TANG FRÈRES 陳氏兄弟公司

Nous avons récemment collaboré avec l'association Mick Jaguar RKT pour l'élection du BDE de l'ESSEC la prestigieuse école de commerce, dans le cadre d'un partenariat pour la rentrée des étudiants ! 🧑🎓 Activités, jeux et dégustations étaient au rendez-vous afin de célébrer cette nouvelle année scolaire si importante pour ces étudiants qui représentent l'avenir de notre pays. Nous avons été très fiers de sponsoriser cet évènement avec des marques qui nous font confiance depuis de nombreuses années comme la marque Yeo's. 🤝 On souhaite surtout bonne chance à l'association Mick Jaguar RKT pour l'élection et nous souhaitons une bonne année scolaire pleine de réussite à tous les étudiants ! 🎓 #tangfrères #épicerieasiatique #sponsoring #essec #bde #université #école #asso #partenariat

Retour en image (et en son) sur le Rice Marché qui s'est tenu le week-end dernier ! 🍚 On a été vraiment heureux de vous voir tous si nombreux sur notre stand ! 🫶 Pour cette deuxième année en tant que sponsor principal, nous avons mis l'accent sur la convivialité et le partage pour renforcer l'interaction avec nos clients ! On espère que cela vous à plu ! On remercie encore une fois nos partenaires de choc : @mairie13paris @chinatown.paris @chineinfophotos pour ce merveilleux événement ! 🤝 #tangfreres #event #ricemarché #paris13 #epicerieasiatique #fetedelalune #streetfood #yummy #instafood #food #epicerie #desserts #jusdecoco #festival

C'est le grand retour du Rice marché ! 🥳  Pour cette 2e édition intitulée "RICE TO MEET YOU" l'événement se déroulera dans le 13e arrondissement ! Street food, jeux et musique vous attendent pour une journée de folie ! 🎊 La @mairie13paris, l’association des entreprises 13 @chinatown.paris et Guang Hua Cultures et Média @chineinfophotos se sont associés afin de vous proposer un événement spécial pour célébrer comme il se doit la fête de la lune ! 🌙 Nous vous attendons nombreux sur nos stands ! 🫶 ✨ RICE - Le Marché Treiz’ Asiatique 📆 Samedi 21 Septembre 📍Bd Auguste Blanqui : Emplacement du marché - 75013 Paris 🕞 De 12h à 22h Métro : Place d’Italie / Corvisart Entrée gratuite

Que serait la fête de la lune sans le magnifique stand qui l'accompagne ? 🥮 Historiquement, le magasin Tang Frères situé au 48 avenue d'Ivry dévoile toujours ce fabuleux étalage à partir de la première semaine de juillet marquant ainsi à la fois le début de la pause estivale, mais aussi les préparatifs de la fête de la mi-automne si importante pour les communautés d'Asie de l'Est et du sud-est. 🍁 Bien plus qu'un simple stand, il représente le partage et la solidarité qui caractérisent l'entreprise depuis sa création et ce sont ces mêmes valeurs qui continuent de l'animer durant toutes ces célébrations. 🤝 Pour cette édition 2024, presque cent références de gâteaux de lune ont été déployées afin de proposer le plus de choix possible à nos clients, toutes disponibles sur le stand. Plusieurs pays ont été mis à l'honneur comme notamment la Chine, la Malaisie et Hong-Kong afin de ravir tous les palais ! ✨

Implantation réussie à l’Hyper Intermarché Arbent (01) ! Découvrez notre gamme complète de produits du monde venus tout droit de Thaïlande, Chine, Corée du Sud et Japon. Merci à Matthieu Wilhélem et à l'équipe de l’Hyper Arbent pour leur accueil et leur confiance ! 📍Hyper Arbent, avenue du 19 Mars 1962, 01100 Arbent

Recette des brochettes sotteok sotteok Envie d'un encas avec un mélange de saveurs irrésistibles ? Le sotteok sotteok, c'est comme un mariage parfait : un peu de piquant, un peu de douceur, et beaucoup d'amour dans chaque bouchée ! Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - Des gâteaux de riz JONGGA en forme de bâtonnets - Des saucisses - Des pics à brochettes - 1 c. à s. de sauce soja - 1 c. à s. de mirin - 1 c. à s. de pâte de piment gochujang Préparation : 1. Cuire les gâteaux de riz dans de l’eau bouillante pendant 5 à 7 min. Les égoutter puis les rincer à l’eau froide. 2. Piquer les saucisses et les gâteaux de riz en les alternant avec les pics à brochettes. 3. Dans une poêle chaude, mélanger le mirin, la sauce soja, la pâte de piment gochujang et 2 c. à s. d’eau puis laisser frémir. 4. Ajouter les brochettes dans la sauce et les retourner après 5 min. Vous pouvez parsemer le dessus d’un peu de mozzarella râpée. 5. Lorsque la sauce enrobe bien la brochette, retirer du feu puis servir bien chaud. Bonne dégustation ! #tangfreres #tangrecipe #recipe #asianfood #koreanfood #koreancuisine #sotteoksotteok

