Journal des Palaces

🌸 Barbara Muckermann, Présidente-directrice Générale, Kempinski Hotels : « Personne ne devrait changer une marque qui a 127 ans d'histoire » - une interview réalisée par Sonia Taourghi Dans un salon de thé pendant la Virtuoso Travel Week, nous rencontrons Barbara Muckermann, récemment nommée président-directeur général de Kempinski, pour discuter de sa vision avant qu'elle ne soumette ses plans au conseil d'administration.    C'est une femme souriante et accessible qui nous accueille à sa table pour ce qui devrait être une conversation très intéressante. Barbara Muckermann est une dirigeante chevronnée de l'industrie des croisières et, en mai, elle a été invitée à prendre la direction de Kempinski. Le groupe a connu sa part de présidents-directeurs généraux au cours de la dernière décennie, mais c'est la première fois qu'une femme est chargée de ce rôle, qui plus est en dehors de l'industrie hôtelière. Ses atouts ? Une riche expérience en matière de marketing, de création de marques, de gestion des opérations et de renforcement des entreprises. Se considérant comme la « gardienne de la marque Kempinski », elle a des opinions bien arrêtées sur ce que (...)    Lire la suite de cette interview sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/e7JRPEaB     English version 👉 https://lnkd.in/etHu7br2    👉 Au Journal des Palaces, nous partageons avec vous les toutes dernières actualités de l'hôtellerie de luxe. Forts de 20 ans d'expérience, nous excellons également dans la mise en relation des talents avec les meilleures opportunités du secteur. Contactez-nous pour publier facilement vos offres d'emploi sur notre journal et attirez les meilleurs professionnels 🤩    At Journal des Palaces, we bring you the latest news from the luxury hotel industry. We also have 20 years of experience in connecting talent with top hospitality opportunities. Contact us to easily post your jobs on our newspaper and attract the best professionals 🤩    #Kempinski #interview #leader #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 Barbara Muckermann, nouvelle PDG de Kempinski Group, lors de Virtuoso Travel Week en août 2024 Crédit photo : Sonia Taourghi / Journal des Palaces 📸 Kempinski Palace Engelberg en Suisse Crédit photo : Kempinski Hotels & Resorts 📸 Capitol Kempinski Hotel à Singapore Crédit photo : Kempinski Hotels & Resorts

👨🎓 82 nouvelles offres pour les #jeunesdiplômés et #débutants (H/F) sont arrivées cette semaine sur le #journaldespalaces https://lnkd.in/d86vgzMg Ile de France👇👇 - Hôtel Lutetia, The Set Hotels (Paris) : Commis de salle, Coordinateur recrutement,  - Hôtel Plaza Athénée Paris (Paris) : Hôte / Hôtesse Chargé(e) de Clientèle au Bar Galerie Terrasse, Commis / Demi chef de Rang - Le Relais Plaza, Commis Demi Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse,  - Brach Paris (Paris) : Stage en Guest expérience/Réservations ,  - Bvlgari Hotel Paris (Paris) : Officier ,  - Cour des Vosges (Paris) : Réceptionniste , Chef de rang salon de thé/hôtel ,  - Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Paris) : Commis de salle - Restaurant Le Fouquet's, Commis Room Service,  - Hôtel du Louvre (Paris) : Coordinateur(-trice) Evènements - CDI,  - La Fantaisie (Paris) : Chef de Rang, Barman/Barmaid , Hôte , Superviseur F&B, Bagagiste , Spa praticien,  - Sinner Paris (Paris) : Chef de rang- service du matin ,  - Sofitel Paris le Faubourg (Paris) : Comptable ,  - Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace (Versailles) : Equipier Banquets - Trianon Palace - Versailles ,  - Atica (Paris) : Serveur(euse) ,  - La Tour d'Argent (Paris) : Sous Chef Rotisserie,  - Restaurant Lasserre (Paris) : Commis de restaurant,  - Dolce by Wyndham Versailles (Jouy-en-Josas) : Equipier Spa,  - Hôtel Westminster (Paris) : Technicien de maintenance,  - Hyatt Regency Paris Etoile (Paris) : Réceptionniste - CDI,  - Fabulous Hotels (Magny-le-Hongre) : Aide Cuisinier, Commis de Cuisine (CDD), Equipier(e) polyvalent(e) d'étages,  - Highstay (Paris) : Alternant(e) Conciergerie / Réception

