📊 Densité des chaînes de restauration pour 100 000 habitants en France 📣 L’offre de restauration de chaînes dans les grandes villes de #France est logiquement presque 📈 2 fois plus importante que sur l’ensemble du pays. 🌐 Avec 25 restaurants de chaînes pour 100 000 habitants, cette offre dans les grandes villes repose cependant sur de fortes disparités géographiques. 📌 La capitale et encore davantage #Bordeaux possèdent une très forte concentration de restaurants. 📌 A l’inverse d’autres villes offrent une moindre densité de restaurants, démontrant ainsi un plus grand potentiel d’ouverture de restaurants : #Marseille tout d’abord, mais également #Strasbourg, #Nantes et #Nice. 📌 L’offre d’autres grandes villes reste pour l’instant stable dans la moyenne nationale: #Lille, #Lyon, #Montpellier, #Toulouse. Francois Godeau, Co-founder Meaningful Vision Ltd Vision, souligne que ces disparités géographiques sont essentielles à prendre en compte dans la gestion des ouvertures/fermetures de restaurants en cette période de développement de la restauration rapide en France. ✔ Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/e4WhxeNi #MeaningfulVision #France #FrenchRestaurantIndustry #FrenchHospitality
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🌮🍟🥗🍔🍕🍻🍽 Dans quelle ville en France retrouver les nouvelles enseignes de restauration ? 🇨🇵 Fortes disparités de densité chaînes de restauration à travers les grandes villes en France... La concentration de restaurants aide à déterminer le potentiel lié aux ouvertures et fermetures des enseignes, ce qui impacte légitimement les décisions de développement des groupes de restaurations. 📞 N'hésitez pas à contacter #meaningfulvision pour toute info ! #qsr #foodservice
📊 Densité des chaînes de restauration pour 100 000 habitants en France 📣 L’offre de restauration de chaînes dans les grandes villes de #France est logiquement presque 📈 2 fois plus importante que sur l’ensemble du pays. 🌐 Avec 25 restaurants de chaînes pour 100 000 habitants, cette offre dans les grandes villes repose cependant sur de fortes disparités géographiques. 📌 La capitale et encore davantage #Bordeaux possèdent une très forte concentration de restaurants. 📌 A l’inverse d’autres villes offrent une moindre densité de restaurants, démontrant ainsi un plus grand potentiel d’ouverture de restaurants : #Marseille tout d’abord, mais également #Strasbourg, #Nantes et #Nice. 📌 L’offre d’autres grandes villes reste pour l’instant stable dans la moyenne nationale: #Lille, #Lyon, #Montpellier, #Toulouse. Francois Godeau, Co-founder Meaningful Vision Ltd Vision, souligne que ces disparités géographiques sont essentielles à prendre en compte dans la gestion des ouvertures/fermetures de restaurants en cette période de développement de la restauration rapide en France. ✔ Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/e4WhxeNi #MeaningfulVision #France #FrenchRestaurantIndustry #FrenchHospitality
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Les maux de la restauration parisienne La restauration parisienne, malgré son prestige et son attractivité, fait face à des défis significatifs qui impactent l'ensemble de l'industrie. Voici un aperçu des principaux maux qui affligent ce secteur : • Pénurie de personnel: La difficulté à recruter et à fidéliser les employés qualifiés est un problème récurrent. Les horaires décalés, la pression et les salaires parfois bas dissuadent de nombreux candidats potentiels. • Coûts élevés: Les loyers à Paris sont parmi les plus chers au monde, mettant une pression financière énorme sur les restaurateurs. À cela s'ajoutent les coûts des matières premières de qualité, indispensables pour répondre aux attentes des clients. • Concurrence féroce: La densité de restaurants dans la capitale crée une compétition intense. Se démarquer et attirer une clientèle fidèle demande des investissements constants en marketing, innovation et qualité de service. • Évolution des attentes des consommateurs: Les clients parisiens sont de plus en plus exigeants. Ils recherchent des expériences culinaires uniques, une transparence sur l'origine des produits, et une offre adaptée à divers régimes alimentaires (végétarien, végan, sans gluten, etc.). • Digitalisation et livraison: L'essor des plateformes de livraison a bouleversé le secteur. Les restaurateurs doivent s'adapter rapidement à ces nouvelles tendances, ce qui nécessite des investissements technologiques et logistiques. 6. Réglementations strictes: Les normes sanitaires et les réglementations administratives sont de plus en plus strictes, imposant des contraintes supplémentaires aux restaurateurs. La conformité demande du temps, de l'argent et une gestion rigoureuse. Ces défis exigent des solutions innovantes et une adaptabilité constante de la part des restaurateurs parisiens. Il est essentiel de repenser les modèles économiques, de valoriser les métiers de la restauration et de s'adapter aux nouvelles attentes pour pérenniser ce secteur emblématique de la capitale. Table&Co Paris, votre service de restauration sur-mesure. #Restauration #Paris #Innovation #Recrutement #Concurrence #Digitalisation
