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JAF-info +1 - Desmartis 150 ans – Bergerac : 150 ans d’histoire aux pépinières Desmartis - A lire sur JAF-info >>>

[REALISATION] Réhabilitation et extension du Château La Garde à Martillac, augmentation de la capacité d’accueil public ainsi que celle du chai et création d’un parcours oenologique et de salles de réception et de dégustation.

à découvrir

✨ Immersion dans les vendanges du Viognier bio en Ardèche méridionale (Rosières) du Domaine du Mas Héritage de François Tissot. Après de fortes pluies, les vendanges ont été faites à la main en caissettes. Le tri des grains est réalisé sur place. 🍷 La vinification se fait en partie avec des outils anciens comme le pressoir, ou le fouloir. 🥂 L’élevage du vin se réalise en fût de chênes. https://lnkd.in/gPZk5cJd 🔎 Le domaine est mené en bio non revendiqué. Le mot d’ordre est de favoriser la biodiversité des sols, notamment avec l’utilisation des Thés de compost. Nous sommes actuellement en cours de conversion AB et HVE. #ardeche #vin #vignoble #viognier www.masheritage.com www.lesseptpierres.com

🍇 Pourquoi Saint Vincent est-il le patron des vignerons ? Saint Vincent n'a pas seulement marqué l'histoire des chrétiens, il est aussi devenu un symbole fort pour les vignerons, un héritage que l'on célèbre encore aujourd'hui. Mais pourquoi lui ? 👉 On raconte que Saint Vincent, martyr du 4ème siècle, était un protecteur des récoltes, et qu’il aurait été un modèle de persévérance face aux épreuves. Cette résilience face aux aléas est au cœur du métier de vigneron, où chaque année la nature peut offrir ses bénédictions... ou ses caprices. 🍷 Un lien étroit avec la terre et le vin L'une des légendes raconte que Saint Vincent, lors d’un de ses voyages, aurait vu un cep de vigne se redresser après avoir été écrasé sous les sabots de son âne. Ce geste symbolique de renaissance, de résistance, résonne encore dans l'âme des vignerons d'aujourd'hui. Aujourd'hui, de nombreuses régions viticoles célèbrent la Saint Vincent pour demander protection sur leurs vignes et bénédiction pour la récolte à venir. 👀 Et vous, saviez-vous que Saint Vincent est devenu une telle figure dans le monde viticole ? L’histoire se mêle à la tradition et c'est cette richesse qui donne encore plus de sens à chaque verre que nous portons à nos lèvres. Si cela vous parle, partageons un moment d'échange autour de cette histoire... ou d’un bon cru ! 😉 #Vigne #Patrimoine #Tradition #Vignerons #SaintVincent

Gîte Le Clos de la Briqueterie 41140 Noyers-sur-Cher : Le Clos de la Briqueterie est au cœur de la Vallée du Cher au carrefour de La Touraine, La Sologne et Le Berry, entre les Châteaux de la Loire : Chambord, Cheverny, Chenonceaux…, ses magnifiques Jardins Remarquable, le Zooparc de Beauval, ses randonnées à pied ou à vélo le long du Canal du Berry, le Lac des trois provinces (base nautique), la Pêche, ses vignobles d'Appellation Touraine Chenonceaux, Appellation Valençay, venez vous ressourcer en famille ou entre amis dans un univers calme et reposant... Fiche complète sur gites-professionnels.com #gite #loiretcher #gitepro #hebergementpourprofessionnels #chambredhotes #deplacementpro #deplacementprofessionnel #vrp #commercial #itinerant #logementdeplacementprofessionnel #locationpourtravailleur #logementpourprofessionnels #travauxpublics #representante #representant #voyageaffaires #salariesendeplacement

L'ergonomie dans les projets de conception (s'assurer de vos choix, fiabiliser vos investissements, vous accompagner dans le conduite d'un projet architectural) Anticiper pour performer durablement ! #agriculture #ergonomie #qvct #risquesprofessionnels #conception #architecture #chai #viticulture MSA - Mutualité Sociale Agricole

