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🧀🍷 Quel vin pour accompagner quel fromage ? 🥂 Le mariage parfait entre vin et fromage peut transformer un simple repas en une expérience gastronomique mémorable. Mais quel vin choisir pour sublimer votre fromage frais, à pâte molle ou de chèvre ? Dans notre article, nous vous guidons à travers les meilleures associations pour chaque type de fromage. Découvrez comment les caractéristiques de chaque vin peuvent compléter et enrichir les saveurs de vos fromages préférés. 🔗 Découvrez nos conseils d'accords mets et vins ici : https://lnkd.in/eEM3EiZB #VinEtFromage #AccordsMetsVins #Œnologie #Gastronomie #VinsFins #SavoirFaire ------------------------------ 🧀🍷 Which wine goes with which cheese? 🥂 The perfect pairing of wine and cheese can turn a simple meal into a memorable gastronomic experience. But which wine should you choose to sublimate your fresh, soft or goat's cheese? In our article, we guide you through the best pairings for each type of cheese. Discover how the characteristics of each wine can complement and enrich the flavours of your favourite cheeses. 🔗 Discover our food and wine pairing tips here: https://lnkd.in/eEM3EiZB #WineAndCheese #WineWinePairing #Oenology #Gastronomy #FineWines #SavoirFaire

Le Pinot Noir, ce cépage noble, est bien plus qu'un simple ingrédient dans nos verres. Connu pour ses arômes délicats et sa complexité, il séduit les amateurs de vin à travers le monde. Dans notre article, nous explorons l'histoire fascinante du Pinot Noir, ses caractéristiques uniques et pourquoi il est si prisé par les œnophiles. Que vous soyez un connaisseur ou un novice, découvrez ce qui rend ce cépage si spécial et apprenez à apprécier ses nuances subtiles. 🔗 Plongez dans l'univers du Pinot Noir ici : https://lnkd.in/eudDK_zq #PinotNoir #VinNoble #Cépage #Œnologie #VinsFins #SavoirFaire -------------------------- Pinot Noir, this noble grape variety, is much more than just an ingredient in our glasses. Known for its delicate aromas and complexity, it appeals to wine lovers the world over. In this article, we explore the fascinating history of Pinot Noir, its unique characteristics and why it is so highly prized by oenophiles. Whether you're a connoisseur or a novice, discover what makes this grape so special and learn to appreciate its subtle nuances. 🔗 Dive into the world of Pinot Noir here: https://lnkd.in/eudDK_zq #PinotNoir #VinNoble #Varietal #Oenology #WineWines #SavoirFaire

Le choix d'un vin ne se résume pas à une simple question de goût. 🌿 Bio, biodynamique, ces termes sont de plus en plus courants, mais savez-vous vraiment ce qu'ils signifient et comment ils impactent la qualité et l'authenticité de votre vin ? Découvrez les spécificités de ces deux méthodes de viticulture respectueuses de l'environnement. 🌱 Apprenez comment les principes de la biodynamie vont au-delà du bio, intégrant des pratiques ancestrales et holistiques pour créer des vins uniques et expressifs. 🔗 Lisez notre article complet ici : https://lnkd.in/ewasp-v8 #VinBio #Biodynamie #Viticulture #VinNaturel #Œnologie #VinsFins #SavoirFaire ---------------------------- Choosing a wine is not just a question of taste. 🌿 Organic, biodynamic, these terms are becoming increasingly common, but do you really know what they mean and how they impact the quality and authenticity of your wine? Discover the specifics of these two environmentally-friendly viticulture methods. 🌱 Learn how biodynamic principles go beyond organic, integrating ancestral and holistic practices to create unique and expressive wines. 🔗 Read our full article here: https://lnkd.in/ewasp-v8 #BioWine #Biodynamics #Winegrowing #NaturalWine #Oenology #WineWines #KnowHow

La région viticole de la Bourgogne est connue pour produire des millésimes exceptionnels, chacun avec ses propres caractéristiques et sa propre personnalité. Nous sommes ravis de vous présenter notre tout nouveau guide des millésimes des vins de Bourgogne, dans lequel nous partageons un coup de cœur vin par année. 2004 - Domaine Haegelen-Jayer Clos de Vougeot 2004 2012 - Domaine Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Poruzots - Blanc 2012 2015 - Domaine du Pavillon (Albert Bichot) Meursault - Blanc 2015 2019 - Domaine William Fèvre Chablis Grand cru Les Preuses - Blanc 2019 L'occasion de vous immerger dans la richesse et la diversité des vins de Bourgogne. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement curieux, ce guide est le compagnon idéal pour une exploration viticole inoubliable. Disponible dès maintenant sur notre site web : https://lnkd.in/eVKFskXw #BourgogneWines #GuideMillesime #VinBourgogne #Degustation #CoupDeCoeur L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --------------------------- The Burgundy wine region is known for producing exceptional vintages, each with its own characteristics and personality. We are delighted to present our brand new Burgundy wine vintage guide, in which we share one favourite wine per year.  2004 - Domaine Haegelen-Jayer Clos de Vougeot 2004  2012 - Domaine Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Poruzots - Blanc 2012  2015 - Domaine du Pavillon (Albert Bichot) Meursault - Blanc 2015  2019 - Domaine William Fèvre Chablis Grand cru Les Preuses - Blanc 2019 An opportunity to immerse yourself in the richness and diversity of Burgundy wines. Whether you're a wine lover or simply curious, this guide is the ideal companion for an unforgettable wine exploration. Available now on our website #BourgogneWines #GuideMillesime #VinBourgogne #Degustation #CoupDeCoeur Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink in moderation.