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Market Research | Analytic Solutions | Insights | Business Development | Management | Client | Innovation | Europe & Apac | NielsenIQ | Circana | Team for the Planet ass. | Railcoop ass. | Marketing teacher | Sport coach
🥗🍔🍕🍻 Quelle ville ou région de France possède la plus forte densité de chaînes de restauration ? La réponse est ci-dessous, via nos solutions #meaningfulvision #Francesnacking #qsr #Foodservice #FrenchHospitality #frenchRestaurantIndustry
📣 Davantage de chaînes de restaurants à #Bordeaux et #Paris! 🍴 🍷 L’offre de restauration de chaînes dans les grandes villes de #France est logiquement presque 2 fois plus importante que sur l’ensemble du pays. 💡Avec 25 restaurants de chaînes pour 100 000 habitants, cette offre dans les grandes villes repose cependant sur de fortes disparités géographiques. 📌 C’est dans la capitale ainsi qu’à Bordeaux que la concentration de chaines de restaurants est la plus forte. 📌 Qu’en est-il des autres grandes villes? Francois Godeau, Co-founder Meaningful Vision Ltd Vision, souligne que ces disparités géographiques sont essentielles à prendre en compte dans la gestion des ouvertures/fermetures de restaurants en cette période de développement de la restauration rapide en France. ✔ 👉 Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/eP4qJYFd #MarketingAnalysis #FoodserviceIndustry #RestaurantIndustryFrance
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📣 Davantage de chaînes de restaurants à #Bordeaux et #Paris! 🍴 🍷 L’offre de restauration de chaînes dans les grandes villes de #France est logiquement presque 2 fois plus importante que sur l’ensemble du pays. 💡Avec 25 restaurants de chaînes pour 100 000 habitants, cette offre dans les grandes villes repose cependant sur de fortes disparités géographiques. 📌 C’est dans la capitale ainsi qu’à Bordeaux que la concentration de chaines de restaurants est la plus forte. 📌 Qu’en est-il des autres grandes villes? Francois Godeau, Co-founder Meaningful Vision Ltd Vision, souligne que ces disparités géographiques sont essentielles à prendre en compte dans la gestion des ouvertures/fermetures de restaurants en cette période de développement de la restauration rapide en France. ✔ 👉 Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/eP4qJYFd #MarketingAnalysis #FoodserviceIndustry #RestaurantIndustryFrance
Dans quelle ville en France retrouver les nouvelles enseignes de restauration?
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Envie d'ouvrir votre propre restaurant ? Le choix du local est crucial ! L'emplacement doit être en adéquation avec votre business plan et votre clientèle cible 🎯 Chaque profil a ses propres habitudes à prendre en compte. 💡 La sélection du local doit aussi répondre à des normes de sécurité et d'accès pour les personnes à mobilité réduite. Cela peut représenter un investissement supplémentaire si le local choisi n'est pas déjà aux normes. Pensez également à la reprise d'un fonds de commerce existant. Cette option offre l'avantage de respecter déjà les obligations légales et logistiques, ce qui peut vous éviter de lourds investissements 🏢 Attention toutefois à la capacité d'accueil de votre restaurant. La loi fixe le nombre de personnes à accueillir selon la superficie et le type de restauration proposé. Enfin, n'oubliez pas que votre vitrine est votre meilleure carte de visite, peu importe l'emplacement choisi ! Vous avez des questions, besoin de conseils ? Contactez-nous au 06 25 16 71 27. #ImmobilierRestaurant #ConseilLocal #Restaurant #annecy #immobilier #france #realestate #lake #hautesavoie #annecylake
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Entrepreneur - Investisseur à impact Président fondateur de Quartiers d'Affaires et Forum Économique des Banlieues - FEB -
Les entrepreneurs du secteur de la grande restauration l'ont compris : la #banlieue est rentable pour de nombreux business ! Longtemps, que ce soit à Paris, Lyon, ou Marseille, la #banlieue restait un vivier de petites mains qui allaient travailler dans les grands restaurants des centres-villes. Et à l’inverse, on ne trouvait en banlieue que très peu de bonnes tables, avec de la cuisine faite main. Dans ces banlieues populaires, les loyers sont plus abordables qu’en centre-ville, la main d'œuvre habite à proximité, on échappe au stress urbain, et il est souvent plus facile de se faire livrer les produits frais, chaque jour. Les entrepreneurs de la restauration sont précurseurs et à mes yeux représentatifs d'un mouvement qui s'accélérera dans les prochaines années. Nous y contribuerons 😉 Quartiers d'Affaires #MaBanlieueEstRentable #VosImplantationsSontNosEmplois #RSE #ImpactSocial #Business
