Face à la crise du monde agricole, trouver du sens dans le collectif Nous sommes souvent interrogés sur la place donnée par notre label aux groupements de producteurs. Pourquoi est-elle si importante pour Bio Equitable en France ? La loi française qui définit le commerce équitable précise que « Le commerce équitable a pour objet d'assurer le progrès économique et social des travailleurs en situation de désavantage économique du fait de leur précarité, de leur rémunération et de leur qualification, organisés au sein de structures à la gouvernance démocratique. » En 2020, notre label a été créé par des groupements de producteurs, qui structurent des filières avec leurs partenaires. Il s’agit donc d’un principe fondateur pour nous. L’organisation collective permet à ses membres de discuter d’une seule voix auprès des acheteurs et donc d’être crédibles vis-à-vis d’eux. Le collectif est aussi un lieu d’échanges de bonnes pratiques et d’entr’aide. En particulier, le calcul des coûts de production, autre pilier du commerce équitable, est particulièrement riche quand il se fait en collectif. Enfin, plus le groupe est ouvert, plus il permet la diffusion de l’agriculture biologique paysanne. Les groupements de producteurs doivent fonctionner de manière démocratique Cela passe par la définition de règles de bonne gouvernance et par la formation des membres, possible grâce à l’utilisation de la prime de commerce équitable (le fonds de développement) et la mise en commun des moyens. Le label les accompagne en ce sens. Enfin, les groupements engagés dans les filières de Bio Equitable en France se dotent d’une vision d’avenir et d’une stratégie pour la mettre en œuvre. Au-delà de la question du revenu, le commerce équitable permet donc à des agriculteurs en situation de désavantage économique de définir leurs choix pour leur avenir de façon autonome. Une réponse possible à la crise de sens que connait aujourd’hui le monde agricole. Retrouvez notre article sur les groupements agricoles dans nos actualités : https://lnkd.in/e4XtA28C
Post de Bio Equitable en France
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𝐋’𝐮𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐜𝐞 💪 Un des piliers du commerce équitable : travailler, non pas en relation avec des producteurs isolés, 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐝𝐞𝐬 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬. Une coopérative ou union de coopératives permet aux producteurs de 𝐬’𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐞𝐫, 𝐠𝐞́𝐫𝐞𝐫 𝐞𝐧𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞 𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞𝐬, 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐞́𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐞𝐬 𝐝’𝐞́𝐜𝐡𝐞𝐥𝐥𝐞, 𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞𝐬, 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐞́𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞́𝐬, 𝐟𝐨𝐮𝐫𝐧𝐢𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐨𝐮 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬 (𝐬𝐮𝐛𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬), 𝐦𝐞𝐧𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐩𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 ou leur territoire. Une coopérative porte un projet collectif, autonome, de long terme qui pourra être transmis aux générations futures. Lors de nos visites, effectuées par l’équipe d’agronomes Ethiquable, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐞́𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐨𝐧𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐬𝐬𝐮𝐫𝐞𝐫 𝐝𝐮 𝐛𝐨𝐧 𝐟𝐨𝐧𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞́𝐦𝐨𝐜𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞. Transparence de l’information, représentativité, décisions stratégiques mises à l’agenda, autant d’éléments qui permettent de faire vivre cet organe de manière démocratique. 