Directrice d'étude en efficacité sur les ravageurs Assurance Qualité BPL chez SARL ENIGMA
Besoin d une pause gourmande au SIA2024?? Direction le stand de la Loire, Hall 7.1. Stand B011, où Dominique BOUCHET vous attend. Ses rillettes de carpes et sa soupe de poisson d étang...un délice. C est Cultures et Réserves. Comment allier gastronomie et développement durable 🤩
Pour une concurrence loyale entre hôtellerie-restauration et cabanes de dégustation d'huîtres, en Charente-Maritime, un arrêté préfectoral fixe désormais les règles en lieu et place de charte de 2015, jugée insuffisante pour éviter les dérives. Un enjeu économique important pour les deux filières. A lire sur sudouest.fr #economie #tourisme #hotellerierestauration #ostréiculture #larochelle #charentemaritime #îlederé https://lnkd.in/d-UVRfvX
⏰La Matinale du F&B - Votre dose d’information quotidienne du secteur Bonjour à tous ! 🌞 L'actualité brûlante dans le monde du F&B et de l’Hospitality aujourd'hui : Champagne : une expansion historique du vignoble prévue. 🔍 En bref : Face à la demande mondiale croissante et aux défis climatiques, le secteur viticole de la Champagne se prépare à étendre son aire de production, passant de 319 à potentiellement 359 communes autorisées d'ici à 2026. Cette révision, la plus significative en soixante ans, vise à ajuster la zone de production aux conditions climatiques actuelles et à satisfaire l'augmentation de la demande. Pourquoi est-ce important ? 🌟 - Adaptation au changement climatique : Cette expansion témoigne des nouveaux défis amenés par les changements environnementaux. - Impact économique et social : L'extension promet une augmentation significative de la production, mais soulève également des inquiétudes parmi les communes affectées. - Maintien de la qualité : Ce changement crée de nouvelles opportunités pour les producteurs tout en posant des défis en termes de préservation de la qualité et de l'identité du champagne. 💡 Opportunité business : Les domaines doivent faire attention d'avoir une stratégie qui place toujours l'excellence de l'appellation au coeur des préoccupations et de penser collectif afin de ne pas perdre en qualité et in fine en notoriété surtout vis à vis de l'international. Votre avis compte ! Quels impacts envisagez-vous de cette expansion sur le marché du champagne et au-delà ? Partagez vos perspectives dans les commentaires 👇 et n’hésitez pas à taguer un professionnel ou un passionné qui serait intéressé par cette actualité ! 🚀 Boostons ensemble vos projets : Inspiré par les dernières évolutions du secteur viticole ? En quête de stratégies de contenu novatrices qui mettent en avant votre expertise ? Faisons équipe pour élaborer des contenus captivants qui feront écho auprès de votre audience. ☕️ Discutons autour d’un café : Prêt à discuter de vos idées ou de la manière dont les tendances actuelles influencent votre entreprise ? Contactez-moi #Foodandbeverage #Hôtellerie #Innovation #Tendances #StratégieBusiness #ChampagneExpansion #AdaptationClimatique Maxime Toubart
🤯 Pas toujours facile de rester compétitif dans l’HORECA, lorsque l'on évolue dans une région dépendante du tourisme. Comment faire la différence face à une clientèle locale et internationale exigeante ? Zoom sur l'expérience de l'Hôtel Le Relais *** à Corbion, petit village situé sur les hauteurs de Bouillon.🌲🐗 📍 Au Relais, on mesure l'importance de l'accueil et de la satisfaction client : c’est un élan naturel chez Katia et Didier, puisqu'il est bien connu que les Ardennais sont de vrais épicuriens et savent recevoir. ☝🏼Ce n’est donc pas un hasard si Le Relais exige une offre qualitative pour ses choix de vin au verre... Depuis 2020, c’est Invineo qui assure ce service, à la grande satisfaction des clients et des propriétaires. 📊 Grâce au distributeur, Katia qui gère la salle, peut désormais : - mettre en avant la disponibilité permanente du vin au verre. - offrir un service parfait : sélection premium, température idéale et quantités exactes. - servir les clients sans effort, en moins de 5 secondes. - éviter le gaspillage : aucun risque d'oxydation, aucune perte. - être plus rentable : suivi des ventes et des stocks automatiques. - gagner du temps pour d’autres tâches. - réduire l’empreinte carbone du vin au verre à 75%. Pour toutes ces raisons, Katia et Didier recommandent l’utilisation de Invineo. 👉🏼 PS. Vous pouvez tester les distributeurs intelligents Invineo gratuitement pendant 30 jours. Rendez-vous sur https://lnkd.in/ewNbUkMZ #vin #hôtellerie #foodandbeverage
L'équipe Oximm, vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques ! 🐣 Faire la chasse à l’oeuf, manger des chocolats et profiter de ses proches… (PS : prendre 3 kg de bonheur) 🍫 #pâques #oximm #immobilierprofessionnel #immobilierhautsdefrance #bureaux #locauxcommerciaux #entrepots #résidences #developpementcommercial #hautsdefrance #chocolatspâques
Directeur d'agence Dynabuy. J'aide les dirigeants à développer leur réseau, leur obtiens des réductions sur leurs achats professionnels et fait bénéficier d'avantages à leurs salariés.