Recette du poulet Tikka Masala Voyageons en Inde le temps d’un repas avec notre nouvelle recette de poulet tikka masala. Ses saveurs riches et épicées feront vibrer tes papilles et te transporteront en Inde le temps d’un repas. A savourer avec du riz basmati et un naan pour une expérience plus complète Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - du riz basmati cuit Pour la marinade (à faire au moins 3 heures à l'avance) - 2 filets de blanc de poulet découpés en morceaux - 1 yaourt à la grecque - 2 gousses d’ail hachées - 2 c. à s. de Garam Massala - 1 petit morceau de gingembre frais râpé - 2 c. à s. de jus de citron - 1 pincée de sel Pour la sauce Massala - 1 c. à s. d'huile - 1 gros oignon émincé - 1 petit morceau de gingembre frais râpé - 1 pincée de sel - 1 c. à s. de sucre - 1 c. à s. de Garam Massala - 1 c. à c. de curcuma - 1 c. à c. de coriandre en poudre - 2 c. à c. de cumin en poudre - 400 ml de coulis de tomate - 500 ml d'eau - 1 yaourt à la grecque - 20 g de beurre - Quelques feuilles de coriandre fraîche Préparation : 1. Mélanger les ingrédients pour la marinade et les morceaux de poulet puis laisser reposer 3 h au frais. 2. Faire revenir le poulet mariné avec les oignons et le gingembre râpé dans une poêle huilée jusqu’à ce que le tout soit bien cuit. Retirer du feu puis réserver de côté. 3. Dans cette poêle chaude et huilée, ajouter le beurre et faire revenir les épices. 4. Verser le coulis de tomate, l’eau et assaisonner. 5. Laisser mijoter 5 min puis verser le yaourt. 6. Ajouter les morceaux de poulet cuits dans cette sauce onctueuse et laisser mijoter encore pendant 2 min. 7. Parsemer le tout de feuilles de coriandre ciselées et servir avec du riz basmati et du naan. Bonne dégustation ! #tangfreres #tangrecipe #recipe #recette #indianfood #tikkamasala #asianfood

Recette des rouleaux de riz gluant parfumé au pandan et à la mangue Tu adores les rouleaux de printemps ? Et le riz gluant à la mangue aussi ? Alors tu vas ADORER notre nouvelle recette fusion des deux ! On te présente dans notre post la recette du rouleau de riz gluant parfumé au pandan et à la mangue. À savourer en le trempant dans son lait de coco Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de riz gluant - 20 feuilles de pandan - 1 L d’eau - 500 ml de lait de coco - 1 c. à s. de farine de riz - 200 g de sucre de palmier - 1 c. à s. de sel - Des graines de sésame - Des feuilles de riz - Des mangues bien mûres Préparation : 1. Mixer les feuilles de pandan découpées avec l’eau, passer le tout dans une passoire afin de récupérer le jus. 2. Laver le riz gluant 2 fois, vider l’eau puis verser le jus de pandan. Laisser tremper une nuit. 3. Le lendemain, égoutter le riz (récupérer un peu d’eau de pandan) puis le cuire à la vapeur. 4. Dans une casserole, chauffer 300 ml de lait de coco, le sucre de palme et 1 c. à c. de sel (vous pouvez ajouter un peu d’eau de pandan récupéré). 5. Verser ensuite le sirop sur le riz gluant cuit, mélanger et recouvrir. 6. Dans une autre casserole, mélanger 200 ml de lait de coco, la farine de riz et 1 c. à c. de sel avec un fouet puis chauffer le tout sur feu doux. 7. Retirer du feu lorsque la crème de coco a épaissi et ajouter un peu de graines de sésame puis réserver. 8. Découper finement des morceaux de mangue. 9. Tremper une feuille de riz et placer des tranches de mangues au centre puis une portion de riz gluant au pandan. Rabattre les côtés et rouler en serrant bien le tout. 10. Découper les rouleaux en 2 puis servir avec la crème de coco au sésame. Bonne dégustation ! Recipe for Pandan and Mango Flavored Sticky Rice Rolls 🥭 Do you love spring rolls? And sticky rice with mango too? Then you're going to LOVE our new fusion recipe combining both! In this post, we present the recipe for pandan and mango-flavored sticky rice rolls. Enjoy by dipping them in coconut milk 😋 Ingredients (for 4 servings): 400 g of sticky rice 20 pandan leaves 1 L of water 500 ml of coconut milk 1 tbsp of rice flour 200 g of palm sugar 1 tbsp of salt Sesame seeds Rice paper sheets Ripe mangoes Preparation: Blend the chopped pandan leaves with the water, then strain to collect the juice. Wash the sticky rice twice, drain the water, and pour in the pandan juice. Let it soak overnight. The next day, drain the rice and steam it. In a saucepan, heat 300 ml of coconut milk, palm sugar, and 1 tsp of salt Pour the syrup over the cooked sticky rice, mix well, and cover. In another saucepan, whisk together 200 ml of coconut milk, rice flour, and 1 tsp of salt, then heat over low heat. Remove from heat when the coconut cream thickens, add some sesame seeds, and set aside. Finely slice the mango. Enjoy! #tangfreres #tangrecipe #asianfood #mangostickyrice #springroll #asianrecipe #foodstagram #foodlover #asianfoodlover #fusionfood

