Post de Cité des Climats et vins de Bourgogne

La Minute Riches : Pourquoi les Riches adooorent-ils autant le rosé? Ca y est! Encore un qui a craqué! Alexandre Ricard et sa famille (Fortune estimée : 7,3 Mds€) viennent d'acheter les TERRES DE RAVEL, une propriété de 280 hectares dans le Var (Photo du château Montaud, qui fait partie des Terres de Ravel). Le groupe Pernod Ricard l'achète par le biais de son chateau Sainte-Marguerite, une propriété de 230 hectares qu'elle développe depuis 2022 avec la famille Fayard. Les Ricard espèrent ainsi pour voir étendre le vignoble de leur Chateau Sainte-Marguerite, un cru classé #Côtes_de_Provence. Cette annonce confirme que le vin rosé est devenu un actif stratégique. Et plus seulement un passe-temps pour quelques amateurs de fraicheur en bord de piscine. Le rosé, explique-t-on chez #Pernod_Ricard, "tend à remplacer le champagne auprès d’un public plutôt féminin, dans les restaurants étoilés et les clubs de nuit ». Et ce, partout dans le monde. Alors ne cherchez plus de vignoble à la vente : il n'y en a plus. Les collines du sud-est, ou l'on trouve les appellations #Bandol, Coteaux Varois, Cotes de Provence and Coteaux d'Aix-en-Provence, sont ratissées par les acheteurs et les négociateurs, à la recherche du moindre arpent susceptible d'être vendu. Sur ces appelations, en vingt ans, près d'un tiers de propriétés ont changé de mains. Et dernièrement, #Bernard_Arnault (Fortune estimée : 200 Mds€) et LVMH ont "plié le game" en raflant tout le rosé de Provence disponible avec les rachats de Château D'Esclans / Whispering Angel, Château Galoupet et MINUTY SAS. Mais la vague ne date pas d'hier et quelques vedettes du show-business ou du cinéma ont très tôt senti que le rosé était le vin de l'avenir. Les pionniers dans ce domaine ont été Brad Pitt et Angelina Jolie, qui ont mis la main, en 2012, sur le domaine #Miraval. Depuis, il y a eu un divorce, mais le domaine et ses 30 hectares de rosé est toujours là... Le producteur américain George Lucas, réalisateur de la série #StarWars, a lui aussi craqué, et en 2017, il a ajouté ce Château #Margüi (Châteauvert) a ses domaines SKYWALKER VINEYARDS. On peut aussi citer le CHÂTEAU D'ESTOUBLON, à Fontvieille, proprété d'un étrange attelage, formé du couple #Carla_Bruni #Nicolas_Sarkozy, de #Stéphane_Courbit (Fortune est. : 2,2 Mds€) et de la famille d'origine, les Prats. Leur marque de rosé, #Roseblood, se vendrait très bien aux Etats-Unis... (Lisez la suite de ce post dans le commentaire ci-dessous)

🌟 Nos entreprises ont du talent : découvrez le Château l'Ermite d'Auzan ! Retour en images sur la série "Nos entreprises ont du talent". Nîmes Métropole, en partenariat avec Objectif Gard, met en lumière les entreprises du territoire. Pour ce nouvel épisode, partons à la rencontre du Château l'Ermite d'Auzan, un domaine viticole pas comme les autres. Situé sur le versant sud des Costières de Nîmes, face à la Camargue et à la Méditerranée, ce domaine est le fruit de quatre générations de passion et de savoir-faire. ✨ Leur vision : offrir bien plus qu’un vin, une véritable expérience, en combinant respect de la nature, traditions familiales et excellence viticole. Que vous soyez à la recherche de vins authentiques ou que vous souhaitiez découvrir un terroir exceptionnel, le Château l'Ermite d'Auzan est votre partenaire de confiance. 🍷 Engagement qualité : Chaque cuvée, issue de cépages rhodaniens, est élaborée avec soin pour sublimer un terroir unique. Le domaine s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement, garantissant des vins d'exception qui reflètent l'âme des Costières de Nîmes. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération. #ChâteaulErmite #CostièresdeNîmes #VinBio #TerroirExceptionnel #VinsAuthentiques #PassionViticole #NîmesMétropole Alexia Mitjana

Un nouveau Domaine d'Expertise chez Junot...

Connaissez-vous la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, de la Cacasse à cul nu ou la COMMANDERIE DU BABAU DE RIVESALTES ? Ces organisations qui perpétuent les savoirs #gastronomiques français s’appuient sur un imaginaire commun, à travers une mise en scène et un vocabulaire particuliers, et participent à préserver ce que l’Unesco nomme le patrimoine culturel et immatériel. https://lnkd.in/eZQdvacb

Savoir faire, créativité et humour ✅ Mission pour les vignerons du collectif : faire des photos ou vidéos des vendanges 2024 🍇 Pour le Cellier des Archers voici le résultat 😂 Suivez les étapes des vendanges avec mini Cyril 😂 Merci Cyril Eaubelle 🛸

Comment le Crémant de Loire est-il né ? 🥂 Une histoire pétillante qui traverse les siècles et reflète le savoir-faire unique des vignerons de la Vallée de la Loire. 🌿🍇 👉 Découvrez dans ce carrousel l’histoire captivante de cette appellation emblématique !🍾 #crémantdeloire #crémant #loire #vinsvaldeloire 

