Post de Olivia Gonesse

Face aux défis des changements de consommation, l’appellation de vins rosés de Provence mise sur l’adaptation avec un chiffrage du prix moyen, la création de crus, le développement d’effervescents, le déploiement de l’irrigation…

[ campagne viticole 2024 ] Il est encore temps de souscrire une de nos formules de suivi viticole pour votre campagne viticole 2024 ! Le recours à un conseiller viticole indépendant permet de: 💵 optimiser vos coûts de production, par des solutions pertinentes ❎ respecter la séparation du conseil et de la vente de PPP 🚀 avoir des conseils sans idéologie Notre expert, Benoît Ab-der-Halden, est à votre disposition pour vous répondre. WI&NE Cluster Provence Rosé Vinseo | Grappe d'experts Vigne et Vin American Association of Wine Economists AAWE AIDV-IWLA AFDR Droit Rural Vignerons Indépendants de la Vallée du Rhône Vignerons Indépendants de France Jeunes Agriculteurs Jeunes Agriculteurs Du Var Vitisphere Paysan du Midi - l'Agriculteur Provençal - En Pays Varois Le Paysan Vigneron Groupe Réussir - L'information de l'Agriculture et de l'Alimentaire Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

Grele tres importante …. 1ère edition 2024. Je viens de m’entretenir avec mon confrère spécialiste de l’appellation Chablis. Pour une fois, les médias n’ont malheureusement pas exagéré. Les vignes ont subi des dommages « peu communs », rendant sur certaines zones des vendanges incertaines . En Gironde , ceux qui ont des stocks importants en rouge se sentent moins en danger. Prenez alors un contrat avec une franchise très importante, afin de ne vous protéger que du « gros risque ». Par contre, pour les blancs, les marchés sont porteurs; et les stocks sont bas . La disparition de la vendange de blanc serait catastrophique pour votre trésorerie. Interrogez nous, nous saurons évoquer LA solution vous permettant de dormir la nuit… et vivre plus sereinement le jour!

Face aux effets catastrophiques pour les cultures des phénomènes climatiques de plus violents que nous connaissons, une entreprise du Nord-Isère propose des solutions concrètes pour les agriculteurs et viticulteurs

Nouvelles plantations de vignes en Bretagne méridionale. Dimanche dernier, c’était la plantation de 3 nouvelles parcelles de vignes au Bourg de Batz et à Guérande (Loire-Atlantique), chez Fabien Ozanne et Aurélie Rio, paludiers-vignerons. Plus de 3500 plants, issus de sélection massale, du Melon blanc (du Pays nantais voisin), du Chenin (dit "l'Aunis" ou "Breton" chez nous) et du Pineau d’Aunis (2 cépages utilisés historiquement dans le Pays de Guérande), et du Berligou (le vin des Ducs de Bretagne). Puis une autre parcelle a été plantée chez Benoit Guitton. Une quinzaine de personnes étaient sur le plantier, collègues paludiers et vignerons, amis, famille et voisins,… Chacun a pu participer pour répartir le matériel et les plants, le piquetage ou la tarière thermique, la mise en place des tuteurs, des caches et poteaux de palissage, une belle ambiance pour le renouveau de la vigne au pays des paludiers ! C'est donner ainsi une nouvelle vocation au foncier agricole côtier parfois délaissé. Lors du repas, cela a été l’occasion de savourer les vins de la Presqu’ile Guérandaise d’Alain Daval et de ses amis de l’association des Clos du Coteau (pineau d’Aunis, chenin …) pionnière de ce renouveau dans la région. Nous sommes ici ni dans le vignoble de la Bretagne nantaise, ni en région administrative, voilà l'exemple de projets viticoles d'authentiques Bretons, qui sont eux écartés d'office par les néo-Vignerons soi disant "bretons" de l'AVB... sympathiques ces gens-là, non ?

Le changement climatique force l’évolution des pratiques viticoles à Cairanne 👇 👉 Le cahier des charges des vins de l’AOP Cairanne doit s’adapter aux nouvelles réalités climatiques. Face à la sécheresse qui touche sévèrement la Roussanne, les vignerons ont obtenu une assouplissement temporaire des règles d’encépagement. 🍷 Pour les vins blancs, ils ne sont plus obligés de maintenir un minimum de 30 % de clairette, 20 % de grenache, et 20 % de roussanne dans leurs assemblages. Désormais, ces trois cépages doivent simplement représenter 70 % de l’encépagement global (arrêté du 13 août). 💡 Et si l’exception devenait la norme ? 📌 L’ODG Cairanne a déposé une demande pour modifier définitivement ce cahier des charges. L’objectif ? Introduire des cépages anciens comme le Carignan, le Terret ou le Vermentino, qui résistent mieux aux conditions de sécheresse et permettent de produire des vins avec un degré alcoolique plus faible. 🍇 Laurent Brusset, président de l’ODG, souligne : “La météo actuelle fait flétrir rapidement la Roussanne. Nous devons adapter nos pratiques pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour le vin blanc, tout en faisant face aux défis climatiques.” L’avenir du vin de Cairanne s’écrit aujourd’hui : moins de Roussanne, plus de diversité, et une recherche constante de qualité malgré les défis. ➡️ Qu’en pensez-vous ? Est-ce le bon chemin à suivre pour les vignerons de Cairanne ? #ChangementClimatique #Viticulture #VinBlanc #AOPCairanne #InnovationsAgricoles #Durabilité #VinsDeFrance #Agriculture

🌍 🤒 🍇 Le réchauffement climatique modifie les conditions de production des vins en région PACA. D’ici 2050, les températures moyennes pourraient augmenter de +2,5°C, affectant les cépages traditionnels. 🌡️ En réponse, 80 % des cahiers des charges des appellations locales ont déjà été adaptés, intégrant des variétés plus résistantes à la sécheresse et à la chaleur. Les vignerons s’adaptent pour préserver la qualité des vins. 🍷 #ChangementClimatique #Vigne #PACA #Vin Source : Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2022-2023 Viticulture raisonnée et biologique par Chambres d'agriculture France.

Deux domaines viticoles sont fermes-auberges dans le #Var : #lafontdesperes au Beausset en #Bandol et #chateaumentone pres de #Lorgues en #cotesdeprovence Avantages-Inconvenients #œnotourisme #vignoble #vinsdebandol #vinsdeprovence

🇪🇺 L’Europe au cœur du développement rural. 🛢️À Billy sous les Côtes (55), l’Exploitation arboricole viticole en agriculture biologique IGP « Vins des Côtes de Meuse », agréée sous le signe « bienvenue à la ferme » a pu acquérir du matériel œnologique (cuves à vins, fûts, matériels de caves) et une palisseuse arboricole grâce aux Fonds Européens.   ▶️ Coût total du projet : 59 049 € Total d’aides publiques 17 622 € dont 11 102 € de FEADER Be Europe en Grand Est

CARTE. Alors que les vins de Bordeaux s'apprêtent à arracher 8.000 hectares de vignes, La Tribune dévoile la carte, commune par commune et par bassin de production, des demandes déposées par les viticulteurs girondins. Avec 10 % de déprise, Blaye-Bourg et l'Entre-Deux-Mers sont les secteurs qui vont le plus arracher en volume comme en proportion. Les domaines du Médoc et des Graves ne connaissent pas la crise : ils vont supprimer moins de 1 % de leur superficie.