bulles au 58, rue des trois frères Barthélémy - 6e Sortie du n°21 de la revue Ingrédient : Quel bazar ! Autrice : Véronique Manry / Illustratrice : Zoé Sinatti X Vernissage de l'expo des 4 artistes Ingrédient de 2024 : Melvil Legrand / Citlali Souloumiac / Zoé Sinatti / Agathe Monnier Venez nombreuses et nombreux ! Merci Peggy, Richard et Manu https://lnkd.in/e38sQh9u Merci Claire MOYNIER #Ingrédient #Culture #Livre #Revue #Illustration #Noailles #Association #Cuisine #Alimentation #VilledeMarseille
Le Bouillon de Noailles
Organisations civiques et sociales
Association pour la table et le partage
À propos
Créée en 2020, Le Bouillon de Noailles, association reconnue d'intérêt général, porte des actions d'insertion par l'activité professionnelle, de sensibilisation, d'expérimentation et des projets culturels dans le domaine fédérateur de l'alimentation et de la cuisine. Les projets sont conçus et menés avec les habitants et les partenaires du centre-ville. Le Bouillon de Noailles mobilise des voisins, des étudiants et des professionnels et collecte des fonds pour que ces idées voient le jour et nourrissent le quotidien de chacun. Le Bouillon de Noailles en 2024, c'est Ingrédient, une revue participative de rencontres culinaires, et 3 cuisines : - La Cuisine du 101, à St Mauront, une cuisine collective pour ceux qui n'en ont pas - L'Espace des enfants autonomes, à Noailles, pour les jeunes en décrochage scolaire - Le Petit Bouillon, à Noailles, une cuisine pour des ateliers, des événements et des repas partagés. Nous travaillons également à la création de la Cuisine de l'Arc, lieu pour la table et le partage à Noailles. Agréée Chantier d'Insertion, l'association Le Bouillon de Noailles recrute régulièrement des personnes éloignées de l'emploi et cherchant un accompagnement vers des postes pérennes.
- Site web
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www.lebouillondenoailles.fr
Lien externe pour Le Bouillon de Noailles
- Secteur
- Organisations civiques et sociales
- Taille de l’entreprise
- 11-50 employés
- Siège social
- Marselle
- Type
- Non lucratif
- Fondée en
- 2020
Lieux
-
Principal
5, rue Rouvière
13001 Marselle, FR
-
12, rue de l'Arc
13001 Marseille, FR
-
66, rue d'Aubagne
13001 Marseille, FR
-
12, rue des Cigarières
13003 Marseille, FR
Employés chez Le Bouillon de Noailles
Nouvelles
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🥳🥳🥳🥳🥳Rue de l'Arc, 20 février 2025 : pour les 5 ans du Bouillon, beaucoup de monde et d'émotions ! 🎂🎂🎂🎂🎂Partager un magnifique buffet, préparé au Petit Bouillon durant la journée par une joyeuse brigade. Remplir la bibliothèque des livres de cuisines apportés. Se souvenir du chemin parcouru et parler d'avenir. ☀️☀️☀️☀️☀️Merci à toutes et tous, voisins, amis, bénévoles, partenaires, parents, enfants, salariés, représentants d'institutions. Cela faisait chaud au cœur de l'hiver ! 🗳️🗳️🗳️🗳️🗳️Adhérez, participez et votez à notre Assemblée Générale 2025 du 24 avril à la Maison des associations. Au programme : bilan 2024 et perspectives 2025/26, nouveaux statuts, élargissement du Conseil d'Administration, et bien d'autres réjouissances... https://lnkd.in/e7cVvapV 🙏🙏🙏🙏🙏 Magnifiques images de Anne-Sophie Nival 📸 Ahlem AMMAR Sandrine Rouet Nadia Chouli Myriam Gherici jeanne charlot Lilan Criscuolo Benjamin MERCIER Axelle Effire Arlette Fletcher Zoé Sinatti Isis Marvyle Alice Krichel Sara Guilbert Louise Poncet Alicja Marszalkowska Camille Coppolani Nourham Boulfoul Aïcha Fofana Claude Signoret Nadia Oudia Estelle Minetti Mo Abbas Anne-Françoise Robert Christine BILLION Sandra Levy #cuisine #alimentation #noailles #insertionprofessionnelle #iae #association #anniversaire #fête #lacuisinedu101 #lespacedesenfantsautonomes #lepetitbouillon #revueingrédient #lebonbouillon #lacuisinedelarc #ESS