𝗟𝗲 𝗚𝘂𝗲́𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮𝗶𝘀 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗖𝗮𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹 📰 Au travers de cet article (re)découvrez l’histoire de notre célèbre sel de Guérande et de notre Coopérative Le Guérandais 👇

Le Beau fait le vin 🌿 Tout comme le Bon, le Beau est propre à chacun. Chez Maison Le Breton, il se traduit par l’offre d’une expérience unique où l’essentiel se vit et se voit. Car la maison sait que les amateurs de vin ne sont pas les seuls à profiter de nos chemins entre vignes et garrigues, et que l’inclusion de l’ensemble des êtres vivants contribuant à la richesse de notre patrimoine est bien la clé de toute la beauté que nous avons à offrir. 1️⃣ Objectif statutaire : Façonner et partager nos espaces et le vivant, offrir une expérience où l’essentiel se vit et se voit 2️⃣ Objectifs opérationnels 👉 Partager notre patrimoine dans de bonnes conditions 👉 Maintenir un équilibre vignoble et domaine 5️⃣ Objectifs de performance ◾ 50% du Domaine de la Jasse est accessible en parcours fléché et couvert en explications sur les parcelles et projets ◾ 30% de la flore référencée sur le domaine est visible sur le parcours fléché ◾ + de 100 enfants des communes voisines sont accueillis et sensibilisés à leur environnement ◾ 100% des forêts, garrigues et landes sont sanctuarisées et ne font pas l'objet de projets agricoles ◾ + d'1 hectare de prairie pour 1 hectare de vigne : sur les 220Ha de domaine, seuls 45Ha sont plantés en vignes 🍷 Par ici pour découvrir nos vins engagés (en promo de printemps !) : https://lnkd.in/ehHsPYeE #keepitinthefamily #MaisonLeBreton #BonBienBeau #BCorp #TastePaysdOc #sociétéàmission #RSE #vin #vinengagé #BCorpMonth #MoisBCorp #inclusion #vivant

#oenology Appellation Lalande de Pomerol Les belges et le Libournais ont une relation privilégiée depuis le 19 siècle et le déploiement des activités viti-vinicoles en rive droite de la Dordogne, notamment suite à l'impulsion données par les corréziens au départ de Libourne et suite à la création de la ligne ferroviaire entre Bordeaux et Paris. Ce territoire, l'entre-Dordogne, forme un triangle délimité par la Dordogne et l'Isle qui confluent à Libourne et par la Lidoire marquant la frontière entre Gironde et Dordogne. Un territoire riche en histoires, mais surtout en appellations qui n'ont jamais cessé de gagner en qualité depuis le début du 20ème siècle. A côté des appellations-phares, Saint-Emilion et Pomerol, d'autres appellations s'émancipent pour s'affirmer pleinement, fortes d'une histoire, d'un terroir, d'un climat et du savoir-faire de leurs vignerons. Parmi elles, Lalande-de Pomerol, constituées de deux communes réunies sous une même appellation, séparée par une route nationale, avec des terroirs différents, et dont le destin commun est relativement récent (Lalande-de-Pomerol et Néac). Un très beau livre de Camille Desveaux, publié aux éditions du Sud-Ouest, a magnifié cette très belle histoire, liée étroitement à celle de la confluence de la Dordogne et de l'Isle, aux terroirs qui en sont issus, à l'histoire de Bordeaux, à celle de Libourne, aux Hospitaliers et au pèlerinage de Saint-Compostelle, aux ducs d'Aquitaine, à la période anglaise si faste pour la région, aux guerres de religion, à la venue des corréziens et aux migrants économiques du 19ème siècle, à la crise du phylloxera, au désastre de la gelée de 1956, à la naissance de l'oenologie moderne, et à des hommes providentiels. Entrecoupé de portraits de domaines et illustrés de nombreuses photographies de Quentin Salinier, ce livre se lit d'une traite, avançant par tableaux successifs qui permettent de bien comprendre la genèse des entités et de l'appellation et d'apprécier pleinement le travail des vignerons pour aboutir à ce vin de qualité exceptionnelle que l'on connait aujourd'hui et de faire mieux connaissance avec les domaines de ce petit vignoble (à peine 1.200 hectares) aux vins incomparables.