Post de MAISON JEAN LORON

🍇 Bordeaux : la ville aux 1000 Vignobles 🍷 Le saviez-vous ? Bordeaux est une ville entourée de plus de 1000 vignobles, ce qui en fait l'une des régions viticoles les plus importantes au monde. 🌟 🔹 La culture de la vigne à Bordeaux remonte à l'époque romaine, mais c'est au Moyen Âge que la production de vin a vraiment commencé à se développer. Aujourd'hui, la région de Bordeaux produit plus de 700 millions de bouteilles de vin par an, avec une grande variété de cépages et de styles. 🍇 Les vignobles de Bordeaux sont répartis sur plus de 110 000 hectares de terres, avec des paysages variés allant des collines vallonnées aux plaines alluviales. Les vignobles les plus célèbres de la région sont le Médoc, le Saint-Emilion et le Pomerol, mais il y a de nombreuses autres appellations à découvrir. 🔗 Rejoignez Bordeaux City Tours pour explorer la ville et découvrir ses secrets les plus insolites. https://lnkd.in/dQWbsUsW #BordeauxVignobles #BordeauxVin #TourismeBordeauxInsolite

🍇 Les Vignes de Bercy 🍇 🍷Un Petit Voyage dans le Temps, sans Quitter ParisImagine-toi en plein cœur de Paris, faisant un petit détour par le Parc de Bercy, et bam! Te voilà nez à nez avec... des vignes. Oui, oui, tu as bien lu! Le Parc de Bercy, c’est un peu comme une machine à remonter le temps, avec un bonus : des vignes qui poussent tranquillement, un clin d'œil sympa à l’époque où Bercy était THE place to be pour le vin en France. À une époque, Bercy, c'était moins les selfies et les stories, plus les entrepôts de vin et les chais. Et aujourd'hui, au milieu des gratte-ciels et des pelouses bien taillées, ces petites vignes font de l'œil au passé, rappelant les jours où le vin était presque aussi commun que l'eau dans le quartier. Ces vignes ne sont pas juste là pour faire joli. Elles sont la preuve vivante que l'histoire, ça se cultive ! C’est un peu comme un message dans une bouteille, jeté à la mer de l'urbanisation, nous rappelant que tradition et modernité peuvent faire bon ménage. Pour les curieux de passage ou les experts en œnologie, tomber sur ces vignes, c’est comme trouver une perle rare. Elles nous chuchotent des histoires du passé, nous invitent à prendre une pause et à réfléchir à la place de l'histoire dans notre quotidien. Ces vignes, c'est un peu comme un tableau vivant, une oasis dans le désert urbain, qui nous enseigne qu'entre les bâtiments et les rues bondées, on peut trouver des petits havres de paix et de verdure. Nichées dans le jardin Yitzhak Rabin, ces 350 pieds de vigne (en gros, un petit vignoble de 660 m²), principalement du Chardonnay et du Sauvignon, nous gratifient de 250 litres de vin chaque année... Alors, si quelqu'un sait où je peux dénicher une bouteille de ce nectar, faites-moi signe ! 😉

