La Revue de l'Alimentation Animale

La Revue de l'alimentation animale n°781 vient de paraître ! Au sommaire : - Un reportage au sein de l'usine Sanders Nutrition animale de Saint-Thégonnec, dans le Finistère, où deux millions d’euros ont été investis cette année en faveur de la décarbonation et de l’amélioration du seul outil industriel du groupe dans le département. - Deux anniversaires : les dix ans de MiXscience et les 60 ans de TECHNA. Pour l'occasion, MiXscience a ouvert les portes de son usine de Château-Gontier (Mayenne) à ses partenaires, invités et familles. Techna a de son côté réuni plus de 350 clients, partenaires et collaborateurs à Orvault (Loire-Atlantique), lors d'un événement festif qui a retracé l’histoire de l’entreprise et a permis, à travers une conférence et une table ronde, de se projeter dans l’avenir face aux défis de l’alimentation de demain. - Un bilan du SPACE Rennes, qui s’est déroulé du mardi 17 au jeudi 19 septembre, au Parc-Expo de Rennes, réunissant 1 210 exposants et 101 757 visiteurs. Une affluence en hausse, reflétant la dynamique de cette édition. Nous revenons sur les conférences dédiées à l’aquaculture et sur les actualités glanées dans les allées auprès des acteurs de l'alimentation animale durant ces trois journées riches en échanges. - Avec Pierre Nozière, directeur de recherche au sein de l’Unité mixte de recherche Herbivores de l’INRAE de Theix, rencontré lors du SOMMET DE L’ÉLEVAGE, nous abordons les évolutions de la recherche en nutrition animale, qui évolue dans un contexte en plein bouleversement et doit intégrer de nouveaux impératifs comme le changement climatique et la pression sociétale, notamment sur l’expérimentation animale. - Des articles sur les salons à venir : EuroTier, référence mondiale pour les professionnels de l’élevage et de l’agriculture, qui se tiendra la semaine prochaine à Hanovre (Allemagne) et le VRAC TECH Expo, événement annuel incontournable de la gestion du vrac pour les industriels, qui se déroulera à Mâcon du 3 au 5 décembre. Deux rendez-vous auxquels La Revue de l'Alimentation Animale sera présente. N'hésitez pas à nous solliciter si vous souhaiter rencontrer notre journaliste sur place ! - Et des comptes-rendus. Celui de la conférence de presse de rentrée du SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale, au cours de laquelle le syndicat est revenu sur les résultats de l’année 2023 et a annoncé ses ambitions pour 2025. Un résumé du Carrefour international des matières premières, organisé par Feedsim Avenir et Nutrinoë, qui a réuni près de 200 professionnels autour des enjeux européens et de géopolitique. Un retour sur le webinaire organisé par Nor-Feed pour présenter sa solution Nor-Grape qui permet d'optimiser économiquement la vitamine E. Et enfin, un résumé de la session nutrition des Journées de la recherche filière piscicole (JRFP), qui a notamment porté sur les effets et l’efficacité d’un régime végétal chez la truite arc-en-ciel. Bonne lecture !

