Hermès

CDI - Chef de projet Activités Soldes et Recyclage (H/F)

Hermès Paris
Les candidatures ne sont plus acceptées

Contexte et Mission Générale

Au sein de la Direction Commerciale du Groupe, la Direction des Opérations Retail est un pôle d’expertise central qui porte principalement les enjeux relatifs à l’efficacité opérationnelle et logistique, et à la dynamique d’éco-responsabilité des opérations de nos filiales de distribution dans le monde.

La direction Impact RSE Retail porte les enjeux environnementaux liées aux activités commerciales ; le titulaire du poste prend notamment en charge le suivi des projets contribuant à trouver des alternatives à la destruction des produits invendus du groupe, au travers des opérations de soldes, de dons et de recyclage.

La mission s’inscrit dans une dimension transversale, en constante collaboration avec les filiales, les Métiers, les autres départements de la direction des Opérations et de la direction Commerciale.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion, rejoignez l'aventure humaine d'Hermès !

Le poste est à pourvoir en CDI à partir de Septembre 2024 et sera basé à Paris 8ème.

Principales activités

Coordination du processus de phase-out des produits

(en lien avec les DDO Métiers, le Retail Merchandising groupe, les Retail Merchandising filiales)

  • Réaliser le rétroplanning général du processus de phase-out afin de communiquer les exit-dates aux filiales le 1er mars et le 1er septembre de chaque année
  • Valider la structure des listes de produits à solder, la cohérence des saisons de déstockage et de dépréciation financière, et l’exclusion des modèles remis en collection
  • Mettre à jour les règles à appliquer lors du nouveau processus (règles commerciales, règles financières sur les dépréciations de stocks)
  • Assurer la bonne mise à jour des outils informatiques, Bolduc afin d’injecter les dates et s’assurer qu’il n’y pas de références inconnues, vérification dans Retail Explorer et Mercure que les données sont bien intégrées
  • Annoncer les nouvelles campagnes de Phase-out aux différentes parties prenantes, veiller à la complétude des listes, répondre aux questions suite à la diffusion


Consolidation de l’équation de stock des produits invendus

(en lien avec les équipes Opérations, Finance et Retail Merchandising des filiales)

  • Structurer et accompagner le processus de mise en œuvre du calcul de l’équation de stock de produits invendus grâce aux données PowerBI, réaliser une guide utilisateur pour les filiales
  • Transmettre aux filiales les données préparatoires en parallèle au processus de Phase out (mars et septembre)
  • Consolider et analyser les données enrichies transmises en retour par les filiales, et la cohérence des projections
  • Proposer les plans d’actions en fonction de l’estimation des volumes de produits à transférer et à recycler


Elaboration du reporting des activités Soldes (Wasor)

(en lien avec les équipes Opérations et Finance des filiales)

  • Collecter auprès des filiales les données qualitatives relatives aux opérations de soldes, au public et au personnel (surfaces, nombre de jours, sell thru, coûts…)
  • Valider la fiabilité des données annuelles consolidées dans PowerBI, en réaliser l’analyse et mesurer la performance des actions mise en oeuvre
  • Elaborer un document de synthèse à partager avec nos interlocuteurs


Amélioration de l’outil de simulation des opérations de ventes

  • Proposer aux filiales un outil permettant d’optimiser l’efficacité des évènements, et accompagner les utilisateurs
  • Faire évoluer les fonctionnalités de l’outil existant en lien avec l’équipe informatique
  • Mettre à jour les données de base


Déploiement de la plateforme de ventes digitale pour les salariés

  • Mettre à jour le matériel pédagogique et animer les formations aux modes opératoires et outils utilisés en filiales, en fonction du calendrier de déploiement
  • Participer aux campagnes de recettes applicatives en fonction des besoins de équipes informatiques
  • Réaliser l’accompagnement des filiales lors des campagnes de vente


Assistance à l’animation de la communauté

  • Soutenir l’animation de la communauté des responsables des opérations de Soldes dans nos filiales (objectifs qualitatifs communs, partage de l’information, consolidation des activités …)
  • Mettre à jour les guidelines groupe et accompagner leur mise en œuvre au sein du réseau, à partir aussi des meilleures pratiques des filiales, en termes d’efficacité opérationnelle et de qualité de présentation


Profil recherché

  • Formation supérieure, niveau Master en Ecole de commerce ou université
  • Minimum 2/3 ans d'expérience dans des fonctions de chef de projet
  • Aisance et goût pour l’utilisation des outils informatiques
  • Sensibilité aux enjeux RSE
  • Goût pour la transmission, écoute, empathie et pédagogie
  • Très bon relationnel, sens du service
  • Goût pour le travail en équipe et en mode projet
  • Rigueur
  • Anglais courant : oral et écrit
  • Qualités rédactionnelles (français et anglais)
  • Niveau hiérarchique

    Manager
  • Type d’emploi

    Temps plein
  • Fonction

    Management de projet et Technologies de l’information
  • Secteurs

    Commerce de détail d'articles de luxe et de bijouterie

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