🇫🇷 8 choses à savoir sur Château Latour 🍷 Un joyau 💎 de Bordeaux 🌟 L'histoire du Château Latour remonte à 1331, mais c'est au XVIIIe siècle que sa réputation commence vraiment à briller. 🌍 Situé dans le prestigieux vignoble de Pauillac, en Médoc, Château Latour est un symbole de l'excellence française, connu pour ses vins puissants et élégants. Depuis son classement en 1855, il ne cesse d'éblouir les amateurs et les experts avec ses millésimes exceptionnels. 🌟 𝐋𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐋𝐚𝐭𝐨𝐮𝐫 📍 Entouré de vignes à perte de vue, Château Latour jouit d'un emplacement unique au bord de la Gironde. 🌊 Son terroir exceptionnel, composé de graves profondes, confère à ses vins une structure et une complexité incomparables, en particulier son cépage phare, le Cabernet Sauvignon. 🍷 𝐃'𝐨𝐮 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐦 𝐝𝐞 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐋𝐚𝐭𝐨𝐮𝐫 ? 🎨 À Bordeaux, il a toujours été d'usage qu'un vignoble porte le nom de son propriétaire. Mais le Château Latour est en fait une exception. Les terres qui appartiennent aujourd'hui au domaine viticole étaient déjà utilisées pour l'agriculture au début du 14e siècle. Afin de mieux se protéger des attaques du fleuve pendant la guerre de 100 Ans 💣, une tour forteresse a été construite sur ce même terrain à la fin du 14 siècle, sous le nom de 𝗟𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗠𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝘁.  C'est d'elle qu'Alexandre de Ségur tire le nom du domaine viticole en 1716, lors de sa fondation officielle. Château Latour.🚀 🇫🇷 𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫𝐢𝐭é 𝐝𝐮 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝 𝐯𝐢𝐧 𝐅𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐚𝐭𝐨𝐮𝐫 ? 💬 🍷 Les Forts de Latour, le second vin exceptionnel de Château Latour, brise les conventions de Bordeaux ! 🚀 Lancé en 1966, ce vin n'est pas issu de jeunes vignes, mais de parcelles choisies hors de l'Enclos mythique du domaine. 🌟 Avec 70% de Cabernet Sauvignon, contre 90% pour le Grand Vin, Les Forts de Latour offre une élégance et une complexité uniques. 🎨 Sa vinification, identique à celle du Grand Vin, lui confère une profondeur et une finesse dignes des grands crus. Les Forts de Latour, c'est l'audace et la qualité, tout simplement ! 🌿💫 🍷 Avez-vous déjà dégusté les vins de Château Latour ?  Vous êtes plutôt: le prestigieux Château Latour, le raffiné Les Forts de Latour, ou le charmant Pauillac de Latour ? 🌟 ___________________________________________________ 🌟 Contactez-moi, pour une expertise personnalisée dans la sélection de vins, formations de votre personnel, et développement digital .🌟 🖥️ www.ce-pages.com 📧 info@ce-pages.ch 🍇 Transformons ensemble votre offre vinicole ! 🍷 #vins #sommellerie #marketing #hôtellerie #restauration #communication #gastronomie #consultant #luxe #bordeaux

🚗 Et si on partait en road trip à travers la Bourgogne ? Pour explorer tous les secrets des 13 dénominations géographiques de l'appellation Bourgogne ? 📍 Mais, qu'est-ce qu'une dénomination géographique ? Première marche vers la notion de terroir, la dénomination géographique identifie des territoires plus restreints que celui de l'AOC dans laquelle ils figurent. Chaque dnéominaiton géographique a des exigences de production plus strictes que l'appellation Régionale, qu'elle soit Bourgogne ou Mâcon. 🚙 A travers ce road-trip en Bourgogne, vous pouvez découvrir chacune des 13 dénominations géographiques de l'appellation Bourgogne, avec leurs caractéristiques bien spécifiques. 🍇 Premier épisode autour du terroir des Bourgogne Côte Saint-Jacques, notre vignoble le plus septentrional, qui domine Joigny, sur la rive droite de l’Yonne. A noter : c'est le vignoble bourguignon le plus proche de Paris. Les vignes sont installées sur les versants de la Côte Saint-Jacques, éponyme du Climat attaché à l’appellation. 📜 Un brin d'histoire : la première trace écrite mentionnant la vigne à Joigny est attestée dès 1082 ; les vignobles vont s'étendre tout au long de l'époque médiévale. En 1704, Louis XIV introduit le vin Gris de la Côte Saint-Jacques à la cour de Versailles. A son apogée, en 1776, le vignoble compte 574 hectares. Après le déclin de l’époque phylloxérique, le vignoble renaît en 1970, grâce à des vignerons passionnés qui perpétuent la tradition locale. 🎥 Découvrez la vidéo complète de la première étape de notre Road Trip : https://lnkd.in/euaf7i5i

