Post de MONIN

L'innovation au service de la Tradition...

📦 IN THE BOX Pourquoi nos vins sont disponibles et déclinables en différents conditionnements ? > La bouteille traditionnelle 75cl La classique, preuve de tradition et de bonne conservation. Esthétique, offrant des design plus originaux et valorisant le produit, elle est le format privilégié du circuit de distribution traditionnel. Elle est également recyclable. > Le Magnum 1,5L ou l’équivalent de 12 verres. Il est le préféré en période de célébration pour son caractère festif. C’est un atout en point de vente pour créer de l’animation et des évènements. C’est également un format prisé des collectionneurs. > Le BIB (Bag-in-Box) 5 ou 10L Successeur moderne du “cubi”, il permet de conserver le vin après ouverture jusqu’à 8 semaines. Destiné à nos vins jeunes, ne permettant pas le vieillissement, c’est un format contemporain, économique et adapté aux longs transports. > Le petit format 37,5cl Pour nos clients de la restauration et du secteur du voyage. C’est une taille pratique, ludique, facile à emporter et pensée pour la dégustation individuelle. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos différents conditionnements, n'hésitez pas à contacter directement les équipes commerciales Vignerons Propriétés Associés

Comment faire venir, faire rester et marquer les esprits lors d'un salon professionnel ? La réponse en vidéo 👇

Eric Duquenne x Verres Cabernet Festicup : Sublimez votre dégustation "Aux 3 Présidents" ! 👨🍳 À la rencontre d’Éric Duquenne Après 15 ans passés aux cuisines de l’Élysée, Éric Duquenne a décidé de mettre son expertise et son exigence au service de son propre établissement, Aux 3 Présidents. Chaque plat, chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable à ses clients. 🍷 Les Verres à Vin Cabernet de Festicup : un choix d’exception Pour sublimer la dégustation de ses vins soigneusement sélectionnés, Éric Duquenne a choisi les Verres à Vin Cabernet de Festicup. Pourquoi ces verres sont-ils uniques ? - Matériau en Tritan : Résistant, sans Bisphénol A, avec une transparence parfaite, ces verres allient élégance et durabilité. - Écoresponsabilité : Réutilisables et 100% recyclables, ils reflètent un engagement concret en faveur de la planète. - Praticité : Compatibles avec le lave-vaisselle, ils sont pensés pour un usage quotidien ou événementiel. 🎯 Chez Aux 3 Présidents, chaque détail, du plat au verre, est choisi pour une harmonie parfaite entre élégance, praticité et respect de l’environnement. 💬 Et vous, avez-vous déjà envisagé des solutions élégantes et écoresponsables pour vos événements ou établissements ? 📧 Pour en savoir plus sur les Verres Cabernet : contact@festicup.fr 📞 0685086315

🌟 Top départ : La Grande Saison des Salons B2B en France 2025 🌟 La saison des salons professionnels commence en 2025 avec Millésime BIO à Montpellier traditionnellement le dernier week-end de janvier. Ce salon ne s’ouvre pas tout seul, car il est accompagné d’une constellation de salons OFF. Pour n’en citer que quelques-uns : Biotop Wines Le Vin de mes Amis, et La Parcelle. 🍇✨ Les salons OFF présentent souvent les millésimes à une clientèle locale (sommelier, caviste, restaurateur). En revanche, les grands salons tendent à réunir une population plus large d’acheteurs de groupe, d’importateurs et de restaurateurs souhaitant diversifier leur offre et rencontrer leurs fournisseurs. C’est l’occasion de prendre le temps de déguster avec les producteurs et de créer de solides relations commerciales. 🍷🤝 Après le sud, c’est Angers qui devient la capitale des vins pour une semaine, le premier week-end de février, avec une multitude de salons comme Les Pénitentes, Salon Salon, et Super Nature. La Levée de la Loire, salon emblématique, LA DIVE BOUTEILLE ou le Grenier St Jean sont également des événements majeurs. 🏰🍾 Quelques jours de repos et tout ce petit monde se retrouve à Wine Paris. Paris, connu pour son expertise dans l’accueil de grands événements, est devenu l’épicentre des salons du vin depuis plusieurs années. Il s’agit là d’un très grand salon où se mélangent le BIO, le conventionnel, les spiritueux et la bière. Il met en avant les poids lourds du secteur, comme les grandes maisons de Champagne ou les gros négociants. Les plus petites structures sont souvent regroupées derrière une organisation régionale comme le CIVL pour le Languedoc ou un label. On note aussi de nombreux OFF comme Biodyvin, Demeter ou Haut les Vins. 🍾🌍🍷 Les occasions sont donc nombreuses pour tous les acteurs du vin de se retrouver pendant ces trois grosses semaines. 🌟🍇 #Viticulture #VinBio #WineParis #ProWein #MillésimeBio #Vignerons #SalonsProfessionnels #LeVinDeMesAmis #LaParcelle #LaLevéeDeLaLoire #BIOTOOP #Demeter #BANJOVINO

