[PRISME] 🐟 Comment garantir la santé animale et la sécurité sanitaire au sein de productions halieutiques et aquacoles ? 🚢 En 2020, les productions #halieutiques et #aquacoles ont dépassé de 60 % la moyenne des années 1990, grâce principalement à l’essor de l’aquaculture. En 2022, pour la première fois, l’#aquaculture a pris le pas sur la pêche de capture en représentant 51 % de la production d’animaux aquatiques. Les données récentes soulignent l’importance croissante de la pêche et de l’aquaculture dans l’alimentation et la nutrition mondiales. Les échanges de produits aquatiques d’origine animale représentaient ainsi plus de 9,1 % du commerce agricole total (hors produits forestiers) (FAO, 2024). 💪 Cette progression remarquable s’accompagne cependant de défis majeurs : la gestion de la santé animale et des maladies transmissibles, ainsi que la garantie de la sécurité sanitaire des aliments issus des produits de la mer ou de l’eau douce, qu’ils proviennent de l’élevage ou de la pêche. Pour atteindre les objectifs en matière de santé animale et de santé publique, il est essentiel que les acteurs de la filière, ainsi que les autorités compétentes, identifient, surveillent et maîtrisent les étapes critiques tout au long de la chaîne de production jusqu’à la mise sur le marché. 🐠 👉 Inscrivez-vous à la formation "Santé animale et sécurité sanitaire des produits d’eau douce et de la mer – en pratique" proposée par le CIRAD de Montpellier : https://url-r.fr/WksRp 📅 Dates : du 10 au 14 mars 2025 ⌛ Durée : 5 jours 📍 Lieu : Ville de #Sète À qui s’adresse cette formation ? 👩🔬 Aux vétérinaires, agronomes ou ingénieurs travaillant dans le domaine de l’hygiène et de la qualité des denrées d’origine animale et désireux de renforcer leurs compétences. 🎯L’objectif ? À l’issue de la formation, les participants devront être en mesure de : ✅ Poser le diagnostic de la production ✅ Concevoir une analyse de risque tenant compte des dangers spécifiques ✅ Évaluer la pertinence des mesures de maîtrise proposées ✅ Connaître les bases réglementaires communautaires des filières : obligations des opérateurs / organisation des contrôles officiels Cette formation propose de nombreux TP et visites de sites clés du port de Sète dont : 🔷 le laboratoire vétérinaire départemental de l’Hérault, section pathologie de poissons 🔷 la halle à marée de Sète 🔷 la station Marine de l’Université de Montpellier à Sète (aquaculture expérimentale) 🔷 l'établissement de mareyage et de purification et expédition de coquillages (Étang de Thau) 🔷 un navire de pêche du thon 👉 Pour davantage d'informations, contactez prisme.formation@cirad.fr #santéanimale #santéaquacole #élevage #productionaquacole #productionhalieutique
Post de Cirad'Innov Elevage et santé animale
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Quel sera l’avenir de l’agriculture #biologique ? Pour ce numéro du mois de mai 2024, Grands Troupeaux Magazine donne la parole à des éleveuses et éleveurs engagés dans des choix de gestion performante. À Notre-Dame-des-Landes (Loire-Atlantique), la production laitière du Gaec de la Vache Landaise est en bio depuis 2020. Deux robots de traite #GEA allègent le temps de travail des trois frères associés. Leur credo : l’autonomie alimentaire et une conduite en pâturage tournant dynamique. A Noyal-Muzillac (Ille-et-Vilaine), la transformation fromagère est la clé de voûte de la Ferme bio de Kerbizien, plusieurs fois primée pour ses fromages. Ces témoignages positifs sont assortis d’analyses d’experts sur l’évolution de la conjoncture laitière de la filière bio. Côté nutrition : on s’intéresse à l’impact du stress thermique sur les performances des laitières. Aussi, afin de sécuriser l’abreuvement, l’entreprise bretonne #Ocene lance un dispositif de récupération de l’eau de pluie des toitures. Côté santé : la maladie hémorragique épizootique (#MHE) repart et va s’étendre. GDS France lance l’alerte. Acteur de l’alimentation animale, le nutritionniste #Alfalfa lance une