ODG Margaux a republié ceci
Gerbaude ou gerbe-baude. Renseignement pris, je dirai les deux. L’origine étant gerbe-baude qui signifiait gerbe joyeuse et marquait la fin des moissons. Les viticulteurs ont adopté cette fête pour marquer la fin des vendanges. J’ai des souvenirs de cette fête, il y a un demi-siècle (le temps passe vite), à BRANE-CANTENAC, navire amiral des propriétés développées par notre père Lucien. A l’occasion de cette fête il montait sur un escalier à roulette et faisait une intervention qui sans doute portait sur les conditions de la récolte (les souvenirs se sont effacés). Il haranguait les équipes de la propriété et une troupe de vendangeurs espagnols originaires du sud du pays qui venaient chaque année ramasser les raisins. Tout se terminait autour d’un verre de vin et de la traditionnelle frangipane qu’un de mes frères « très observateur » avait baptisé gâteau à ressort. A la fin des années 70 elles ont pris fin car certains ibères avaient tendance à abuser de la dive bouteille et à chahuter dans le bus les amenant en Charente pour poursuivre la récolte chez nos voisins cognaçais. Puis ils ont cessé de venir par l’effet économique de l’entrée de l’Espagne dans l’Europe. La tradition est revenue et je l’ai réinstaurée à DESMIRAIL au début des années 90. Maintenant MARGAUX SAVEURS évènement annuel se déroulant sur notre appellation (informations sur www margauxsaveurs.com) propose un repas partagé entre représentants des propriétés viticoles « armés de magnums » et personnes extérieures. C’est aujourd’hui même. Peut-être serez vous des nôtres l’an prochain. Mais cette manifestation annuelle vous propose également beaucoup d’autres animations concerts, marché des saveurs, visites à thème... Peut-être serez vous donc avec nous ce weekend ?