Un séjour en France de prévu pour 2024 ? Quoi de mieux que de déambuler à travers les vignobles et d´en découvrir les trésors cachés ? Trouvez sans plus attendre les plus belles offres 2024 🍷👇

🚀🍷 Nouvel article sur le blog de Winespector : Découvrez les Cépages Corses ! 🍇🌞 Vous rêvez de voyager à travers vos sens et découvrir de nouveaux horizons gustatifs ? Direction la Corse, où les cépages locaux vous promettent une aventure viticole unique et savoureuse ! 🇫🇷🏝 Dans notre dernier article, plongez dans le monde fascinant des cépages corses. De l'élégant Sciaccarellu au puissant Niellucciu, sans oublier les trésors rares comme le Carcaghjolu Neru et la renaissance du Biancu Gentile, ce voyage sensoriel est une invitation à redécouvrir le patrimoine viticole de l'île de Beauté. Quelle est votre expérience la plus mémorable avec un vin corse ? Partagez vos souvenirs et vos recommandations dans les commentaires ! 🍷👇 #Winespector #CépagesCorses #VinDeCorse #DécouverteVinicole #WineLovers

𝙇𝙀 𝙑𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙋 𝘿𝙀 𝘾𝙊𝙀𝙐𝙍 🍷 ❤️ Le Beaujolais et ses crus ! L’expression la plus pure de Régnié, dans sa finesse et sa complexité ! 🍇   “Château de la Terrière, Vin Sauvage à Poil, 2020” 🍷    L'histoire du Château de la Terrière, érigé depuis le XIVe siècle, apporte une profondeur historique au paysage viticole du Beaujolais. Situé à Cercié, au cœur du Beaujolais historique et faisant face au Mont Brouilly, le château représente l'une des propriétés les plus anciennes de la région.   Après avoir traversé les générations de nobles propriétaires, le château a connu un nouveau chapitre en 2003. Cette année-là, de nouveaux propriétaires reprennent les rênes du domaine, marquant le début d'une période de renouveau et de rénovation. Des travaux importants ont été entrepris, tant dans la cave que dans les vignes, mettant en évidence un engagement envers la qualité et la modernisation tout en respectant l'héritage historique du domaine.   La localisation du château, face au Mont Brouilly, suggère une position stratégique offrant des vues panoramiques sur la région environnante. Cette position peut également avoir des implications pour les caractéristiques spécifiques du terroir et les conditions de croissance des raisins, contribuant ainsi à la diversité et à la complexité des vins produits. Le fait que le Château de la Terrière soit aujourd'hui l'un des plus vieux domaines de la région souligne la continuité et la pérennité de la viticulture dans cette partie du Beaujolais.   Retrouvez les vins du domaine sur notre cave en ligne, @lespepitesbybb 🔗   Un grand merci à eux pour cette belle cuvée. À venir retrouver sans attendre dans votre cave et bar à vins préféré !   + de 450 références disponibles en ligne   #LeSobre #Vins #lesobrechartrons #cave #caveavins #caviste #baravins #amisduvin #winelover #quaideschartrons #chartrons #bordeauxmaville #bordeaux #vin #wine #bordeaux #vinsauverre #lespepitesbybb #sitemarchand #caveenligne #blindtasting   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.   crédit photo : @madebykayala

