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𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐕𝐈𝐄𝐙-𝐕𝐎𝐔𝐒 ? 🌻 ⠀ Notre troupeau est composé de Prim’Holstein et de Jersiaises. Cette mixité des races nous permettant d’allier quantité et qualité du lait 🥛 ⠀ Nous avons à coeur de produire du lait de qualité, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement 🌱 ⠀ Soucieux du bien-être de nos animaux et de notre impact environnemental, nous avons choisi de privilégier une alimentation locale et le plus possible produite sur l’exploitation. Dans ce sens, nous réalisons du pâturage tournant dynamique sur 20ha attenants à l’exploitation et nous avons intégré à notre rotation culturale des prairies temporaires et des méteils fourragers pour augmenter notre autonomie. De plus, nous avons fait le choix de nourrir nos animaux avec une ration 100% NON OGM 🐮 ⠀ Chaque matin, au petit-déjeuner, nos élèves ont du lait frais issu de notre exploitation agricole. ⠀ #laitdenotreferme #eplderethel #lyceeagricole #cfaderethel #cfppa #paysrethelois #ardennes #rethel #exploitationagricole #ferme #lait #jersiaises #primholstein

𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐕𝐈𝐄𝐙-𝐕𝐎𝐔𝐒 ? 🌻 ⠀ Notre troupeau est composé de Prim’Holstein et de Jersiaises. Cette mixité des races nous permettant d’allier quantité et qualité du lait 🥛 ⠀ Nous avons à coeur de produire du lait de qualité, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement 🌱 ⠀ Soucieux du bien-être de nos animaux et de notre impact environnemental, nous avons choisi de privilégier une alimentation locale et le plus possible produite sur l’exploitation. Dans ce sens, nous réalisons du pâturage tournant dynamique sur 20ha attenants à l’exploitation et nous avons intégré à notre rotation culturale des prairies temporaires et des méteils fourragers pour augmenter notre autonomie. De plus, nous avons fait le choix de nourrir nos animaux avec une ration 100% NON OGM 🐮 ⠀ Chaque matin, au petit-déjeuner, nos élèves ont du lait frais issu de notre exploitation agricole. ⠀ #laitdenotreferme #eplderethel #lyceeagricole #cfaderethel #cfppa #paysrethelois #ardennes #rethel #exploitationagricole #ferme #lait #jersiaises #primholstein

[ Environnement ] Les Poulets Fermiers des Landes IGP/Label Rouge disposent d’un mode d’élevage unique et d’un environnement exceptionnel. Le maître mot de l’élevage des poulets fermiers des Landes est la liberté. Pour appliquer au mieux cette règle d’or, les éleveurs landais ont mis en place plusieurs règles de production : • Aucune limite : les parcours où évoluent les poulets ne sont pas délimités. Les poulets évoluent où ils veulent la journée et rentre naturellement la nuit dans les cabanes pour dormir ensemble. • La marensine, seul bâtiment autorisé. La marensine est la cabane traditionnelle utilisée dans l’élevage des poulets fermiers des Landes. Elles disposent de tout le confort nécessaire pour accueillir les poulets dès leur premier jour. Principe de base de la marensine: elle doit être mobile. • Rotation des parcours : les marensines, véritables mobil’homes, sont déplacées sur un site différent à la fin de chaque bande d’élevage. Cela permet à la végétation qui est à proximité directe des marensines de se régénérer. Autre avantage, chaque nouvelle bande de poulets dispose d’un site où la végétation est bien présente. Un luxe pour les poulets qui explorent les parcours à longueur de journée. Ce mode d’élevage landais, plus technique et contraignant qu’un élevage standard fait la fierté des agriculteurs landais, soucieux à la fois du bien-être animal, de l’environnement, du respect de la tradition et de la qualité irréprochables de leurs volailles.