filière ruminant axée sur la santé et la performance économique des élevages bovins. Dans cette rubrique également, l’évolution des lésions podales, en nombre et par race. Côté génétique : Avec près d’un millier de naissances, la race bovine #Redyblack monte en puissance dans le Grand Est tandis que la race Normande a désormais accès à l’index de résistance à la paratuberculose. Côté équipement : En #AOP Beurre Charentes-Poitou, le Gaec de la Babinotière (Deux-Sèvres) est pionnier dans l’utilisation de la technologie #AiHerd, un outil de détection des chaleurs. Retrouvez également un point sur les installations des robots de traite. Enfin, face à des précipitations records, nous livrons un petit aperçu des solutions existantes pour préserver les sols. Côté gestion : le grand écart des revenus laitiers et le programme ambitieux de la nouvelle présidence de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). Côté innovation : focus sur les énergies alternatives. La filière agrivoltaïque a le sourire : le décret de développement fixant le cadre réglementaire est enfin publié. Le secteur de la méthanisation s’inquiète face à la flambée des coûts. https://lnkd.in/eBqXzH9M
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Bonjour Chère Communauté, Arbor Acres Algérie vous souhaite un excellent début de semaine. ✅ Nous terminons notre série et cette fois nous abordons les mesures de biosécurité pour protéger les élevages de volailles. ⚠️ L'application stricte de mesures élevées de biosécurité est le moyen le plus efficace de prévenir l'introduction du virus hautement pathogène de la grippe A dans les élevages de volailles, ⚠️ En suivant les lignes directrices ci-dessous et en travaillant en collaboration avec votre vétérinaire, vous pouvez jouer un rôle important dans la protection de la santé de vos animaux et de la prospérité de votre industrie: 🔸 Contrôlez les déplacements de personnes, d'animaux, de matériel et de véhicules.. 🔸 Nettoyez régulièrement les lieux, les bâtiments, l'équipement et les véhicules 🔸 Achetez vos intrants de production comme les aliments pour animaux et la litière de sources fiables. Assurez-vous que les sources d'approvisionnement en eau ne sont pas contaminées 🔸 Surveillez vos animaux et repérez les signes de maladie 🔸 Assurez-vous que les employés reçoivent la formation et les outils nécessaires pour suivre et gérer vos exploitations ARBOR ACRES ALGERIE vous accompagne pour construire ensemble et réussir ensemble.
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Courant les mois d'Août-Octobre 2023, dans le cadre de mes travaux de fin de formation formation pour l'obtention de ma licence professionnelle option Production et Santé Animales, j'ai réalisé des enquêtes sur les acteurs de chaîne de valeur #Aulacodicole à savoir les chasseurs , les éleveurs, les consommateurs et les transformatrices d'aulacodes dans le sud Bénin. Ce travail m'a permis de connaître les pratiques d'élevage adoptées par les #aulacodicilteurs notamment en ce qui concerne : le mode d'élevage, les #infrastructures d'élevage utilisés, l'#alimentation, la gestion de la #reproduction, ... Non seulement ça, cette étude m'a permis de comprendre l'importance de cet élevage dans ces communautés, qui la pratique pour la plupart comme une source principale de revenue. Très appréciée pour les consommateurs, la viande d'aulacodes suscite un véritable engouement malgré les préjugés et mises en garde qui visent à réduire sa consommation pour des raisons de santé publique (surtout ceux issus de la chasse). Néanmoins, des initiatives de promotion de l'aulacodiculture ayant lieu par le passé dans la filière ont permis à l'activité d'exister en petit nombre malgré l'inexistence aujourd'hui d'appui à la filière dans certaines communes (Athiémé, Dogbo, Allada, Bonou, Porto-Novo, ...). À l'issue des travaux, les résultats montrent l'existence d'un nombre plus élevé d'élevage dans les départements de l'Ouémé - Plateau ( Bonou, Porto-Novo, Kétou, ...). Cet