Post de Gestion Tranquille

🍂 La rentrée en douceur : Nos spiritueux pour accompagner vos soirées automnales 🍂 Les soirées deviennent plus fraîches, les feuilles tombent, et c'est l'occasion idéale pour découvrir des spiritueux qui réchauffent le corps et l'esprit. 🥃 Dans mon dernier article, je vous propose une sélection de rhums ambrés, whiskys tourbés, et liqueurs épicées, parfaits pour créer des moments de détente durant cette belle saison. 👉 Que vous soyez fan de cocktails ou de dégustation, découvrez comment choisir les meilleurs spiritueux pour sublimer vos soirées automnales. À découvrir ici : https://lnkd.in/ehrZpSFs Quels spiritueux préférez-vous pour accompagner l'automne ? Partagez vos coups de cœur en commentaire ! 🍁👇 #Rentrée2024 #Spiritueux #Cocktails #Whisky #Rhum #Automne #Blog #Dégustation

Ce détail qui compte beaucoup pour vous. Vous l'appréciez sans vous en rendre compte dans le cadre d'un restaurant mais le faites-vous chez vous? Lorsque vous recevez vos amis à dîner, empilez-vous vos assiettes au moment de passer au fromage ou au dessert, de débarrasser la table? De jolies assiettes, de jolis couverts, une belle table et hop on empile comme à la cantine! Les assiettes sont vidées de leurs restes sous les yeux de vos invités avec des bruits de vaisselles qui s'entrechoquent, de couverts qui tintent et qui raclent. C'est pratique, certainement, mais alors pourquoi ne pas tendre un sac poubelle au bout de la table? Cet entassement n'est visuellement pas très appétissant et est strident à l'oreille. La table est faite pour flatter les sens, là il y a un couac, c'est dissonant, l'harmonie est rompue. C'est la corde du 1er violon qui saute pendant le grand air. Voilà en quelques secondes l'élégance de votre dîner qui s'envole en fumée! Certes, cela vous prendra un tantinet plus de temps de retirer les assiettes deux par deux en les empilant en cuisine ou plus loin sur une desserte mais vous aurez gagné en poésie et peut-être ainsi prolongé la magie d'un dîner réussi? #lafrenchethiquette, #savoiretre, #lescodespourtous

Transformez votre équipe en experts de la mixologie ! 🍸🍹 Avant de vous parler de notre carnet, laissez-moi vous raconter son histoire. 📖 L’idée de créer ce carnet m’est venue l’été dernier, lorsque notre barman était en arrêt maladie. 🤒 Personne dans notre équipe n'était qualifié pour le remplacer. Nous avions un énorme bouquin de recettes, difficile à comprendre et à manipuler. J’ai alors rédigé quelques pages pour simplifier la tâche à mon équipe, et miracle, en deux jours, ils préparaient des cocktails parfaits. 🍹👏 C'est ainsi que j'ai mis au point ce carnet. 📒🔧 Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter un outil révolutionnaire pour votre bar ou restaurant, spécialement conçu pour ceux qui ne disposent pas d'un barman formé : - Clarté et concision : Chaque recette est expliquée de manière simple et accessible. Même sans expérience, votre équipe pourra réaliser des cocktails exceptionnels. 📝👌 - Design pratique : Les recettes sont organisées pour être rapidement accessibles, même en période de rush. 🚀 - 130+ recettes : Une variété impressionnante de cocktails classiques et innovants. 🍸🍹🍷 - Techniques de base : En plus des recettes, notre carnet enseigne les techniques fondamentales. Notre carnet est la solution idéale pour pallier le manque de personnel qualifié. 🚫👨🍳👩🍳 Offrez à votre équipe les outils pour créer des moments mémorables autour de cocktails parfaitement équilibrés. 🎉🍸✨ Visitez notre site web et commandez votre exemplaire dès aujourd'hui. Si vous avez des questions ou souhaitez en discuter plus en détail, je suis à votre disposition. Lebardevalentin.fr #Restaurateurs #Mixologie #CarnetDeRecettes #Cocktails #LeBardeValentin 🍸📚

🍹 Découvrez le Trinity Eve : une création gourmande et significative de Kleber ! 🍏✨ Kleber, avec son immense expérience et son sens du détail, nous présente le Trinity Eve, un cocktail aussi riche en symboles qu'en saveurs. Le nom de ce cocktail a plusieurs sens : "Eve" fait référence à Adam et Ève, en hommage à son délicieux goût de pomme. "Eve" est aussi le diminutif de "evening", évoquant un moment de détente en fin de journée. "Trinity" symbolise la trinité, ajoutant une dimension spirituelle et profonde à cette création. Le Trinity Eve est une véritable gourmandise, crémeux et onctueux, rappelant un dessert raffiné. Composé de calvados, de crème entière, de cidre doux, de miel, de cannelle et de gingembre, ce cocktail est une invitation à la dégustation et à la réflexion. Kleber souhaite que chaque client prenne le temps de savourer ce cocktail, de se retrouver avec lui-même et d'apprécier chaque nuance de saveur. C'est plus qu'une boisson, c'est une expérience sensorielle et introspective. Alors, laissez-vous tenter par le Trinity Eve et offrez-vous un moment de pure gourmandise et de sérénité. 🌟 Êtes-vous prêt(e) à découvrir la richesse et la douceur du Trinity Eve ?

