Post de Bellot Minoteries

🚀 Renforcez votre sécurité alimentaire avec la plateforme Eezytrace ! Participez à notre prochain webinaire pour découvrir comment la centralisation des données peut révolutionner votre gestion des opérations et renforcer votre sécurité alimentaire. Lors de ce webinaire, nous explorerons comment ISS A/S, acteur majeur de la restauration collective en entreprise, a intégré Eezytrace pour optimiser ses opérations quotidiennes. 🗓 Date : Mardi 1er octobre 2024 à 11h 🎙 Intervenants : - Eric Thielemans, Directeur de la Performance de la Restauration chez ISS - Antoine Proton, Responsable Produit chez Eezytrace Ne manquez pas cette occasion de plonger dans le futur du pilotage HACCP ! 👉 Inscrivez-vous dès maintenant : https://lnkd.in/ed-nYeB9 #HACCP #SécuritéAlimentaire #Restauration #RestaurationCollective #Innovation

EVENEMENT 👇 🙌 Aujourd’hui, BOBINO PLASTIQUE et ses chefs d’équipe ont eu le plaisir d’accueillir notre filière Nantaise, LVD - LA VENDEENNE DE DISTRIBUTION ainsi que la société ACP, représentée par Jacques VEROT. Cette matinée a été dédiée à une formation sur la démarche HACCP, en complémentarité de la norme ISO 9001. 🌐 💼 L’objectif de l’extension HACCP est d’identifier, d’évaluer et de contrôler les dangers significatifs à chaque étape de la production. 📊 Elle s’appuie sur la prévention des risques liés à la contamination des aliments, elle contribue à garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires pour les consommateurs. 📋 🔬 #HACCP #Alimentaire #Sécurité

📆 14 FÉVRIER 2024 | EN DISTANCIEL 🌐 🚀 Formation FSSC22000 V6 - Explorez les modifications du référentiel et restez à la pointe de la conformité ! 💡 📌 Prix : 350 € HT /personne 🎟️ Réservez vite, places limitées ! Introduction : 🌐 Dans un monde en constante évolution, rester informé sur les dernières modifications du référentiel FSSC22000 V6 est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire. Joignez-vous à nous en distanciel le 14 février 2024 pour comprendre les changements cruciaux. PARTIE 1 - Les évolutions et modifications des exigences additionnelles : 🔍 Contrôle des allégations sur les packs 🔍 Validations des étiquettes 🔍 Food Defense et Food Fraud pour les fournisseurs (du négoce) 🔍 Nettoyage des citernes de transport 🔍 Maîtrise des corps étrangers 🔍 Vérification continue des DDM 🔍 Validation des instructions de cuisson des produits PARTIE 2 - Les nouvelles exigences additionnelles : • Séquence 1 : La Culture de la sécurité alimentaire et de la qualité - Le contrôle qualité • Séquence 2 : La Gestion des installations et conception hygiénique • Séquence 3 : Pertes et gaspillages alimentaires • Séquence 4 : Exigences en matière de communication • Séquence 5 : Les modifications du protocole de certification 📚 Explorez ces sujets clés avec des experts et restez en avance sur les nouvelles exigences ! 🎯 Réservez votre place dès maintenant en envoyant un message privé ou par mail : quali.and.co@gmail.com

[🍊🍐JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS🍊🍐] En cette journée du 7 juin, il est important pour nous de rappeler qu’en tant que professionnels du Transport et de la Logistique de denrées périssables, et en accord avec notre démarche de certification IFS Logistics, nous nous devons de garantir des aliments sains et sûrs à nos clients et aux consommateurs. Parce que la sécurité alimentaire fait partie des valeurs essentielles du Groupe, nous nous engageons envers cette obligation de résultat à travers différentes initiatives menées par nos équipes QHSE : ✅ La mise en place et l’application d’une politique qualité qui comprend 5 axes majeurs dont la sécurité et la sureté alimentaire ✅ La sensibilisation des équipes de la direction et de nos personnels (de quais et chauffeurs) à travers des formations annuelles HACCP et VACCP ✅ Des contrôles qualité stricts sur nos procédures et sur le respect des règlementations ✅ La traçabilité en temps de réel de chacune des marchandises qui nous sont confiées Les maladies d’origine alimentaire touchent chaque année 1 personne sur 10 dans le monde, et les normes alimentaires nous aident à garantir que ce que nous mangeons ne présente aucun danger. Cette journée met l’accent sur ces normes et rappelle que nous avons tous un rôle à jouer à notre niveau. #sécuritéalimentaire #journéeinternationaledelasécuritésanitairedesaliments #ifslogistics

𝗨𝗻 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗿𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗰é 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝘀é𝗰𝘂𝗿𝗶𝘁é 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗮𝗴𝗮 𝗿𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗰𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀é𝗰𝘂𝗿𝗶𝘁é 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗮 𝘃𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗮𝘂𝗱𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗶𝘃𝗶 𝟭 𝗙𝗦𝗦𝗖 𝟮𝟮 𝟬𝟬𝟬 𝗩𝟲. 𝗖𝗲𝘁 𝗮𝘂𝗱𝗶𝘁, 𝗿é𝗮𝗹𝗶𝘀é 𝗽𝗮𝗿 𝗹’𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗺𝗲 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗔𝗙𝗡𝗢𝗥 𝘀𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝘀𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗟𝗶𝗯𝗿𝗲𝘃𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝗣𝗼𝗿𝘁-𝗚𝗲𝗻𝘁𝗶𝗹, 𝗢𝘆𝗲𝗺, 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘃𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗟é𝗰𝗼𝗻𝗶, 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗿𝗺𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁é 𝗱𝗲 𝗹’𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝘀𝗲 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗵𝗮𝘂𝘁𝘀 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗱𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝘂𝘅. Une nouvelle étape a été franchie dans le parcours vers l’excellence. Sobraga et Soboleco viennent d’effectuer avec succès leur audit de suivi 1 FSSC 22 000 V6 (Sécurité des Denrées Alimentaires), réalisé par l’organisme certificateur AFNOR du 23 au 27 septembre dernier. Cet audit représente l’engagement de continuer à donner la priorité à la qualité et à la sécurité alimentaire ; des valeurs fondamentales qui guident les activités de l’entreprise... Lire l'article 👉https://lnkd.in/d4KB2Btz