élevage surtout extensif, permet à ses pratiquants de satisfaire leurs besoins et de se mettre à l'abri du besoin malgré les nombreux défis auxquels ils sont exposés dans l'exercice de leurs activités. Il est à noter que la demande en aulacodes au Bénin reste insatisfaite et que la majeure partie des clients viennent du pays voisin (Nigéria surtout) sans oublier les consommateurs locaux. En somme, l'aulacode (du genre Tryonomys) est un rongeur du sous-ordre des hystricomorphes et herbivore dont l'élevage nécessite des moyens pour l'installation des infrastructures d'élevage (exigent en termes de solidité et de durabilité compte tenu du caractère rongeur de l'animal). Son alimentation et la gestion de sa santé est moins onéreuse et moins coûteux de même que sa production. Un mot d'ordre est lancé, à travers ce canal pour solliciter un appui à ce sous-secteur de l'élevage porteur de richesses et d'emploi. #Aulacode #Aulacodiculture #Elevage Trouvez ci-dessous le lien https://lnkd.in/ey6nUKd9
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💡 Concilier performances économiques, environnementales et bien-être animal en élevage bovin allaitant : une utopie ? Pas forcément ! 🐄 Les systèmes d’élevage font face à un triple défi : rester économiquement viables, répondre aux attentes sociétales en matière de bien-être animal, et limiter leur impact environnemental. Une récente étude menée par les chercheurs de l’UMRH INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes , membre de notre Carnot, a exploré la multi-performance dans les élevages bovins allaitants, en étudiant dans quelle mesure il est possible d’atteindre simultanément un niveau élevé de performance économique, environnementale et de bien-être animal. Quels sont les résultats ? Grâce à l'analyse de données issues de 250 exploitations bovines allaitantes françaises (2016-2022), les chercheurs ont identifié des pratiques agricoles favorisant cette multi-performance : - Synchroniser les besoins nutritionnels des animaux et la disponibilité en herbe : gestion des réserves corporelles, vêlages en fin d’hiver/début printemps, et utilisation de races rustiques adaptées au pâturage. - Maximiser le recours accru au pâturage : réduction des intrants (pesticides, engrais) et adoption de systèmes herbagés assurant une meilleure autonomie alimentaire. - Adopter des systèmes adaptés aux contraintes locales : faible chargement animal par hectare, troupeaux de taille modérée (-10 % d’UGB*), et orientation vers des ventes d’animaux maigres (broutards, taurillons maigres). Les fermes atteignant cette multi-performance montrent que réduire le stress animal améliore à la fois la productivité et l’impact environnemental, prouvant que bien-être animal et durabilité économique/environnementale ne sont pas incompatibles. 🌍 Cette étude souligne l’importance de concevoir des systèmes d’élevage durables, où les ressources alimentaires et les besoins des animaux sont en parfaite adéquation. 🔗 En savoir plus sur cette étude [lien en commentaire]. #MultiPerformance #ElevageDurable
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🦗 3 défis à relever pour les acteurs de l’élevage d’insectes Depuis quelques années, les insectes ont la cote ! Succès des start-ups françaises et mondiales, levées de fonds exceptionnelles et obtentions d’autorisations pour la consommation humaine, tout semble s’aligner pour les acteurs du domaine. 👉 Cependant, notre équipe a exploré 3 défis à relever pour le secteur de l’élevage d’insectes : N°1 : nourrir la planète tout en respectant la promesse d’un élevage responsable N°2 : prévenir les risques associés à l’élevage intensif d’insectes N°3 : dépasser les barrières culturelles à l’élevage d’insectes Si vous souhaitez en savoir plus, découvrez notre article juste ici ➡️ https://lnkd.in/esKUThz6 #foodindustry #insecte #food #innovation