🍇🍷 Voyagez sur la route des vins de Bordeaux avec Bordeaux City Tours! 🌟 Embarquez pour une exploration inoubliable des vignobles légendaires qui font la renommée mondiale de Bordeaux. Découvrez les secrets de la vinification dans une région célèbre pour ses vins d'exception. 🏞️ 🏰 Explorez des châteaux vignobles : Visitez des châteaux magnifiques où tradition et modernité se mêlent pour produire certains des meilleurs vins du monde. Chaque château a son histoire et ses méthodes uniques, et nos guides experts vous emmèneront dans les coulisses pour des dégustations exclusives. 🍷 Dégustations de vin : Profitez de séances de dégustation où vous pourrez savourer des vins distingués et apprendre à discerner les subtilités des différents cépages et terroirs. Que vous soyez amateur ou connaisseur, ces dégustations promettent des découvertes enrichissantes. 📸 Capturez le paysage : Les vignobles de Bordeaux offrent des paysages spectaculaires. N'oubliez pas votre appareil photo pour capturer la beauté des vignes s'étendant à perte de vue, souvent encadrées par des châteaux historiques et des panoramas à couper le souffle. #routedesvinsbordeaux #bordeauxcitytours

🍇 Amis épicuriens, avez-vous déjà exploré les subtilités du Carignan, ce trésor viticole baignant dans le soleil méditerranéen ? Un héritage à la fois rustique et élégant qui fait vibrer les palais les plus exigeants ! Dans notre dernier article, nous plongeons dans l'univers de ce cépage à la résilience exceptionnelle. Vous découvrirez son histoire fascinante, ses caractéristiques distinctives, et bien sûr, sa gastronomie alléchante, à travers les terroirs ensoleillés de Minervois et de Roussillon où il règne en maître. 🍷 Adouci par la macération carbonique ou exhibant sa force tannique, le Carignan se décline en nuances et textures variées. Nos domaines phares tels que Ciry Cattaneo ou Mas Janeil illustrent parfaitement cette pluralité. Ces nectars intenses et suggestifs sont, sans doute, dignes d'un festin méditerranéen ! Mais comment choisir la cuvée parfaite ? Est-ce l'audace épicée du Carignan qui vous inspire, ou cherchez-vous des conseils pour l'accorder avec délice à vos plats favoris ? Notre article saura éveiller votre curiosité et étancher votre soif de connaissances ! Dites-nous, quels sont vos plats préférés pour accompagner l'intensité du Carignan ? 🥘✨ #WineLovers #Carignan #VinsMéditerranéens #SommsChoice #Gastronomie #HeritageViticole

Comprendre la différence entre château et domaine 🏰 Il est courant d’entendre parler de “château” et de “domaine”. Mais d’où viennent ces termes ? Quelles sont leurs différences ? 🏘️ Le plus souvent, le terme “domaine” est un nom commun qui désigne l’ensemble des propriétés viticole : Domaine de la Bouvaude, Domaine du Moulin de l'Horizon… 🏰 Le terme “château” est souvent apposé devant le nom du propriété possédant un bâtiment emblématique évoquant la grandeur et l’histoire. Il est très présent dans le Bordelais et servait à mettre en avant certains domaines viticole après l’apparition des classements des vins de Bordeaux en 1855. On peut citer Château Margaux, Château d'Yquem… Pour autant , ils peuvent également servir de mention pour désigner un vin répondant à des critères bien particuliers : 🏰 Le décret du 6 mai 2012 impose que la mention “château” mais aussi clos, cru et hospices ne peuvent être apposés que sur les vins : - Bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée - Provenant de raisins récoltés et vinifiés dans l’exploitation 🏘️ Les mentions Domaine, Moulin, Abbaye, Bastide, Manoir ou encore Prieuré peuvent servir aux AOC comme aux IGP mais pas aux Vins de France Certaines exploitations, comme le Château Rayas, ne possèdent même pas de château ! Ses AOC sont produites sous le nom de Château Rayas et ses IGP sous le nom de domaine. Et il existe bien sûr tout un tas de sous-conditions, d’exceptions, etc. Source : legifrance ❓Tu connaissais la différence entre château et domaine ? #vin #vignerons #vigneronne #chateaumargaux #chateauYquem #Yquem #vignoble #vins #chateaurayas #chateauneuf