Post de Spice Aroma Madagascar

Recette de Pizza au Mashmallow Ingrédients : 1 pâte à pizza prête à l’emploi ou faite maison. 200 g de marshmallows. 100 g de bonbons à la fraise (type fraises Tagada ou bonbons gélifiés). 100 g de chocolat noir ou au lait (facultatif) Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Si vous utilisez du chocolat, faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes et étalez une fine couche sur la pâte à pizza. Disposez les marshmallows et les bonbons à la fraise sur la pâte. Enfournez la pizza pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les marshmallows soient dorés et les bonbons légèrement fondus. Sortez la pizza du four et laissez-la refroidir quelques instants. Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace avant de servir. Cette pizza sucrée sera parfaite pour un dessert ou un goûter original.

Les recettes bu blog : Iles flottantes au pralin (recette cuisine actuelle)

3 idées de cocktails originaux et simples pour ce long week-end : 🍹𝗠𝗮𝗱𝗲𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗮 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗺𝗯𝗼𝗶𝘀𝗲 : Fraicheur et gourmandise, 🍋𝘆𝗼𝗹𝗶𝘁𝗼 : + rafraîchissant qu'un mojito et encore +facile à faire, 🍸𝗟𝗲 𝗚𝗲𝗿𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : Le spritz revisité, 100% français sans amertume. Les recettes, pas vraiment secrètes : 1. 𝗠𝗮𝗱𝗲𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗮 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗺𝗯𝗼𝗶𝘀𝗲 : - Dans un shaker, combinez 2 cl d'amaretto bianco, 1 cl de sirop de sucre de canne, 3 cl de jus de citron vert, 2 cl de jus de citron jaune, et 2 cl de gin. - Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et des glaçons. - Shakez vigoureusement pour bien mélanger les saveurs. - Filtrez dans un verre à pied et terminez avec 10 cl de yoleau Framboise. 2. 𝘆𝗼𝗹𝗶𝘁𝗼 : - Dans un joli verre, versez 2 cl de sirop de sucre de canne et 4 cl de rhum. - Ajoutez quelques tranches de citron vert et des feuilles de menthe fraîche. - Pilez le tout, puis ajoutez de la glace pilée. Complétez avec 17 cl de yoleau aux citrons. 𝟯. 𝗟𝗲 𝗚𝗲𝗿𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : - Dans un verre à pied, versez 4 cl de liqueur St Germain. - Complétez avec 17 cl de la yoleau de votre choix, - Ajoutez un glaçon et décorez d'une fine tranche de citron vert. _______ Je suis Cynthia, experte en apéro et cofondatrice de yoleau avec Pauline Desfarges. Ici, je partage nos aventures entrepreneuriales et nos tips.🥂 #cocktails #madeinfrance #apéro #bar

🥩 Steak Saisi avec Sauce au Bleu 💙 Vous aimez un bon dîner de steak ? 🥩 💙 Essayez notre Steak Saisi avec Sauce au Bleu pour un repas gastronomique à la maison ! Un steak parfaitement cuit avec une sauce crémeuse et acidulée au bleu qui est absolument irrésistible. Bon appétit ! 😋🍽️ Recette Ingrédients : 2 steaks de faux-filet (environ 2,5 cm d'épaisseur chacun) Sel et poivre, au goût 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail, émincées 120 ml de crème épaisse 60 ml de fromage bleu, émietté 1 cuillère à soupe de persil frais, haché 1 cuillère à café de sauce Worcestershire Instructions : -Assaisonnez les steaks avec du sel et du poivre. -Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. -Ajoutez les steaks et faites cuire environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent le degré de cuisson souhaité. -Retirez les steaks et réservez, en les couvrant légèrement avec du papier d'aluminium. -Dans la même poêle, réduisez le feu à moyen. Ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. -Ajoutez la crème épaisse, le fromage bleu et la sauce Worcestershire. Faites cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. -Remettez les steaks dans la poêle et nappez-les de sauce. Saupoudrez de persil. -Servez les steaks avec un supplément de sauce versée par-dessus. ⏰ Temps de préparation : 10 minutes | ⏱️ Temps de cuisson : 15 minutes | ⏲️ Temps total : 25 minutes 🔥Bon appétit ! 🍽️

Pourquoi tenir un blog ? Pour vous parler de mes dernières découvertes parisiennes, vous proposer de nouvelles recettes et vous parler des livres de cuisine que j'adore. Mon dernier article ? Ma recette de granola : https://lnkd.in/gfTnrbH2

[Cocktail du Mois] Moscow Mule 🍹 Idéal pour toutes les occasions, ce long drink est un incontournable des bars à travers le monde. Le Moscow Mule a été créé en 1947 par le propriétaire de la distillerie Smirnoff, qui cherchait à faire décoller la marque aux États-Unis. Le nom accrocheur, bien que n'ayant pas de signification particulière, a contribué à son succès fulgurant. Ingrédients : ▫️ 1 cl de jus de citron vert ▫️ 4 cl de vodka (L’ABF recommande SKYY) ▫️ 7 cl de ginger beer ▫️ Quelques gouttes d’Angostura Bitter (facultatif) Dans une timbale ou un tumbler rempli de glaçons, versez le jus de citron vert, la vodka et la ginger beer. Remuez délicatement pour mélanger les saveurs.  🍋 Garnissez d'une tranche de citron vert et ajoutez une paille et un stick.  #ABF #Cocktail #MoscowMule #Mixologie

