Post de French Tech Perpignan

Chaque semaine, je vous fais (re)découvrir l’histoire de ces entrepreneurs qui ont réussi à surmonter les obstacles et rebondir pour renouer avec le succès. La persévérance est essentielle à l'entrepreneuriat. Et cela, Francois de Fitte l'a bien compris. Se lançant dans l'entrepreneuriat en parallèle de son premier stage, il co-fonde Popchef en 2015, transformant la restauration en entreprise: 🟩 Popchef s'engage à offrir des repas frais, locaux, de saison et français, contribuant ainsi à une alimentation de qualité à grande échelle ; 🟩 L'entreprise livre 1 million de repas par an ; 🟩 Popchef promeut une agriculture durable, des circuits courts, des emballages éco-responsables, l'emploi de livreurs en CDI…. Après un stage en fonds d'investissement, François de Fitte découvre sa véritable vocation : être de l'autre côté de la barrière, parmi les entrepreneurs. Avec Briac Lescure, son collègue et futur co-fondateur, ils imaginent plusieurs idées avant de créer Popchef, une solution de livraison de repas aux particuliers. Présentée au fondateur du fonds, l'idée est initialement rejetée. Loin de se décourager, les deux entrepreneurs persistent et démontrent la viabilité de leur modèle, livrant jusqu'à 40 repas par jour en vélib', sans aucun financement externe. Sans cuisine fixe, Popchef promet des coûts d'exploitation réduits de trois fois par rapport à une cantine traditionnelle, finissant par séduire le fondateur du fonds et d'autres investisseurs. Ainsi débute l'aventure de Popchef. La concurrence du marché de la livraison alimentaire s'intensifiant, Popchef, portée par une équipe de 35 personnes, part en 2017 en levée des fonds pour accélérer son développement. Un financement de 10 millions d'euros est obtenu auprès d’un grand industriel mais ne sera jamais concrétisé, plaçant l'entreprise dans une situation critique, avec seulement trois mois de trésorerie restants. Devant cette impasse, les entrepreneurs se retrouvent face à un dilemme : fermer ou pivoter. Choisissant la résilience, ils optent pour la seconde option. Le pivot contraint Popchef à se séparer de 80% de son effectif, une décision difficile. L'entreprise se repositionne alors dans la restauration d'entreprise, tout en apportant la touche Popchef : une alternative digitale, moins chère et écologique à la cantine d'entreprise. Initialement lancés sur l'offre de plateaux repas, Popchef devient en 2019 une cantine d'entreprise hybride avec un comptoir en service assisté ainsi que des frigos connectés autonomes. L'entreprise prospère, réalisant une levée de 15 millions d'euros en 2022, devenant le troisième acteur européen de la cantine connectée, et triplant son chiffre d'affaires sur la même année. Avec plus de 100 employés, Popchef dessert désormais une clientèle croissante, incluant des acteurs tels que LVMH, Accor, L'Oreal… « S'il y a une chose que j'ai apprise, c'est que la résilience est l'ingrédient numéro 1 de la réussite d'un entrepreneur. »