Quand les chefs choisissent la banlieue
francetvinfo.fr
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📣 En 2024 Meaningful Vision Ltd continue de développer sa couverture du marché de la restauration en Europe avec l’ouverture de la France suite au Royaume Uni et l’Irlande. 📊 Collectant les données relatives à la présence des chaînes de restauration en France, nous mettons tout d’abord en avant la densité de restaurants pour 100 000 personnes. Il s’agit d’un des indicateurs les plus importants permettant aux chaînes de foodservice d’identifier des opportunités d’ouverture de nouveaux restaurants. 🍔 🍟 🍕 Nos analyses incluent les chaînes en restauration rapide, burger, poulet, boulangeries, sandwiches, coffee shops, asiatique, pizzeria… 📌 En Juin 2024, en moyenne, avec une présence plus importante de restaurants indépendants, nous trouvons à Paris 33,8 établissements de chaînes restauration rapide pour 100 000 habitants (vs 14,3 en moyenne sur la France), ce qui est moins que chez nos voisins britanniques où les chaînes de restauration sont plus développées: 44,3 à Londres et 58,4 à Dublin. Francois Godeau, Co-founder de Meaningful Vision, exprime son enthousiasme au sujet du lancement de notre nouveau service en France : «La situation de la restauration et les attentes des consommateurs en France évoluent extrêmement vite depuis 2 ans, particulièrement dans la capitale Paris " ✅ recherche par les clients de nouvelles expériences à vivre au moment des repas, besoin de tester de nouvelles spécialités culinaires, ✅ nouvelles habitudes de télétravail en termes : d’horaires, de durée de repas, d’occasion de partage de repas, ✅ nouvelle offre de restauration : attrait fort des boulangeries qui diversifient leur offre, accélération de tentatives d’implantation en France de nouveaux concepts culinaires venant de l’étranger, concurrence accrue des chaînes de restauration rapide 💡 Il est donc nécessaire d’analyser comparativement la situation actuelle de la restauration en France en prenant en compte la concurrence et les performances en fonction de leurs localisations géographiques. ✔ 👉 Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/dKqNwDNF #MeaningfulVision #France #FrenchRestaurantIndustry #FrenchHospitality
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Market Research | Analytic Solutions | Insights | Business Development | Management | Client | Innovation | Europe & Apac | NielsenIQ | Circana | Team for the Planet ass. | Railcoop ass. | Marketing teacher | Sport coach
🍟🍽🍕 Quels sont les meilleurs emplacements pour ouvrir un nouveau restaurant en France ? Où sont les meilleures opportunités d'ouverture ? Pour quel potentiel de développement dans le futur ? 🚀🛎 Je suis ravi de vous annoncer que #meaningfulvision est maintenant présent en France pour vous aider à comprendre les nouvelles tendances du marché de la restauration et notamment vous délivrer des recommendations d'implantation ! 🇨🇵 #francesnacking #frenchfood #Francehospitality #frenchrestaurant #foodserviceindustry #fastfoodtrends #foodandbeverageindustry
📣 En 2024 Meaningful Vision Ltd continue de développer sa couverture du marché de la restauration en Europe avec l’ouverture de la France suite au Royaume Uni et l’Irlande. 📊 Collectant les données relatives à la présence des chaînes de restauration en France, nous mettons tout d’abord en avant la densité de restaurants pour 100 000 personnes. Il s’agit d’un des indicateurs les plus importants permettant aux chaînes de foodservice d’identifier des opportunités d’ouverture de nouveaux restaurants. 🍔 🍟 🍕 Nos analyses incluent les chaînes en restauration rapide, burger, poulet, boulangeries, sandwiches, coffee shops, asiatique, pizzeria… 📌 En Juin 2024, en moyenne, avec une présence plus importante de restaurants indépendants, nous trouvons à Paris 33,8 établissements de chaînes restauration rapide pour 100 000 habitants (vs 14,3 en moyenne sur la France), ce qui est moins que chez nos voisins britanniques où les chaînes de restauration sont plus développées: 44,3 à Londres et 58,4 à Dublin. Francois Godeau, Co-founder de Meaningful Vision, exprime son enthousiasme au sujet du lancement de notre nouveau service en France : «La situation de la restauration et les attentes des consommateurs en France évoluent extrêmement vite depuis 2 ans, particulièrement dans la capitale Paris " ✅ recherche par les clients de nouvelles expériences à vivre au moment des repas, besoin de tester de nouvelles spécialités culinaires, ✅ nouvelles habitudes de télétravail en termes : d’horaires, de durée de repas, d’occasion de partage de repas, ✅ nouvelle offre de restauration : attrait fort des boulangeries qui diversifient leur offre, accélération de tentatives d’implantation en France de nouveaux concepts culinaires venant de l’étranger, concurrence accrue des chaînes de restauration rapide 💡 Il est donc nécessaire d’analyser comparativement la situation actuelle de la restauration en France en prenant en compte la concurrence et les performances en fonction de leurs localisations géographiques. ✔ 👉 Lire la suite sur notre site Web: https://lnkd.in/dKqNwDNF #MeaningfulVision #France #FrenchRestaurantIndustry #FrenchHospitality