Mojito de mandarine 🍊🍸😋 "Cette recette rafraîchissante de mojito de mandarine est réalisée avec du jus de mandarine fraichement pressée (ou du jus de tangerine), du jus de citron vert, du jus de canne à sucre ou du sucre, des feuilles de menthe, de l’eau gazeuse et du rhum. Les Mojitos font partie de mes cocktails préférés, et bien, c’est aussi le cas pour les margaritas, les caipirinhas, les cocktails pétillants, etc. Quels qu’ils soient, j’adore les cocktails" Les mandarines sont excellentes pour préparer des cocktails (et mockails), ça nécessite un peu de travail pour les presser – en particulier pour les plus petites, mais le jus de mandarine ou de tangerine fraichement pressées est si pétillant et si rafraîchissant, ce qui en fait le parfait ingrédient pour les cocktails. Le jus peut être préparé bien à l’avance, mais certainement pas plus d’une nuit ou 6 à 8 heures à l’avance, de sorte qu’il garde encore toute sa fraicheur. #mojito #mojitomandarine #cocktails #rituelbar #hotels #renaissancehotel

Chez les Ateliers Cuisine Cortese, nous vous proposons des thèmes de pâtisserie concoctés par le Chef Sacha pour satisfaire vos papilles durant vos Team Building. 💼 Et vous, quelle est votre pâtisserie préférée ? 🍰 #TeamBuilding #AteliersCuisineCortese #ThèmesPâtisserie #ExpérienceCulinaire 🌐👨🍳

☕ 𝗚𝗼𝗯𝗲𝗹𝗲𝘁 𝗮̀ 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗱𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗼𝗶 – 𝗟𝗮 𝘀𝗲́𝗰𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗿𝗼𝗯𝘂𝘀𝘁𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘀 𝗯𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗰𝗵𝗮𝘂𝗱𝗲𝘀 ☕ Référence : 𝗚𝗢𝗕_𝟭𝟮𝗖𝗟_𝗗𝗣_𝗕𝗥𝗨𝗡 – 𝟭𝟱𝟮,𝟵𝟭 € 𝗛𝗧 Ce 𝗴𝗼𝗯𝗲𝗹𝗲𝘁 𝗮̀ 𝗱𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗼𝗶 en carton est parfait pour servir des 𝗰𝗮𝗳𝗲́𝘀 ou 𝘁𝗵𝗲́𝘀 𝗮̀ 𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿 sans risque de se brûler. Plus robuste qu’un gobelet à simple paroi, il conserve la chaleur plus longtemps et reste confortable à tenir en main. 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲́𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 : - Volume : 35 CL - 12 OZ, 53 CL - 18 OZ, 71 CL - 24 OZ - Couleur extérieure : Kraft Brun - Couleur intérieure : Blanc - Matière : Carton - Colisage : 1000 unités N’oubliez pas d’ajouter les couvercles à votre commande pour un service à emporter optimal ! 🚶♂️ #CaféÀEmporter #GobeletCafé #PackagingÉcologique #DoubleParoi #Restauration TraderServices #restauration #restaurationrapide #packaging #emballagealimentaire #sushi #emballage #hygiène #pizza #pates #traiteur #boucherie #patisserie #sandwich #salade #fastfood #snack #frites #ouiagencecm

📽️ ÉPISODE 3 : Burger de bœuf à la sauce Béarnaise Sweet Chef®️ ! 📽️ Lila Dif et Souron Erwan sont de retour pour vous présenter en avant-première notre nouvelle sauce chaude : la Béarnaise de chez Sweet Chef®️ 😋  🍔Ils vont préparer un Burger Gourmand avec notre délicieuse sauce Béarnaise Sweet Chef apportant une touche de sophistication sans effort.. Il vous suffit de généreusement napper les deux côtés de votre pain de notre Sauce Béarnaise Sweet Chef pour transformer votre burger classique en un chef-d'œuvre.👩🍳👨🍳 À vous de jouer en essayant la recette ! 🍽️ Pour 3 personnes, vous aurez besoin de : ▪ 3 steaks de bœuf ▪ 3 pains à burger ▪ Oignon rouge Sweet Chef®️ ▪ Sauce béarnaise Sweet Chef®️ ▪ Salade et fromage au choix ▪ Tomates confites ▪ Sel et poivre Notre sauce Béarnaise, riche en beurre, crème, estragon et échalotes, représente une solution pratique et sans alcool, vous offrant le même résultat délicieux qu'au restaurant🌟 Reproduisez la recette, partagez le résultat et invitez nous à déguster vos créations en utilisant le hashtag #SweetChefChallenge ! 😍 Sweetchef, les Saucelutions, c’est nous ! #aideculinaire #foodbusiness #Foodindustry #sweetchef #SweetChefChallenge #saucebéarnaise #recettes