Venez parler de votre activité en passant un bon moment 😃🥂
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Prochaine rencontre dirigeants à Calais le jeudi 13 juin de 19h30 à 22h. Calais Vins FR et DYNABUY s'associent pour vous proposer une soirée exceptionnelle dans les locaux privatisés de Calais Vins, où vous aurez le privilège de déguster vins blanc, rosé, rouge, bulles et alcools* sélectionnés par notre professionnel, accompagnés d'un service traiteur salé et sucré. Le tout en développant votre réseau ! Chacun pourra pitcher pendant quelques minutes devant les autres dirigeants ou leur représentant et échanger cartes de visite. A quelques jours de la fête des pères, ce sera de plus le lieu idéal pour trouver le cadeau parfait. Vous souhaitez allier détente et business ? Inscription obligatoire sur ce lien (places limitées) : https://lnkd.in/eRcWamsu *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
🌟 Nouvelle Charte des Traiteurs et Organisateurs de Réceptions Marseille Provence 🌟 Nous sommes ravis d’annoncer la création de la charte des Traiteurs et Organisateurs de réceptions de Marseille Provence, une initiative collaborative au sein de notre association : TOR MARSEILLE PROVENCE. Nos membres fondateurs : 🍴 Éric Louis de Helen Traiteur🍴 Fabrice Charrier de La Truffe Noire🍴 Thomas Arnaud de Metsens Traiteur🍴 Éric Paillarès de La Table de Charlotte Traiteur Ensemble, nous avons défini un ensemble de principes et de valeurs communes pour notre profession, incluant : 🌿 Politique éco-responsable🌿 Lutte contre le gaspillage alimentaire🌿 Label certifié pour nos entreprises🌿 Produits bio de saison🌿 Utilisation de bouteilles en verre recyclable🌿 Contenants plastiques prohibés🌿 Vins français et bio🌿 Gestion rigoureuse des déchets🌿 Respect des bonnes pratiques déclaratives de recrutement sur les opérations🌿 Respect des règles alimentaires de notre profession dans nos laboratoires respectifs Cette charte vise à garantir une qualité irréprochable, une éthique professionnelle, et une satisfaction client optimale tout en respectant notre planète. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez les engagements qui nous unissent pour vous offrir des moments inoubliables ! #TORMarseilleProvence #TraiteursMarseilleProvence #ExcellenceCulinaire #EngagementQualité #ÉthiqueProfessionnelle #SatisfactionClient #ÉvénementielMarseille #EcoResponsable #GaspillageAlimentaire #ProduitsBio #GestionDéchets #RecrutementÉthique #VinsBio #NoPlastic #RèglesAlimentaires
🍺 🥛 ☕ Chez AUDEBERT BOISSONS, distributeur mais aussi concepteur de bières, sodas, café et bientôt whisky, l’été se prépare dès février. Mais c’est bien à présent que se joue cette haute saison qui pèse deux tiers du chiffre d’affaires. La Montagne, avec le journaliste Patrice Campo, propose un gros plan sur une entreprise, basée à Lempdes (Puy-de-Dôme), où la pression est toujours positive. 🥃 Dans une partie des vastes locaux que l’entreprise occupe depuis octobre 2019, juste derrière le bâtiment principal qui abrite les installations d’embouteillage, de brasserie et de torréfaction, se monte un drôle de mikado en bois, une installation unique en son genre par sa taille, œuvre de la société charentaise KALLAFUT, qui permettra d’installer et gérer quelque 1.750 fûts. De quoi accueillir l’un des futurs produits phares de l’entreprise : le whisky maison, dont les premières bouteilles doivent sortir en fin d’année. 🍻 L’an dernier, c’est le pari de la bière sans alcool que l’entreprise a relevé, avec sa Bougnat 0 %. "Ce ne sont pas encore des gros volumes, mais il y a un marché avec des chiffres qui augmentent chaque année, souligne le directeur de production, Michael Inverardi, qui élabore les recettes. L’idée était de se rapprocher vraiment du goût de la bière traditionnelle, pour que ceux qui en consomment ne se sentent pas exclus." 