Post de Ville de Valence

une excellente idée et un concept original👍

Retrouvez deux de mes articles dans ce numéro ! ▪︎ Le fief des copains 🍻 (article p 49) ▪︎ Il était une fois... L'hippodrome du Grand Camp⏳️(article p 52)

🌟 Ravi de vous dévoiler quelques secrets de la gastronomie française! Savez-vous que l'association des vins et des plats peut sublimer votre expérience culinaire? 🥂 Viens découvrir comment chez Demodeus, nous sélectionnons les meilleurs crus pour accompagner nos mets délicats. 🍷 #ApprendreCave #Gastronomie #VinEtGastronomie #ApprendreCave #Gastronomie #VinEtGastronomie

📷✍️ Au delà de la photographie, mon travail consiste à mettre en lumière votre identité pour raconter votre histoire en adaptant une communication simple accompagnée des mots et des valeurs qui vous ressemblent sur les supports de votre choix. #restaurant #communication

🚀 𝐋𝐚 𝐜𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐞́𝐭𝐚𝐛𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 ! 🍽️✨ Avec notre expertise en marketing digital, nous transformons chaque bouchée en opportunité de croissance. De la visibilité accrue à une clientèle élargie, nous vous aidons à savourer le succès. 📈🍷 #marketinggastronomique #agencenixon #restaurant #gastronomie #marketingdigital

Lancement des cocktails Pays d'Oc IGP 🍸 Du 14 au 18 août 2024 se déroulait la Féria de Béziers, l’occasion pour les Vins Pays d’Oc IGP de proposer des cocktails à base de 3 cépages emblématiques de l’IGP et de surfer sur la tendance des cocktails fortement plébiscités par les consommateurs. Le  Pinot Chéri en rouge, le Chardo Lemon en blanc et le Rosy Cinsault en rosé ont été dévoilé en exclusivité. Simples à réaliser et à reproduire chez soi, ces cocktails se concoctent avec seulement 3 ingrédients. 🍒🍋🌺 ✅ Opération réussie : 3 575 verres ont été servis aux festayres dans le bar à vins et à cocktails éphémère "Oc'xygène", situé à 50 mètres des arènes : 47% en Chardo Lemon, 31% en Rosy Cinsault et 28% en Pinot Chéri. Avec ce bar et ce nouveau mode de consommation, les Vins Pays d’Oc IGP ont souhaité partager un instant de fête avec un public jeune, tout en éveillant leurs sens et en leur faisant découvrir l’approche cépage, ADN des Vins Pays d’Oc IGP. L’enquête réalisée auprès des consommateurs a conforté la stratégie des Vins Pays d’Oc IGP de proposer un nouvel instant de consommation. Les retours sont extrêmement positifs, puisque les cocktails sont qualifiés de « doux », « rafraîchissants », « fruités », « «étonnants » et « bons ». Forts de ce succès, les cocktails des vins Pays d’Oc IGP poursuivent leur développement. A noter 2 nouveaux rendez-vous pour les déguster à votre tour ! - 28 septembre : Féria des Canonniers aux arènes de Béziers (34)  - 9 et 10 novembre : Fiesta Vino à l’Arena de Narbonne (11) Le Canon Français Ville de Narbonne De droite à gauche : fabien castelbou – président des vignerons coopérateurs de l’Hérault, Jacques Gravegeal – président du syndicat des vins Pays d’Oc, François Xavier Lauch – préfet de l’Hérault, Rémi DUMAS – président des JA 34, Olivier Rousset - directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt de la région Occitanie, Pierre Hilary, président régional des jeunes agriculteurs, Valérie BASTOUL – directrice des vignerons coopérateurs d’Occitanie

Félicitations pour cet article ! De très bons conseils par Arnaud Kunz chef sommelier et Xavier Beaudiment chef cuisinier et gérant du restaurant 2 étoiles Michelin Le Pré à Durtol (63) ! Xavier Beaudiment Arnaud Kunz EARL BENOIT MONTEL

Et c'est aussi ça la beauté de ce métier : chaque client, chaque réception est unique et peut parfois nous faire sortir de notre zone de confort ! Découvrez notre dernier défi culinaire juste ici ⬇️