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La Bretagne est double, à l'ouest d'une ligne Plouha (Côtes-d'Armor) / Guérande (Loire-Atlantique) on parle traditionnellement une langue celtique : le breton, et à l'est, en Haute-Bretagne, un français dialectal (dialecte gallo-roman d'oil) : le gallo. Le Vignoble nantais se trouve donc en "Pays gallo", comme on dit, car c'est bien une même et unique variété dialectale du français que l'on parle de Nantes (44) à Rennes (35), et jusqu'à Saint-Brieuc (22). Les cépages que l'on cultive en Bretagne nantaise portent des noms locaux, des noms gallos donc (gallo-roman de Bretagne), différents des noms officiels de ces cépages : - "Muscadet" pour Melon blanc (de Bourgogne) - "Gros-plant" pour Folle blanche - "Malvoisie" pour Pinot gris - "Pineau nantais" ou "Aunis blanc" pour Chenin - "Aunis noir" pour Pineau d'Aunis - "Berligou" pour Pinot noir De la même manière que les Wallons sont aussi belges que les Flamands, que la Suisse romande est aussi suisse que la Suisse alémanique, que le Québec est aussi canadien que l'Ontario, la Haute-Bretagne (nantaise, rennaise, malouine, briochine...) est aussi bretonne que la Bretagne bretonnante ! La Bretagne est riche de sa diversité !
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