AgroQual Laboratoire

Nouveau visage à AgroQual Laboratoire Nous vous présentons Matthieu Monrocq, notre nouveau Responsable d’exploitation. 🙌 Riche de nombreuses expériences professionnelles dans le milieu de l’agroalimentaire, il nous a rejoint en ce début de mois d’octobre. Matthieu a débuté sa carrière en tant que commercial avant d'évoluer rapidement vers des postes à responsabilité, notamment Responsable Export, Directeur Commercial, puis Responsable de site. Il a exercé au sein d'entreprises dans des secteurs tels que les abattoirs, la boucherie-charcuterie, et la fromagerie, consolidant ainsi son expertise dans l'industrie agroalimentaire. 🥩🧀 Il est aussi un ancien client venu apporter son expertise afin de permettre à notre entreprise de continuer à être réactive, disponible, à l’écoute de ses clients et soucieuse de leur satisfaction. ✔ Alors bienvenue Matthieu ! #agroquallaboratoire #collaborateur #analyses #présentation #sécurité #laboratoire #normandie

🧒 Protégeons nos enfants et nos usagers ! 🏫La sécurité alimentaire dans les milieux scolaires et autres établissements recevant du public est cruciale pour protéger la santé des enfants et des usagers. 🥩🍕 Les analyses régulières permettent de détecter et prévenir les risques sanitaires liés aux contaminants biologiques, chimiques et physiques. Les enfants, particulièrement vulnérables, peuvent être gravement affectés par des bactéries comme Salmonella et E. coli, des résidus de pesticides, ou des fragments de verre ou de métal. Le respect des normes d’hygiène et les audits réguliers aident à maintenir un environnement sûr et à se conformer aux réglementations. ☝️ En somme, des analyses régulières et une hygiène stricte sont indispensables pour garantir la sécurité alimentaire et le bien-être des usagers. 👩🔬 Chez AgroQual Laboratoire, nous vous accompagnons dans la protection de vos consommateurs et la qualité de vos produits. Faites confiance à AgroQual pour une sécurité alimentaire sans compromis. #agroquallaboratoire #ERP #analyses #école #sécurité #laboratoire #normandie

🔬 Les quatre dangers principaux identifiés par l’HACCP 🔬 🦠 Les dangers biologiques, tels que les bactéries, virus et parasites, peuvent causer des intoxications alimentaires graves. 👨🌾 Les dangers chimiques, incluant les résidus de pesticides et les métaux lourds, représentent des risques pour la santé des consommateurs. 🥩 Les dangers physiques, comme les fragments de verre ou de métal, peuvent contaminer les produits alimentaires. 🥜 Enfin, les allergènes, tels que les arachides, le lait et les œufs, peuvent provoquer des réactions sévères chez les personnes sensibles. Notre laboratoire, expert en analyses microbiologiques et physico-chimiques, ainsi qu’en audit et conseil, est votre partenaire de confiance pour garantir la sécurité et la qualité de vos produits. Ensemble, assurons la protection de vos consommateurs et le respect des normes les plus strictes. 🤝 Faites confiance à AgroQual Laboratoire pour une sécurité alimentaire sans compromis. #agroquallaboratoire #conseil #analyses #audit #sécurité #laboratoire #normandie

📢 Le Guide de gestion des alertes alimentaires ✔️ Ce guide aide les exploitants du secteur agroalimentaire à gérer efficacement les risques liés à la sécurité sanitaire des aliments. Ce guide essentiel, publié par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL), offre des protocoles précis pour la : • Détection et notification des anomalies sur les produits (microbiologiques, chimiques, etc.) ; • Coordination avec les autorités (DDPP, ARS, etc.) en cas de non-conformité ; • Gestion des rappels et le retrait des produits dangereux via des plateformes comme RappelConso. 🔧C'est un outil incontournable pour garantir la sécurité alimentaire et la transparence vis-à-vis des consommateurs. Chez AgroQual Laboratoire, nous accompagnons nos clients tout au long de ce processus pour assurer une gestion efficace et rapide des risques, protégeant ainsi la santé des consommateurs. 🙌 #agroquallaboratoire #conseil #qualité #sécurité #guide #laboratoire #normandie

🥄 L’équipement qui accompagne nos préleveuses sur le terrain 🥼 Chez AgroQual Laboratoire, nous nous engageons à fournir des prélèvements de qualité grâce à un matériel de pointe. ✔️ 👩🔬 Nos préleveuses utilisent des glacières pour maintenir les échantillons à une température optimale et un thermomètre pour vérifier cette température. Pour les prélèvements, elles disposent de lingettes de prélèvement, de lames de surface, d’écouvillons, de sachets stériles ainsi que de petits pots pour les échantillons et de flacons d’eau. 🥄 Elles ont aussi des cuillères, scalpels et fourchettes stériles jetables pour éviter toute contamination entre les prélèvements, ainsi qu’une blouse, des gants, des charlottes, des surchaussures, des lingettes désinfectantes et du gel hydroalcoolique pour garantir une hygiène irréprochable lors de leurs passages. Ce matériel assure sécurité, efficacité et confort, permettant à nos préleveuses de réaliser des prélèvements rapides et fiables. 🔬 #agroquallaboratoire #prélèvement #qualité #sécurité #collaborateur #laboratoire #normandie

