Moulin de la Veyssière

//GOURMET SELECTION// Nous sommes heureux de vous annoncer notre présence au salon Gourmet Selection qui se tiendra au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à #Paris les 15 et 16 septembre. A cette occasion, nous vous donnons rendez-vous sur le stand B046 pour vous faire découvrir nos produits, nos dernières créations et vous faire profiter de notre offre spéciale "Gourmet Selection". . . #moulindelaveyssiere #GourmetSelection #GourmetSelection2024 #salon #EpicerieFine #Gastronomie #huilesdecaractere #farines #fruitssecs #Gourmandises #RencontresProfessionnelles

//VISITE// Profitez de cette fin d'été pour venir nous rendre visite 🙂. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 18h afin de vous faire découvrir notre histoire, notre savoir-faire et nos produits. ⏰ Départ des visites guidées toutes les 30 minutes, 🌰 Fabrication d’huile tous les jours, 👀 Espace muséographique, verger pédagogique et aire de pique-nique en accès libre, 🎫 Visite de nos installations gratuites et dégustation des huiles offerte, 🍽 Petite restauration sur place : planches à partager, salades, cookies maison à la farine de noisette, gâteaux aux noix, et glaces de la ferme Toute l'équipe du moulin a hâte de vous accueillir 🥰️ ! . . #moulindelaveyssiere #moulin #été #été2024 #saison #tourisme #visite #visitegratuite #degustationofferte #huilesdecaractère #artisanat #perigord #dordogne #dordognevalley #neuvic #local #produitslocaux #savoirfaire #tradition #gastronomie #gourmet #france🇫🇷

//MARCHÉ DES MÉTIERS DE SAVOIR-FAIRE// Vous avez été près de 1 000 à nous rejoindre pour célébrer l’artisanat sous toutes ses formes et nous vous en remercions chaleureusement 🙏 🥰️. Cette journée, riche en rencontres, en découvertes et en gourmandise a été ponctuée par : 👝 la découverte des créations et savoir-faire des artisans et artisanes d’art présents qui ont partagé leur passion, 🥇 le concours d’artisans sur le thème de « la noix en forme olympique » qui a mis à l’honneur de belles créations. Félicitations à Lucille Chambon, la lauréate de cette édition. 🎫 les visites du moulin avec dégustation de nos huiles pour un voyage entre histoire et gastronomie, 🌯 des moments gourmands et festifs grâce à : - Le restaurant Neuvicois Le Cilaos qui a assuré le service du midi, - La Ferme de Javerzac qui nous a régalé avec ses glaces tout au long de la journée, - Le Château des Reynats qui a sublimé notre banquet du soir avec une cuisine raffinée, - Olivia & William, dont la prestation musicale a apporté une touche festive à cette belle journée. Toute l’équipe du moulin vous remercie de votre présence et vous donne rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition ! . . #moulindelaveyssiere #moulin #merci #evenement #marché #marchédesmétiersdesavoirfaire #banquetgourmand #été2024 #périgord #savoirfaire #tradition #artisanat #qualité #région #dordogne #neuvic #aquitaine #local #dordognevalley #madeinfrance #homemade #photooftheday #food #yummy #gourmandise #gourmet #gastronomie #découverte #epiceriefine #france🇫🇷

//SOIRÉE GOURMANDE// A l'occasion de la 3ème édition du Marché des métiers de savoir-faire, nous organisons une soirée gourmande et conviviale au moulin le vendredi 9 août 🎉🍽🎵. 🚚 Le food truck du Chateau des Reynats sera installé dès 19h pour vous en mettre plein les papilles avec un menu alléchant et raffiné ! 🎶 Olivia & William, le duo musical made in Périgord, nous feront l’honneur de leur présence pour animer le repas du soir et clôturer cette journée en toute convivialité. Menu adulte : 🥗 Pâté en croûte, jeunes pousses, vinaigrette à l'huile de noisette 🥩 Paleron de veau confit grillé à la plancha, gratin de pommes de terre amandine au vieux comté & noix du Périgord, siphon d’oignon brûlé, échalote rôtie, chips d’oignon 🍪 Cookie maison à la farine de noisette et boule de glace à la noix Menu enfant : 🍡 Brochettes de melon et jambon 🥧 Quiche lorraine au kiri accompagnée d'une salade crudités 🍪 Cookie maison à la farine de noisette et boule de glace à la noix 🎫 Tarifs adulte : Entrée + Plat : 21€ ou Entrée + Plat + Dessert : 25€ 🎫 Tarifs enfant : Entrée + Plat : 11€ ou Entrée + Plat + Dessert : 15€ 🥤Boissons non incluses dans le prix. Réservation conseillée : https://lnkd.in/gf5UFeyQ . . #moulindelaveyssiere #moulin #soiréegourmande #animationmusicale #foodtruck #evenement #marché #marchédesmétiersdesavoirfaire #été2024 #périgord #savoirfaire #tradition #artisanat #qualité #région #dordogne #neuvic #aquitaine #local #dordognevalley #madeinfrance #homemade #food #yummy #gourmandise #gourmet #gastronomie #découverte #epiceriefine #france🇫🇷

Biscotterie La Chanteracoise Caviar de Neuvic Moulin de la Veyssière Nous sommes fiers d’accompagner et de vous faire connaître ces trois pépites du savoir-faire gastronomique de notre territoire.