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☀️ 🌱🫛🍇 Tout est allé très vite en 5 ans. 🍽️📚🥗 3 cuisines sociales en fonctionnement, 20 numéros de la revue, 1 programme de sensibilisation à une meilleure alimentation, 17 super salariés, un agrément chantier d'insertion professionnelle, des stagiaires et des volontaires très volontaires, des bénévoles engagés, plus de cent ateliers par an, 4 éditions d'un festival de rue, des centaines d'usagers et bénéficiaires d'un jour ou de toujours, beaucoup de formation et d'expérimentation, de nombreux partenaires tous plus chouettes les uns que les autres, des contributions à plusieurs collectifs, un tiers-lieu et un restaurant coopératif en lancement... 👩🍳 ⁉️👨🍳 Nous avons ressenti le besoin de nous faire accompagner pour faire un point, nous doter d'outils, nous former et préparer l'avenir. 🧪🤹♀️ 👩🎓 Nous avons eu la chance de croiser la route du LICA - Laboratoire d'Intelligence Collective et Artificielle, et d'obtenir un financement de la formation par notre Opco Uniformation. Entre septembre et février, les administrateurs, les salariés et quelques bénévoles se sont retrouvés dans les jardins du Tiers-Lab des Transitions ou l'agora de HABITAT ALTERNATIF SOCIAL (merci les voisins !) pour questionner notre projet associatif et notre organisation, acquérir des outils d'intelligence collective, développer notre pratique de la facilitation, imaginer notre gouvernance de demain. Bénédicte Lievremont et Valentine Coumert (un grand bravo, un immense merci !) nous ont montré de nouvelles voies possibles et accompagné nos premiers pas. 😶🌫️ 🤔 🤩 Au-delà du plaisir que nous avons eu, au fil de ces journées, à nous retrouver, apprendre et réfléchir (et cuisiner) ensemble, nous en ressortons avec le sentiment d'être plus solides et plus sereins pour relever les nouveaux défis, qu'ils soient d'exception ou du quotidien. 🧑🍳 ☀️ 👩🍳 On s'en reparle dans 5 ans, et d'ici là, à notre Assemblée Générale du 24 avril ! #Noailles #Marseille #IAE #Insertion #Cuisine #Association #Alimentation #IntelligenceCollective #Formation 📸 : Lica
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Bravo à SOLIHA Provence pour cette belle cérémonie des vœux, qui a permis à chacun et chacune des participants de mieux comprendre les enjeux et la mission de cette grande maison ! Merci beaucoup à SOLIHA Provence, notre partenaire de #LaCuisinedu101 à #StMauront, et de #LaCuisinedelArc à #Noailles, de nous y avoir conviés ! Une belle année 2025 à votre chouette équipe ! Sandrine Dujardin Christine Charnay-Heitzler Alice Astier Marie MEYER-BISCH Lisa BRETAGNE Domitille Brezun #AlicjaMarszalkowska Louise Poncet Pascal Fonrose Benjamin MERCIER Lilan Criscuolo Nadia Oudia Claude Signoret #IAE #Alimentation #Cuisine #TiersLieux #Quartiers #Logement
✨ Cérémonie des vœux de SOLIHA Provence ✨ Le vendredi 17 janvier, nous avons eu le plaisir de nous réunir à la Maison du développement industriel (merci Alexandra Magnier) pour célébrer la cérémonie des vœux de SOLIHA Provence, en présence de nos salariés, de nos administrateurs, de nos partenaires institutionnels (ville, département, métropole, Etat), bailleurs, financeurs et de nombreux acteurs engagés. Cette cérémonie a été l’occasion de revenir sur l’année 2024, riche en projets et actions, et de partager nos perspectives pour 2025. Nous avons eu le privilège de la présence d'isabelle EPAILLARD, préfète déléguée à l’égalité des chances, qui a souligné le dynamisme et l’engagement de SOLIHA Provence. Elle a rappelé l’intérêt qu’elle porte aux missions que nous menons, notamment tout ce qui touche aux femmes, aux personnes en situation de précarité, à la lutte contre l’habitat indigne et les copropriétés dégradées. Elle a exprimé son désir de collaborer avec nous sur ces enjeux cruciaux, et nous sommes impatients de renforcer nos actions communes pour améliorer le quotidien des plus vulnérables. 2025 s'annonce comme une année de défis et de collaborations renforcées pour continuer à faire avancer notre mission de solidarité et d’accompagnement. #SOLIHAProvence #Solidarité #ÉgalitéDesChances #Inclusion #DéveloppementDurable #CopropriétésDégradées #Femmes #Précarité #Partenariat Philippe OLIVIERO | Sandrine Dujardin | Géraldine Jau | Xavier BENOIST | Danièle MONDINO | Nicolas Salmon-Legagneur | stéphane bonnois | Judith Dossemont | Claude Signoret |Elsa MACCARI | Florent Houdmon | Robin HAMADI |Karen Bouvet | Fabienne Abecassis | Hélène B. | Christine Charnay-Heitzler | Pascal RABEAU | Domitille Brezun | SOLIHA |