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Le saviez vous ? 𝗣𝗮𝗰𝘁𝗲 𝗮𝗺𝗯𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟱 de Interprofession ANVOL Objectif 100 % DES ÉLEVAGES ENGAGÉS DANS L’AMÉLIORATION DES BONNES PRATIQUES La filière des volailles françaises a développé deux applications pour évaluer et améliorer les bonnes pratiques des élevages, l’une permet d’effectuer un audit complet (EVA) et l’autre est dédiée au bien-être animal (EBENE), en complément des contrôles déjà effectués en Label Rouge et Bio. Le nombre d’audits Ebène en élevage a été multiplié par 5 depuis 2019. L’application EVA permet désormais de réaliser l’évaluation de la conformité des élevages au niveau 2 de la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale). Cette certification environnementale permet aux éleveurs de s’engager dans une démarche de progrès de leurs pratiques agricoles en matière de respect de la biodiversité, de stratégie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et de gestion de la ressource en eau. De son côté, l’application EBENE, qui se concentre sur le bien-être animal, a déjà été adoptée par plus de 600 éleveurs et près de 200 auditeurs externes (vétérinaires ou techniciens). a méthode repose sur des bases scientifiques solides. Elle a été construite en étroite collaboration avec des scientifiques, des professionnels de l’élevage ainsi que des ONG œuvrant pour la protection animale : Welfarm et CIWF. Les résultats de l’évaluation sont immédiats et l’éleveur se voit préconiser, si besoin, des mesures d’amélioration directement sur son smartphone. Abonnez vous à notre page Syndicat de la Volaille et du Gibier pour suivre nos actualités
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💙Participation aux journées Lit Expert de LIT Ouesterel💚 LIT Ouesterel qu’est-ce que c’est 🌱? LIT Ouesterel est une association qui a pour projet le développement d’élevages répondant mieux aux attentes des consommateurs, des citoyens et des politiques en matière de conditions d’élevage, plus spécifiquement en matière d’amélioration du bien-être des éleveurs et des animaux, de moindre recours aux médicaments, et d’amélioration des conditions de travail. Au cours des journées Lit Expert du 22 et 23 octobre 2024 à Rennes, nous avons eu la chance de : - Faire une démonstration de BAOBA à l’ensemble des personnes présentes - D'expliquer comment BAOBA et les outils numériques améliorent le bien-être des éleveurs et des animaux - Echanger avec diverses parties prenantes du bien-être animal : coopératives, chercheurs, étudiants, conseillers, instituts, etc. - Avoir une vue d’ensemble de tous les projets menés par l’association, qui font réellement bouger les lignes de la transformation des élevages vers le bien-être animal Un grand merci à l'équipe LIT Ouesterel pour avoir organisé ces deux belles journées et pour nous avoir donné l’opportunité d’y participer ! Ensemble, continuons de faire avancer l’élevage vers un avenir toujours plus durable et innovant 🐄🐑🐐🐓 #elevage #elevagedurable #agriculture #agtech #bienetreanimal
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Œuvrer pour le bien-être #animal #végétale et #humain dans un #environnement sain est notre but. Créée en 2013 par des jeunes étudiants, certains, sortis de formation en santé animale et d'autres en production végétale, c'est depuis ce jour qu'a vu naître cette association au nom de SOS VISAV. En 2015, cette association est reconnue par le gouvernement togolais par son enregistrement et en officialisée par son récépissé en 2022. La mission est de venir en aide aux animaux de compagnie et d'élevage dont les posts sur #https://lnkd.in/ePhDiTZf, la promotion de l'agriculture durable qui entre dans la protection de l'environnement à travers l'Agroécologie Paysanne, l'agro-foresterie sans négliger les actions écologiques. @seguidors 《SOS VISAV, PARCE QUE TOUT EST LIE》
