📢 | Nouveau sur notre blog ! Découvrez notre dernier #article : “Les défis du changement climatique pour l’agroalimentaire” 🌦️ Comprenez comment nos solutions #ERP peuvent aider les entreprises agroalimentaires à surmonter les défis posés par le changement climatique : des stratégies pour optimiser la production, réduire l’empreinte carbone et assurer la durabilité à long terme.

🌍 𝐍𝐨𝐬 𝐬𝐲𝐬𝐭è𝐦𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐞𝐧𝐭 à 𝟑𝟎 % 𝐝𝐞𝐬 é𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐠𝐚𝐳 à 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐫𝐞. Selon la Banque Mondiale, cette réalité alarmante met en lumière un défi crucial : 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑛𝑜𝑢𝑟𝑟𝑖𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑙𝑎𝑛è𝑡𝑒 𝑡𝑜𝑢𝑡 𝑒𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑡é𝑔𝑒𝑎𝑛𝑡 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑛𝑣𝑖𝑟𝑜𝑛𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 ? Aujourd’hui, un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée. Ce phénomène ne menace pas seulement la sécurité alimentaire, mais il ralentit également nos efforts pour atteindre les objectifs climatiques. Plus ces pertes augmentent, plus la pression sur nos écosystèmes et la pollution s’intensifient. Nous devons agir. 🌱 Réduire le gaspillage alimentaire et transformer nos chaînes de production sont des solutions qui peuvent non seulement renforcer la sécurité alimentaire mondiale, mais aussi réduire l’empreinte carbone. 𝐈𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐩𝐞𝐧𝐬𝐞𝐫 𝐧𝐨𝐬 𝐬𝐲𝐬𝐭è𝐦𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐪𝐮’𝐢𝐥𝐬 𝐬𝐨𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐮𝐞𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭. 🌍 #BanqueMondiale #Environnement #ChangementClimatique #Agroécologie #SystèmesAlimentaires #ImpactSocial #Climat Le Conseil du Café Cacao Conseil National des Exportations UM6P - African Sustainable Agriculture Research Institute (Laayoune) Agence Régionale pour l'Agriculture et l'Alimentation de la CEDEAO DDISC -MINEDD

Le sujet se télescope avec l’actualité mais est tout à fait réel. Comme le dit l’article, le défi auquel fait face le secteur agroalimentaire est triple : « réduire les émissions de gaz à effet de serre qu’il engendre, augmenter le stockage de carbone dans les sols agricoles et se préparer à un climat plus chaud de + 2,5 °C à court terme et possiblement de + 4 °C à plus long terme ». Sacre programme, et il y a de quoi faire ! 👍

[INFO ECOLOGIE]💡 Notre alimentation constitue 2️⃣ 8️⃣ % de la charge environnementale ❗ Mais qu’est-ce que ce chiffre peut bien signifier ❓ 💡 L’empreinte carbone permet de mesurer les émissions de gaz à effet de serre due à l’activité humaine. Dans ces 28%, plus de 5️⃣ 0️⃣ % sont attribuables à la consommation de produits agro-alimentaires transformés. L’empreinte carbone liée à l’alimentation est notamment due à 2 facteurs : ✔ Le transport des denrées alimentaires et plus particulièrement en avion ✔ La production de viande rouge (élevages intensifs, émission de méthane, déforestation pour créer des pâturages et cultures pour nourrir les animaux, utilisation de l’eau et des sols...) Évidemment 🤷♀️ de nombreux autres facteurs contribuent aux émissions de gaz à effet de serre : emballages plastiques, serres chauffées, gaspillage alimentaire... Heureusement 👍 , il existe différents moyens de diminuer notre empreinte carbone liée à l'alimentation ! Et vous, quelles sont vos solutions pour manger durable ❓ Steve Raebsamen Jenny Letellier Eugenie Cuynet Tartinville Aurore FERRAGE Yoko Deanna Zanoni Tiffany Boquete Pardo Lise Le Clech Aude Clementi Catherine Roulin Catherine Bollard Christelle Haider Deborah AMBROSIO

Est-ce possible d’avoir une alimentation bas carbone résiliente et juste ? 🤷 Nous sommes nombreux à nous poser la question. Lorsqu’on achète un produit alimentaire, on doit se poser la question de son empreinte carbone globale, depuis la culture des matières premières jusqu'à l’arrivée du produit fini dans nos placards en passant par sa transformation, son transport, etc. 🚜 A chaque étape de la vie d’un produit alimentaire, il y a des émissions de #GES C’est un fait ! Cependant, en tant que consommateurs, nous avons la possibilité d’acheter et de consommer des produits issus d’une agriculture durable et locale, ce qui tend à diminuer notre impact environnemental 🌏 L'étude “ACCÉLÉRER LA TRANSITION CLIMATIQUE AVEC UN SYSTÈME ALIMENTAIRE BAS CARBONE, RÉSILIENT ET JUSTE”, menée par le Haut conseil pour le climat, réponds à cette problématique 👇

