Post de Maison Louis Latour

Bordeaux | Primeurs | Négoce - The second week of the Bordeaux futures campaign has brought another second growth to the party, and prices are continuing to fall from last year. 2023 Futures Prices - These estates represent a selection of leading wineries. Retail prices are an average of trusted retailers we follow. Prices for the 2023s are listed alongside the current prevailing retail price for Bordeaux's recent vintages, so you can measure where the wines are vis-à-vis those currently on retail shelves. #vins #wines #bordeaux #négoce #primeur #primeurs2023 #enprimeur #winebusiness #finewines #prices

Les #cocktails se marient de plus en plus avec la #gastronomie, et vice versa ! Des accords mets-cocktails audacieux se développent, à la découverte de nouvelles saveurs. Voici quelques exemples avec Loïc Sciampagna, Kalios, Guillaume Sanchez, Amaury GUYOT, Vincent Diener, Amaury Bouhours, The Cocktailist, Adrien Dominé Küss #gastronomie #cocktails #produitsdelamer #metscocktails https://lnkd.in/eUxDp5ni

Cours de glacerie avec les BTM deuxième année 💯🍧 Programme varié: Esquimaux fraise yuzu Entremets glacés variés Bacs Barrés glacées vanille noisette caramel Petits gâteaux #ice #vanille #love #gourmandise #cooking #food #pastry #french #artculinary #yummy #cooking

Did you know there are five different systems of Bordeaux classification? Take a guess as to which one is home to the most wineries. Check if you’re right by visiting → https://loom.ly/wcGujVs #bordeaux #wine

Wine Spectator >>> ANOTHER HYPERPINIAN* CANDIDATE Montevetrano is about half Cabernet Sauvignon, blended with Aglianico, as well as Merlot. https://lnkd.in/dV2Byd84 ---- #Salerno #Aglianico #wines

🔗 Découvrez le secret pour sublimer vos viandes grillées avec l'accord parfait de vins dans notre nouvel article sur Winespector ! 🎯 Merlot, Tempranillo, Garnacha pour les viandes grillées sur pierre 🎯 Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec pour une entrecôte de bœuf maturée 🎯 Sauvignon Blanc, Chardonnay, et même des rosés pour une expérience gustative surprenante Partagez avec nous en commentaires votre vin préféré pour accompagner vos grillades ! 🍷👇 #Vin #Gastronomie #AccordParfait #ViandesGrillées #Winespector 🔗 [Lien vers l'article] N'hésitez pas à lire et interagir !

STEAK TOMAHAWK GRILLÉ AU BEURRE AUX HERBES INGRÉDIENTS 1 steak Tomahawk (2 à 3 lb) (environ 2 pouces d'épaisseur) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre noir fraîchement moulu Pour le beurre aux herbes : 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché 1 cuillère à soupe de thym frais, finement haché 2 gousses d'ail hachées Zeste de 1 citron Sel et poivre au goût

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Excellente analyse beaucoup de bon sens

Champagne - Champagne discounting takes off as sales slump Champagne shipments to all markets were down by an average of 12.4% in the first nine months of 2024, while the moving annual total (MAT) to the end of September shows a decline of 10.7%, suggesting shipments might drop by as much as 30m bottles by the year end. Provisional figures for October show only a slight improvement, down 11.7% in the first ten months with the MAT dropping by 10.4%. #wine #wines #champagne #vin #vins #vinfrançais #vinsfrançais #wines #frenchwine #frenchwines #vinsdefrance #sparkling #espumantes CIVC - comité Interprofessionnel du vin de champagne