Le secteur avicole national bénéficie d’un renforcement de capacité en management du poulet de chair et de la poule pondeuse en climat chaud, les pathologies aviaires et les mesures à prendre grâce à une master class avicole ouverte depuis lundi à Lomé. Cette initiative est le fruit d’une collaboration forte entre l’Association nationale des producteurs avicoles du Togo (ANPAT) et la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole au Maroc (FISA). Selon l’Association nationale des producteurs avicoles du Togo (ANPAT), le secteur avicole au Togo fait face à des défis climatiques sans précédent depuis l'année dernière. Normalement, la saison des pluies apporte des températures clémentes favorables à l'élevage de volailles. Malheureusement, les aviculteurs ont observé qu’il y a des pics de chaleur en pleine saison de pluies et qui sont très dangereux pour le confort de la poule. https://lnkd.in/d_GmrqCv

Cette semaine apprenez en davantage sur la ferme Réveil tes sens membre de notre associations Produits dans l’coin !🌟 Nous sommes fiers de partager l'histoire de Gaëtan Marquet, un éleveur passionné qui perpétue une tradition familiale de respect et de bien-être animal. À la tête de 52 normandes et 3 jerseys, Gaëtan a choisi l'agriculture biologique, guidé par le bon sens et l'observation attentive de ses animaux et de la nature. 🐄💚 Depuis des années, Gaëtan met l'accent sur le ressenti et le bien-être de ses vaches. En adoptant une attitude plus détendue, il a transformé ses méthodes de travail, réduisant ainsi le stress et les frais vétérinaires grâce à une approche préventive basée sur les huiles essentielles et l'homéopathie. 🌱 Avec une production de 5000L de lait par an et par vache, Gaëtan privilégie la qualité à la quantité. Ses vaches, nourries au pâturage en été et au foin séché en grange l'hiver, bénéficient d'une alimentation naturelle. Cette attention minutieuse donne des fromages atypiques exempts d'acidité indésirable et aux qualités organoleptiques développées. Sa philosophie ? Observation et attention constante pour rendre ses vaches heureuses et en bonne santé. 👉 Découvrez une approche d'élevage qui allie tradition, respect et innovation, et goûtez des fromages uniques, fruits d'un engagement authentique envers le bien-être animal et la qualité des produits. #ÉlevageBio #BienÊtreAnimal #AgricultureDurable #ProduitsLocaux #FromageArtisanal

On ne peut pas dire que le saumon d'élevage norvégien nage dans le bonheur. L'an dernier, un taux record de mortalité prématurée a été enregistré dans les fermes aquacoles, une hécatombe sans précédent chez ces poissons, victimes d'une industrialisation trop poussée, dont le cycle de croissance est accéléré outre mesure. Résultat : du saumon pas toujours réglementaire dans les assiettes des consommateurs… et un manque à gagner de plusieurs milliards pour la filière qui envisage des pistes d'amélioration. Pas sûr que ce soit pour renforcer le bien-être animal. https://lnkd.in/eeA8xmwA

𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗘𝗙𝗘𝗔 ? L’une des réponses qui revient souvent lorsque l’on pose la question à nos apprenants en formation chez nous c’est “ 𝗹𝗲 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗱’𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝘁𝗿𝗲̀𝘀 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗳𝗶𝗲́e𝘀” ! C’est pourquoi aujourd’hui nous vous partageons le voyage d’études en Aveyron de nos apprenants en 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗽𝗲́𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 - 𝗖𝗼𝗻𝗱𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗱'𝘂𝗻 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 𝗯𝗼𝘃𝗶𝗻 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗟𝘂𝗻𝗱𝗶 : Arrivée sur le site de l’OS Race Aubrac avec la découverte de l’organisme, de son rôle, de ses missions ainsi qu’une présentation des veaux en station et organisation de la vente. 𝗠𝗮𝗿𝗱𝗶 : Visite guidée du marché national aux bestiaux de Laissac. Puis, visite d’un élevage traditionnel avec des étables entravées en race Aubrac 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 : Visite de l’abattoir Ruthène Viande puis deux visites pour voir la “diversité” des élevages Aveyronnais. 𝗝𝗲𝘂𝗱𝗶 : Découverte de la filière veaux d’Aveyron et du Ségala puis une rencontre avec les apprenants en CS Conduite d'un élevage bovin viande du pôle de formation de Bernusson de la Chambre d’Agriculture d’Aveyron. 𝗩𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 : Visite d’un élevage de en race Aubrac avec atelier d’engraissement des vaches et valorisation des produits de l’atelier pour des restaurants en région parisienne. 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗲𝘇 𝗱𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗿𝗻𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗘𝗙𝗘𝗔 𝗟𝗲𝘀 𝗧𝗿𝗶𝗻𝗼𝘁𝘁𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀  𝗲𝘁/ 𝗼𝘂 𝗻𝗼𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗲𝗻 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 𝗯𝗼𝘃𝗶𝗻 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 ? 🍖 ✅ Bénéficiez des conseils de nos conseillères pédagogiques en nous contactant 𝗽𝗮𝗿 𝘁𝗲́𝗹𝗲́𝗽𝗵𝗼𝗻𝗲 𝗮𝘂 𝟬𝟮.𝟰𝟭.𝟭𝟴.𝟲𝟬.𝟳𝟱 ou par mail à l'adresse suivante 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻-𝗶𝗻𝘀𝗲𝗿𝘁𝗶𝗼𝗻@𝗽𝗹.𝗰𝗵𝗮𝗺𝗯𝗮𝗴𝗿𝗶.𝗳𝗿 #efeaformations #chambredagriculture #csbovinviande

