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Post de Compagnie des Bateaux-Mouches
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Rédacteur-en-chef //Responsable de projets # Sondeur d'âmes, #entomologiste de nos semblables, intermittent du spectale du monde : #journaliste
Mon article sur les 56 nouveau restaurant étoilés d'Occitanie dans le Michelin 2024 https://wix.to/6KYA8Pz #nouveaupostdeblog #michelin2024 #gastronomie #occitanie
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[ DINER EXPÉRIENCE] Expérience sensorielle et gastronomique unique sur la Côte d’Azur : octroyez-vous le luxe d’un dîner gastronomique en compagnie d’un Chef au Château de Crémat. Pour 2 soirées seulement, la figure incontournable du paysage gastronomique français, 𝗹𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗳 Denis Fetisson, investira exceptionnellement le Château niçois. Dans son restaurant LA PLACE DE MOUGINS, le Chef perpétue, en les modernisant, les traditions d’une cuisine provençale exigeante, apprises auprès de ses maîtres étoilés. Il fera exceptionnellement profiter de son Art au Château à 𝟭𝟰 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿 𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲, qui auront le privilège d’échanger avec lui (rencontre et dédicace de son livre) et de découvrir un 𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝟳 𝘀𝗲́𝗾𝘂𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 spécialement élaboré pour l’occasion. Célébrez l’Art de Vivre à la française dans une salle de gala qui a accueilli à travers les âges des célébrités du monde entier, artistes, têtes couronnées et écrivains : privatisation et visite des lieux, apéritif dans notre oenothèque, diner gastronomique, dégustations de millésimes et rencontre avec le Chef Fetisson. 𝟮 𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 : 9 & 17 Février 2024 Tarifs sur demande uniquement. Minimum de 10 personnes par soir. 𝗜𝗻𝗳𝗼𝘀 𝗲𝘁 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : ✧ events@chateaucremat.com ✧ 04.92.15.12.15 ✧ Château de Crémat, 442 Chemin de Crémat, 06200 Nice #chateaudecremat #CotedAzurFrance #DenisFetisson
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Young leader || Cuisinier/Pâtissier || founder of La Contrée Du Chef || founder of Caribbean culinary community CCC || Animator of gastronomy show G.A
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Je suis fier de partager avec vous ma dernière réalisation : une vidéo de présentation du restaurant de l'hôtel Pullman Tour Eiffel. Découvrez l'atmosphère envoûtante de ce lieu d'exception, alliant gastronomie et vue imprenable sur la Tour Eiffel. #PullmanTourEiffel #VidéoPrésentation #RestaurationHôtelière #RechercheContrats"
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🍴 La révolution de la gastronomie basque : Entre héritage et innovation 🌟 🏰👨🍳 La gastronomie, ce n'est pas seulement manger, c'est vivre une histoire à chaque bouchée. Du légendaire François Vatel au pionnier Auguste Escoffier, l'art culinaire s'est perpétuellement réinventé, tissant un héritage riche et savoureux. 🌊⛰️ Aujourd'hui, au Pays Basque, cet héritage est magnifié par des chefs visionnaires qui allient tradition et innovation. Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Eneko Atxa, Elena Arzak en Espagne, et Fabrice Idiart, Xabi Ibarboure, Andrée Rosier, Xavier Isabal, Clément Guillemot, Cédric Béchade en France, sont à l'avant-garde de cette révolution culinaire. 🐟🍇🧀 Leurs cuisines rendent hommage au terroir exceptionnel du Pays Basque, mêlant les produits de la mer, de la montagne et des vallées, pour créer des plats qui sont un véritable festin pour les sens. 🌍✨ Avec 35 restaurants étoilés au The MICHELIN Guide, dont quatre avec 3 étoiles, le Pays Basque se distingue comme une région de choix pour les gourmets et les gourmands du monde entier. 📖💼 Apprenez-en davantage sur ces maîtres de la gastronomie et sur la manière dont ils continuent d'enrichir l'histoire culinaire basque. Consultez l'article sur notre site pour entamer un véritable voyage gustatif 👉 https://urlz.fr/pGwX #Gastronomie #Héritage #GuideMichelin
Une HISTOIRE de SAVEURS : Voyage gastronomique entre tradition et modernité au Pays Basque - Les Petites Affiches 64
petitesaffiches64.com
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𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭é 𝐚𝐮 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐬𝐞 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞 à 𝐌𝐚𝐝𝐫𝐢𝐝 ? 🍽️ Botín, fondé en 1725, est une véritable institution culinaire qui a su traverser les siècles tout en préservant son authenticité. Situé dans le quartier historique des Austrias, ce restaurant a été visité par des personnalités telles qu'Ernest Hemingway et Francisco de Goya, ajoutant à son aura légendaire. Pourquoi visiter Botín ? – Histoire fascinante : avec presque 300 ans d'existence, Botín est inscrit dans le livre Guinness des records et témoigne de l'évolution de la gastronomie espagnole. – Cuisine traditionnelle : le restaurant est célèbre pour son cochon de lait rôti, cuit dans un four à bois datant de sa fondation. Une expérience culinaire unique qui vous plonge dans la tradition castillane. – Ambiance authentique : en dînant ici, vous ne savourez pas seulement un repas, mais vous plongez dans l'histoire même de Madrid. Si vous êtes de passage dans la capitale espagnole, ne manquez pas l'occasion de découvrir ce lieu emblématique. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Botín promet une expérience mémorable qui allie gastronomie et histoire. #Madrid #Gastronomie #Histoire
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Guide Michelin : quels sont les deux restaurants étoilés du Pays de Vitré ? | Le Journal de Vitré
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Directeur général & Co-fondateur du Champagne EPC | Nous recrutons des frénétiques 🍾 !
6 moisUne expérience d’exception !