Post de Beau-Rivage Palace

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Maxime Delorme remporte la première édition « Art of Service Trophy » de l’École Hôtelière de Lausanne!   Le Beau-Rivage Palace , sous la direction de Benjamin Chemoul, tient à féliciter Maxime Delorme avec beaucoup de fierté pour la distinction remportée samedi dernier à l’EHL.  Assistant maître d’hôtel au Café Beau-Rivage, Maxime s’est démarqué lors de ce concours face à cinq autres professionnels de salle provenant de France et d’Angleterre. Après un test évaluant ses connaissances en matière d’Arts de la Table et du Service, Maxime Delorme a brillé lors des quatre épreuves finales dont la conception créative d'un cocktail sans alcool, la technique précise du filetage, et l'art délicat du flambage. L’ultime épreuve du concours fut un défi palpitant et indubitablement inattendu. En effet, notre lauréat a été confrontés à la tâche exigeante de servir six verres de champagne, chacun contenant une quantité juste et équivalente de champagne dès le premier service, sans possibilité d'ajustement ultérieur. De quoi tester sa précision !   Bravo Maxime pour votre engagement et votre talent qui s’inscrit dans la grande tradition hôtelière du Beau-Rivage Palace - #Beaurivagepalace #ArtofServiceTrophy

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Anne Treacy-Pelichet

Regional Business Development Manager

6 mois

Félicitations Maxime!!! 🤩👏 Très belle victoire pour cette première édition du EHL Art of Service Trophy!

Lamia Bensid-Mouaffak

Responsable Formation Gestionnaire RH avec certificat HRSE

6 mois

Toutes mes félicitations Maxime !! Prix amplement mérité

Sandra Fabre

Experte en maintenance et rénovation techniques en hôtellerie de luxe I Manager de projet I Gestionnaire et Formatrice opérationnel en gastronomie de haut niveau

5 mois

Bravo Maxime 🥳🎊✨🙏💥

Marie-Aimée Bourquin

Hospitality & Administration coordinator Hotelis Academy

6 mois

Toutes mes félicitations Maxime! 👏👏

Emma BILLAN

Vins, bières et spiritueux

6 mois

Bravo Maxime Delorme 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍾🍾🍾🍾🎉🥳

Alexander Herb

Treasury Test & Defect Manager Unity Programm (Deutsche Bank/Postbank), Deutsche Bank AG bei Deutsche Bank

6 mois

Congratulations - Great Award !!

Jacky Tresch

Hotelier (luxe) expérimenté, Leader - Développements projets & commercial, Dynamique, Orienté résultats, Entrepreneur, Fédérateur, Positionnement/Re-positionnement, Ouvertures d'hôtels, Positif, Pédagogue,

5 mois

Si mérité ! Bravo!

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