✨ Découvrez les hôtels de luxe et restaurants gastronomiques qui recrutent en #Polynésie française à Anau, Faa'a, Vaitape Bora Bora pour les établissements Westin Bora Bora, The Brando, Varua Te Ora Polynesian Spa, Conrad Bora Bora Nui 👇👇👇 🍴 RESTAURATION :  Chef des bars, Maître d'hôtel 🛏️ ÉTAGE :  Gouvernant 🛎️ ACCUEIL & RELATIONS CLIENTS :  Chef de brigade (réception / conciergerie), Front Office Manager, Superviseur Guest Experience Maker (Réception / Conciergerie) 🌺 SPA & BIEN-ÊTRE :  Esthéticien(ne) Masseur(se) 👨🎓 STAGES & APPRENTISSAGE :  Stage guest relation agent, Stage marketing & communication, Stagiaire Conciergerie, Stagiaire Direction F&B, Stagiaire Front Office, Stagiaire Réception / Conciergerie (Guest Experience Maker), Stagiaire Ressources Humaines   ✨ A retrouver sur le #journaldespalaces https://lnkd.in/dsfAKf3s

🌸 Mandarin Oriental Hotel Group nomme Luca Finardi Area VP et directeur Général du Mandarin Oriental, Paris  Mandarin Oriental Hotel Group a le plaisir d'annoncer l'arrivée de Luca Finardi au poste de Area Vice-President pour la France, l'Italie et la République Tchèque et Directeur Général du Mandarin Oriental, Paris à compter du 2 septembre 2024.    Il poursuit sa carrière au sein de Mandarin Oriental Hotel Group après avoir été Directeur Général du Mandarin Oriental, Milan depuis 2014, supervisant l’ouverture de la première adresse italienne du groupe.      Géraldine Dobey, Directrice Générale du Mandarin Oriental, Paris depuis juillet 2021, assumera désormais à plein temps le rôle de Directrice de la Qualité du groupe Mandarin Oriental, après avoir supervisé cette fonction l’année dernière en parallèle de ses rôles d’Area Vice-President pour la France, la Suisse et le Maroc, et de Directrice Générale du Mandarin Oriental, Paris.      Avec près de 30 ans d’expérience dans l’hôtellerie en plus d’un solide parcours académique dans le tourisme, Luca Finardi a une riche expérience en gestion hôtelière (...)    Lire la suite de cette actualité sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/e8zf3nk8     #MO_HOTELS #nomination #hoteliers #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 Crédit photo : Mandarin Oriental Hotel Group

🌸 Jumeirah nomme Julien Soyez Vice-president de la communication. Le grand spécialiste de la mode, de l'art et de la culture travaillera aux côtés de Michael Grieve pour piloter les stratégies de marque et de communication de Jumeirah.    Jumeirah a annoncé la nomination de Julien Soyez en tant que nouveau vice-président de la communication.      Fort d'une expérience remarquée dans la communication, notamment dans les secteurs de la mode de luxe et de l'art de vivre, et en charge d'événements clés et d'initiatives culturelles, Julien jouera un rôle central dans l'évolution de la stratégie de communication de Jumeirah, en renforçant la visibilité de la marque sur de nouveaux marchés, conformément à ses plans d'expansion mondiale.      Julien rejoint Jumeirah après (...)    Lire la suite de cette actualité sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/e3sY9t9G     #jumeirah #nomination #hoteliers #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 M. Julien Soyez nouveau vice-président de la communication de Jumeirah Hotels and Resorts Crédit photo : Jumeirah Hotels and Resorts

