Post de Guirec Gombert
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Les métiers du filet. Le filet est un engin de pêche passif permettant de cibler des poissons ou des crustacés (tourteaux, araignées, langoustes). Il s’agit d’une nappe ou plusieurs nappes rectangulaires maintenues verticalement dans l’eau grâce à des flotteurs sur la corde supérieure et une corde plombée dans la partie inférieure. La maille du filet est sélective car elle est adaptée à l’espèce et la taille de poisson recherchée. https://lnkd.in/eqJwtFG9 Techniques de pêche présentées : La palangre et le filet trémail (Association APROMER). https://lnkd.in/e5S6nJWS Une petite pêche artisanale, ancrée dans un territoire, menée par des artisans : ce modèle, qui concerne la majorité des pêcheurs de Bretagne, est aujourd'hui à la croisée des chemins. https://lnkd.in/eCtwxCJ6
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Bonjour a tous c'est DJILALI OUADFEL Génie Agricole, Pêche Minotière. Physiocrate Negoce International , sylviculture , Bonjour a tout mes amis de LinkedIn Petit Partage de la saison du #Thon en #Algérie. #Thon rouge de #Méditerranée de 68kilos. Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thon rouge, thon blanc — ou germon —, thon jaune — ou albacore —, thon patudo et thon rose ou listao. Ces trois derniers sont des thons tropicaux. Le thon est très largement disponible mais le risque de surpêche est grand. La capture mondiale de thonidés est de l'ordre de 4,5 millions de tonnes par an1. Le thon est un poisson vif, rapide et un lutteur hors pair. Deux techniques sont principalement utilisées pour pêcher le thon : la pêche à la traîne rapide avec un leurre ou un appât vivant et, sur les chasses, la pêche au lancer de leurre (popper). Les thons rouges sont pris au chalut, à l'hameçon (ligne à main, traine, palangre) ou dans des « madragues » (pièges fixes près de la côte) mais ils sont majoritairement pêchés par les thoniers-senneurs. En #Méditerranée, plus de 90 % des captures du thon rouge sont réalisés avec cette méthode.
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La différence entre les conditions d'élevage des poulets 🇺🇦 et 🇫🇷 ? En réalité, dans les deux cas, les animaux sont entassés dans d'immenses hangars, sans accès à l'extérieur. Ils subissent des densités extrêmes similaires. Contrairement à ce qu'on veut nous faire croire, les poulets français ne sont pas mieux traités. En France, l'élevage intensif est même majoritaire et concerne 83% des poulets tués ! Signons la pétition pour que LDC Groupe, leader de l'élevage intensif, mette fin aux pires pratiques d'élevage et d'abattage des poulets ! 👉 LDC.stopcruaute.com #poulet #elevageintensif #viande
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Pourquoi soutenir la pisciculture marine française...? Réparties sur l’ensemble du littoral français, avec une plus forte représentation en Méditerranée, les entreprises de pisciculture marine sont une vingtaine à être spécialisées dans le grossissement. Cinq entreprises ont une activité d’écloserie et vendent des alevins. Les écloseries françaises sont reconnues par le monde pour leur savoir-faire. Il s’est produit, en 2021, 99 millions d’alevins : près de 90 % du chiffre d’affaires des ventes d’alevins et de poissons pré-grossis sont réalisés à l’exportation. https://lnkd.in/eYiCN6aU