𝐂𝐨𝐧𝐜𝐫𝐞̀𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐜̧𝐚 𝐯𝐞𝐮𝐭 𝐝𝐢𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐨𝐢 ? ✅ Échanger avec les élus et les responsables des différents organes de gouvernance, et les producteurs membres pour évaluer le niveau d’information ✅ Consulter les derniers compte-rendus d’AG ✅ S’assurer de la bonne représentativité et de la dynamique de la coopérative : composition du bureau, durée des mandats, nombre d’AG, taux de participation ✅ Constater l’existence 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞-𝐩𝐨𝐮𝐯𝐨𝐢𝐫 et comités de surveillance ✅ Type et 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐜𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞́𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 mises aux votes, création de comités et commissions de gestion des primes équitables ✅ Niveau de détails et informations partagées dans les bilans annuels lors des AG Bientôt, 𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐫𝐞̀𝐠𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞́𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐛𝐢𝐨 va évoluer et intégrera le statut de coopératives de petits producteurs dans son cahier des charges, avec des critères précis (moins de 5 ha ou en dessous de 25 000 euros de revenus). Cela oblige les coopératives à fournir plus d’informations aux organismes certificateurs. Les coopératives déjà 100% bio sont moins impactées par ces mises en conformité. Si la certification bio de coopératives était déjà une pratique courante, 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐮𝐭 𝐬𝐨𝐮𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐥𝐞 𝐫𝐨̂𝐥𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐪𝐮’𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐬𝐬𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐛𝐢𝐨 (formation, accompagnement des membres, mise en place d’outil). #bio #reglementbioeuropeen #cooperative #agriculture
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🚜 Garantir des prix justes pour les agriculteurs : une priorité ! Je suis ravi de vous partager la publication du collectif Commerce Équitable France à laquelle j'ai participé en tant que directeur du label Bio Equitable en France 🌍 🌾🌿🍃Dans un contexte où les marchés agricoles sont de plus en plus volatils et où les défis climatiques s’intensifient, il est essentiel de garantir des prix rémunérateurs pour préserver la viabilité des exploitations agricoles. 👉Depuis plus de 10 ans, le commerce équitable apporte des solutions concrètes à l’agriculture française. Il s'appuie sur des prix basés sur les coûts de production, une solution pour dépasser les aléas spéculatifs du marché. Mais comment calculer les coûts de production, notamment en agriculture bio paysanne ? Cette note rassemble des expertises et des recommandations pour répondre aux grandes questions : 🔍 Comment évaluer la rémunération du travail agricole ? 🌱 Comment intégrer des références agroécologiques ? 🌦️ Comment gérer les risques climatiques ? 🖊 Faut-il inclure les subventions agricoles ? Autant de réflexions clés pour construire une agriculture durable et équitable, respectueuse des agriculteurs et de notre environnement. 📖 Découvrez cette publication et les solutions proposées par les acteurs leaders du commerce équitable Origine France. 💪Ensemble, nous pouvons relever les défis de l'alimentation de demain ! #CommerceÉquitable #AgricultureFrançaise #TransitionÉcologique #PrixJustes #DéveloppementDurable https://lnkd.in/efj_uy8X
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Depuis plusieurs semaines, la colère du monde agricole monte. Ces derniers jours, elle a encore franchi un nouveau cran… Le soutien de Biocoop à ses paysans associés est total, la considération pour le monde agricole et l’amont fait partie de l’essence de notre projet coopératif. Chez Coopérative Biocoop, notre projet et notre vision du commerce ne sont pas ceux de la grande distribution. Nous ne faisons pas juste du commerce, nous nous employons à développer un commerce plus juste. Nous n’accompagnons pas que le développement « du bio », mais celui de « la bio » : faire cohabiter souveraineté alimentaire et juste rémunération des paysans, protection de l’environnement et santé des consommateurs. Nos chiffres en sont la preuve : parmi les 10 000 produits que nous référençons, 87% sont d’origine France, 25,7% commerce équitable, 35% vrac, 15% produits bio ET locaux. Et les 650 références de la marque de Biocoop vont plus loin encore. C’est pourquoi nous comptons parmi les signataires de l’Appel de Lorient, lancé à l’initiative de l’association Bio Consom'acteurs’acteurs. A cette occasion, le collectif a annoncé une intention particulièrement forte et symbolique : attaquer l’État en justice, pour non-respect de la loi Egalim. Cette dernière a fixé l’objectif d’atteindre au moins 20% de produits bio en valeur d’achat en restauration collective au 1er janvier 2022 pour les cantines de France Métropolitaine. Nous sommes loin du compte ! Pourtant, l’application d’une telle directive constituerait un véritable appel d’air pour les agriculteurs bio, qui sont de plus en plus nombreux à envisager – et parfois passer le cap – de la déconversion. Alors même que l’ambition de la loi de souveraineté agricole est de doubler la surface agricole bio en 6 ans ! La mobilisation de tous est nécessaire pour faire bouger les lignes. Pour soutenir l’Appel de Lorient, cliquez ici : https://lnkd.in/eHGigMAh #LaBioNousRassemble #BiocoopSolidaireAttitude
