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Nous sommes fiers d'accompagner Le Rillons, une maison d'exception se situant sur Templeuve-en-Pévèle qui, cette année se distingue parmi les talents récompensés par le prestigieux guide Gault&Millau. Pour GREENTAG, c’est un véritable honneur de soutenir les talents dans leur quête d’excellence. Nous les félicitons chaleureusement pour cette distinction bien méritée, qui reflète leur engagement à élever l’art culinaire à son plus haut niveau. ➡ Braure Mickael, chef au Rillons à Templeuve-en-Pévèle (Nord), prix Cuisine des prairies et des pâturages des Hauts-de-France : https://shorturl.at/nOxOC ➡ Pour réserver sans plus attendre : https://www.rillons.fr/ Aurélie Mercier, Gwenaelle Lafrance, Thomas Pocher, Alexandre Jacquemet, Braure Mickael, Jeremy Gressiez
Le guide Gault&Millau récompense chaque année plusieurs #chefs cuisiniers, #pâtissiers, #sommeliers ou encore chefs de rang. Cette année, 13 chefs des Hauts-de-France sont distingués. Découvrez les articles de notre équipe, issus de nos rencontres avec trois de ces chefs primés : ➡ Sébastien RENARD, chef de Maison Renard à Béthune (Pas-de-Calais), distingué Terroir d'exception : https://shorturl.at/RBNfp ➡ Camille Delcroix, chef du restaurant le Bacôve à Saint-Omer, prix Grand de demain : https://shorturl.at/exO7A ➡ Braure Mickael, chef au Rillons à Templeuve-en-Pévèle (Nord), prix Cuisine des prairies et des pâturages des Hauts-de-France : https://shorturl.at/nOxOC