Pour la deuxième saison estivale et à raison de quelques jours par semaine, je me suis jointe à des entrepreneurs propriétaires passionnés. Mon mandat ? Voir à la gestion de leur entreprise apicole. J’ai une chance inouïe de côtoyer des apiculteurs et producteurs de tous les niveaux, fournisseurs de matériel apicole et représentants d'associations, de la MAPAQ, de donner des formations et ateliers, d’apprendre et de coacher... Aucune place à la routine et du plaisir au quotidien. Mais, aujourd’hui débute une série de journées spéciales de distribution de bonheur; Près de 500 clients apiculteurs passeront chercher leurs nucléis d’abeilles et débuteront leurs activités apicoles dans plusieurs régions du Québec. Moi-même apicultrice, je partage toute la fébrilité et l’émotion qu’ils ressentent en ramassant la petite boîte de carton ventilée, celle qu’ils transporteront avec le plus de douceur possible dans leur véhicule, (certains de Sherbrooke jusqu’au Lac St-Jean), celle “qui leur parle le plus”, chaude et vibrante d’abeilles et leur précieuse reine. Le bonheur de ces apiculteurs est aussi le mien, ainsi que toute l’anticipation d’une colonie croissante, de floraisons subséquentes et de miel brut en abondance. Si vous avez la chance de rencontrer un apiculteur dans un marché local cet été, ne demandez pas comment vont les enfants. Demandez plutôt: “Pis, comment vont les abeilles ?”. Sourire assuré à tout coup ! #apiculture #productionmiel #abeilles NOD Apiary Products Ltd. Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) www.mielleriedelestrie.com