🌄 Cette boisson connaît des grosses ventes en été, comme la plupart des produits de la maison Audebert. "Sur six mois, d’avril à octobre, nous réalisons deux tiers de notre chiffre d’affaires de l’année", explique Philippe Audebert. Le chiffre d’affaires annuel global, pour 2023, s’était établi à 22,5 M€, contre 19,8 M€ l’année précédente. #economie #biere #puydedome #cantal #correze #boisson #biere #whisky #auvergne #auvergnerhonealpes
plat régional nord Pas de Calais Picardie Flandre Artois hainaut Picardie
🗞️ La #presse en parle ! Retour sur l’annonce des résultats de l’enquête régionale sur les plats et produits emblématiques 🥘🧀 de la Région Hauts-de-France, faite par le Président de Hauts-de-France Tourisme Daniel Fasquelle le 21 décembre à #Lille. Une enquête qui participe aux objectifs de Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023, de #révéler et de #célébrer l’identité culinaire des #HautsdeFrance. ⏯️ « Avec Xavier Bertrand, on a voulu associer la population. S’agissant de révéler l’identité culinaire des Hauts-de-France, c’était normal qu’on s’adresse aux habitants. » (Daniel Fasquelle) Ce sont en effet plus de 12 000 personnes qui ont participé à cette enquête, répondant également à un objectif de « prise de conscience du potentiel gastronomique » de la #région, véritable élément de #fierté d’appartenance. Pour en savoir plus et découvrir l’article de France 3 ⤵️ https://lnkd.in/eaPZnh3a
🚜🚜🚜 𝗙𝗼𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 Retrouvez les équipes BestDrive tout le week-end sur les foires agricoles de Lessay et Sedan. 👷👷♀️ C’est l’occasion idéale de discuter entretien, performance, et fiabilité de vos engins avec nos experts. 𝗜𝗻𝗳𝗼𝘀 : https://lnkd.in/eqc8fzDt
Cette année encore , votre équipe Agricole est présente à la Foire de Lessay. 🌾 N’hésitez pas à passer nous voir sur notre stand , situé à l’intersection de l’allée A2. Nous serons ravies de vous accueillir et d échanger avec vous dans un cadre convivial et chaleureux ! 😊
🥵💥 Il y a 5 ans, on s’est frottés à Marseille… et on s’est plantés À l'époque, le cidre était loin d'être un réflexe pour les buveurs marseillais. Le marché local, déjà très ancré dans ses habitudes, n’était pas prêt à accueillir cette boisson alcoolisée associée à la Normandie ou la Bretagne. Mais quand on croit en son produit, on persévère. Car aujourd’hui, tout a changé. Grâce à une demande croissante pour les boissons originales, naturelles et à faible taux d’alcool, nos cidres trouvent désormais leur place sur les tables marseillaises. On est fiers de travailler avec les spots les plus emblématiques de la ville, preuve de la demande croissante pour les boissons alternatives : 🪩 La Cabane des Amis, un incontournable pour tout bon Marseillais qui se respecte 🍻 LA BRASSERIE COMMUNALE, l’un des premiers établissements à nous avoir fait confiance 🌊 Les Grandes Halles du Vieux-Port de Marseille, le cœur battant de la gastronomie 3 choses qui ont changé : 👉🏼 Une meilleure éducation des consommateurs 👉🏼 L’envie de diversifier l’offre en CHR 👉🏼 Un attrait pour les produits 100% naturels (et bio!) et bonus : L’arrivée d’Antoine Barrière pour développer la zone, bien sûr ! Marseille est devenue un pilier de notre stratégie CHR. Une belle revanche, non ? Comme quoi, croire en son produit, c’est aussi savoir persévérer face aux premiers échecs. Dans quel établissement marseillais aimeriez-vous voir les cidres Fils de Pomme ? 🍏
