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🍐 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝗽𝗼𝗶𝗿𝗲 Paysans Résistants ? 🍐 Les poires Conférence Paysans Résistants viennent tout juste d'être cueillies et n'attendent plus que vous pour briller dans vos rayons ! 🛒 👉 𝗜𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼𝘂𝗿𝗻𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻, la poire Conférence est appréciée pour son goût sucré et sa texture fondante. Une véritable invitation à la gourmandise ! 🤝 Mais ce n'est pas tout. En achetant nos poires, vous faites bien plus que ravir les papilles de vos clients : vous soutenez notre projet agricole solidaire. Chaque achat contribue directement au sauvetage de la prochaine ferme. Faites le choix de la solidarité ! 💪 Ensemble, nous pouvons préserver l'agriculture de demain. 📩 Contactez-nous dès aujourd'hui : contact@paysans-resistants.fr #agriculture #SauvonsNosFermes #paysansrésistants #poires #produitdelasaison

🍏 Besoin de solutions de dernière minute pour vos récoltes ? Découvrez nos nouvelles boîtes et plateaux à pommes!

Voici le principal ennemi dans la culture des #champignons 🍄🚫 Découvrez quel est l'adversaire numéro un des cultivateurs de champignons et comment combattre ce fléau pour maintenir une production saine et abondante. #InvestirAuCameroun

À la Ferme des Volcans, nous avons actuellement de l'ail frais disponible. Nous sommes en pleine saison de juin à juillet, parfois jusqu'en août. 🧄🌱 Différences ail frais vs ail séché 🍽: Ail frais : Récolté à maturité pendant sa saison, notre ail frais offre une texture croquante et un goût intense. Il est idéal pour être émincé, haché ou écrasé afin d'enrichir les plats comme les sautés, les ragoûts, les marinades fraîches et les sauces.🍲 Ail séché : Le processus de séchage concentre la saveur de l'ail, en faisant un choix parfait pour les assaisonnements secs, les mélanges d'épices, les marinades et les plats cuits au four où il peut être ajouté directement sans nécessiter de préparation supplémentaire.🍗 #FermeDesVolcans #Auvergne #AgricultureLocale #Ail #Récolte2024 #Nature #ProduitsLocaux #Puydedome #Agriculture #Agriculteur #Mondeagricole #Clermontferrand

Vos truffes.🎊 Imaginez vous à Noël!🥂 Avec le foie gras, vous êtes fier de servir de la truffe noir. Melanosporum véritable. LA VOTRE. 👏♥️ Et bien, je vous propose aujourd'hui d'être propriétaire d'un chêne truffier.🙏 40 seront plantés la semaine prochaine, sur mon terrain calcaire dans la Drôme. L'orée du Vercors. Zone Natura 2000. Vous pourrez donner un nom à votre arbre. 💜 A chaque travaux, je vous enverrai photos et vidéo et explications de ce nous faisons et du pourquoi. 100% Bio. Pas de produits phytosanitaires.🙏🗻 Plantation à l'ancienne. On plante en même temps un autre chêne, afin que le système racinaire communique et les mycéliums se parlent + Plantation autour de lavande, pour accroître l'efficacité. Récolte partagé entre les 40 propriétaires. Récolte sous 4 ans. 💰💵 Alors MP moi ou commentez en direct pour en savoir plus.