🗣️ "Un cocktail à la pression n'atteindra jamais le niveau d'un cocktail premium fait main" 👉 C'est ce qu'on entend régulièrement. Et pourtant, nous allons vous prouver le contraire ! Lors de la cérémonie des Kura Master 2024 à l’Ambassade du Japon ce mardi 2 octobre, nos cocktails à la pression ont prouvé qu’ils peuvent être aussi raffinés et premium que des cocktails préparés sur place. 🍸 Des recettes d’exception Créées par Christophe DAVOINE, MOF Barman, et adaptées par nos soins, ces cocktails ont offert une expérience gustative et visuelle irréprochable, le tout avec la fluidité et la rapidité du service à la pression. 🔥 Résultat ? Un service rapide et des cocktails qui ont fait l’unanimité, prouvant que le cocktail à la pression peut être synonyme de luxe et raffinement. 📞 Envie de découvrir cette solution premium pour vos événements ou vos établissements ? Contactez notre équipe aurelie AZZOPARDI david gadais Guillaume Sereau Sophie Azzopardi dès maintenant pour en savoir plus sur nos offres ! #OnTapCocktails #CocktailsPremium #KuraMaster2024 #CocktailsEnFût #Mixologie #Hospitality #Innovation #événementiel #chr #cocktailspression L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

🌟 Pour des moments uniques et festifs, misez sur l’élégance de nos verres pour sublimer vos cocktails de Noël. 🥂 Que ce soit pour une réception ou un moment convivial à la maison, ces verres sont le choix parfait pour impressionner vos invités. 🎄 #ArtDeLaTable #CocktailsDeFêtes #Noël2024 #ÉléganceProfessionnelle

Découvrez notre dernier article de blog sur les cocktails de Noël ! 🎄🍹 Apprenez à préparer des boissons festives qui émerveilleront vos invités. De la traditionnelle eggnog aux créations modernes, nous avons rassemblé des recettes délicieuses et faciles à réaliser. Ajoutez une touche magique à vos célébrations avec des ingrédients festifs et des astuces de présentation. Laissez-vous inspirer et faites briller votre table des fêtes ! ✨🥂

𝐋’é𝐭é 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐢: 𝐐𝐮𝐚𝐭𝐫𝐞 𝐛𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧 𝐥𝐢𝐯𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐜𝐫é𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐩𝐫é𝐟é𝐫é𝐞 Parce que rien n’est aussi rafraîchissant qu’un bon #cocktail en plein #été, nous avons demandé à quatre #barmen de livrer la #recette de leur #création préférée. À déguster sur place ou à refaire chez soi. À vos shakers! Un article d'Andrea Machalova

[#ACCORDMETSVINS] 🎃 Accord mets & vins d'Halloween : quel vin avec votre soupe de courges ? 🍷 Pour célébrer Halloween, quoi de mieux qu'un accord mets et vins de saison ? Chez nous, notre repas d’Halloween sera une soupe onctueuse de citrouille spécialement préparée pour Halloween. 🎃 Une soupe de butternut ou de potimarron conviendra également ! Pour l’accompagner, nous vous conseillons notre Cabernet Syrah IGP Pays d’Oc 🧡, avec sa robe rouge intense et ses arômes de fruits rouges 🍒🍓 et de poivron. En bouche, ses notes épicées et de fruits confiturés relèvent subtilement le goût des courges, créant une alliance gourmande et réconfortante pour la soirée terrifiante d’Halloween. 👻 Vous cherchez des idées pour sublimer vos plats de saison ? Ce vin est le compagnon idéal ! 🍷 𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́. 𝘈̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

💥Voici quelques conseils pour vous aider à vendre plus de cocktails cet été et remporter le concours Time Shaker 2024 ! Chers gestionnaire de campings, L'été est bien installé ! Le concours bat son plein 🏆 ➡️ 1 Engager la communauté sur les réseaux sociaux 📸Photos et vidéos : 💡Publiez régulièrement des photos, vidéos et stories de vos cocktails sur les réseaux sociaux pour attirer l’attention et créer l’envie. 💡Partagez les photos de vos clients sur vos stories. En partageant leurs photos, vous engagez aussi leur communauté et élargissez ainsi votre communication. ➡️ 2 Présentation soignée La présentation compte énormément. ✨ Comme vous le savez, on goûte d’abord avec les yeux 😍 Utilisez des garnitures attrayantes, des verres élégants et des présentations créatives pour rendre vos cocktails irrésistibles, visuellement attrayant et digne d’être partagés sur les réseaux sociaux. Retrouvez vos produits pour embellir vos cocktails sur www.shop.time-shaker.fr #garnishes #pailles #verresacocktails