Chaque semaine, je vous fais (re)découvrir l’histoire de ces entrepreneurs qui ont réussi à surmonter les obstacles et rebondir pour renouer avec le succès. La persévérance est essentielle à l'entrepreneuriat. Et cela, Francois de Fitte l'a bien compris. Se lançant dans l'entrepreneuriat en parallèle de son premier stage, il co-fonde Popchef en 2015, transformant la restauration en entreprise: 🟩 Popchef s'engage à offrir des repas frais, locaux, de saison et français, contribuant ainsi à une alimentation de qualité à grande échelle ; 🟩 L'entreprise livre 1 million de repas par an ; 🟩 Popchef promeut une agriculture durable, des circuits courts, des emballages éco-responsables, l'emploi de livreurs en CDI…. Après un stage en fonds d'investissement, François de Fitte découvre sa véritable vocation : être de l'autre côté de la barrière, parmi les entrepreneurs. Avec Briac Lescure, son collègue et futur co-fondateur, ils imaginent plusieurs idées avant de créer Popchef, une solution de livraison de repas aux particuliers. Présentée au fondateur du fonds, l'idée est initialement rejetée. Loin de se décourager, les deux entrepreneurs persistent et démontrent la viabilité de leur modèle, livrant jusqu'à 40 repas par jour en vélib', sans aucun financement externe. Sans cuisine fixe, Popchef promet des coûts d'exploitation réduits de trois fois par rapport à une cantine traditionnelle, finissant par séduire le fondateur du fonds et d'autres investisseurs. Ainsi débute l'aventure de Popchef. La concurrence du marché de la livraison alimentaire s'intensifiant, Popchef, portée par une équipe de 35 personnes, part en 2017 en levée des fonds pour accélérer son développement. Un financement de 10 millions d'euros est obtenu auprès d’un grand industriel mais ne sera jamais concrétisé, plaçant l'entreprise dans une situation critique, avec seulement trois mois de trésorerie restants. Devant cette impasse, les entrepreneurs se retrouvent face à un dilemme : fermer ou pivoter. Choisissant la résilience, ils optent pour la seconde option. Le pivot contraint Popchef à se séparer de 80% de son effectif, une décision difficile. L'entreprise se repositionne alors dans la restauration d'entreprise, tout en apportant la touche Popchef : une alternative digitale, moins chère et écologique à la cantine d'entreprise. Initialement lancés sur l'offre de plateaux repas, Popchef devient en 2019 une cantine d'entreprise hybride avec un comptoir en service assisté ainsi que des frigos connectés autonomes. L'entreprise prospère, réalisant une levée de 15 millions d'euros en 2022, devenant le troisième acteur européen de la cantine connectée, et triplant son chiffre d'affaires sur la même année. Avec plus de 100 employés, Popchef dessert désormais une clientèle croissante, incluant des acteurs tels que LVMH, Accor, L'Oreal… « S'il y a une chose que j'ai apprise, c'est que la résilience est l'ingrédient numéro 1 de la réussite d'un entrepreneur. »

Avez-vous toujours rêvé de mener votre propre entreprise, conjuguant réussite financière et engagement écologique ? LeMondenVrac, pionnier dans le domaine de l'épicerie bio en vrac, vous ouvre les portes pour concrétiser ces aspirations ! Pourquoi opter pour LeMondenVrac en tant que franchise ? Valeurs éthiques et écologiques : Notre dévouement envers la durabilité transcende le simple discours marketing. Il est profondément ancré dans chacun de nos produits et services. S'associer à LeMondenVrac, c'est contribuer activement à la construction d'un avenir plus respectueux de l'environnement. Accompagnement continu : En qualité de franchisé, vous bénéficiez d'un soutien complet, depuis la sélection des emplacements jusqu'au marketing local. Nous croyons fermement que votre réussite est indissociable de la nôtre, raison pour laquelle nous investissons dans votre développement. Intégration dans une communauté engagée : La famille LeMondenVrac s'étend bien au-delà des limites de chaque magasin. Il s'agit d'une communauté d'entrepreneurs partageant les mêmes convictions. Comment participer à cette aventure ? 🌐 Explorez notre site web pour plonger dans notre concept et nos valeurs. 📧 Contactez-nous pour discuter des opportunités de franchise. 🤝 Rencontrons-nous afin de discuter de la manière dont LeMondenVrac peut concrétiser vos rêves entrepreneuriaux. Joignez-vous à nous dans la construction d'un avenir plus durable et florissant ! 🌍💼 #vrac #bio #lemondenvrac

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un décollage à suivre ...