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Le Bouillon de Noailles, partenaire co-fondateur avec SoliHa Provence de la Cuisine du 101, est en charge de l'animation des activités culinaires et du chantier d'insertion. La Cuisine du 101 est un super lieu qui embellit le quotidien des personnes n'ayant pas accès à une cuisine, tout autant que des habitants et structures du quartier. Rejoignez SoliHa Provence pour ce poste de coordination, rejoignez une belle équipe ! https://lnkd.in/eqK7tCwi
[Recrutement] Coordinateur.rice La Cuisine du 101 📍Marseille #CDD Dans le cadre d'un remplacement partiel de congé maternité, à compter du 10 février 2025 et jusqu'au 12 juin 2025, nous recherchons activement un.e Coordinateur.rice pour la Cuisine du 101. La Cuisine du 101, c'est une cuisine pour les personnes qui n’en n’ont pas et plus encore… La cuisine du 101 est un tiers lieu culinaire & culturel, d’écoute, d’échange et de création artistique qui accueille les personnes à la rue, en squat, hébergées à l’hôtel, en foyer, et les habitants.es, de façon inconditionnelle. Pour voir l'annonce et postuler c'est par là 👇 ➡️https://lnkd.in/eqK7tCwi Christine Charnay-Heitzler | Alice Astier | Sandrine Dujardin | Hélène B. | Domitille Brezun |
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✨ 2025 s'annonce riche en nouvelles aventures avec le lancement de La Cuisine de l'Arc, un tiers-lieu socio-culinaire à Noailles, qui propose des activités associatives et un restaurant solidaire, géré par des habitants et des acteurs du quartier. 🔍 Le Bouillon de Noailles recherche un(e) bénévole créatif(ve) et motivé(e), avec des compétences en graphisme et communication, pour participer à la création de l'identité de ce futur lieu. 🎯 Les missions : - Définir l'identité visuelle et la charte graphique - Créer des supports de communication - Accompagner l'équipe à élaborer une stratégie de communication adaptée - Partager ses compétences avec le collectif 👉 Envie de soutenir une initiative qui favorise l'insertion professionnelle et le lien social à travers la cuisine ? Contactez-nous !
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04/12/24 à la Friche de la Belle de Mai : "Tout le monde autour de la table" Nous avons participé à la table ronde organisée "Tout le monde à table : les solutions et alternatives pour une future démocratie alimentaire", organisée par Inter-Made dans le cadre de #Plus20, aux côtés de la Cantina, les Coursiers solidaires à vélo de Marseille et la Comac. C'était l'occasion de mettre en avant de nouvelles initiatives : Arlette Fletcher notamment présenté notre dispositif "Le Bon Bouillon" (ou comment sensibiliser à une meilleure alimentation avec un coup de pouce financier), et notre contribution à l'initiative de la Comac (pour une sécurité sociale de l'alimentation). Un grand merci pour l'invitation et les belles rencontres !
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Ingrédient, la revue culinaire et participative du Bouillon de Noailles, a 5 ans ! Le 20e numéro sort en décembre et parle de figues. Claire Bastier et Agathe Monnier ont accueilli les paroles de Marseillais•es, décidément très disert•es sur ce fruit et les souvenirs qu'il leur évoque. Nous vous invitons jeudi 12 décembre à 18h30 à une soirée spéciale pour sa sortie au théâtre de l'Eolienne, 5 rue Méolan et du père Blaize - Noailles - Marseille 1er. plus d'info sur la revue : https://lnkd.in/gASZE85M Un grand merci à : L'éolienne pour l'accueil https://lnkd.in/emJ6N77h Zoé Sinatti pour la maquette Claire MOYNIER pour la correction
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