Savez-vous ce qu’est un cuniculteur ? C’est mon métier, et je vais vous raconter pourquoi je l’adore ! 🐰 Un cuniculteur, c’est quelqu’un qui élève des lapins domestiques pour leur viande, leur fourrure, ou leur compagnie. C’est un métier passionnant, qui demande beaucoup de savoir-faire, de patience, et d’amour des animaux. Je suis cuniculteur depuis 5ans, et je ne me lasse pas de m’occuper de mes lapins. Chaque jour, je veille à leur bien-être, à leur alimentation, à leur reproduction, et à leur santé. Je les connais et je les traite avec respect et affection. Mon objectif, c’est de produire une viande de qualité, saine et savoureuse, qui respecte l’environnement et le bien-être animal. Je travaille en circuit court, et je vends ma viande directement aux consommateurs, aux restaurateurs, ou aux bouchers. Je suis fier de contribuer à la gastronomie locale, et de faire découvrir les bienfaits du lapin. Mais être cuniculteur, c’est aussi faire face à des défis. Il faut s’adapter aux fluctuations du marché, aux normes sanitaires, aux aléas climatiques. Il faut aussi se former en permanence, et innover pour améliorer sa production. C’est pourquoi je fais partie d’un réseau de cuniculteurs, qui partagent leurs expériences, leurs conseils, et leurs projets. Si vous voulez en savoir plus sur mon métier, n’hésitez pas à me contacter, ou à venir visiter mon exploitation. Vous pourrez voir mes lapins, goûter de la viande de lapin 🐰 , et peut-être repartir avec un ! 😉 Merci de m’avoir lu, et à bientôt ! 🙏 #Cuniculture #Lapin #Agriculture #CircuitCourt #Gastronomie Andrea Romussi Tamat CLIPP - Interprofession du lapin

🍏 [𝗩𝗜𝗗𝗘́𝗢] 𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗲́𝘁𝗵𝗼𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗴𝗲𝗿𝘀 🍏   La cueillette des pommes bat son plein dans nos vergers Paysans Résistants ! 🌳 Dans cette nouvelle vidéo, plongez au cœur de nos vergers français 🇫🇷 et découvrez les différentes techniques que nous utilisons pour 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́, tout en respectant notre environnement.   👨🌾 Chaque pomme cueillie est bien plus qu’un simple fruit : c’est une action concrète pour le futur de nos fermes françaises. En achetant nos pommes, vous soutenez directement notre initiative et participer au sauvetage de la prochaine ferme.   ➡️ 𝗨𝗻 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗮𝗰𝗵𝗲𝘁𝗲́ = 𝘂𝗻𝗲 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 𝘀𝗮𝘂𝘃𝗲́𝗲 : chaque choix compte, chaque geste fait la différence. Ensemble, préservons nos savoir-faire agricoles français et construisons un avenir durable pour l'agriculture française. 🇫🇷🤝   📧 Contactez-nous : contact@paysans-resistants.fr #SauvonsNosFermes #AgricultureFrançaise #Récolte #CircuitCourt

Que s'est il passé en février à la ferme? 1. plantation ail, échalotes, oignons 👨🌾 2. semis de printemps 🌱 3. bouture 🌿 4. taille des fruitiers: pommiers, poiriers, groseilliers et framboisiers ✂ 🍎 5. construction et installation des nouveaux systèmes de culture en serre 🛠 6. récolte et reprise de la vente des derniers légumes d'hiver et quelques nouveautés comme le Brocoli violet en attendant le printemps 🌸 🤗

Les clichés hivernaux des apiculteurs Compagnons du miel sont souvent moins "glamours" et instagrammables mais c'est aussi ça le métier d'apiculteur... 🤗 Ça tombe plutôt bien parceque si nous vous parlons tant des producteurs pour lesquels nous travaillons, ce n'est pas pour le côté bucolique et marketing, même si je ne me lasse pas de jolies photos de nature, d'abeilles et de miel, mais bien pour expliquer ce qui fait la différence de nos marques... ➡️Une filière qui intègre l'amont et l'aval, qui appartient à ses apiculteurs, qui leur permet de se projeter dans l'avenir sans trop se soucier des aléas du négoce et du marché, des analyses qui garantissent la qualité de leur miel, le respect du produit lors de sa mise en pot et sur le marché.... Les negociations MN sont sur le point de s'achever... 🥳 Un grand merci à tous les distributeurs qui ont compris cette différence, qui nous font confiance et qui nous permettent de proposer à leurs clients (qui ont vite saisi notre singularité) nos différents miels. Puisse 2024 être du même cru que 2023 🤞 #tousengagéstousresponsablestouscompagnons FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) Collectif En Vérité Agri-Éthique Commerce Équitable France

La situation difficile de la pomme de terre en Équateur : flambée des prix et impact sur les délices culinaires #PotatoPrices #AgriculturalImpact #EcuadorAgriculture #GastronomicSector #FoodIndustry #FarmersStruggle #CropShortage #EconomicImpact #AgroEcuador #CulinaryDilemma Le prix des pommes de terre en Équateur a récemment subi une...