Post de Côté Sushi

Voici, mon dernier post. Waouh, deuxième visite et deuxième Super Coup de Cœur du blog.   #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.    

Voici, mon dernier post.   Mon Coup de Cœur de l’année 2023   #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette                                         Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.    

Un peu plus d'un an après son ouverture, le restaurant Paul-Arthur à Rouen a non seulement conquis les palais locaux, mais a également reçu une distinction prestigieuse du Guide Michelin : le Bib Gourmand. Cette reconnaissance, loin d'être anodine, marque un tournant dans l'approche de la gastronomie, prônant l'accessibilité sans compromis sur la qualité. Le Bib Gourmand, décerné à des établissements offrant un excellent rapport qualité-prix, met en lumière des adresses où l'excellence culinaire est à la portée de tous. 🍴 Le restaurant Paul-Arthur, avec son menu à 26 euros, incarne parfaitement cette philosophie. Unique représentant en Seine-Maritime, il prouve que la haute gastronomie peut être démocratisée, offrant une cuisine raffinée sans exiger des dépenses extravagantes. Au cœur de cette réussite, le chef Paul-Arthur Berlan et son équipe s'attachent à valoriser les produits locaux, tout en gardant les prix abordables. Cette approche, qui répond à une demande actuelle de bien manger à coût modéré, est saluée par une clientèle fidèle, témoignant de la qualité exceptionnelle du restaurant. 🌟 La distinction Bib Gourmand a donc un double impact : elle valide la qualité de l'offre du restaurant Paul-Arthur et contribue à la démocratisation de la gastronomie. Cette reconnaissance encourage l'équipe à poursuivre sur cette voie, prouvant que l'excellence culinaire et l'accessibilité financière peuvent aller de pair. 🏆 En conclusion, le Bib Gourmand décerné au restaurant Paul-Arthur illustre une tendance positive vers la démocratisation de la gastronomie, où qualité et accessibilité se rencontrent pour le plaisir de tous. #VieLocale #Rouen

Un peu plus d'un an après son ouverture, le restaurant Paul-Arthur à Rouen a non seulement conquis les palais locaux, mais a également reçu une distinction prestigieuse du Guide Michelin : le Bib Gourmand. Cette reconnaissance, loin d'être anodine, marque un tournant dans l'approche de la gastronomie, prônant l'accessibilité sans compromis sur la qualité. Le Bib Gourmand, décerné à des établissements offrant un excellent rapport qualité-prix, met en lumière des adresses où l'excellence culinaire est à la portée de tous. 🍴 Le restaurant Paul-Arthur, avec son menu à 26 euros, incarne parfaitement cette philosophie. Unique représentant en Seine-Maritime, il prouve que la haute gastronomie peut être démocratisée, offrant une cuisine raffinée sans exiger des dépenses extravagantes. Au cœur de cette réussite, le chef Paul-Arthur Berlan et son équipe s'attachent à valoriser les produits locaux, tout en gardant les prix abordables. Cette approche, qui répond à une demande actuelle de bien manger à coût modéré, est saluée par une clientèle fidèle, témoignant de la qualité exceptionnelle du restaurant. 🌟 La distinction Bib Gourmand a donc un double impact : elle valide la qualité de l'offre du restaurant Paul-Arthur et contribue à la démocratisation de la gastronomie. Cette reconnaissance encourage l'équipe à poursuivre sur cette voie, prouvant que l'excellence culinaire et l'accessibilité financière peuvent aller de pair. 🏆 En conclusion, le Bib Gourmand décerné au restaurant Paul-Arthur illustre une tendance positive vers la démocratisation de la gastronomie, où qualité et accessibilité se rencontrent pour le plaisir de tous. #VieLocale #Rouen

Découvrez les tendances qui bouleversent le secteur de la restauration 🍽 ! Dans cet article, nous explorons l'essor de la restauration rapide 🍔 et du casual dining 🍛 , et analysons les facteurs qui contribuent à leur succès 🌟 , notamment auprès des jeunes. Au menu : - Définitions claires de ces deux types de restauration - Analyse des facteurs clés de leur succès (manque de temps, budget, variété, ambiance...) - Exemples d'acteurs majeurs du marché - Impact sur le secteur de la restauration traditionnelle - Réflexion sur l'avenir de la food #restaurationrapide #casualdining #food #tendances #consommation #jeunes #avenir Chicken Street France G LA DALLE® France Bangkok Factory France McDonald's France KFC France CARAVANA O'Tacos International BURGER KING® France VAPIANO France Buffalo Grill Hippopotamus Bangkok Factory France Food Service Vision L'Hôtellerie Restauration Nielsen

Les JO représentent un véritable défi pour les restaurateurs ! Voici quelques conseils pour bien préparer votre restaurant avant ce grand évènement de l’année 2024🏅 Avez-vous d’autres conseils ? #pouleettoque #complicedeschefs #chr #conseils #conseilsdechef #foodservice #restauration #recettechef #JO2024

Voici, mon dernier post. Et mon nouveau Coup de Cœur du Blog , le restaurant La Fleur de Sel à Cossonay. #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.  

[CRÉATION D'UN RESTAURANT 🍽️] L'industrie de la restauration est un domaine où la créativité et l'innovation jouent un rôle crucial. Le processus de création dans les restaurants est un aspect essentiel qui définit non seulement la qualité et le succès d'un établissement, mais aussi son identité et sa réputation.

Un peu plus d'un an après son ouverture, le restaurant Paul-Arthur à Rouen a non seulement conquis les palais locaux, mais a également reçu une distinction prestigieuse du Guide Michelin : le Bib Gourmand. Cette reconnaissance, loin d'être anodine, marque un tournant dans l'approche de la gastronomie, prônant l'accessibilité sans compromis sur la qualité. Le Bib Gourmand, décerné à des établissements offrant un excellent rapport qualité-prix, met en lumière des adresses où l'excellence culinaire est à la portée de tous. 🍴 Le restaurant Paul-Arthur, avec son menu à 26 euros, incarne parfaitement cette philosophie. Unique représentant en Seine-Maritime, il prouve que la haute gastronomie peut être démocratisée, offrant une cuisine raffinée sans exiger des dépenses extravagantes. Au cœur de cette réussite, le chef Paul-Arthur Berlan et son équipe s'attachent à valoriser les produits locaux, tout en gardant les prix abordables. Cette approche, qui répond à une demande actuelle de bien manger à coût modéré, est saluée par une clientèle fidèle, témoignant de la qualité exceptionnelle du restaurant. 🌟 La distinction Bib Gourmand a donc un double impact : elle valide la qualité de l'offre du restaurant Paul-Arthur et contribue à la démocratisation de la gastronomie. Cette reconnaissance encourage l'équipe à poursuivre sur cette voie, prouvant que l'excellence culinaire et l'accessibilité financière peuvent aller de pair. 🏆 En conclusion, le Bib Gourmand décerné au restaurant Paul-Arthur illustre une tendance positive vers la démocratisation de la gastronomie, où qualité et accessibilité se rencontrent pour le plaisir de tous. #VieLocale #Rouen

Voici, mon dernier post. Mon nouveau Coup de Cœur du blog, le restaurant Le Rossignol à Lausanne.    #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.