J'ai été ravie et honorée de m'adresser aux lecteurs et lectrices de La Revue de l'Alimentation Animale pour Elles bougent. Ce magazine qui existe depuis 1950 est nécessaire pour nous informer sur cette industrie #agroalimentaire essentielle. Nous ne connaissons pas assez tous les professionnels de cette filière de la nutrition animale et comme beaucoup de secteurs, cette filière est perçue comme masculine. Pourtant les #fabricants d'aliments, les #éleveurs, les #équipementiers, les fournisseurs, les #transporteurs … sont en pleine transformation. Dès 2017 j'avais eu la chance de rencontrer de jeunes #agricultrices dédiées à leur passion pour la terre et les animaux et pour l'innovation de ce secteur industriel. C'est un sujet passionnant que j'ai toujours autant de plaisir à suivre depuis ma fenêtre. Merci Eva Marivain pour cette invitation à répondre à vos questions pour l'article : "POUR FEMINISER LES METIERS DE L'INDUSTRIE" Cette #industrie se veut plus #inclusive, tournée vers la mixité de ses métiers. Car nous savons aujourd’hui que 71 % des femmes déclarent faire seules la liste des courses, 68 % effectuer les courses et 60 % les ranger*. L'#agrodiversité, la déconstruction des stéréotypes liés à l'alimentation, l'accès à des informations fiables et la prise en compte du bien-être animal sont des enjeux majeurs pour l'avenir de notre alimentation. Ces enjeux sont d'autant plus cruciaux que les femmes (2/3 d'entres elles), qui prennent souvent les décisions alimentaires au sein des #foyers, sont de plus en plus sensibles à ces questions. Dans cette interview, j'ai eu l'occasion de mettre en lumière le formidable travail réalisé par Elles Bougent pour toutes les industries et la manière dont nous encourageons les #filles et les femmes à s’orienter vers des #carrières #scientifiques et #techniques. Des produits aux #technologies, en passant par les services, les innovations sont multiples et transforment en profondeur le secteur agroalimentaire. Elles répondent aux attentes des #consommatrices.teurs, de plus en plus soucieux d'une alimentation saine et #durable, tout en contribuant à la #transition agroécologique. Tout comme Elles bougent s'aligne avec des valeurs fortes pour promouvoir les carrières scientifiques et techniques, l'industrie alimentaire aux consommateurs à la recherche de produits alignés avec leurs valeurs (origine, respect des animaux, engagement pour la planète, transparence). L’industrie de l'#alimentation animale a un rôle clé à jouer dans cette transition et souhaite #inspirer les jeunes générations à choisir des carrières épanouissantes et durables, plus inclusives et responsables. #agriculture #sciences #STEM #education #mangerBouger #inspiration (*étude Mars 2023 Ipsos France Nestlé)

A la veille de l’ouverture du SOMMET DE L’ÉLEVAGE, découvrez notre numéro d’octobre et son dossier consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes. Nous avons été à la rencontre de plusieurs acteurs de ce territoire : le Moulin de l’Epie (Jambon Nutrition), seule fabrique d’aliments biologiques pour le bétail dans le département du Cantal ; le groupe coopératif LIMAGRAIN, acteur clé de l’agriculture en Auvergne et sa filiale LIMAGRAIN INGREDIENTS, spécialiste des farines fonctionnelles et ingrédients innovants, notamment pour l’alimentation des animaux d’élevage et de compagnie, qui ambitionne de doubler son chiffre d’affaires d’ici 2030, en associant investissements, acquisitions et innovations ; Invers, qui valorise des vers de farine pour l’alimentation animale grâce à un modèle circulaire innovant, au plus près des lieux de production et d’usage, au coeur de la plaine agricole de Limagne ; Alpifeed, qui fabrique des aliments complémentaires minéraux, fibreux et liquides selon un procédé atypique ; la société de conseil en nutrition des ruminants De Meuh en Mieux, dirigée par Marc Didienne, nutritionniste, expert en ration mélangée et fervent défenseur de l’autonomie alimentaire, qui valorise également la viande de certains élevages jusque dans les assiettes des restaurants. Dans ce dossier, nous vous présentons aussi le projet Coopeara, piloté par la Coopération agricole Auvergne-Rhône-Alpes, qui fédère 23 partenaires de la semence au produit fini, autour d’un objectif commun : relocaliser la chaîne d’approvisionnement en protéines végétales pour l’alimentation animale et améliorer la résilience des élevages à l’échelle régionale. Nous revenons également sur la série de rendez-vous, webinaires et ateliers organisés par Vegepolys Valley, La Coopération agricole Auvergne-Rhône-Alpes et VetAgro Sup Lempdes (Puy-de-Dôme), sur la thématique « Les innovations végétales en alimentation et nutrition animale au service de la performance de la filière élevage ». Dans ce numéro, nous vous parlons aussi d'OKTEO 🤖, coopérative de services numériques qui propose des solutions pour le monde agricole et l’industrie ; et de l’outil Feedinamics, mis au point par l’Association française de zootechnie pour calculer la valeur nutritionnelle des matières premières qui entrent dans la composition des aliments pour animaux d’élevage. Notre Expert d'octobre est Olivier van INGELGEM, secrétaire général du Syndicat de la vitellerie française (SDVF).  L’occasion de parler des grands défis qui se posent aujourd’hui à la filière veau et, par extension, aux fabricants d’aliments. Nous nous sommes aussi entretenus avec HERVE VASSEUR, qui tire aujourd’hui sa révérence après une quarantaine d’années au service de la nutrition animale. L’ensemble de l’équipe de La Revue de l'Alimentation Animale lui souhaite une belle retraite. Bonne lecture !