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Le levage et l’épamprage de la vigne sont deux étapes clés pour pendant la période culturale pour maintenir un état sanitaire de chaque pied en vue des futures récoltes 🔑 Le levage et l’épamprage sont deux étapes clés pendant l’étape cruciales dans la viticulture, c’est essentiel pour obtenir des raisins de qualité optimale. 🍇 Le levage est l’action de relever les rameaux porteurs de grappe de façon verticale grâce aux fils releveurs. Cela permet d’éviter que la vigne ne pousse de façon désordonnée et surtout cela permet de faciliter le travail mécanique et manuel des vignerons. Cette action permet de maximiser le flux d’air entre les grappes et limite la propagation du Mildiou ✨ L’épamprage quant à lui est l’action de limiter l’encombrement des souches, de permettre une meilleure aération de la végétation, un meilleur état sanitaire en réduisant notamment le risque de contamination primaire du Mildiou lors de la pousse des pampres. ✨ En gros ces deux actions permettent de lutter contre les maladies cryptogamiques couvrent le black-rot ou le mildiou en aérant la surface grappulaire🍷 Je suis Bertrand MASSONIE, Viticulteur, j’ai été formé à l’utilisation de LinkedIn par Stéphanie Leroux et je participe à son challenge pour mettre en avant mon activité à travers LinkedIn. N’hésitez pas à me suivre 🖐 #Epamprage #Levage #Vin #Caviste #Chateauperron #Lalandedepomerol
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🚨 Jour 17 🚨 Découvrons aujourd'hui les différentes méthodes de pêche. Les différences se retrouvent également sur le prix du poisson en fonction de la "qualité" de pêche. 1. La ligne ou palangre s'apparente à un fil sur lequel est attaché plusieurs hameçons avec des appâts ou des leurres. Cette méthode de pêche est très qualitative car elle permet de capturer le poisson encore vivant sans éraflures. 2. Le filet est composé d'un "mur" de cordages dans lequel vont se loger les poissons qui passent sur sa route. Le filet peut être placé en surface ou en profondeur selon l'espèce ciblée. 3. Le chalut quand à lui est un type de pêche (le plus répandu) où un grand filet en forme de cône est tracté par un bateau et dans lequel est capturé toute espèce se trouvant sur le sillon (chemin) sur bateau. Cette méthode est cependant moins qualitative car les poissons ont un risque de se faire écraser sous les 500kg à plusieurs tonnes de poisson qui sont capturés en même temps dans le même filet. 4. Les caseyeurs sont des bateaux qui placent des casiers, sortes de "cages" avec des appâts au fond de l'océan permettant la capture de la plupart des crustacés (tourteaux, araignées...) Il existe bien évidemment beaucoup d'autres méthodes de pêche comme la senne, la pêche à pieds ou encore la drague (coquillages), mais les quatre méthodes ci-dessus sont les plus courantes. Au Viviers de Porsguen nous favorisons les achats sur des bateaux "fileyeurs", des ligneurs, des caseyeurs ou des petits chaluts. Maintenant que vous en savez un petit peu plus sur le monde de la marée, n'hésitez pas à vous abonner ! Les Viviers de Porsguen 🦞 #peche #roscoff #bretagne #poisson #crustacé #noel
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Bonjour a tous c'est DJILALI OUADFEL Génie Agricole, Pêche Minotière. Physiocrate Negoce International , sylviculture , Bonjour a tout mes amis de LinkedIn Petit Partage de la saison du #Thon en #Algérie. Thon rouge de Méditerranée de 68kilos. Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thon rouge, thon blanc — ou germon —, thon jaune — ou albacore —, thon patudo et thon rose ou listao. Ces trois derniers sont des thons tropicaux. Le thon est très largement disponible mais le risque de surpêche est grand. La capture mondiale de thonidés est de l'ordre de 4,5 millions de tonnes par an1. Le thon est un poisson vif, rapide et un lutteur hors pair. Deux techniques sont principalement utilisées pour pêcher le thon : la pêche à la traîne rapide avec un leurre ou un appât vivant et, sur les chasses, la pêche au lancer de leurre (popper). Les thons rouges sont pris au chalut, à l'hameçon (ligne à main, traine, palangre) ou dans des « madragues » (pièges fixes près de la côte) mais ils sont majoritairement pêchés par les thoniers-senneurs. En Méditerranée, plus de 90 % des captures du thon rouge sont réalisés avec cette méthode.
