Chef de projet Process (H/F)

Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PME françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire.

Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de la Loire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, nous avons l'amour de la cuisine bien faite, accessible à tous les foyers.

Si GOZOKI prône la gourmandise (par définition en basque), le groupe porte chaque année de nouveaux projets innovants : R&D, process industriels, intégration de filières d'approvisionnements.

Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, d'une qualité artisanale, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions.

En croissance continue, GOZOKI incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs !

Côté équipes, l'ADN de GOZOKI s'inscrit dans une logique de développement de nos talents et de fidélisation. Au-delà du CV, c'est la personnalité, l'audace et la motivation qui font la différence chez nous !

Intégrer GOZOKI, c'est rejoindre une véritable équipe, une aventure humaine et culinaire où se mêlent détermination, esprit critique et convivialité sans faille !

Vous connaissez certainement nos marques Maison Briau et Maison Tino ! Si ce n'est pas le cas, venez les découvrir à travers nos sites !! maisonbriau.fr - maison-tino.fr - maisonjacquemart.com

Rattaché(e) au Directeur travaux neufs et intégré au sein du pôle projets industriels d'une équipe de 12 personnes, vous gérez un portefeuille travaux multisites sur le Lot, l'Aveyron et la Creuse.

Vous animerez des projets de développement et d'optimisation de process dans le secteur des plats cuisinés : des spécifications jusqu'à la montée en cadence en intégrant la sécurité, la qualité, le respect des budgets et des délais.

Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes :

• Définition des besoins,
• Pré-Etude : établissement des APS & APD,
• Participation au sourcing / qualification fournisseur,
• Etablissement des cahiers des charges et contrats, en intégrant en amont les exigences de sécurité, ergonomie, qualité et rendement,
• Suivi technique des prestataires/fournisseurs et pré-réceptions,
• Suivi des réalisations et installations, réception,
• Mise en service, intégration opérationnelle et organisationnelle ainsi que montée en cadence.
  
  

Vous êtes en lien étroit et permanent avec les équipes R&D, Achats, QHSE et Production, de la phase de conception jusqu'à la réalisation des projets.

Le poste est basé à Estillac (47) avec des déplacements réguliers sur les déplacements 12, 23, 46, jusqu'à 2 à 3 jours par semaine sur les usines et chez les fournisseurs.

Diplômé(e) d'un BAC+5/école d'ingénieur, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans en gestion de projets industriels/de production dans l'industrie agroalimentaire. Vous êtes proactif(ve), dynamique et organisé(e).

Votre appétence pour le pilotage de projet et votre sensibilité technique vous permettront de mener ce poste avec succès !

• Une politique sociale engagée : 13ème mois, prime d'intéressement et de participation, 6ème semaine de congés payés, des chèques cadeaux en fin d'année
• Des opportunités d'évolution interne
• Parrainage : une intégration personnalisée pour chaque nouveau collaborateur
• Une crèche d'entreprise pour vos pitchous
• Une organisme de formation interne
• Des moments de convivialité (soirée de fin d'année, barbecue d'été, dégustations de nos produits, challenges sportifs, ...) 21392816-55584