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Plusieurs membres de la Communauté de pratiques française (CoP 🇫🇷) du projet 🇪🇺 SafeHabitus se sont retrouvés à Paris lors du congrès scientifique francophone : 3R - Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. Lors de ces 2 jours d’échanges autour de résultats de projets, études, expérimentations, nous avons repéré plusieurs présentations qui touchaient à nos thématiques de travail au sein de notre CoP (santé physique et mentale, sécurité, conditions de travail). Voici leurs intitulés et leurs auteurs : ✅ Interventions plénières - Spécificités de l’accès et de l’exercice des métiers de l’élevage au féminin, James Hogge, Idele - Prédation des élevages ovins : évaluation des pertes indirectes, Maxime Marois, Idele - Tendances d’adoption du numérique par les éleveurs de ruminants français : analyse d’une enquête réalisée en 2023, Estelle Nicolas, Idele - Diversité et évolution des exploitations avec élevage de ruminants à partir des recensements agricoles : quels enseignements pour l’analyse de la crise du secteur ? Perrot Christophe, Idele - One Health - One Welfare : deux concepts évolutifs mis en perspective, Christine Fourichon, Oniris - Co-construction d’une méthode d’évaluation de l’impact sur la qualité de vie au travail des éleveurs de solutions développées pour améliorer le bien-être animal, Estelle Leroux, Lit Ouesterel - One Welfare à la traite : contributions conjointes et réciproques des trayeurs et de leurs vaches, Jean-Louis Poulet, Idele. ✅ Expériences innovantes de terrain : - Complémentarité des méthodes Bilan Travail et Aptimiz pour approcher l’organisation du travail en élevages bovins laitiers, Jocelyn Fagon, Idele - L’expérience collective du GIEE « Bien-être de l’Homme et de l’animal », Marylise Le Guénic, Chambre d’Agriculture de Bretagne ✅ Affiches / Posters : - Travail en circuits courts, à la recherche d’un équilibre, Guinamard Christine [et al.] - Une méthodologie participative ‘Focus Farm’ pour améliorer la qualité de vie au travail des éleveurs de bovins franco-belge, Boulet Lise - Les jeunes installés en agriculture ayant un diplôme bac + 5 et plus : qui sont-ils ?, Jacquot Anne-Lise [et al.] - Complémentarité des méthodes Bilan Travail et Aptimiz pour approcher l’organisation du travail en élevages bovins laitiers, Fagon Jocelyn [et al.] - Temps et organisation du travail en élevage ovin lait : impact du mode de reproduction, Morin Emmanuel [et al.] - Les diagnostics électriques en élevage : bilan des enquêtes auprès des intervenants de terrain, Malgoyre Barthélemy [et al.] ➡️ Toutes ces ressources et présentations sont disponibles sur la plateforme des 3R https://lnkd.in/evq6BHmX Gwendoline Elluin, Anne-Lise Jacquot, Chauvat Sophie, Institut de l'Elevage (idele) RMT Travail en agriculture
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De l’avis d’experts, les vaches locales ne donnent que 1 voire 1,5 litre par jour et par vache, ce qui fait qu’il faut disposer d’un grand troupeau pour avoir peu de lait. Un tel constat amène les premiers responsables de l’Institut de Formation en Alternance pour le Développement (l’IFAD élevage) à mettre un accent particulier sur le développement des espèces laitières. "Nous avons mis en place un système de croisement au niveau de la ferme de l’IFAD qui nous a déjà donné des métisses. Aujourd’hui nous avons déjà enregistré deux vagues d’insémination artificielle", confie Kpandja Napo, Directeur général de l’IFAD élevage de Barkoissi à Agridigitale. "Une première vague avait concerné 15 vaches locales inséminées avec de la semence de deux races bovines ciblées notamment les Montbéliard et Tarentaise. Sur les 15, après 9 mois de gestation, nous avons eu 10 mises bas réussies. Ces vaches ont actuellement 20 mois. Une deuxième vague d’insémination a été tenté avec 10 vaches locales avec les semences des mêmes races bovines et sur les 10, il y a eu 6 mises bas réussi. Malheureusement 1 est décédé après 3 mois et il ne reste que 5 au niveau de la deuxième vague", ajoute M. Napo. [...] https://lnkd.in/dq2KsB6G
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joel koulou this opportunity may interest you.