| PORTRAITS DE START-UPS | Transformer la filière vin grâce à la data 🍷📊 Pierre AUGUSTE, fondateur de vinotracker s'est lancé dans l'aventure entrepreneuriale avec une vision claire : révolutionner l'exploration de la donnée dans la filière du viti-vinicole. Avec le lancement de sa plateforme Datawatch, Vinotracker permet aux professionnels du vin d'accéder à des données économiques et de visualiser leurs propres données afin d'en tirer des insights précieux. Un outil d'aide à la décision très concret pour développer ses marchés, son chiffre d'affaires et ses marges. Découvrez le témoignage inspirant de Pierre qui partage également les défis de l'entrepreneuriat : comment rompre avec la solitude entrepreneuriale et se faire une place dans un écosystème complexe. L'accompagnement par l'incubateur Bernard Magrez et ses partenaires a été décisif pour accélérer ses rencontres, affiner son projet et renforcer sa position dans la filière. 🤝 Nous sommes fiers d'accompagner des entrepreneurs aussi déterminés et visionnaires que Pierre. Bravo pour ce parcours impressionnant et cette ambition de transformer la filière vin grâce à la data ! Découvrez-en davantage sur Vinotracker, via le lien dans les commentaires ⬇️ #bernardmagrez #entrepreunariat #startup #vin #data

🥘 Intégrer verticalement une autre entreprise pour maîtriser sa chaîne de valeur et s'assurer de répondre à la mission que l'on s'est donné, à savoir réinventer la cantine en entreprise en proposant des plats de qualité à des prix raisonnables ? 🟠 C'est un des défis que s'est lancé Foodles en 2023 ! Mais comment s'y prendre lorsque l'on acquiert une autre entreprise pour la première fois ? 💡 Michael Ormancey, Co-CEO de Foodles, raconte comment il a été accompagné dans cette opération de croissance externe, qui était clé pour le développement de la participation Bpifrance Large Venture 🎯 Face à ce nouvel enjeu, Michael Ormancey a fait appel à Bpifrance Le Hub pour trouver le profil idoine capable de l'accompagner sur le rachat et l'intégration de l'entreprise ciblée par Foodles 💼 Ce profil ? Thierry Weil, Operating Partner indépendant avec une très forte expérience de dirigeant dans le secteur, qui a guidé le dirigeant dans cette acquisition ✍ Après des mois de travail, l’équipe Foodles a annoncé le rachat du traiteur Le Val d'Evre Traiteur - Traiteurs de France qui devient officiellement “𝙇𝙚 𝙑𝙖𝙡 𝙙’𝙀𝙫𝙧𝙚 : 𝙡𝙖 𝙢𝙖𝙣𝙪𝙛𝙖𝙘𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙁𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨” L'objectif : - Perfectionner le savoir-faire cuisinant de Foodles  - Soutenir la croissance et gagner en flexibilité de production - Renforcer les sourcings 💬 Découvrez le retour d'expérience de Michael Ormancey en vidéo 👇 Clement Bonhomme Marlène Lima Cindy Ung Delouis Maïlys Ferrere Olivia de La Rivière #OperatingPartner #Accompagnement #startup #REX

Il y a parfois des entrepreneurs qui n’arrêtent jamais de te surprendre…. C’est le cas de Pierre Géraud-Liria et Salomé Géraud (Nicaise) 1. Pour créer leur entreprise ils choisissent un nom le moins que l’on puisse dire audacieux 😎 2. Ils lancent un réseau de drive 100% zéro déchet (qui aurait pensé de mettre une saucisse dans un bocal) 3. Ils décident ensuite d’avoir un enfant à chaque levée de fonds (pour encore plus de peps) 💥 4. Et enfin ils décident d’agrandir le réseau avec l’ouverture d’un supermarché, lui aussi TOUT NU ! Blague à part, Pierre Géraud-Liria et Salomé Géraud (Nicaise) ont réussi depuis le lancement de leur aventure, à créer une entreprise fondée sur des valeurs de qualité, transparence et proximité avec leurs clients mais aussi avec les fournisseurs en circuit court. Aujourd’hui ils ont décidé d’ouvrir le capital du Le Drive tout nu à tous ceux qui souhaitent devenir leurs associés et participer au développement du groupe en France, en commençant par les villes de Toulouse, Bordeaux et Lille. Si vous êtes intéressés pour les soutenir, toutes les informations sont sur Crowdcube (cf. lien dans le commentaire) ! MAIF Impact Eva Penez Hadrien Picard Marion Schuppe Nicolas Jacob Orianna Compte Elisa Benito Alexis LoubèreAnnick VALETTE stella bitto Marc Moret

