Accor

Responsable Service Petit Dèjeuner H/F

Accor Nice
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Responsable Service Petit Dèjeuner H/F

Accor Nice
il y a 1 mois
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Les candidatures ne sont plus acceptées

En charge du département Petit Déjeuner,

Vous animez une équipe de 3 à 5 personnes

Vous assurez la mise en place et le respect des Standard Petit Déjeuner Ibis Styles

Vous êtes en charge du respect des normes HACCP en vigueur pour ce département

En collaboration avec la Direction, vous élaborez le planning mensuel du service.

Vous participez à la formation des collaborateurs de ce service.

Vous êtes en charges des commandes et assurez le suivi du cout matière première

Notre établissement est labellisé Clef Verte, vous êtes pleinement intégré dans la démarche Ecolabel de l'hôtel

Sourire et bienveillance

Gestion du Stress

Expérience dans ce département incontournable

  • Niveau hiérarchique

    Manager

  • Type d’emploi

    Temps plein

  • Fonction

    Autre

  • Secteurs

    Hôtellerie

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