🎉 Renouvellement de notre accréditation QUALIOPI ! 🌟 Cette certification, obtenue après un audit rigoureux, atteste de la qualité des prestations de formation d'AgroQual Laboratoire et de notre engagement envers l’excellence. ✔️ La certification QUALIOPI est essentielle pour garantir la transparence et la fiabilité de nos processus de formation renforçant ainsi notre crédibilité et notre attractivité sur le marché. 👩🔬 Cette accréditation témoigne de notre investissement continu dans l’amélioration de nos services et de notre volonté de répondre aux exigences les plus élevées en matière de qualité pédagogique. Nous remercions tous nos collaborateurs pour leur dévouement et leur professionnalisme, ainsi que nos clients pour leur confiance renouvelée. Restons engagés ensemble pour un avenir toujours plus prometteur ! 🤝 #agroquallaboratoire #certification #qualité #sécurité #formation #laboratoire #normandie

🔍 La Formation HACCP : Quand renouveler sa formation ? 🔍 ✔️ La formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire dans les établissements manipulant des denrées alimentaires. Quand renouveler la formation HACCP ? Il est fortement recommandé de renouveler la formation tous les cinq ans. Cela permet de maintenir ses connaissances à jour et de se conformer aux évolutions réglementaires. 🍖 Pourquoi renouveler sa formation ? 📏 Un stage de recyclage permet de rester informé des dernières exigences des normes et réglementations en matière de sécurité alimentaire. Cela permet également de rafraîchir ses connaissances et de maîtriser les nouvelles pratiques. Une formation à jour renforce la confiance des clients dans la qualité et la sécurité des produits proposés. Chez @AgroQual, nous proposons des formations HACCP adaptées à vos besoins. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations et pour planifier votre prochaine session de formation. 📅 #agroquallaboratoire #formation #qualité #sécurité #HACCP #laboratoire #normandie

🚛 Les dangers liés au transport des aliments et leur environnement 🌍 Le transport des aliments est une étape cruciale pour garantir la sécurité sanitaire des produits. ✔️ Il est essentiel de choisir des véhicules certifiés et conformes aux normes en vigueur. Ces équipements permettent de maintenir une température constante et adéquate évitant ainsi la prolifération de bactéries. 🌡️ Des contrôles réguliers de la température à chaque étape du transport sont indispensables pour assurer la chaîne du froid. 🧽 L’hygiène du transport est également primordiale. Les véhicules doivent être nettoyés et désinfectés avant chaque chargement pour prévenir toute contamination. ✏️ De plus, la formation des transporteurs joue un rôle clé. Ils doivent être formés aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. En respectant toutes ces recommandations, nous pouvons garantir que les aliments arrivent à destination en toute sécurité, préservant ainsi leur qualité et la santé des consommateurs. #agroquallaboratoire #transport #qualité #sécurité #aliment #laboratoire #normandie

🧫 Comment fonctionne la détection de Escherichia Coli chez AgroQual Laboratoire ? 🦠 E.coli est une bactérie présente naturellement dans l’intestin de l’homme et des animaux. Bien que certaines souches soient inoffensives, d’autres peuvent causer des maladies graves. 🥩 La détection de E.coli dans les produits agro-alimentaires est un indicateur clé de la contamination fécale, pouvant signaler un problème dans le processus de production ou de manipulation des aliments. Chez AgroQual, nous prenons un échantillon du produit, le plaçons dans un milieu de culture spécifique pour E.coli, et après une période d’incubation, nous examinons l’échantillon pour identifier et compter leurs colonies. Si la bactérie est détectée, nous informons immédiatement le client et lui proposons des solutions pour résoudre le problème. Nous sommes dédiés à assurer la sécurité alimentaire pour tous. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur nos analyses. #agroquallaboratoire #analyse #qualité #sécurité #aliment #laboratoire #normandie

📣 Prévention des problèmes techniques et de maintenance Aujourd’hui, nous souhaitons aborder un sujet essentiel pour la pérennité de nos équipements : la prévention des problèmes techniques et de maintenance liés à la qualité de l’eau. 💧 1️⃣ Les contaminants dans l’eau : Il est important de savoir que certains contaminants présents dans l’eau, tels que les sédiments, les dépôts minéraux ou les substances corrosives, peuvent endommager vos équipements, tuyaux et systèmes de plomberie. 2️⃣ L’importance de l’analyse de l’eau : En faisant analyser votre eau, vous pouvez détecter ces problèmes potentiels à un stade précoce. Cela vous permet de prendre des mesures préventives pour éviter les pannes coûteuses et les réparations majeures. 3️⃣ Les mesures préventives : Ces mesures peuvent inclure l’installation de systèmes de filtration d’eau, l’utilisation de produits de traitement de l’eau, ou même la modification de vos pratiques d’utilisation de l’eau. En somme, une bonne gestion de la qualité de l’eau est essentielle pour maintenir le bon fonctionnement de vos équipements et systèmes de plomberie. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur nos solutions de gestion de l’eau. 💦 Prenez soin de vos équipements, ils prendront soin de vous ! 🛠️ #agroquallaboratoire #analyse #qualité #sécurité #eau #laboratoire #normandie