Discover the Origin of Korean Barbecue! Korean barbecue, or "gogi-gui," is a culinary tradition that dates back centuries, influenced by ancient open-fire cooking techniques. Over time, it has become a cornerstone of Korean gastronomic culture, celebrating conviviality and sharing. 🔥🍖 Why is it so popular? Because it's much more than a meal! It's an experience where everyone participates in grilling delicious marinated meats on a grill at the center of the table. Tender beef, juicy pork, flavorful chicken... there’s something for everyone! 🍖 Korean barbecue also symbolizes togetherness. Whether with family, friends, or colleagues, it’s an opportunity to gather around a great meal and create unforgettable memories. Découvre l'origine du Barbecue Coréen ! Le barbecue coréen, ou ""gogi-gui"", est une tradition culinaire qui remonte à des siècles, influencée par les anciennes techniques de cuisson à feu ouvert. Au fil du temps, il est devenu un pilier de la culture gastronomique coréenne, célébrant la convivialité et le partage. Pourquoi c'est si populaire ? Parce que c'est bien plus qu'un repas ! C'est une expérience où chacun participe à la cuisson de délicieuses viandes marinées sur un gril au centre de la table. Boeuf tendre, porc juteux, poulet savoureux... il y en a pour tous les goûts ! Le barbecue coréen est aussi synonyme de convivialité. Que ce soit en famille, entre amis ou collègues, c'est l'occasion de se retrouver autour d'un bon repas et de créer des souvenirs inoubliables.

Recette des nouilles froides au lait de soja (Kongguksu 콩국수) À la recherche d’un plat rafraîchissant pour l’été ? Ne cherche pas plus loin, on a trouvé la meilleure recette pour toi : les fameuses nouilles froides au lait de soja (ou Kongguksu en coréen). Son bouillon au soja à la fois crémeux et froid va en faire ton meilleur allié pour te rafraîchir cet été. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de graines de soja trempées dans l’eau pendant une nuit - 2 c. à s. de pignons de pin - 2 c. à s. de graines de sésame - 2 c. à s. de sel - Des tomates découpées - 1/4 de concombre coupé en julienne - 2 œufs durs coupés en quartier - Des nouilles de blé Préparation : 1. Égoutter les graines de soja réhydratées et les cuire dans 600 mL d’eau bouillante pendant 20 min sur feu doux. 2. Retirer du feu puis lorsque la casserole devient tiède, verser le tout dans un mixeur. 3. Ajouter 200 ml d’eau, les graines de sésame, les pignons de pin et le sel. Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’un lait onctueux puis réserver. 4. Cuire les nouilles de blé en suivant les instructions sur l’emballage. 5. Égoutter les nouilles, les rincer à l’eau froide puis placer une portion généreuse dans un grand bol. 6. Verser le lait de soja froid sur les nouilles, disposer les tomates, les concombres et les œufs durs. 7. Ajouter quelques glaçons afin de garder le lait de soja bien frais. Bonne dégustation ! Recipe for Cold Soy Milk Noodles (Kongguksu 콩국수)🍜 Looking for a refreshing dish for the summer? Look no further, we have found the best recipe for you: the famous cold soy milk noodles (or Kongguksu in Korean). Its creamy and cold soy broth will become your best ally to stay cool this summer. ☀️ Ingredients (serves 2): 300 g soybeans soaked in water overnight 2 tbsp pine nuts 2 tbsp sesame seeds 2 tbsp salt Chopped tomatoes 1/4 cucumber cut into julienne 2 hard-boiled eggs cut into quarters Wheat noodles Preparation: 1-Drain the rehydrated soybeans and cook them in 600 mL of boiling water over low heat for 20 minutes. 2-Remove from heat, and once the pot is lukewarm, pour everything into a blender. 3-Add 200 mL of water, sesame seeds, pine nuts, and salt. Blend until a smooth milk is obtained, then set aside. 4-Cook the wheat noodles according to the instructions on the package. 5-Drain the noodles, rinse them with cold water, and place a generous portion in a large bowl. 6-Pour the cold soy milk over the noodles, arrange the tomatoes, cucumbers, and hard-boiled eggs. 7-Add a few ice cubes to keep the soy milk very cold. Enjoy your meal! #tangfreres #tangrecipe #gonkuksu #soybeansoup #koreanfood #koreancuisine #asianfood