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+60K Markéting stratégique / Afrique & Europe / Gestion & Management de projet / Accompagnement de Startup / Réseautage & PR / Marketing International / Business Development / Associatif et Coopération Internationale
Fact : La France, un des pays avec le plus de restaurants McDonald’s au monde, possède un réseau étendu de ces fast-foods appréciés autant par les locaux que les touristes. Cependant, il existe une région française où le géant américain du burger n’a pas posé pied : l’île de Corse ! Bien que cette destination attire chaque année des millions de visiteurs, on y cherche en vain un Big Mac. Plusieurs facteurs expliquent cette absence notable, et ils méritent un examen plus approfondi. Une question de logistique et de coûts La Corse, avec son statut d’île méditerranéenne, pose des défis uniques en termes de logistique. Pour une entreprise comme McDonald’s, cela implique que l’approvisionnement de ses restaurants nécessiterait un effort logistique et coûterait considérablement plus cher comparé à ses autres implantations en métropole. Les coûts des produits pourraient augmenter de quelque 30%, rendant le fast-food moins compétitif face aux alternatives locales ou autres chaînes déjà établies qui ont adapté leurs infrastructures à l’environnement insulaire. Une démographie peu propice En plus des défis logistiques, la population corse à l’année est relativement faible par rapport à d’autres régions françaises. McDonald’s a tendance à s’implanter dans des zones où la densité de population garantit un flux constant de clients. En Corse, bien que le tourisme soit florissant, il est saisonnier, ce qui pourrait ne pas suffire à justifier une présence toute l’année pour une chaîne de la taille de McDonald’s. Un fort attachement au patrimoine culinaire local La Corse est célèbre pour sa cuisine riche et variée, qui tire parti des produits locaux comme le fromage, les charcuteries et les viandes. Les Corses, très attachés à leur patrimoine gastronomique, pourraient voir d’un mauvais œil l’introduction d’une chaîne de restauration rapide américaine. En effet, malgré la présence d’autres marques de fast food, le marché local pourrait être perçu comme déjà saturé ou peu adapté à un géant tel que McDonald’s. Des facteurs politiques et culturels Enfin, les raisons de l’absence de McDonald’s en Corse peuvent aussi être en partie culturelles et politiques. L’île a une forte identité et ses habitants tiennent à la préservation de leur culture et de leurs traditions. La résistance à l’homogénéisation culturelle portée par des marques globales est palpable. Les entreprises qui réussissent en Corse sont celles qui respectent et valorisent cette identité unique. En conclusion, l’absence de McDonald's en Corse résulte d’un mélange complexe de facteurs logistiques, économiques, sociaux et culturels. Source données : La demeure du parc / Corse Matin #corse #france #grandedistribution #restauration #restaurant #culture #gastronomie #snack #snacking #fastfood #tourisme #culture #cuisine
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Areas France dans le 𝐭𝐨𝐩 𝟓 𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 en France. 🚀🚀 + 𝟏 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 pour Areas dans le classement des chaînes de restauration présenté hier lors de la 3ème Convention 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 organisée par Tendances Restauration magazine à laquelle Charles Dassonville et Emmanuelle CUBIZOLLES ont participé en tant qu’experts sur des sujets clés d’actualité pour le secteur : ✅La réduction de la facture énergétique : Charles Dassonville a expliqué quelles actions ont permis à Areas France de 𝐛𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫 𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝟏𝟎% 𝐞𝐧 𝐦𝐨𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝟏𝟖 𝐦𝐨𝐢𝐬 tout en ayant une augmentation de 20% de son chiffre d’affaires ! ✅ Les Jeux Olympiques : Emmanuelle CUBIZOLLES a réaffirmé que l’#accueil, la #formation de nos salariés, la création d’une dynamique positive, et plus largement l’#hospitalité seraient bien sûr des facteurs clés de succès pour appréhender cette période. #foodtendances #tendancesrestauration #conventiondeschaines #restauration #evenementsportif #hospitalité #Areas #Tendances Merci Pascale benhaiem Komlos pour journée enrichissante !
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