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𝗙𝗮𝗰𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲, 𝗿𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗰̧𝗼𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲́𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 📺Grison Christophe, associé-coopérateur #céréalier et membre de La Coopération Agricole, l’a récemment rappelé sur franceinfo : « 𝘈𝘷𝘦𝘤 𝘭𝘦𝘴 𝘮𝘰𝘪𝘴𝘴𝘰𝘯𝘴 𝘤𝘢𝘵𝘢𝘴𝘵𝘳𝘰𝘱𝘩𝘪𝘲𝘶𝘦𝘴, 𝘭𝘢 𝘣𝘢𝘪𝘴𝘴𝘦 𝘥𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘶𝘳𝘴 𝘦𝘵 𝘭’𝘦𝘹𝘱𝘭𝘰𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘶̂𝘵𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯, 𝘪𝘭 𝘮𝘢𝘯𝘲𝘶𝘦 82 000 € 𝘢̀ 𝘭’𝘦𝘹𝘱𝘭𝘰𝘪𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯. 𝘜𝘯𝘦 𝘯𝘰𝘶𝘷𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘧𝘰𝘪𝘴 𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘢𝘯𝘯𝘦́𝘦, 𝘫𝘦 𝘯𝘦 𝘱𝘰𝘶𝘳𝘳𝘢𝘪 𝘱𝘢𝘴 𝘪𝘯𝘷𝘦𝘴𝘵𝘪𝘳. 𝘚𝘢𝘯𝘴 𝘮𝘢 𝘤𝘰𝘰𝘱𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪𝘴𝘦𝘳 𝘤𝘩𝘢𝘲𝘶𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘪𝘯 𝘦𝘵 𝘮’𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘦𝘳, 𝘫𝘦 𝘴𝘦𝘳𝘢𝘪𝘴 𝘥𝘢𝘯𝘴 𝘶𝘯𝘦 𝘪𝘮𝘱𝘢𝘴𝘴𝘦 𝘦́𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘲𝘶𝘦. » Alors que la colère agricole monte face aux surtranspositions, aux entraves réglementaires et aux accords internationaux déséquilibrés comme le #Mercosur, l’agriculture française se trouve confrontée à une baisse de la compétitivité et à une concurrence déloyale. Dans ce contexte difficile, les coopératives agricoles, entreprises des agriculteurs et des territoires, tiennent bon et accompagnent leurs associés-coopérateurs grâce à un modèle résilient et #solidaire. 💪 𝗨𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 : 💶Un soutien financier et technique aux agriculteurs, même en période de crise. 📍De la création de valeur localement avec des entreprises des territoires, non délocalisables, démocratiques et qui innovent ✅ La garantie de débouchés aux produits agricoles 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗲𝗹𝗲𝘃𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲́𝗳𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲́𝘁𝗶𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́, 𝗟𝗮 𝗖𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗲 𝘂𝗻𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲́𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 : 1️⃣ Produire mieux, produire plus, et replacer l’Origine France🇫🇷 dans nos caddies et nos assiettes. 2️⃣ Assurer un revenu stable et juste aux agriculteurs. 3️⃣ Valoriser la qualité des produits français sur tous les marchés, y compris à l’export. Les coopératives sont prêtes à relever ces défis, mais elles ont besoin d’un soutien ambitieux pour accélérer la simplification des normes et éviter le décrochage économique. Notre groupe partage cette ambition et s’engage à la porter auprès des pouvoirs publics, pour transformer le soutien unanime en actes concrets dans les fermes des agriculteurs et de leurs #coopératives. Dominique Charge Florence PRADIER Virginie His Thibault Bussonnière Simon Siles Sabri Derradji Arnaud Camuset Les Scop et les Scic Les Coop' Hlm - Fédération nationale des sociétés coopératives d'Hlm Coop FR, les entreprises coopératives Conseil économique social et environnemental FNSEA Jacques Landriot Marie Noëlle Lienemann Foucault Saint-Bonnet
