Post de Aqualeha

🍸 L'absinthe : entre chimie et histoire mouvementée 🧪 L'absinthe est née en Suisse au 18e siècle, et cette liqueur verte a connu un destin tumultueux. Adulée puis bannie, elle revient aujourd'hui sur le devant de la scène… Au cœur de sa légende se cachent deux molécules : la thuyone et la fenchone. Ces cétones monoterpéniques de formule brute C₁₀H₁₆O sont les vedettes. La thuyone, modulatrice des récepteurs GABA-A, existe sous deux formes : l'α-thuyone (plus toxique) et la β-thuyone. La fenchone, au parfum de camphre, apporte ses propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Cette alchimie unique a fait la gloire et la chute de l'absinthe. Très convulsivante, la thuyone peut provoquer des hallucinations à forte dose. La fenchone, épileptogène, n'est pas en reste. Ces dangers ont conduit à l'interdiction de l'absinthe dans de nombreux pays au début du 20e siècle. Mais l'histoire ne s'arrête pas là ! Après des décennies d'exil, la "fée verte" renaît de ses cendres. L'Union européenne autorise désormais sa production, sous conditions strictes : la teneur en thuyone est limitée à 35 mg/kg. La France a levé son interdiction en 2011, permettant aux amateurs de redécouvrir ses saveurs en toute sécurité. L'absinthe d'aujourd'hui symbolise la réconciliation entre plaisir et prudence. Le retour en grâce de cet alcool prouve que la connaissance scientifique peut transformer une boisson autrefois maudite en un spiritueux raffiné et sûr, consommé avec modération évidemment ! Alors, prêt à goûter à cette légende ressuscitée ? Vous avez des informations sur l’absinthe ? Commentez ! ⚛️ Si vous me découvrez, je m’appelle Céline, créatrice de la chaîne de vulgarisation 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐜. Vous avez besoin de communiquer des notions scientifiques pour votre laboratoire, votre entreprise ou vous-même ? 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭𝐞𝐳-𝐦𝐨𝐢 ! https://tally.so/r/mD546R #Chimie #Science #vulgarisationscientifique

✨ Redécouvrez le Savoir Ancestral avec Whis, la Liqueur de GLOBALINK ✨ Chez GLOBALINK, nous croyons en la puissance du savoir ancestral pour promouvoir la santé et le bien-être. C'est avec fierté que nous vous présentons Whis, une liqueur ancestrale remise au goût du jour, alliant tradition et modernité. Whis est plus qu'une simple boisson ; c'est un héritage, une expérience qui éveille les sens et honore les méthodes de fabrication transmises à travers les générations. Chaque goutte de Whis est une célébration de la culture et de l'histoire, une invitation à savourer la richesse du passé. Vous êtes à la recherche d'opportunités d'affaires uniques ? Vous souhaitez intégrer le savoir ancestral dans votre offre de produits ? GLOBALINK est votre partenaire idéal. Écrivez-nous pour explorer les opportunités d'affaires avec *Whis* et pour en savoir plus sur la manière dont nous pouvons collaborer. #Whis #GLOBALINK #SavoirAncestral #OpportunitésDaffaires

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🎬 Atelier Collet : 𝗱𝗲𝘀 𝗺𝗲́𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗼𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝗴𝗼𝘂̂𝘁 ! 🎥 Nous poursuivons notre série d'interviews dédiées aux talents qui contribuent au succès d'Atelier Collet.   📢 Aujourd'hui, nous vous présentons Anthony Brochard, 𝗔𝗱𝗷𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝗰𝗲. Anthony joue un rôle essentiel en assurant la performance et la fiabilité de nos équipements garantissant ainsi le bon déroulement de la production. 🔧⚙️   Restez à l'affût pour en savoir plus sur les métiers captivants qui façonnent l'avenir de l'agroalimentaire ! 🌾 #Interview #Agroalimentaire #Métier #Témoignages #Ateliercollet

Croyez-vous au pouvoir des fleurs ? Plusieurs études démontrent les vertus positives des fleurs sur nos émotions. Je vous en dirai plus dans mes prochaines publications d'ici là passez un excellent week-end. Les bouquets de Fleur'atitud Commande par WhatsApp ou appel au 00 225 01 01 13 80 81. #livraisondefleursabidjan #fleursabidjan #fleuristeabidjan #fleuristeenligne #flowersbox #luxurylifestyle #luxuryflowers

Citrus aurantium. Originaire du Sud de l'Asie et cultivé dans le Bassin Méditerranéen, l'oranger amer ou bigaradier est une plante médicinale très utile. Ses feuilles persistantes contiennent de l'essence petit-grain. Digestives, calmantes et antispasmodiques, elles sont utilisées en mélange dans des thés. Les fleurs sont calmantes. L'écorce du fruit sert de correcteur de goût et à la confection d'apéritifs. Riche en vitamines, C notamment, le jus de fruit pris le matin est préventif de la grippe. https://lnkd.in/e4sDGTvM

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Plongez dans l'univers envoûtant de la Nigelle : Découvrez ses vertus médicinales séculaires, son usage culinaire et cosmétique, et sa riche histoire depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, éclairée par les recherches fascinantes du Muséum national d'Histoire naturelle et du Laboratoire de génétique quantitative et Evolution. Un voyage captivant à travers 42 herbiers mondiaux vous attend ! 🌿💡

🌿 [BLOG] Le chénopode bon-Henri, un légume médiéval oublié ! 🌱 📍 A l’alpage d’Ajon, suivons Emilie Micard Émilie Micard à la découverte de cet épinard sauvage. Le chénopode bon-Henri, Chenopodium bonus-henricus en latin, se développe sur des sols enrichis par la matière organique déposée par les troupeaux, absorbant des nitrates ainsi présents.🏔️ ✅ Ses vertus : - riche en fer - source de vitamine C - riche en acide oxalique 📜 Émilie nous guide en quatre étapes : 1️⃣ Le reconnaître dans les sentiers 2️⃣ Les précautions pour le cueillir 3️⃣ Ses vertus 4️⃣ Recette : Tortilla bon-Henri Toutes les informations sont à retrouver dans la vidéo et sur le blog Vivre en Haute-Savoie : lien en commentaire 🔽 📸 Photo par Isabelle Prevent Corbex #Chenopode #chenopodium #plantessauvages #plantesauvagescomestibles #cuisinesauvage #cueillettesauvage #epinardsauvage #ATMB #HauteSavoie #VivreEnHauteSavoie