Night Audit H/F CDD

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.

Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.

Pour notre client nous recherchons en CDD saisonnier 4 mois

Night Audit H/F

Sous l'autorité du Chef de Réception, vos principales missions seront :

• Etablir la clôture comptable du jour pour la réception et vérifie l’exactitude des opérations : facturation, encaissement des règlements…
• Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d’accueil selon la charte qualité et la politique commerciale de l’établissement
• Renseigner les supports de suivi d’activité : réservations, annulations, vente...
• Éditer les rapports statistiques : taux d’occupation, prix moyen...
• S’assurer de la solvabilité des clients et de toute opération de change
• Etablir un compte-rendu de la nuit et transmettre les éventuelles demandes des clients au réceptionniste qui prend sa relève
• Tenir à jour les documents de liaison
• Garantir la fiabilité des flux monétaires
• Envoyer par email les rapports aux services et/ou aux personnes concernées (chiffre d’affaires, Daily Life…)
• Assister les clients à leur arrivée, pendant leur séjour et à leur départ
• Gérer les plaintes clients
• Connaître et utiliser le système répertoriant les incidents ou commentaires client
• Mise en place et cuisson des viennoiseries le matin
  
  

Vous avez une bonne relation client, une bonne communication orale et écrite en français et en anglais et une excellente présentation. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisée et possédez une bonne qualité de discrétion. Vous avez une grande résilience au stress, une attitude positive et une bonne connaissance des outils informatiques.