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[Communiqué de presse] La SIDI (Solidarité Internationale pour le Développement et l'Investissement) et SCOP ETHIQUABLE sont très heureuses d’annoncer la signature d’un partenariat stratégique pour l’agriculture paysanne bio dans les pays du Sud et le commerce équitable. 🌍 La collaboration entre la SIDI et Ethiquable repose sur des valeurs communes axées sur la promotion de l’agriculture familiale, l’agroécologie et le renforcement des organisations de producteurs locales. La SIDI préfinance depuis dix ans des coopératives partenaires d’Ethiquable. Aujourd’hui, la SIDI et Ethiquable franchissent une nouvelle étape avec un partenariat plus ambitieux, afin de mobiliser davantage de financements et d’impacter un plus grand nombre de coopératives. 🌱 Une enveloppe de 1,2 million € de fonds de roulement est ainsi mobilisée par la SIDI, doublée d’un programme d’assistance technique, pour des coopératives de petits producteurs engagés en agriculture bio et équitable : ➡️ Des coopératives de petite taille, et autonomes avec une forte implication de leurs bases ➡️ Dans des pays ou régions du monde avec peu / pas d’accès au financement, tels que #Haïti, #Madagascar, #RDC La SIDI et ETHIQUABLE s’unissent ainsi pour la construction de filières paysannes autonomes. Ensemble pour une agriculture paysanne bio et équitable à grande échelle ! Découvrez le communiqué de Presse complet 👉 https://lnkd.in/daV-_pcN Joan Penche Nicolas Heeren Anne-Sophie BOUGOUIN Christophe Eberhart Stéphane Comar CCFD-Terre Solidaire #impactinvesting #commerceequitable #agriculturebio #financesolidaire #solidariteinternationale
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Engagement n°3 : Soutenir les filières locales et pratiquer des achats responsables 🍎🌱 Chez Les Vergers de Gally, nous croyons fermement au rôle clé des producteurs locaux dans la promotion d’une agriculture respectueuse et durable ! En tant qu’Entreprise à Mission, nous nous engageons à renforcer ces partenariats à travers des actions concrètes : Encourager les producteurs locaux 🤝 : nous développons des collaborations en direct avec des producteurs partout en France, en favorisant des contrats longue durée pour soutenir leur activité. Privilégier les achats responsables 🛒 : une part croissante de nos produits provient de filières locales et certifiées, comme l’agriculture biologique (AB) ou Haute Valeur Environnementale (HVE). Favoriser l’origine France 📍 : nous augmentons chaque année la proportion de fruits provenant de producteurs français, tout en valorisant des pratiques agricoles vertueuses. Ces actions concrètes renforcent notre ambition : proposer des fruits de qualité tout en soutenant les acteurs locaux et en contribuant à une agriculture plus durable. 🌍✨ #EntrepriseAMission #Local #AgricultureDurable #SoutienAuxProducteurs
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L'étude que j'ai co-écrite (cacao) avec Lorine AZOULAI (lait) et Karine Laroche pour Coordination SUD est enfin disponible au téléchargement! Un grand merci à toutes les personnes que nous avons pu interviewer dans le cadre de cette étude et à tous les membres de Coordination Sud qui ont coordonné l'étude, notamment Solène Common https://lnkd.in/dHC8cj6s "Les stratégies et politiques françaises, européennes et ouest-africaines dans le domaine de la régulation des filières agricoles et des marchés sont complexes et évoluent rapidement. Cette étude permet aux membres de la C2A et leurs partenaires d’identifier les mécanismes qui soutiennent des systèmes alimentaires plus justes, et les conditions d’une mise en œuvre réussie, afin de faire évoluer les politiques agricoles, commerciales et fiscales au sein de l’UE, de la CEDEAO et de leurs États membres. L’étude propose une cartographie des différents mécanismes de régulation publique des filières agricoles et des marchés dans lesquelles elles s’insèrent, ainsi que deux études de cas sur les filières lait et cacao. Elle propose plusieurs pistes de recommandations pour tendre vers un modèle plus juste, qui contribue au développement agricole et rural dans les pays du Sud, dans le respect des droits humains et de l’environnement, tout en apportant des garanties crédibles aux consommateurs"