Quel sera l’avenir de l’agriculture #biologique ? Pour ce numéro du mois de mai 2024, Grands Troupeaux Magazine donne la parole à des éleveuses et éleveurs engagés dans des choix de gestion performante. À Notre-Dame-des-Landes (Loire-Atlantique), la production laitière du Gaec de la Vache Landaise est en bio depuis 2020. Deux robots de traite #GEA allègent le temps de travail des trois frères associés. Leur credo : l’autonomie alimentaire et une conduite en pâturage tournant dynamique. A Noyal-Muzillac (Ille-et-Vilaine), la transformation fromagère est la clé de voûte de la Ferme bio de Kerbizien, plusieurs fois primée pour ses fromages. Ces témoignages positifs sont assortis d’analyses d’experts sur l’évolution de la conjoncture laitière de la filière bio. Côté nutrition : on s’intéresse à l’impact du stress thermique sur les performances des laitières. Aussi, afin de sécuriser l’abreuvement, l’entreprise bretonne #Ocene lance un dispositif de récupération de l’eau de pluie des toitures.  Côté santé : la maladie hémorragique épizootique (#MHE) repart et va s’étendre. GDS France lance l’alerte. Acteur de l’alimentation animale, le nutritionniste #Alfalfa lance une filière ruminant axée sur la santé et la performance économique des élevages bovins. Dans cette rubrique également, l’évolution des lésions podales, en nombre et par race. Côté génétique : Avec près d’un millier de naissances, la race bovine #Redyblack monte en puissance dans le Grand Est tandis que la race Normande a désormais accès à l’index de résistance à la paratuberculose.  Côté équipement : En #AOP Beurre Charentes-Poitou, le Gaec de la Babinotière (Deux-Sèvres) est pionnier dans l’utilisation de la technologie #AiHerd, un outil de détection des chaleurs. Retrouvez également un point sur les installations des robots de traite. Enfin, face à des précipitations records, nous livrons un petit aperçu des solutions existantes pour préserver les sols.  Côté gestion : le grand écart des revenus laitiers et le programme ambitieux de la nouvelle présidence de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL).  Côté innovation : focus sur les énergies alternatives. La filière agrivoltaïque a le sourire : le décret de développement fixant le cadre réglementaire est enfin publié. Le secteur de la méthanisation s’inquiète face à la flambée des coûts. https://lnkd.in/eBqXzH9M

[PRISME] 🐟 Comment garantir la santé animale et la sécurité sanitaire au sein de productions halieutiques et aquacoles ? 🚢 En 2020, les productions #halieutiques et #aquacoles ont dépassé de 60 % la moyenne des années 1990, grâce principalement à l’essor de l’aquaculture. En 2022, pour la première fois, l’#aquaculture a pris le pas sur la pêche de capture en représentant 51 % de la production d’animaux aquatiques. Les données récentes soulignent l’importance croissante de la pêche et de l’aquaculture dans l’alimentation et la nutrition mondiales. Les échanges de produits aquatiques d’origine animale représentaient ainsi plus de 9,1 % du commerce agricole total (hors produits forestiers) (FAO, 2024). 💪 Cette progression remarquable s’accompagne cependant de défis majeurs : la gestion de la santé animale et des maladies transmissibles, ainsi que la garantie de la sécurité sanitaire des aliments issus des produits de la mer ou de l’eau douce, qu’ils proviennent de l’élevage ou de la pêche. Pour atteindre les objectifs en matière de santé animale et de santé publique, il est essentiel que les acteurs de la filière, ainsi que les autorités compétentes, identifient, surveillent et maîtrisent les étapes critiques tout au long de la chaîne de production jusqu’à la mise sur le marché. 🐠 👉 Inscrivez-vous à la formation "Santé animale et sécurité sanitaire des produits d’eau douce et de la mer – en pratique" proposée par le CIRAD de Montpellier : https://url-r.fr/WksRp 📅 Dates : du 10 au 14 mars 2025  ⌛ Durée : 5 jours 📍 Lieu : Ville de #Sète À qui s’adresse cette formation ? 👩🔬 Aux vétérinaires, agronomes ou ingénieurs travaillant dans le domaine de l’hygiène et de la qualité des denrées d’origine animale et désireux de renforcer leurs compétences. 🎯L’objectif ? À l’issue de la formation, les participants devront être en mesure de : ✅ Poser le diagnostic de la production ✅ Concevoir une analyse de risque tenant compte des dangers spécifiques ✅ Évaluer la pertinence des mesures de maîtrise proposées ✅ Connaître les bases réglementaires communautaires des filières : obligations des opérateurs / organisation des contrôles officiels Cette formation propose de nombreux TP et visites de sites clés du port de Sète dont  : 🔷 le laboratoire vétérinaire départemental de l’Hérault, section pathologie de poissons 🔷 la halle à marée de Sète 🔷 la station Marine de l’Université de Montpellier à Sète (aquaculture expérimentale) 🔷 l'établissement de mareyage et de purification et expédition de coquillages (Étang de Thau) 🔷 un navire de pêche du thon 👉 Pour davantage d'informations, contactez prisme.formation@cirad.fr #santéanimale #santéaquacole #élevage #productionaquacole #productionhalieutique