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🍦 FROID DEVANT : Les nouvelles glaces débarquent en nombre dans les rayons ! 🍨 La semaine dernière se tenait notre évènement annuel de lancement de la saison pour l’Association des Entreprises des Glaces. Placée cette année sous le signe de la transparence, nous avons eu le plaisir de délivrer quelques secrets de fabrication des crèmes glacées avec notre expert Max Puaud, prendre de la hauteur avec Silvy AUBOIRON sur le plaisir de dégustation, revenir en détails sur l’année 2023 avec les équipes de NielsenIQ et déguster dans un moment convivial avec nos partenaires les dernières nouveautés qui arrivent en 2024 ! L’occasion de rappeler également que : ·      La France est LE plus grand exportateur de crème glacée de l'Union Européenne et se classe au 2ème rang des pays producteurs, devant l’Italie, ·      Le marché a enregistré un chiffre d'affaires record en 2023, avec une croissance de +7,4% par rapport à l'année précédente, ·      La catégorie a fait de sa capacité d’innovation le moteur de sa croissance, avec des nouveaux formats et nouvelles textures à déguster toute l’année, ·      Développer l’offre en rayon en optimisant les références produits assurerait une dynamique de croissance du rayon ! Sylvie GALLIAERDE   Timothée Arar-Jeantet ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) Frédérique CESAR-DESFORGES Adolé AKUE-GOEH Vanessa Gellibert Groupe Antilles-Glaces FRONERI France Unilever MAISON THIRIET AGROMOUSQUETAIRES Mars YSCO FRANCE General Mills Häagen-Dazs Shops E.Leclerc Carrefour Enseignes Casino METRO France Lidl France #glaces #innovation #alimentation #glaces #gourmand 

Le SIRHA 2025, l'événement incontournable des innovations en restauration, arrive à grands pas ! Du 23 au 27 janvier, nous vous donnons rendez-vous à Lyon, Hall 5 Stand 5D23, sur le stand Adial, pour découvrir Burger'Thik, notre concept de restauration autonome connecté et révolutionnaire. 🌟Pourquoi Burger'Thik est unique ? 🍔 Composez votre menu en toute tranquillité Grâce à une interface intuitive, les consommateurs peuvent sélectionner leur menu idéal : sandwich, boisson, dessert… tout y est ! Pas de pression, pas de stress : chacun prend le temps de choisir ce qui lui fait plaisir. Et pour compléter l'expérience, une option pratique permet de réchauffer son plat directement sur place. 📈 Un atout pour les gestionnaires Burger'Thik, c'est plus qu'un simple distributeur : c'est une solution pensée pour optimiser votre activité. - Rentabilité améliorée : grâce à un panier moyen plus élevé par rapport à un distributeur classique, les consommateurs se laissent tenter par une formule complète. - Une gestion simplifiée : nos outils connectés permettent un suivi précis des stocks et des ventes en temps réel, notamment les pertes et garantissant une disponibilité constante des produits. - Polyvalence : cette solution s'adapte aussi bien aux zones urbaines qu'aux zones plus isolées, où les options de restauration peuvent être limitées. 🌍 Une nouvelle façon de consommer Avec Burger'Thik, nous réinventons l'expérience de la restauration autonome. Fait maison, qualité des produits, accessibilité à toute heure : c'est une réponse moderne aux besoins des consommateurs en quête de simplicité et de saveurs authentiques. 🚀 Une solution connectée au service de tous Que ce soit dans un espace public, un lieu de travail ou une zone éloignée, Burger'Thik s'intègre parfaitement pour répondre aux attentes des gestionnaires et ravir les consommateurs. Envie de voir ça de vos propres yeux ? Venez nous rencontrer au SIRHA 2025, Hall 5 Stand 5D23. Nous serons ravis de vous présenter cette solution innovante et échanger sur vos projets pour 2025. 📅 Bloquez la date et rejoignez-nous pour une dégustation d'idées fraîches et savoureuses ! #RestaurationAutonome#InnovationCulinaire#FaitMaison#BurgerThik