//MARCHÉ DES METIERS DE SAVOIR-FAIRE - 3ème édition//  📆 Save the date 📆 Rendez-vous le vendredi 9 août au Moulin pour la 3ème édition du Marché des métiers de savoir-faire 🥳 ! Venez à la rencontre des artisans et artisanes d’art du Périgord désireux de faire découvrir leurs savoir-faire et leurs créations. Seront présents : bijoutier, peintre, mosaïste, verrier, maroquinier, menuisier, tapissier, vannier, potier… et bien entendu moulinier afin de célébrer l’artisanat sous toutes ses formes. ✨ Nouveauté cette année : les artisans s’affronteront lors d’un concours avec comme thématique « La noix en forme olympique ». Ce sera à vous de voter pour vos créations préférées ! Ce sera également l’occasion de vous restaurer sur place le midi avec des plats concoctés par le restaurant neuvicois Le Cilaos, de vous régaler tout au long de la journée avec les glaces de la ferme Javerzac et de vous désaltérer avec des boissons rafraîchissantes. Dès 19h, le food truck du Chateau des Reynats sera installé pour vous en mettre plein les papilles 🚚 ! ⚠️ Réservation conseillée : https://lnkd.in/e5EnmwgV Informations pratiques :  🏪 Stands accessibles de 10h à 20h 🎫 Entrée gratuite au moulin et au marché - Visites guidées du moulin et dégustation des huiles offerte 🍽 Food truck, buvette & glaces de la ferme 🎶 Animation musicale avec Olivia & William 👉 Pour plus d’informations sur l’évènement : rendez-vous sur notre site internet www.moulindelaveyssiere.fr .  .  #moulindelaveyssiere #moulin #marché #marchédesmétiersdesavoirfaire #été2024 #périgord #savoirfaire #tradition #artisanat #tourisme #qualité #région #dordogne #neuvic #aquitaine #local #dordognevalley #madeinfrance #creationslocales #homemade #food #yummy #gourmandise #gourmet #gastronomie #découverte #evenement #epiceriefine #france🇫🇷

//ÉTÉ 2024// En vacances en Périgord ? Venez nous rendre visite ! Notre équipe vous accueille du lundi au vendredi de 9h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 18h afin de vous faire découvrir notre histoire, notre savoir-faire et nos produits. Au programme cet été : ⏰ Départ des visites guidées toutes les 30 minutes 🌰 Fabrication d’huile tous les jours 👀 Espace muséographique, verger pédagogique et aire de pique-nique en accès libre 🎫 Visite de nos installations gratuites et dégustation des huiles offerte, 🍽 Petite restauration sur place : planches à partager, salades, offre goûter et glaces de la ferme 📍 819 Route de la Veyssière, 24190 Neuvic Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter au 05 53 82 03 07 ou rendez-vous sur notre site internet : www.moulindelaveyssiere.fr . . #moulindelaveyssiere #moulin #été #été2024 #saison #tourisme #visite #visitegratuite #degustationofferte #perigord #dordogne #dordognevalley #produitslocaux #savoirfaire #tradition #huilesdecaractere #gastronomie #gourmet #france🇫🇷

//NOUVEAUTÉS - CERNEAUX APÉRO// Vous en avez entendu parler à la télé 📺 ? Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle gamme de cerneaux apéro, co-créée en partenariat avec le Chef Louis Festa du restaurant Les Singuliers Restaurant 🧑🍳🤝. Producteurs de noix depuis 2022 et ayant à cœur de valoriser les matières premières issues de notre production agricole, nous avons eu l'idée de nous pencher sur une alternative saine et originale pour l'apéritif. De là, sont nés nos cerneaux apéro élaborés à partir d'ingrédients 100% naturels, sans matière grasse ajoutée et concoctés dans notre propre atelier à Neuvic. 🌟 Saveurs disponibles : curry, paprika fumé, poivres & épices et cèpes . . #moulindelaveyssiere #cerneauxapero #nouveauté #louisfesta #aperotime #cerneauxdenoix #aperitif #périgord #savoirfaire #artisanat #valorisation #qualité #région #dordogne #neuvic #aquitaine #local #dordognevalley #madeinfrance #gourmet #gastronomie #découverte #epiceriefine #france🇫🇷

//ON PARLE DE NOUS// Coup de projecteur sur notre belle Vallée de l'Isle dans l'émission #echappeebelgedubeauveloderavel diffusée le 23 juin sur la chaîne LaUne en Belgique 🇧🇪 avec un rediffusion sur TV5 Monde. En tant que producteur-partenaire du Chef Louis Festa du restaurant Les Singuliers Restaurant à Saint-Astier, nos produits ainsi que notre gamme de cerneaux apéro élaborée en collaboration avec le chef ont été mis en lumière. Une belle manière de donner envie à nos amis belges 🇧🇪  de venir découvrir les richesses de notre vallée gourmande ! Vous pouvez désormais visionner 📺  le reportage qui mène le présentateur Adrien Joveneau et l'actrice Déborah François sur la véloroute-voie verte qui longe l'Isle 🚴 ! . . #moulindelaveyssiere #tourisme #reportage #belgique #gastronomie #valléedelisle #echappeebelgedubeauveloderavel

//MOUTARDE AUX NOIX// Notre gamme s'agrandit ! Convaincus de la force des alliances locales, nous continuons le développement de produits d'épicerie salés et sucrés en collaboration avec nos partenaires partageant des valeurs communes. Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous dévoiler notre toute nouvelle moutarde aux noix, co-créée avec nos amis de chez Apisphère 🐝. Pour la création de ce produit, nous avons associé les saveurs intenses de notre pâte de noix écrasée à la meule de pierre et de notre huile de noix au piquant de la moutarde du Périgord. 👉 Disponible dès à présent dans notre boutique gourmande, sur notre site internet www.moulindelaveyssiere.fr et chez nos épiceries partenaires. . . #moulindelaveyssiere #apisphère #nouveauté #moutardeauxnoix #moutardedupérigord #condiment #périgord #partenaire #dordogne #neuvic #aquitaine #local #dordognevalley #madeinfrance #gourmet #gastronomie #découverte #epiceriefine #france🇫🇷