IFS v8 : L'importance de la culture de sécurité alimentaire ✅✅ La nouvelle version 8 de l'IFS met un accent majeur sur la culture de sécurité alimentaire. Qu'est-ce que cela signifie concrètement ? . . Inscrivez-vous sur notre prochaine formation sur IFS version 8 : https://lnkd.in/eeeBqVvQ . . . Il ne s'agit plus simplement de respecter des normes et des procédures, mais de créer un environnement où chaque employé, du management aux opérateurs, est engagé à garantir la sécurité des aliments. La culture de sécurité alimentaire repose sur la sensibilisation, la formation continue, et l’implication de toute l’équipe. Cela favorise une vigilance accrue face aux risques et une réaction rapide face aux problèmes. 🔍🔍🔍 En adoptant une telle culture, les entreprises améliorent non seulement leur conformité aux normes, mais renforcent également la confiance de leurs partenaires et consommateurs. #SécuritéAlimentaire #IFSv8 #QualitéAlimentaire #CultureDeSécurité

🌱 Mars, le mois des renouveaux et des salons pro CHR ! Ce mois-ci, entre deux événements professionnels, pourquoi ne pas mettre à l'épreuve vos 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 en sécurité alimentaire ? 𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐢𝐳𝐳 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐟, tiré de notre Livre Blanc ! Adapté à tous les niveaux, ce quizz est l'occasion parfaite de mesurer et d'enrichir vos acquis. Testez votre savoir et affirmez votre expertise … ou découvrez de nouvelles connaissances 💡 Commencez maintenant ! 👉 https://bit.ly/3v6YHrj #HACCP #Expertise #Challenge #ePackHygiene

[Découvrez Galliance] En cette journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, nous en profitons pour remercier tous nos collaborateurs qui œuvrent chaque jour à maîtriser les risques sanitaires de la matière première au produit fini.🙏 🏭Nos 13 sites industriels sont certifiés sur le référentiel IFS (International Food Standard). Cette certification volontaire passe par des audits annuels de plusieurs jours sur chacun des sites, conduits par des auditeurs externes qualifiés et appartenant à un organisme tiers et indépendant.    En complément de cette certification IFS, certains sites ont également une certification BRC (British Retail Consortium) exigée par certains pays comme la Grande Bretagne. #JournéeMondialeDeLaSécuritéSanitaireDesAliments #agroalimentaire

Le fournisseur d'audits de votre programme de sécurité alimentaire vous apporte-t-il une valeur ajoutée ? Notre programme de découverte des audits de sécurité alimentaire vous permet de découvrir la valeur offerte par le processus d'audit NSF sur un nombre limité de sites, avant d'effectuer la transition de l'ensemble de votre programme. Pour en savoir plus sur le programme de découverte de nos audits en commençant par un nombre limité de sites, cliquez ici. https://bit.ly/4gFqD9d

🎒 C’est la rentrée… et puisqu'il n'y a pas qu'à l'école qu'on peut être fier quand on obtient de bonnes notes, nous sommes ravis de vous annoncer que notre entreprise a obtenu cet été la certification IFS Food v8 avec succès pour la 4e année consécutive ! 🎉 L'#IFS est un référentiel international permettant d'évaluer la conformité des produits et des processus en matière de sécurité et de qualité des aliments. 🍽️ Ses exigences sont liées au système de management de la qualité, au système #HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques), à l'adoption de Bonnes Pratiques (de fabrication et d'hygiène) et au développement d'une culture interne forte sur le sujet de la sécurité des aliments. 🛡️ Quels sont les résultats de cet audit 2024 ? ✅ Un score de 93.95 % (une progression de 0.5 point par rapport à 2023, sachant que le référentiel a changé cette année, puisque nous sommes passés en version 8) Quelles garanties cette certification apporte-t-elle à nos distributeurs et consommateurs ? 🍽️ Sécurité alimentaire maximale : L'IFS assure que nos produits respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène. 🔍 Transparence et traçabilité : Nos processus sont rigoureusement contrôlés et documentés, garantissant une traçabilité complète de l'ingrédient à l'assiette. 📈 Qualité constante : Obtenir cette certification 4 années de suite prouve notre volonté de maintenir des standards de qualité élevés et d'améliorer continuellement nos pratiques. 🙏 Merci à nos équipes qualité et production pour leur excellent travail. Merci également à DEKRA, notre organisme de certification : c'est avec des partenaires exigeants comme le vôtre que nous progressons continuellement. Merci enfin à nos partenaires pour leur confiance continue : ensemble continuons à proposer à nos clients le meilleur de la nature en soutenant une agriculture durable. #CertificationIFS #QualitéAlimentaire #SécuritéAlimentaire #Bio #PâtesFraîches #EngagementQualité #Traçabilité