Vins de Bordeaux 2023: la qualité au juste prix ?🍷 La campagne 2024 des Primeurs de Bordeaux est passionnante car elle présente beaucoup d’enjeux. Le principal ? La baisse des prix de sorties des bouteilles, nécessaire selon les acteurs du marché pour retrouver du sens à ce système des Primeurs en souffrance depuis quelques années. Le second ? L'évaluation de la qualité de cette nouvelle cuvée après un 2022 extraordinaire. Alors, la qualité est elle au juste prix cette année ? La baisse des prix est en moyenne de -20% par rapport à 2022. Avec, par exemple, des domaines comme Château Léoville Las Cases ou Château Lafite Rothschild qui sont en baisse de 40% et 32% respectivement, par rapport à 2022 ! 📉🍷 La qualité est-elle au rendez-vous ? Le millésime 2023 offre de très belles réussites, avec des rouges aux tannins souples et une acidité tant recherchée qui équilibre le jus. Les blancs et les Sauternes sont clairement à la fête cette année, bénéficiant de fraîcheur et complexité. 🌟 Chez U'wine, nous nous engageons à guider nos clients à travers cette année complexe, en les aidant à trouver les meilleures bouteilles. Découvrez tous les détails et les perspectives passionnantes de cette campagne dans l'article complet : https://lnkd.in/ei4rc8n7 #Uwine #Primeurs2023 #InvestissementVin #ActualitéDuVin -------------------------- 2023 Bordeaux wines: quality at the right price 🍷 The 2024 Bordeaux Futures campaign is an exciting one, with a lot at stake. The main one? Lowering the prices at which bottles are released, which market players believe is necessary to restore some sense to the Primeurs system, which has been suffering for several years. The second issue? Assessing the quality of this new vintage after an extraordinary 2022. So, is the quality at the right price this year? Prices have fallen by an average of 20% compared to 2022. With, for example, estates like Château Léoville Las Cases or Château Lafite Rothschild down 40% and 32% respectively, compared to 2022! 📉🍷 Is the quality up to scratch? The 2023 vintage has produced some very fine wines, with reds featuring supple tannins and the much sought-after acidity that balances out the juice. Whites and Sauternes are clearly in the spotlight this year, benefiting from freshness and complexity. 🌟 At U'wine, we are committed to guiding our customers through this complex year, helping them find the best bottles. Find out all the details and exciting insights from this campaign in the full article: https://lnkd.in/ei4rc8n7 #Uwine #Primeurs2023 #InvestissementVin #ActualitéDuVin

🍷 Il y a-t-il encore un intérêt à investir dans les vins primeurs en 2024 ? Accompagné d'Aymeric de Clouet, nous avons dégusté des centaines de vins pendant la semaine des Primeurs, en avril dernier, et avons donc pu constater la qualité incontestable, bien qu’hétérogène, de ce millésime. Aujourd'hui, on constate que les prix de sortie des vins 2023 sont en baisse en moyenne de -20% par rapport à l’année dernière. Cela ne suffira pas à résoudre tous les problèmes et à relancer la demande pour les vins de Bordeaux, bien sûr, mais nous sommes convaincus que de très belles affaires sont à dénicher cette année. Notre avis à retrouver dans l’article complet à consulter ici : https://lnkd.in/eP_zUvSv Nos experts sont à votre disposition pour vous accompagner dans cette campagne 2024 ! ------------------------- 🍷 Is there still any point in investing in primeur wines in 2024? Accompanied by Aymeric de Clouet, we tasted hundreds of wines during the week of the Primeurs, last April, and were thus able to observe the undeniable quality, albeit heterogeneous, of this vintage. Today, we can see that release prices for 2023 wines are down by an average of 20% on last year. This won't be enough to solve all the problems and revive demand for Bordeaux wines, of course, but we are convinced that there are some very good bargains to be found this year. Our opinion can be found in the full article here: https://lnkd.in/eP_zUvSv Our experts are at your disposal to support you in this 2024 campaign!