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#LechiffreBEA 🐔 10h : C’est le temps que passe une poule perchée par jour. Toutes les poules se perchent pendant la nuit 🌙, mais très peu se perchent pendant la journée. Ce comportement s’explique par le fait que les poules sont des proies vulnérables face aux prédateurs 🦊, et se percher leur permet d’être protégées. Lorsqu’elles sont perchées, les poules se reposent, dorment ou se toilettent 🧼. Les poules les plus haut placées dans la hiérarchie d’un groupe se percheront plus haut que les autres. 👉 Sources du chiffre : fiche espèce poule pondeuse - https://lnkd.in/d7cUFVx5 👉 Pour en savoir plus : What are the behavioural needs of the Gallus gallus species? - INRAE (https://lnkd.in/eECT4X5u) Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, VetAgro Sup, Itavi, Institut Technique de l'Aviculture, Pisciculture et Cuniculture, luc mounier, Laura Warin, Maryse Guinebretiere, Lucille Bellegarde
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🚨 Jour 17 🚨 Découvrons aujourd'hui les différentes méthodes de pêche. Les différences se retrouvent également sur le prix du poisson en fonction de la "qualité" de pêche. 1. La ligne ou palangre s'apparente à un fil sur lequel est attaché plusieurs hameçons avec des appâts ou des leurres. Cette méthode de pêche est très qualitative car elle permet de capturer le poisson encore vivant sans éraflures. 2. Le filet est composé d'un "mur" de cordages dans lequel vont se loger les poissons qui passent sur sa route. Le filet peut être placé en surface ou en profondeur selon l'espèce ciblée. 3. Le chalut quand à lui est un type de pêche (le plus répandu) où un grand filet en forme de cône est tracté par un bateau et dans lequel est capturé toute espèce se trouvant sur le sillon (chemin) sur bateau. Cette méthode est cependant moins qualitative car les poissons ont un risque de se faire écraser sous les 500kg à plusieurs tonnes de poisson qui sont capturés en même temps dans le même filet. 4. Les caseyeurs sont des bateaux qui placent des casiers, sortes de "cages" avec des appâts au fond de l'océan permettant la capture de la plupart des crustacés (tourteaux, araignées...) Il existe bien évidemment beaucoup d'autres méthodes de pêche comme la senne, la pêche à pieds ou encore la drague (coquillages), mais les quatre méthodes ci-dessus sont les plus courantes. Au Viviers de Porsguen nous favorisons les achats sur des bateaux "fileyeurs", des ligneurs, des caseyeurs ou des petits chaluts. Maintenant que vous en savez un petit peu plus sur le monde de la marée, n'hésitez pas à vous abonner ! Les Viviers de Porsguen 🦞 #peche #roscoff #bretagne #poisson #crustacé #noel
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Comment faire du gari ? Lors de l'étape de nettoyage, les machines sont un tamis sec et un laveur à palettes. Le premier est utilisé pour éliminer les impuretés de surface, et le second pour laver soigneusement les tubercules de manioc avec de l'eau à contre-courant. Lors de l'étape d'épluchage, une machine à éplucher le manioc peut éplucher les couches de manioc pour nourrir les animaux. Lors de l'étape de râpage, les tubercules de manioc seront râpés et broyés en purée par une fraiseuse. Lors de l'étape de déshydratation, l'humidité de la purée de manioc sera éliminée par une presse hydraulique à gari pour la réduire à environ 40 %. Ensuite, vient le processus de fermentation, le gari humide déshydraté sera mis dans des sacs et fermenté pendant 2 à 3 jours pour garantir son goût. Après la fermentation, c'est l'étape de la friture, une machine à frire le manioc fera frire le gari humide. Si vous voulez préparer du gari jaune, ajoutez-y simplement de l'huile de palme, puis faites frire pendant environ 20 minutes. #cassava #garri #manioc #africa https://lnkd.in/gsQCwZm WhatsApp/Phone:+86 135 2661 5783 Email:market@doinggroup.com
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