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Ne tardez pas à vous inscrire à ces deux opportunités de formations à venir !   🌍Mesurer et noter les enjeux environnementaux et sociétaux avec l'Afnor SPEC 2215   Cette formation animée par Adrian AUTRET vous permettra de décrypter et de faciliter la compréhension de la méthodologie mise en place par le consortium Green Impact Index. À travers des exercices pratiques, vous apprendrez à évaluer les critères de formule, d’emballages et de fabrication sur un produit fictif.   ➡️Infos et inscription ici : https://urlr.me/pBwrN   🌿 Ingrédients naturels et impact environnemental : écotoxicité et biodégradabilité   Nathalie Pautremat, Dirigeante de SCANAE, laboratoire expert en biodégradabilité, et Paul Thomas PhD ERT, Président de KREATiS, start-up spécialisée dans la création de QSARs de haute précision, vous partageront leur expertise pour explorer le devenir environnemental des ingrédients naturels, en se concentrant sur les paramètres de biodégradabilité et d’écotoxicité. Appropriez-vous ces nouvelles méthodes pour mieux comprendre et évaluer l'impact de vos produits sur l'environnement.   ➡️Infos et inscription ici : https://urlr.me/XVk4j   ➡️ N'hésitez pas à prendre contact avec Aimée BUFFIN, responsable formation.

𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗔 𝗟'𝗔𝗨𝗧𝗢𝗖𝗟𝗔𝗩𝗘 : 𝗨𝗡 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗔𝗨 𝗣𝗔𝗦 𝗘𝗡 𝗔𝗩𝗔𝗡𝗧 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗔 𝗙𝗥𝗢𝗠𝗔𝗚𝗘𝗥𝗜𝗘 ! 🚀🧀 Nous sommes ravis d’annoncer que nos équipes ont récemment suivi une formation enrichissante à la conduite d’autoclave et à la pasteurisation, en collaboration avec le CTCPA. Cette formation a permis à nos équipes R&D, qualité, technique, management projet et production de se familiariser avec cette nouvelle technologie et de renforcer leurs compétences. Nos collaborateurs ont trouvé la formation très bénéfique, notamment en termes de rassurance face à cette technologie sous pression et de compréhension des nouvelles méthodes. Le formateur a su rendre le contenu accessible et pertinent, ce qui a facilité l'apprentissage et la mise en pratique des nouvelles compétences. Merci au CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire pour cette collaboration ! 🚀🧀 Pour en savoir plus, lisez l'article complet ici : https://lnkd.in/gdZuRnYs #Formation #Innovation #Agroalimentaire #HenriHutin #GroupeHochland #CTCPA

📢💥De nouvelles sessions de formation vous attendent le 26 avril, le 23&24 mai et le 14 juin prochain, axées sur 🌱l'Eco-conception d'ingrédients naturels, ⚗️l’éco-extraction et la 💫Formulation avec l'IA. Ne ratez pas ces opportunités et inscrivez-vous dès maintenant !   Aperçu des modules :   ✅ 𝙈𝙖𝙞̂𝙩𝙧𝙞𝙨𝙚𝙧 𝙡'𝙚́𝙘𝙤-𝙘𝙤𝙣𝙘𝙚𝙥𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙'𝙞𝙣𝙜𝙧𝙚́𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚𝙡𝙨 𝐝𝐮 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜𝐢𝐧𝐠 𝐚̀ 𝐥’𝐞́𝐜𝐨-𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 🍃🔍 – animée par Frédérique Portolan, PhD : http://bit.ly/3SPsUV4 Objectifs de la formation : • Connaître les étapes-clés permettant un achat responsable et durable de matières premières végétales • Identifier les différents leviers pour mettre en place une filière durable • Connaître les enjeux environnementaux et savoir les évaluer lors de la mise en place de procédés d’éco-extraction • Optimiser les procédés d’extraction en intégrant les facteurs environnementaux dans les décisions     ✅𝐌𝐞𝐭𝐭𝐫𝐞 𝐞𝐧 œ𝐮𝐯𝐫𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬 𝐝’𝐞́𝐜𝐨-𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐬 ⚗️ – Animée par le laboratoire Green de Avignon Université: https://bit.ly/3uqz1G9 Objectifs de la formation : • Connaître les principes de l’Eco Extraction • Cibler les procédés en fonction des familles chimiques présentes dans le végétal • Mise en application de procédés d’éco-extraction et comparaison avec les procédés conventionnels • Caractérisation physico-chimique des extraits • Evaluer les avantages de ces processus d’extraction  • Préparer l’extrait en vue d’une formulation (atomisation, encapsulation)     ✅𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐞𝐭 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐥'𝐈𝐀 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐮𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🤖 – Animée par Thomas Galeandro-Diamant : https://urlz.fr/pDhV Objectifs de la formation : • Identifier les apports de l'IA dans le métier de la formulation • Être sensibilisé à la gestion des données pour la mise en place de l'IA • Connaître les concepts de base de l'analyse de données et de l'IA • Savoir manipuler un outil simple de visualisation de données • Savoir utiliser un outil simple d'optimisation de données