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[Agro Sourcing & le commerce équitable] 🌍🌿 La quinzaine du commerce équitable, c’est une occasion de mettre en lumière l'importance d'un échange juste entre producteurs, distributeurs et consommateurs. Chez Agro Sourcing, nous avons à cœur de défendre ces valeurs dans notre modèle économique, en respectant la dimension humaine de nos partenariats. 🤝💚 Voici comment nous agissons dans la pratique : 💰 Soutien financier : Nous soutenons financièrement nos producteurs par des dons et la prime équitable, pour la structuration et le développement de leurs filières et pour le maintien d’une rémunération à la hauteur du travail accompli. 🛠️🏡 Assistance technique : Nous les accompagnons via un soutien matériel pour leurs cultures et pour l'amélioration des conditions de vie des populations locales. 📚 Formation : Nous leur proposons des formations pour le développement d’une agriculture plus respectueuse de la planète et pour renforcer leurs systèmes qualité. ❤️ Action humaine : Nous rencontrons régulièrement nos producteurs sur le terrain pour comprendre leurs besoins en leur offrant un soutien indéfectible en période difficile. 🔖 Labélisation Biopartenaire : Notre labélisation est une certification qui témoigne de notre crédibilité et de notre sincérité dans nos actions. En ces temps tumultueux, le commerce équitable permet d’apporter un soutien crucial aux producteurs tout en œuvrant pour la justice et la durabilité. Nous sommes fiers de contribuer à cette démarche pour un monde plus équitable et solidaire. 🌟🌏 #BIOPARTENAIRE #CommerceÉquitable #produitbio
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⏳ Un an après la crise agricole, il est temps de soutenir les Organisations de Producteurs et leurs Associations ! ⏳ Lors d’un débat à l’Assemblée nationale, le député Dominique Potier a appelé la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, à renforcer aux AOP dans la révision du Plan Stratégique National (PSN). Pourquoi les AOP sont-elles essentielles ? 🤝 Renforcer le collectif : en regroupant les producteurs, elles créent une force commune. ⚖️ Rééquilibrer les négociations : en mettant en commun leurs productions, elles pèsent face à un aval toujours plus concentré. 💰 Assurer une rémunération juste : elles protègent le revenu des agriculteurs en valorisant mieux leurs produits. En décembre, dans un courrier cosigné par une trentaine de parlementaires et porté par la députée Sandrine Le Feur, Prince de Bretagne - Cerafel, POPLAIT, et l'AOP Porc Grand Ouest ont demandé à la Ministre de : ✔️ Réviser le PSN pour inclure des secteurs stratégiques comme le lait et le porc. ✔️ Encourager les producteurs à se regrouper en OP et en AOP par la mise en place d’un soutien financier. ✔️ Augmenter l’utilisation des programmes opérationnels, aujourd’hui sous-utilisés en France (0,5 % des aides directes de la PAC contre 3 % autorisés par l’UE). Les OP et AOP sont des leviers essentiels pour répondre à la crise agricole ! Stéphane Travert, Julien DIVE, David TAUPIAC, Pascal LECAMP, Benoît Biteau, Nicole Le Peih, Didier LE GAC, Annaïg Le Meur, Éric Martineau, Hubert OTT, Yves Bleunven, Patricia SCHILLINGER, Bernard Buis, Nadège HAVET
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Chers réseaux, La différence entre une filière agricole et une chaîne de valeur continue de susciter des interrogations chez certains d'entre nous. Une filière agricole représente l'ensemble des acteurs économiques qui participent directement à la production, à la transformation, et à la distribution d'un même produit agricole jusqu'au marché final. Une chaîne de valeur agricole désigne une série d'activités économiques liées à la fourniture d'un produit particulier au sein d'une filière, depuis sa conception jusqu'à la consommation finale. Points de différence : La filière est orientée vers l'offre, tandis que la chaîne de valeur est guidée par la demande. Les acteurs de la filière sont indépendants, souvent organisés en coopératives, alors qu'il existe une interdépendance entre les acteurs de la chaîne de valeur, qui sont organisés autour d'un produit spécifique. Le flux d'information dans la filière est relativement faible, alors qu'il est beaucoup plus important dans une chaîne de valeur. Les acteurs de la filière sont principalement guidés par une logique de coûts/bénéfices, tandis que ceux des chaînes de valeur recherchent avant tout la valeur et la qualité. La philosophie des acteurs des filières repose sur la compétitivité individuelle, tandis que celle des chaînes de valeur privilégie la compétitivité collective. Enfin, la filière est souvent statique, tandis que la chaîne de valeur est dynamique. Ces points de comparaison montrent clairement les distinctions entre ces deux concepts. À retenir : Une filière agricole regroupe plusieurs chaînes de valeur. Prenons l'exemple de la filière ananas, qui comprend la chaîne de valeur du jus d'ananas, celle de l'ananas séché, ou encore celle de la poudre d'ananas.
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