MARCHE DE PHALEMPIN

En ce mois d'Octobre "Rose", nos producteurs d'endive Perle du Nord soutienne la Ligue contre le cancer.

La saison à peine terminée que nous préparons déjà la prochaine. 💪 Associé au PLRN Pôle Légumes Région Nord, nous restons en veille pour permettre à nos adhérents d'accéder rapidement aux nouvelles variétés qui amélioreront leur productivité.

Depuis quelques semaines, nous sommes en pleine saison du Chou-Fleur des Hauts de France (Région Hauts-de-France). La coopérative MARCHE DE PHALEMPIN et la Sca Sipema avec leurs producteurs alimentent tous les réseaux de distribution car en cette période estivale nous sommes la 1ère région de production de ce beau Légume . 💪 A Consommer sans modération!

🤝 [Cultivons la Coopération] 👨🌾 👩🌾 🎉 Découvrez les images et les interviews réalisés lors de la Journée Anniversaire des 30 ans du Marché de Phalempin ! 🎉 💚 Après le film, "le Marché de Phalempin : une Epopée Collective", la parole a été donnée aux producteurs et aux collaborateurs présents à cette journée de fête ! Un film Humain, Festif et forcément Coopératif !! 💚 https://lnkd.in/e8yF3-Wm Une coproduction forcément Claire Decraene - COMETCLAIR et Cristian Gheorghe 👏

😃 [Retour sur les Visites du Marché de Phalempin] 🤝 📝 Chaque année, nous avons l'habitude d'organiser de nombreuses visites, à la fois : 🕋 des 3 sites de réception, préparation, expédition situés à Caëstre, Violaines et Phalempin 🚜 chez les producteurs adhérents 👉 Ces rendez-vous constituent des temps d'échanges privilégiés ! 🤝 👧 👨🎓 Avec les étudiants, cela nous permet de leur expliquer le modèle Coopératif Agricole, de leur faire découvrir la production de fruits et légumes dans ce terroir si diversifié de la Région Hauts-de-France, de leur expliquer les enjeux auxquels les producteurs doivent répondre et donc comment ils réfléchissent déjà à toutes ces questions techniques, énergétiques, sociales. 🙄 Cela peut être aussi l'occasion de générer des vocations 👨🌾 👩🌾 !! 😄 Institut de Genech Junia_ingénieurs UniLaSalle Beauvais ESA, L'Ecole supérieure des agricultures Institut Saint-Eloi, LEAP Savy-Berlette, Lycée Horticole de Raismes 👨💻 👩🍳 Avec nos partenaires et nos clients, les visites des différents ateliers de production permettent à leurs équipes de mieux appréhender l'amont de leur métier, de découvrir les différentes étapes de la culture. Les saisons ne se ressemblent pas, les producteurs s'adaptent chaque jour aux nouvelles conditions notamment météorologiques, et c'est ce qui peut expliquer la variabilité observée d'une campagne à une autre. LAURENT FLEURY Benoit MAJCHRZAK Lidl France Région Hauts-de-France Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023 💚 Ce sont ces moments privilégiés de dialogue, de partage, de Coopération qui nous feront avancer tous ensemble, vers un objectif commun : celui de la valorisation des fruits et légumes de la Région Hauts-de-France en apportant de la pédagogie aux consommateurs, tout en défendant le revenu des producteurs. 🤝 👩🌾 De cette façon, les producteurs du MARCHE DE PHALEMPIN resteront des agriculteurs passionnés ! 👨🌾 💚 👀 Quelques chiffres depuis Septembre 2023 : 📝 12 visites d'écoles 👨💻 15 visites clients/partenaires 👩💼 6 salons auxquels la coopérative était représentée 🚌 4 visites organisées pour les producteurs dans des salons spécialisés ou chez des partenaires 👏 Merci pour votre Confiance et votre Coopération ! 🍎 🍐 🍓 🥕 🌱 🐞 🐝 🦋 🎉 La Coopération Agricole COOP DE FRANCE PLRN Pôle Légumes Région Nord Les Producteurs d'Endives de France Chambre d'agriculture du Nord - Pas de Calais

🎊 [HAPPY BIRTHDAY] 🎂 La Coopérative du MARCHE DE PHALEMPIN vient de fêter ses 30 ans !! 👏 👨🌾 👩🌾 30 années au cours desquelles des producteurs et des salariés se sont investis pour défendre leur Coopérative et le revenu des Coopérateurs ! 🤝 Une belle journée qui a permis aux adhérents et aux partenaires de se retrouver ! 🥕 🍏 🍐 Derrière les 50 000 T de production annuelle, ce sont 230 exploitations familiales, plus de 1500 salariés dans les exploitations et les 50 collaborateurs de la Coop qui, au quotidien œuvrent pour apporter de la pédagogie afin de valoriser la production de fruits et légumes de la Région Hauts-de-France ! 🍓 🥒 🎞 Découvrez le film : "Le Marché de Phalempin : une Epopée Collective" créé à l'occasion de notre anniversaire : https://lnkd.in/ejZs8jpH 💚 Merci à toutes et à tous pour votre implication et que l'Aventure Continue !!! 😀 👏 🌱 Sébastien LEJOSNE Pascal Delebecque Marie-Claire BREMARD ELODIE LESAGE Sophie Brouard Michael Roger Camille Declerck Léo Gaucher Fabienne Fruchart Catherine Barbry Louise Campagnie Manon Rabat Solène Kieffer philippe gomes Claudine Ryckebusch-Decool Fiona CAQUANT Lardier Bruno

J-3 #Terresenfête2024 !!!!

👩🌾 👨🌾 Les navets 100% local & responsable 🌱 , c'est parti jusqu'en Février 2025, au moins ..!

🍓 [DEBUT DE CAMPAGNE] 🍓 🎉 La Fraise du MARCHE DE PHALEMPIN est de retour !! En ce moment, elle brave des conditions météo un peu fraîches 🌈 ☔ pour vous apporter un avant-goût de chaleur et de réconfort ! 😁 La Fraise du MARCHE DE PHALEMPIN, c'est la garantie : 👉 d'une une fraise locale, made in Région Hauts-de-France 🐝 d'une fraise pollinisée naturellement : des ruches de bourdons sont placées dans les serres dès l'arrivée des premières fleurs 🐞 de fraises conduites en PBI : Protection Biologique Intégrée - c'est le principe de la coccinelle qui régule la population de pucerons 🌞 cueillie dès les premières du jour, tous les matins à la main, par les producteurs et leurs salariés👌 🍓 Une fraise mûre, prête à être savourée !! La Fraise du MARCHE DE PHALEMPIN : la fraise locale & responsable produite sur 38 exploitations familiales ! 💪 😋 Vous ne pourrez plus vous en passer !! 🍓 😍 #fraise #local #hautsdefrance #savoureux Saveurs en'Or Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023 Chambres d'agriculture des Hauts-de-France

[DU PLANT au LEGUME] 👉 PHASE 2 : LE BINAGE sous le 🌞 du Nord 😉 👩🌾👨🌾Ces plants ont été repiqués il y a 1 mois dans les parcelles des Maraîchers des Hauts-de-France ! En vidéo 📽, voici le binage des plants de choux 🌱 ⁉Cette technique permet d’éliminer les petites mauvaises herbes et de faciliter la pénétration de l’eau dans le sol ! 💧 C'est une pratique très courante dans la production de légumes : choux fleurs, endives, salades, oignons ...