🥩 Notre alimentation, c’est quelle quantité de gaz à effet de serre ? 🤔 Pour le savoir, on vous propose cette infographie simple pour comprendre l’impact carbone de notre assiette. Le bilan d’émission de GES de ces aliments a été calculé en analysant leur cycle de vie : production, transformation, emballage, transport, distribution et consommation. 🔍 Précisions : il ne s’agit pas ici d’un classement exhaustif, le lait ou le porc sont par exemple plus émetteurs en GES que la banane. Cette infographie met en avant les éléments d’une sculpture de données de l’exposition « Urgence climatique » de la Cité des sciences et de l'industrie, pour laquelle Vakita est partenaire. Sources : Agribalyse / Données de 2023

Alimentation : les émissions de gaz à effet de serre liées aux importations en hausse en France

Changer la Production Alimentaire pour Réduire les Émissions de Gaz à Effet de Serre: Un Choix pour l'Avenir Saviez-vous que notre mode de production alimentaire actuel pourrait être largement responsable de près d'un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre? Ce constat frappant, révélé dans un récent rapport de la Banque mondiale, met en lumière un enjeu crucial pour la planète. En effet, en modifiant nos pratiques agricoles et alimentaires, nous pourrions considérablement diminuer notre empreinte carbone tout en garantissant la sécurité alimentaire globale. Imaginons des techniques agricoles plus durables, où la rotation des cultures préserve la santé des sols, où les engrais chimiques sont remplacés par des alternatives biologiques, et où l'agroforesterie transforme des champs monotones en mosaïques de biodiversité. Adopter ces méthodes permettrait non seulement de capter plus de carbone, mais aussi de renforcer la résilience des systèmes agricoles face aux changements climatiques. De plus, encourager une alimentation plus végétale et réduire le gaspillage alimentaire sont des actions concrètes à notre portée. En tant que consommateurs, chaque choix que nous faisons peut avoir un impact significatif. Passer à une alimentation plus locale et saisonnière n’est pas une simple mode, mais une nécessité impérieuse pour notre avenir commun. Réduire les émissions de gaz à effet de serre par une transformation de notre production alimentaire est une opportunité à ne pas manquer. Non seulement nous pourrions améliorer notre environnement, mais également favoriser une meilleure santé publique et des économies locales plus robustes. Alors, sommes-nous prêts à repenser notre assiette pour sauver la planète? Quelles actions concrètes êtes-vous prêt à mettre en place pour encourager une production alimentaire plus durable? https://lnkd.in/e-RVwz_N #DurabilitéAlimentaire #RéductionDesEmissions #BanqueMondiale #SécuritéAlimentaire #AgricultureDurable #EmpreinteCarbone #AlimentationVégétale #RévolutionAgricole #NourrirLaPlanète #Agroforesterie

🌍 Transformons Notre Alimentation, Transformons le Monde! 🌱 ✨ Agir pour la Planète et Notre Santé ✨ Réduire de 50% notre consommation de viande ➡️ Diminution significative des émissions de gaz à effet de serre. Opter pour une alimentation riche en fruits 🍎, légumes 🥕, céréales complètes 🌾, et légumineuses 🌱. Soutenir l'élevage local et l'agriculture durable 🌿, un combat contre la concurrence déloyale. 🔥 Chaque Choix Alimentaire est un Vote pour l'Avenir 🔥 Engageons-nous vers une alimentation responsable, pour notre planète 🌎 et pour les générations futures 👶🌱. Transformons notre assiette, transformons le monde! 🚀 💡 Ensemble, faisons la différence. Rejoignez le mouvement vers une transition écologique nécessaire. 💪 #AlimentationResponsable #TransitionÉcologique #AvenirDurable

L’alimentation représente près d’¼ de l’empreinte carbone totale des Français ! Produire mieux et durable. Oui mais comment ? Dans quelles conditions ? Les revendications des agriculteurs ces dernières semaines soulignent les difficultés, économiques et/ou climatiques, rencontrées aujourd’hui par une partie des acteurs. Car le secteur de l’agroalimentaire est à un tournant. Il est en effet à la fois le deuxième secteur émetteur en France mais aussi une des principales victimes du changement climatique. Comment réussir à décarboner le secteur tout en protégeant mieux ses acteurs des impacts croissants du réchauffement climatique ? C’est pour répondre à cet enjeu majeur que nous publions ce nouveau focus sectoriel : le bilan carbone de l’agroalimentaire et les leviers de décarbonation. Dans le détail, vous trouverez ici : 👉 les émissions de CO2e liées à chacune des étapes de la chaîne alimentaire 👉 les leviers de décarbonation pour les entreprises du secteur : coopératives, industries transformatrices, distribution et restauration 👉 les financements à disposition de ces mêmes entreprises Avec notamment l’analyse précieuse d'Alexis Lepage, consultant chez Sami et expert du secteur de l’agroalimentaire. Pour découvrir ce focus, c’est par ici : https://lnkd.in/efmCVAB4 En complément de cette étude, nous vous conseillons la lecture du dernier rapport du Haut conseil pour le climat, publié ce 25 janvier et consacré à la transition climatique du système alimentaire. Lui aussi revient sur les leviers à disposition des acteurs économiques mais aussi sur l’importance d’une mise en cohérence des politiques agricoles et des politiques climatiques dans l’action publique : https://lnkd.in/ecTq8wU9