🌸 Recrutement - Acquisition de talents : placer les qualités humaines au cœur de la culture d'entreprise - un article de Romane LE ROYER Au-delà des compétences techniques, l'hôtellerie de luxe privilégie désormais l'alignement des valeurs personnelles des candidats avec celles de l'entreprise, pour un succès plus durable.    La question du recrutement est, pour les groupes hôteliers comme pour les hôtels indépendants, une problématique centrale, particulièrement dans les secteurs et métiers où le turnover est fréquent (...)    Lire la suite de cet article sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/ee8qXfjt     English version 👉 https://lnkd.in/eqkzZyHd    👉 Au Journal des Palaces, nous partageons avec vous les toutes dernières actualités de l'hôtellerie de luxe. Forts de 20 ans d'expérience, nous excellons également dans la mise en relation des talents avec les meilleures opportunités du secteur. Contactez-nous pour publier facilement vos offres d'emploi sur notre journal et attirez les meilleurs professionnels 🤩    At Journal des Palaces, we bring you the latest news from the luxury hotel industry. We also have 20 years of experience in connecting talent with top hospitality opportunities. Contact us to easily post your jobs on our newspaper and attract the best professionals 🤩     #carriere #hotellerie  #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 Timur Sentuerk, Michael Levie et Marco Zanolari à l’occasion de la Conférence « Talent Acquisition » du Young Hospitality Summit (YHS) 2024 de l’EHL Crédit photo : Romane Le Royer

🌟 Découvrez les actualités du jour dans le secteur de l'hôtellerie de luxe avec le Journal des Palaces ! 1. Recrutement - Acquisition de talents : placer les qualités humaines au cœur de la culture d'entreprise, un article de Romane LE ROYER  2. Jumeirah nomme Julien Soyez Vice-president de la communication (photo ci-dessous) 3. Nicolas Meslet nommé resort manager du Splendide Royal Saray Resort Bahrain – un luxueux resort 7 étoiles (Bahreïn) (photo ci-dessous) 4. Mandarin Oriental Hotel Group nomme Luca Finardi Area VP et directeur Général du Mandarin Oriental, Paris (France) (photo ci-dessous) 📰 Et aussi... - La cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec embarque avec Rivages du Monde pour une nouvelle croisière haute en saveurs - The Residence : L'échappée royale, séjour combiné entres les deux résidences de Tunisie  - Ecole Ducasse - Paris Studio lance sa formation “Essentiels des arts culinaires” en cours du soir (France) (photo ci-dessous) - Hijiffy et Booking.com s'associent pour simplifier la communication avec les clients 🛎 Retrouvez toutes ces actualités dans l'édition du jour du Journal des Palaces 👇 https://lnkd.in/eMZPs4d8 #actualité #hotels #hoteliers #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe 📸 M. Julien Soyez nouveau vice-président de la communication de Jumeirah Hotels and Resorts Crédit photo : Jumeirah Hotels and Resorts 📸 Ecole Ducasse Paris Studio lance sa formation “essentiels des arts Culinaires” en cours du Soir Crédit photo : Ecole Ducasse 📸 Splendid Royal Saray Resort Bahrain Crédit photo : Royal Saray Resort Bahrain 📸 Crédit photo : Mandarin Oriental Hotel Group