🚀 Rejoignez l’aventure DRINK KAFFI: notre campagne de crowdfunding a commencé il y a 24h, et nous avons besoin de vous !🚀 Un grand merci aux premiers contributeurs qui ont déjà fait un pas vers notre vision. Pour ceux qui n'ont pas encore sauté le pas, voici 4 raisons incontournables de soutenir notre projet dès maintenant : 1. Bien-être au naturel🌱 : DRINK KAFFI est une boisson énergisante saine, conçue avec des ingrédients 100% naturels. Fini les substances artificielles et les pics de sucre ! Nous offrons une énergie propre qui respecte votre corps. 2. Dites adieu aux boissons trop sucrées🍬 : Marre des boissons énergétiques remplies de sucre et d'additifs douteux ? Nous aussi! DRINK KAFFI est une alternative qui privilégie la qualité et la santé sans sacrifier le goût. 3. Soutenez deux jeunes entrepreneuses👩💼👩💼 : En participant, vous aidez deux jeunes femmes passionnées à réaliser leur rêve de créer une marque qui fait la différence. Votre soutien est un investissement dans l’avenir d’une nouvelle génération d’entrepreneurs. 4. Révolutionnez votre routine énergétique⚡ :DRINK KAFFI n'est pas juste une boisson, c'est un mode de vie. Nous croyons en une énergie propre et durable qui vous accompagne sans compromis. Ensemble, réinventons le marché des boissons énergétiques ! DRINK KAFFI c’est bien plus qu’une boisson, c’est notre rêve que vous pouvez aider à réaliser🎯 Chaque contribution nous rapproche un peu plus de notre objectif. ➡️ https://lnkd.in/eqtE2mfY Merci de partager, de soutenir, et de croire en nous. Ensemble, nous pouvons changer les règles du jeu ! Moi c’est Anaïs et avec ma sœur jumelle Andréa Mayjonnade, nous avons créé DRINK KAFFI: une boisson énergisante 100% naturelle⚡️ #KAFFI #Crowdfunding #CleanEnergyDrink #EntrepreneuriatFéminin #SantéNaturelle #innovation #entrepreneur #boisson #Food

✨LA solution pour financer ton entreprise/start-up 💰 C’est connu de tous, un des problèmes principaux rencontrés par les entrepreneurs, c’est le Financement💲💵💰 Au  début de l’aventure Epicé Bon, on a participé à au moins 10 concours nationaux et africains. Après des heures de rédaction, de mise en page, d’entrainement à picher, de nuit blanche…Résultat : 3 prix remportés. 😊   Aujourd'hui, on vous partage nos dernières trouvailles😎🧰 1️⃣ https://lnkd.in/erfTrA_X 2️⃣ https://lnkd.in/er4Q3zhg 3️⃣ https://lnkd.in/dRCYbFN 4️⃣ https://lnkd.in/e9aNGjdv 5️⃣ https://lnkd.in/emM3AaeP ⚠ Petit disclamer : tu n'es pas surement pas éligible à tous les concours et tu n’as pas besoin de soumettre ta candidature partout si tu n’en n’as pas l’énergie. Aujourd’hui, on participe toujours à des concours mais beaucoup moins car on n’est pas toujours éligible. On continue de faire de la veille et on reçoit également des liens par nos proches. ✅ Fais comme nous partage ceci avec tes proches, il y a forcément un entrepreneur ou un porteur de projet qui en a besoin 😉 ____________ L’assaisonnement 𝐄𝐩𝐢𝐜𝐞́ 𝐁𝐨𝐧 (𝐅𝐮𝐦𝐞́, 𝐒𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞, 𝐏𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧 & 𝐂𝐫𝐞𝐯𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐋𝐞́𝐠𝐮𝐦𝐞) souligne les saveurs de tous vos plats en y apportant le goût authentique de la cuisine congolaise. Ne contenant ❌ pas de cubes, c’est une alternative saine pour réussir tous ses plats et gagner du temps en cuisine.   Fabriqué par Magaly Kam'busula et Noelly Nzengi mpemba, deux amoureuses de la cuisine congolaise