Le Carrefour international des matières premières organisé par Feedsim Avenir et Nutrinoë s'est tenu ce matin au Rheu. Ludovic Michel (à gauche), dirigeant du Groupe Michel Nutrition Animale avec ses deux frères, a été nommé président des deux associations. Il succède à HERVE VASSEUR (à droite), qui a occupé cette fonction pendant 20 ans.

Pour bien commencer la journée, nous vous attendons au petit déjeuner, Hall 9 C66 !

Notre numéro de rentrée arrive dans vos boîtes aux lettres ! Vous pourrez notamment y lire notre dossier inédit sur les femmes dans l'alimentation animale. Au sommaire également, une rubrique Actualités bien fournie. Nous revenons sur le Forum de la nutrition animale organisé par Nutrinoë et le SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale, sur les assemblées générales de l'AFCA-CIAL, OQUALIM Sud-Est et CCPA Group et sur les réunions annuelles de la FEFAC, Le Gouessant, Qualimat Sud-Ouest et So’Fab. On y parle aussi de la finalisation du rachat de Soufflet NA par Sanders Nutrition animale et de la création d'EUROLYSINE par le groupe Avril. Côté Entreprises, nous avons été à la rencontre de Coréal (Groupe Michel Nutrition Animale), qui produit 200 000 tonnes d’aliments porcs et bovins au sein de l’usine Hinault, à Yffiniac, dans les Côtes-d’Armor et d'Original Process, qui fabrique, dans les Hauts-de-France, des produits issus d’une technologie de fermentation brevetée pour le bien-être et la santé du microbiote des animaux. En Filières, vous trouverez un article sur le Groupe Coopératif Maïsadour, qui s’engage, pour sa filière volaille, dans un mode d’élevage vertueux grâce à un approvisionnement en soja 100 % Sud-Ouest. On revient également sur la journée technique organisée en juin à Paris par le SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale et La Coopération Agricole Nutrition animale, au cours de laquelle les acteurs de l’alimentation animale ont partagé leurs initiatives en termes de réduction de l’empreinte carbone. Nous présentons aussi le système de pulvérisation automatique pour camion et ensemble routier développé par AVICARE afin de contribuer à lutter contre la propagation de la grippe aviaire et autres maladies en élevage. Son efficacité vient d’être qualifiée scientifiquement, en collaboration avec des acteurs de l’alimentation animale. La Revue dresse également un panorama des nouveautés et des salons de la rentrée. Notamment le SPACE Rennes, porte-voix de l’avenir de l’élevage, qui ouvre ses portes dans une semaine. Pour cette 38e édition, 1 179 exposants et près de 100 000 visiteurs sont attendus. Les Editions Fitamant (La Revue de l'Alimentation Animale) seront présentes hall 9, stand C66 ! (© photos : NORMANDISE Pet Food, CETEC INDUSTRIE et Groupe Michel Nutrition Animale)

En cette periode estivale, La Revue de l'Alimentation Animale prépare ses numéros de rentrée. Cette semaine, direction l'Auvergne et ses alentours. Merci au Moulin de l'Epie (usine bio du groupe Jambon Nutrition) pour leur accueil d'aujourd'hui.

