🗞️ Newsletter du 18 janvier 2024

Dry January : derrière le battage, quel message ?

Le retour du « mois sans alcool » donne lieu à un battage médiatique plus intense que jamais, cristallisant les oppositions entre les thuriféraires d’une forme (même provisoire) d’abstinence et ceux qui jugent cette initiative hypocrite, voire potentiellement liberticide et dangereuse pour la filière vin & spiritueux française. Lire la suite

Guillaume Deglise, nouveau directeur général du champagne Henriot

Le groupe TEVC vient de placer à la tête de la Maison Henriot un nouveau directeur général en la personne de Guillaume Deglise, doué déjà d’une longue expérience au service des maisons de champagne et plus largement du monde du vin. Lire la suite

Château Doyac, toujours plus d’audace

Repris il y a 25 ans par Max de Pourtalès et sa famille, ce Cru Bourgeois Supérieur ne cesse d'étonner par sa capacité à innover. Dernier exemple en date : un premier millésime de chardonnay et de pinot noir... en attendant une cuvée 100% syrah. Lire la suite

L’Alsace à l’exposition universelle d’Osaka 2025

C’est une première pour un vignoble que d’accompagner la France sur une exposition universelle. Le vignoble d’Alsace sera un des quatre partenaires majeurs du Pavillon France du 13 avril au 13 octobre 2025 à Osaka au Japon. Lire la suite

Attention aux papilles, La Clape débarque à Paris

Le Flora Danica s'apprête à accueillir les professionnels du métier, le lundi 22 janvier, pour un free tasting parisien dédié aux vins de la Clape spécialement conçu autour des plats nordiques. Lire la suite

Bordeaux Pirate : une nouvelle vision du vin

Une dégustation s'était tenue le 31 octobre dernier afin d’élire les nouvelles cuvées pirates. La promotion 2024 vient d'être dévoilée, elle propose des vins différents, voire détonants, battant en brèche l’idée qu’on pouvait se faire des vins de Bordeaux. Lire la suite

[Nouveau numéro] Terre de vins met le cap au Sud

Le nouveau numéro de Terre de vins débarque dans les kiosques ce mercredi. Il fait la part belle aux vins du Sud, des Terrasses du Larzac à la Camargue, mais pose également ses valises en Bourgogne et sur les bancs de l’école. Lire la suite