En tant qu'étudiants en Agroalimentaire, nous avons la chance de suivre des modules spécialisés qui couvrent non seulement les aspects techniques de notre domaine, mais également des sujets essentiels tels que le marketing et l'entrepreneuriat ! 🎓💼 Ces modules complémentaires enrichissent notre parcours en nous donnant une perspective plus large de l'industrie agroalimentaire, de la production à la commercialisation. La communication marketing devient ainsi un maillon crucial de notre formation, nous permettant de comprendre comment promouvoir efficacement nos produits et répondre aux besoins du marché. 🌱📊 En alignant nos messages sur les valeurs de qualité, d'innovation et de durabilité, nous renforçons notre expertise et contribuons à façonner l'avenir de l'agroalimentaire. Ensemble, continuons à développer nos compétences et à nous adapter aux évolutions de l'industrie pour relever les défis à venir ! 💪🌍 #Ingénieurie #Agroalimentaire #Marketing #Entrepreneuriat #CommunicationMarketing #ENSABM

[Formation]❗ Il reste quelques places pour la formation "Transformer et commercialiser des produits biologiques : réglementation, partenariat & pédagogie" ! ❓ Pourquoi participer à cette formation ? - Car le marché des produits transformés biologiques reste significatif, notamment avec la loi EGAlim, qui fixe un objectif d’au moins 20% de produits bio en restauration collective ; - Pour découvrir le nouvel atelier de transformation bio du lycée agricole du Valentin, à Bourg-lès-Valence (26). La production est fortement orientée sur une gamme de produits dédiés à la restauration collective : yaourts, desserts de fruits et jus de fruits ; - Pour faire le point sur la règlementation et pour prendre en main les outils et les méthodes issus du Réseau Mixte Technologique ACTIA Transfobio ; Pour s’inspirer de l’organisation pédagogique et des liens entre atelier et enseignement au Valentin, et pour partager vos expériences. 🎯 Les objectifs - Comprendre les spécificités et la réglementation de la transformation des produits biologiques - Comprendre les attentes de la restauration collective - Inscrire la transformation des produits biologiques dans une démarche de développement durable - Valoriser les produits biologiques - Construire une séquence pédagogique sur les produits bio et leur transformation >> Toutes les infos : https://lnkd.in/e6j5hQHQ

📌 Les Traits Distinctifs d'un Ingénieur Agroalimentaire 👩🏻🔬 ✍🏻 ⬇️ 🤓 Les nuances qui différencient l'ingénierie agroalimentaire des autres filières d'ingénierie. 🌐✨ 🟤 Perfectionnisme Visionnaire 🔎 ➡️ L' ingénieur agroalimentaire excelle à chaque opération, tâche et contrôle. 🚫 Chaque étape est cruciale.⚠️ 🟤 Création de Saveurs 👩🏻🔬 🤝 La science et la créativité s'unissent pour créer des expériences gustatives uniques. 🟤 Responsabilité Environnementale 🌍 ➡️ L'ingénieur agroalimentaire innove avec un souci écologique . 🟤 Sécurité Alimentaire ⚠️ ➡️ L' ingénieur agroalimentaire assure la sécurité alimentaire pour garantir des produits conformes aux normes. ----------------------------------------------------------------- 🔔 Ingénieurs, passionnés ou curieux, partagez vos réflexions sur ces nuances. Comment percevez-vous l'ingénierie agroalimentaire par rapport aux autres branches ? 👩🏻🔬 #IngénieurAgroalimentaire 💡🚀