Notre numéro d'été est sous presse ! C'est la société italienne Silvateam s.p.a. qui fait la Une. Dans ce pays où le châtaignier a une importance économique, elle en extrait des tanins pour l’alimentation animale, mais aussi le cuir et l’alimentation humaine. En couverture également, le Groupe Oxyane, qui a inauguré, le mois dernier, une unité de trituration de soja à La Côte-Saint-André, dans l’Isère. Un projet né il y a plusieurs années et qui a représenté un investissement de huit millions d’euros. Vous trouverez aussi dans ce numéro un focus bio, avec un article sur la SARL PASQUIER VGT'AL., basée dans les Deux-Sèvres, qui fabrique des aliments pour animaux d’élevages et propose, en prestation fixe et mobile, du toastage de graines bio françaises (soja, lupin, féverole). La société s'intéresse, avec IDENA et sa filiale Secopalm, à la fabrication de gluten de blé. Un article est d'ailleurs consacré à Idena qui, à travers sa gamme I.O.N (Idena organic nutrition), propose une offre complète de produits et services dédiés aux productions en agriculture biologique. Nous faisons aussi un point sur le marché des oléagineux bio et revenons sur les travaux menés par les acteurs du Casdar Valorage sur le pâturage et la distribution d’enrubannages en élevage de porcs bio. Vous pourrez en apprendre plus sur les travaux menés par ANIMINE et l’IPREM, au sein du LabCom Speciman, sur le métabolisme des éléments traces métalliques (en particulier Zn, Cu, Mn). Les premiers résultats, focalisés sur le processus de minéralisation de la coquille d’oeuf, feront prochainement l’objet de publications scientifiques. Nous revenons également sur le séminaire vaches laitières organisé par Balchem Animal Nutrition and Health. Fidèle à son projet de présenter des résultats issus de travaux scientifiques de haut niveau, la société a réuni, mi mai à Nantes, plus d’une trentaine de spécialistes et d’acteurs de la nutrition animale française. Autre compte rendu, celui du webinaire sur les chèvres laitières organisé par l'AFTAA. Au sommaire aussi, des reportages sur les Etablissements Braud (Groupe Michel Nutrition Animale), spécialisés dans la nutrition des espèces de volailles et gibiers à plumes ainsi que dans l’organisation de production avicole et sur l'entreprise familiale suisse Gericke Group, fondée il y a 130 ans, qui fabrique des systèmes complets de dosage, transport pneumatique et mélange des solides en vrac. Avec Fabrice Putier, directeur technique de Tecaliman et Jérôme Lamoine, consultant indépendant, tous deux spécialistes des équipements industriels utilisés en alimentation animale, nous parlons de l'importance de la formation, notamment pour le pilotage de presses. Dans ce numéro, nous vous apportons également des informations sur les événements incontournables de la rentrée : le SPACE Rennes, le Carrefour international des matières premières et le Sommet de l'Elevage. Bonne lecture et bel été !

Ce matin se tenait le forum de la nutrition animale organisée par le SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale et NUTRINOE LES ENTREPRISES DE LA NUTRITION ANIMALE. L’Europe, la France et la Bretagne au cœur des échanges pour la souveraineté de l’élevage. Hier, François Cholat a été réélu à la présidence du syndicat national de l’industrie de la nutrition animale SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale pour les deux prochaines années.

Les Journées de la recherche Filière piscicole se déroulent à Rennes aujourd'hui et demain. Elles sont co-organisées par l'Itavi, Institut Technique de l'Aviculture, Pisciculture et Cuniculture , INRAE , Ifremer , Cipa, FFA, SYSAAF , l'Institut Agro, avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.