Post de Côté Sushi

🇮🇳 🇺🇲 PF Changs China Bistro une chaîne américaine renommée de restaurant asiatique ouvre son premier restaurant à Mumbai via son franchisé Gourmet Investments Pvt. Ltd. qui a déjà introduit en Inde les chaînes comme PIZZA EXPRESS Chili's et Ministry of Crab PF Changs China Bistro met à l'honneur la cuisine au wok. En Inde 75 à 80% du menu de PF Changs China Bistro est identique à celui aux États-Unis. Seulement 20% est adapté au marché, comme l’ajout de plus d’options de protéines surtout pour les Indiens végétariens. Grâce au pouvoir d'achat en hausse et aux voyages fréquents à l'étranger les goûts des Indiens s'occidentalisent. Ils connaissent déjà des chaînes internationales de restaurant/café qu'ils fréquentent surtout durant leurs déplacements à Dubaï, Singapour, Europe ou USA. Les dépenses expériencielles sont en hausse. On peut définir le concept du nouveau restaurant de luxe en Inde en tant que « décontracté haut de gamme » : des expériences culinaires et de boissons uniques et de haute qualité dans une ambience décontractée. Les restaurants internationaux comme Yauatcha Le Cirque and Circo Restaurants Hakkasan Group Cecconi’s ainsi que des chaînes comme Pret A Manger et Boulangeries PAUL Maison Ladurée réussissent bien en Inde.

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Voici, mon dernier post. Le restaurant Le Patio de l’Hôtel Mirador.   #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.    

Cuisine asiatique à la maison : apprenez à préparer des plats délicieux de l'Est https://lnkd.in/g3rg_KdB

👨🍳 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕖 𝕓𝕪 𝕋𝕙𝕠𝕞𝕒𝕤 𝔹𝕦̈𝕙𝕟𝕖𝕣 ⭐ Après le Food Hall des Halles de la Cartoucherie, le nouveau restaurant du chef étoilé Thomas Bühner, à Taiwan. https://lnkd.in/gm5Zqu5Q Un autre exemple de la manière dont les plafonds filtrants libèrent les volumes, ce qui en fait une solution de premier plan pour les cuisines spectacle, pour ne parler que de cet avantage-là. C’est une des références qui marque le regain de dynamisme du marché asiatique. 💪 Plus d’information sur cette référence en commentaire 👇 Vous voulez en voir davantage ? N’hésitez pas à parcourir notre galerie de références: 👉 www.halton.com/references/ 👈 📸 Crédit photos: La Vie by Thomas Bühner #wellbeingbyhalton #developpementdurable #innovation #gastronomie #restaurants #chef #foodservice #mechanicalengineering #reference #FoodConsultant #FoodserviceDesign #ArchitecturalDesign #InnovativeTechnologies

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Voici notre réalisation au restaurant Zingara.

conception d'une cuisine avec un îlot central