Animer les formations, c'est avant tout un moment d'échange. cela permet de rendre plus efficient le protocole GEC, en harmonisant les pratiques de pilotage avec les outils ou équipements de conservation des grains, au plus proche de "votre" situation et vos objectifs. au final c'est un gain en compétitivité…

💡[ 𝐈𝐧𝐢𝐭𝐢𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞] Le département Génie Biologique de l'Département-GB IUT-Avignon a créé  le Diplôme d'Université de Technicien de Process Brassicole (DU TPB), une initiative prometteuse résultant de la mise en place de la Micro-Brasserie pédagogique "Efferv’ & Sciences". Ce projet novateur a bénéficié du soutien financier de la Fondation Nationale IUT des IUT , contribuant à l'équipement de la micro-brasserie. 🙌 𝐑𝐞́𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭𝐬 𝐏𝐫𝐨𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟑  De 2019 à 2023, le programme a attiré 51 inscrits, provenant de divers horizons tels que des brasseries existantes, des projets en création et des demandeurs d'emploi en reconversion. Sur les 15 participants, 7 étaient déjà en emploi, et 8 étaient en recherche d'emploi. Le financement a été diversifié, avec 7 soutenus par France Travail, 5 à titre personnel, 2 par l'entreprise, et 1 par le fonds de formation VIVEA - Fonds d'assurance formation En fin de formation, 7 étaient employés, 4 effectuaient des stages en brasserie, et 4 étaient en recherche d'emploi, ayant abouti depuis. 👉 A noter que l’industrie brassicole artisanale est dynamique en Provence avec plus de 130 brasseries créées en PACA depuis deux décennies. Elle est notamment portée par une 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐜𝐭𝐞̀𝐫𝐞, 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐜̧𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐮𝐞𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭.

L’L'Institut Agro Rennes-Angers et Sciences Po Rennes ouvrent un nouveau double diplôme L’Institut Agro Rennes-Angers et Sciences Po Rennes annoncent la création d’un double diplôme pour former aux enjeux de la transition alimentaire. limentaires, dont la complexité ne cesse de s’exacerber. Cette synergie entre ingénierie et sciences sociales nous semble aujourd’hui cruciale pour former les acteurs du monde alimentaire de demain, capables, entre autres, d’adapter la production agricole afin de réduire l’empreinte écologique de la filière, d’assurer la sécurité alimentaire, d’agir contre la précarité alimentaire et de transformer les chaînes de valeurs vers plus d’équité.» explique Alessia Lefebure, Directrice de l’Institut Agro Rennes-Angers. https://lnkd.in/er9djpHG

🚨 Nous sommes désormais sur Facebook ! Suivez notre page : https://lnkd.in/eYWjMdms 👉 Cette page est dédiée à nos clients et anciens stagiaires porteurs de projet, conserveries, biscuiteries & start-ups. 🎯 Notre objectif est de vous apporter : - Des informations techniques : Vous trouverez des articles, des guides et des vidéos pour vous aider dans vos projets. Que ce soit sur la sécurité sanitaire des aliments, les procédés de fabrication, ou les dernières innovations, nous sommes là pour vous informer. - Des échanges de conseils : Partagez vos expériences avec nos stagiaires et clients, posez-nous vos questions. Nous sommes là pour vous accompagner ! - Mieux nous connaître : Découvrez qui nous sommes, notre équipe, nos valeurs, et notre histoire. 👍 N’hésitez pas à aimer notre page et à partager nos publications ! Nous sommes impatients de vous lire et de vous aider dans vos projets agroalimentaires. 🚀