Passage de Flambeau à Saint-Péray 📣   Après 19 années de présidence pendant lesquelles il a fait grandir et rayonner cette appellation de « Blancs Eternels » Benoit NODIN passe le Flambeau à Lionel Fraisse (Domaine Alain Voge). 👏   Une présidence d’Appellation c’est du temps, de l’engagement, et se mettre au service d’un collectif de Vignerons : cette succession s’inscrit dans la continuité des projets déjà initiés. Pour ceux qui ne le connaissent pas on a posé quelques questions à Lionel 🎤 :   📜 Saint-Péray ce sont tes racines ?   En très grande partie oui. Je suis issu d'une vieille famille de vignerons Saint-pérollais : mon oncle Robert FRAISSE, mon grand-père Alphonse FRAISSE, mon arrière-grand-père Auguste MARSANNE, et plus loin encore... De cette histoire familiale j'ai gardé la mémoire d'un passé viticole glorieux à Saint-Péray, mais également dans ma jeunesse le souvenir d'une période de très grande crise.   🤝 As-tu un mot à dire sur Benoit ?   Benoit a conduit le Syndicat et l'ODG avec une abnégation et un sens de l'écoute qui forcent le respect, mais avec l'autorité suffisante pour représenter et défendre notre appellation dans la filière. Il restera le Président qui a ramené Saint-Péray dans l'élite des crus rhodaniens et français. On le lui doit.   ✔ On te connaît déjà en tant qu’ambassadeur assidu de cette belle appellation et là tu passes un cap d’engagement supplémentaire, de quel(s) sujet(s) vas-tu t’emparer en premier ?   1/Les sujets "filière" sont nombreux et ils s'imposent dans le calendrier : l'équilibre entre Rhône Nord et Rhône Sud, entre Crus et Côtes du Rhône vont nous occuper dans ce qui est de toute évidence une crise de la filière viticole sur les vins d'entrée de gamme.   2/ La croissance nécessaire mais maitrisée de l'appellation avec en toile de fond les contraintes du changement climatique et la réconciliation impérative de l'agriculture et de la cité.   3/ Bien sûr, la célébration à venir des 200 ans de bulles à Saint-Péray, Cru des Côtes du Rhône en Méthode Traditionnelle.   Pour mener à bien ces projets et réflexions, je souhaite, comme Benoit, travailler en équipe et m'appuyer sur un bureau opérationnel et qui aura de fortes délégations: Benoit NODIN, Vice-Président, pour son expertise sur tous les sujets - charlène cellier (DOMAINE Chaboud Cellier) Secrétaire, chargée de la communication et des relations avec les institutions - Thomas DESSAGNE (Domaine du GEANT), Trésorier, chargé des évènements avec Joëlle Cornut-Chauvinc (Domaine des CHAMPS, Cave de Tain), Trésorière-adjointe et laure Colombo, Laure (Domaine de LORIENT), Secrétaire-adjointe, chargée des thématiques viticoles. 🥂 🥂 🥂 Syndicat des Côtes du Rhône, Vignobles de la Vallée du Rhône, Inter Rhône

𝐁𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐕𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐭 ! 🍷 𝐄𝐧 𝐜𝐞 𝟐𝟐 𝐣𝐚𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐨𝐮𝐡𝐚𝐢𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐭𝐫𝐞̀𝐬 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐕𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐬 ! 𝑷𝒐𝒖𝒓𝒒𝒖𝒐𝒊 𝑺𝒂𝒊𝒏𝒕-𝑽𝒊𝒏𝒄𝒆𝒏𝒕 𝒆𝒔𝒕-𝒊𝒍 𝒍𝒆 𝒔𝒂𝒊𝒏𝒕 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒗𝒊𝒈𝒏𝒆𝒓𝒐𝒏𝒔 ? 🤔 Il existe plusieurs versions de cette histoire. L’une d’elles est en lien avec son prénom puisque les mots “vin” et “sang” peuvent ensemble signifier “le sang de la vigne”. 𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐮𝐧𝐞 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐢𝐞̀𝐫𝐞 ? 🍇 Saint-Vincent est vénéré par les vignerons pour protéger leurs récoltes et les guider dans leur travail. C’est une tradition qui traverse les siècles ! 𝐄𝐭 𝐯𝐨𝐮𝐬, 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐫𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 ? 𝐍’𝐡𝐞́𝐬𝐢𝐭𝐞𝐳 𝐩𝐚𝐬 𝐚̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐧𝐨𝐮𝐬 vos connaissances et vos histoires autour de cette belle tradition ! 😄 #SCDC #SaintVincent #Fête #Vignerons #Vigne #Tradition #FilMétallique

Pour être au cœur de Saint-Tropez pour vos prochains séjours.

2021, un nouveau chapitre. Le repositionnement de La Dourbie marque un tournant majeur dans l'histoire du domaine. À l'aube de notre vingtième anniversaire, il était essentiel de redéfinir notre identité pour mieux refléter notre passion et notre engagement. Ce nouveau chapitre est né d'une envie profonde de renouveau et d'affirmation. Animés par une vision audacieuse, nous avons repensé notre marque pour qu'elle exprime l'essence même de La Dourbie. Visuellement, ce repositionnement se traduit par l'ajout d'un point au nom du domaine. Ce point symbolise à la fois l'affirmation de notre singularité et notre volonté de nous distinguer des codes traditionnels du monde viticole. Plus qu'un simple signe graphique, il représente la touche exclusive de La Dourbie, une invitation à découvrir une approche unique du vin. Nos cuvées Intemporal et Mala Coste arborent des étiquettes qui illustrent l'empreinte de notre terroir. Ces traces, uniques et fascinantes, racontent l'histoire de notre terre et le savoir-faire qui se transmet de génération en génération. Découvrez les explications détaillées de nos étiquettes dans le document ci-dessous. #vin #gasphisme #étiquette