✨ Un jour, un palace ✨ Hôtel du Palais , membre de The Unbound Collection by Hyatt recrute ses futurs talents sur le Journal des Palaces 🌞 Suite à de belles rénovations, l’unique Palace de la Côte Atlantique, rajeuni et embelli, propose aujourd’hui 142 chambres dont 56 Suites dans l’esprit Second Empire avec des touches de modernité. Le Chef Exécutif, Christophe Scheller, a pris les rênes des quatre lieux de restauration : l’iconique restaurant gastronomique « La Rotonde », le nouveau « Bar Napoléon III », le « Lounge » ainsi que le « Sunset ». Pour compléter le bien-être de ses hôtes, l’Hôtel du Palais propose face à l’Océan, le Club & le Spa Impérial. L’Hôtel du Palais compte aussi six salons de tailles différentes pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes. 👇 Découvrez ses offres (H/F) à pourvoir 👇 🛎️ HÉBERGEMENT Contrat Etudiant : Flexi Job à Biarritz Réceptionniste - CDI 🛏️ ÉTAGE Femme / Valet de Chambre - Contrat Saisonnier 🌺 SPA & BIEN-ÊTRE Directeur (-trice) Spa Impérial - CDI Equipier(-ère) Polyvalent(-e) Spa - CDI ou Contrat Saisonnier Réceptionniste Spa - CDD Remplacement ⚙️ TECHNIQUE & SÉCURITÉ Technicien(ne) de Maintenance - Contrat Saisonnier 💻 COMPTABILITÉ Chef Comptable - CDI 🔪 CUISINE 1 / 2 Chef(-fe) de Partie - Contrat Saisonnier ou CDI Chef(-fe) de Partie - Contrat Saisonnier 🍴 RESTAURATION Chef de Rang - Contrat saisonnier Responsable Room Service - CDD Remplacement 👨🎓 STAGE Stage : Finance Stage : Housekeeping Stage : Ressources Humaines Stage : Ventes et Événements 💌 Une de ces offres vous intéresse ? Cliquez sur ce lien pour la retrouver 👉 https://lnkd.in/dSSZhqW4 #journaldespalaces #visezlexcellence #hoteldupalais

📌 Découvrez notre sélection parmi les 13 établissements ayant déposé des offres depuis notre dernière publication. 🌟 Hôtel Lutetia - The Set Collection - The Set Collection recherche (H/F) Responsable de Restaurant Saint Germain (Paris) https://lnkd.in/etDCgmmg 🌟 The Brando recherche (H/F) Chef de brigade (réception / conciergerie) (Polynésie française) https://lnkd.in/eU-Fvtns 🌟 JW Marriott Cannes - JW Marriott recherche (H/F) Chef de cuisine - Plage Palais Stéphanie Beach - CDI (Cannes) https://lnkd.in/ezkc9n36 🌟 Resort Barrière La Baule - Barrière recherche (H/F) Chef pâtissier (La Baule) https://lnkd.in/ePPnNnZX 🌟 Maison Bouvier recherche (H/F) Chef pâtissier boutique h24 / 25 (Tignes) https://lnkd.in/eSynVCWj 🌟 Renaissance Paris Vendôme Hotel - Renaissance Hotels & Resorts recherche (H/F) Gouvernant(e) général(e) (Paris) https://lnkd.in/eAFH6V3w 🌟 Restaurant Jérôme Nutile recherche (H/F) Chef de cuisine brasserie (Nîmes) https://lnkd.in/e4WH8QAb 🌟 Le Jules Verne recherche (H/F) Chef sommelier (Paris) https://lnkd.in/e_a2EzNJ 🌟 Novotel Paris Centre Tour Eiffel - Novotel Hotels recherche (H/F) Chef Barman (Paris) https://lnkd.in/eK5Um66Y 🌟 Hôtel Cœur de Megève - Leitmotiv recherche (H/F) Chef de Cuisine Beef Bar (Megève) https://lnkd.in/ezRAY8hx 🌟 Hilton Lille - Hilton Hotels & Resorts recherche (H/F) Chef de réception (Lille) https://lnkd.in/e38fEkSi 🌟 Printemps Food recherche (H/F) Responsable Restaurant (Paris) https://lnkd.in/e5d524Ay 💌 Envoyez votre candidature depuis notre site internet directement au recruteur (sans intermédiaire) 🌸 Rendez-vous sur Les Pages Carrière du Journal des Palaces pour découvrir l'intégralité de nos offres : https://lnkd.in/dQQcXXX 🌸 Nous vous invitons également à créer un Espace Candidat, vous pourrez postuler facilement, suivre vos candidatures et mettre en place des alertes : https://lnkd.in/d3fRZ78 #journaldespalaces #auservicedelhotelleriedeluxe #recrutement

🌟 Château de Courcelles Relais&Châteaux organise sa journée de recrutement le lundi 9 septembre 2024 📍 Pour plus d'informations concernant cette journée et les postes à pourvoir, rendez-vous sur notre site :  https://lnkd.in/etpD3Fiq #visezlexcellence #journaldespalaces #talents #ChâteaudeCourcelles