Vous êtes curieux de connaître les pépites des vins Primeurs 2023 ? Kate, notre Directrice des achats, vous dévoile l’un de ses coups de cœur de l’année ! 🎥🔥 Suivez-nous pour vivre les Primeurs de l'intérieur ! Vous pourrez ainsi bénéficier de nos conseils pour profiter au mieux de cette campagne Primeurs 2023 et remplir vos caves de grands crus 🍷 #Primeurs2023 ------------------------ Curious about the nuggets of the 2023 Primeur wines? Kate, our Purchasing Director, reveals one of her favourites of the year! 🎥🔥 Follow us to experience the Primeurs from the inside! You'll be able to take advantage of our advice to make the most of this Primeurs 2023 campaign and fill your cellars with grands crus 🍷 #Primeurs2023

🍇 Découvrez notre Guide Millésime des vins de Bordeaux 🍷 Depuis l'an 2000, la région viticole de Bordeaux a produit une série de millésimes remarquables, chacun avec ses propres caractéristiques et sa personnalité. Pour vous y retrouver, nous vous proposons notre tout nouveau Guide des millésimes. En bonus ? Un coup de cœur U’wine par année. 🍾 Chaque page vous emmène à la découverte des moments forts et des vins de Bordeaux emblématiques de chaque millésime : 🌟 2000 - Château Latour ⭐ 2005 - Château Pontet-Canet 💫 2010 - Château Montrose ✨ 2015 - Château Lynch-Bages Que vous soyez un amateur de vin ou simplement curieux, ce guide est le compagnon idéal pour une exploration viticole inoubliable. Disponible dès maintenant sur notre site web 👉 https://lnkd.in/eyHx3WeQ #BordeauxWines #GuideMillesime #VinBordeaux #Degustation #CoupDeCoeur ------------------------------- 🍇 Discover our Bordeaux Vintage Guide 🍷 Since 2000, the Bordeaux wine region has produced a series of remarkable vintages, each with its own characteristics and personality. To help you find your way around, we offer you our brand new Vintage Guide. Bonus? A U'wine favourite for each year. 🍾 Each page takes you on a discovery of the highlights and emblematic Bordeaux wines of each vintage: 🌟 2000 - Château Latour ⭐ 2005 - Château Pontet-Canet 💫 2010 - Château Montrose ✨ 2015 - Château Lynch-Bages Whether you're a wine lover or simply curious, this guide is the perfect companion for an unforgettable wine exploration. Available now on our website 👉 https://lnkd.in/eyHx3WeQ #BordeauxWines #GuideMillesime #VinBordeaux #Degustation #CoupDeCoeur

✨ Une campagne Primeurs 2023 à ne pas manquer ! ✨ https://lnkd.in/eHSkNjk2 En cette saison des Primeurs, une tendance majeure se dessine : la baisse des prix du millésime 2023 de près de 20% par rapport à 2022. Cette évolution offre une opportunité intéressante aux amateurs et aux investisseurs de découvrir des vins d'exception à des tarifs plus abordables. 📉 Les premières sorties des Primeurs 2023 pourraient même rappeler la situation de 2019, lorsque les prix avaient été revus à la baisse en raison de la pandémie de la COVID-19. 😷 Nous sommes là pour vous guider dans vos choix et vous aider à saisir les plus belles opportunités de ce nouveau millésime, n’hésitez pas à nous contacter ! 🍇 Ne manquez pas cette chance de dénicher des pépites pour votre cave de grands crus. --------------------------- ✨ A Primeurs 2023 campaign not to be missed! ✨ https://lnkd.in/eHSkNjk2 In this Primeurs season, a major trend is emerging: prices for the 2023 vintage are down by almost 20% compared with 2022. This development offers an interesting opportunity for wine lovers and investors to discover exceptional wines at more affordable prices. 📉 The first releases of the 2023 Primeurs could even be reminiscent of the situation in 2019, when prices were revised downwards due to the COVID-19 pandemic. 😷 We're here to guide you in your choices and help you seize the best opportunities of this new vintage, so don't hesitate to contact us! 🍇 Don't miss this chance to unearth nuggets for your cellar of grands crus.

💡 Le marché du vin s’apprête probablement à vivre une nouvelle année compliquée en 2024, mais ne serait-ce pas, justement, LE bon moment pour s’intéresser à l’investissement dans le vin ? Guillaume, notre responsable du développement commercial, a eu le plaisir d'échanger sur ce sujet avec Pauline Gratelle, sur B SMART pour SMART PATRIMOINE : https://lnkd.in/eUFiYKd8 📲 Si le sujet vous intéresse, Guillaume RICHTER, et toute l'équipe commerciale, Jean-Marc JOCTEUR, Clément Legendre sont à votre disposition pour échanger sur vos projets ➡️ contact@uwine.fr --------------------- 💡 The wine market is probably gearing up for another complicated year in 2024, but wouldn't this be precisely THE right time to take an interest in wine investment? Guillaume, our Business Development Manager, had the pleasure of discussing this topic with Pauline Gratelle, on B SMART for SMART PATRIMOINE: https://lnkd.in/eUFiYKd8 📲 If you're interested in this subject, Guillaume RICHTER and the entire sales team, Jean-Marc JOCTEUR and Clément Legendre, are available to discuss your projects. ➡️ contact@uwine.fr